Astrachanės arbūzo savybės ir auginimo taisyklės

Astrachanės arbūzas tinka auginti visoje šalyje. Jam būdingi dideli vaisiai ir sultingas minkštimas. Jį lengva prižiūrėti, jis atsparus sausrai. Jis ilgai negenda ir gerai transportuojamas.

arbūzų veislė "Astrakhan"

Astrachanės arbūzų sėklos

Prinokusio „Astrakhan“ veislės arbūzo minkštimas yra labai saldus, sultingas ir aromatingas.

Atrankos istorija

Astrachanės arbūzas yra vienmetis žolinis augalas, priklausantis moliūginių šeimai. Astrachanės arbūzo pirmtakas buvo išvestas 1560 m. 1660 m. Astrachanės arbūzus pamėgo Romanovų dinastijos caras Aleksejus Michailovičius. Jis įsakė įrengti jų atsargas karališkajame dvare. Buvo įkurtos ištisos plantacijos, pirmiausia Astrachanėje, o vėliau Čiugueve, Charkovo gubernijoje.

1772 m. Petras Didysis Astrachanėje paragavo arbūzo ir buvo sužavėtas. Jis įsakė jį auginti netoli Maskvos. Iš pradžių augalas neprigijo dėl šalto klimato. Po šimtmečio selekcininkai sugebėjo pritaikyti arbūzą auginimui šiauriniuose regionuose.

XIX amžiaus pradžioje Astrachanės arbūzai buvo dviejų rūšių: dideli ir maži. Didesni buvo parduodami kitų regionų gyventojams.

Pirmoji registruota Astrachanės arbūzų veislė buvo išvesta Daržovių ir melionų auginimo institute 1977 m., vadovaujant pirmaujančiai selekcininkei K. E. Diutinui. Ši veislė išliko populiari iki šiol. Iš pradžių ji buvo skirta auginti Volgos, Uralo ir Centriniuose regionuose.

Astrachanės arbūzų veislės charakteristikos

Augalas auginamas beveik visoje šalyje. Jis klesti tiek lauke, tiek patalpose. Visiškam vystymuisi būtina daug saulės. Jei gyvenate klimato zonoje, kurioje mažai saulės šviesos, geriausia jį sodinti šiltnamyje.

Šis augalas yra vidutinio sezono veislė. Sunoksta per 75–85 dienas. Prinokusio vaisiaus svoris yra 7,5–11 kg. Skiriamasis šios veislės bruožas – stora, iki 2,4 cm storio, žievelė.

Šaknų sistemą sudaro centrinė liemeninė šaknis, besitęsianti iki 1 m gylio, ir daugybė šoninių ūglių, esančių 20–30 cm gylyje. Stiebas išsiskleidžia kaip vijoklis ir užauga iki 4–5 m. Jis turi šakotus šoninius ūglius su pilkai žaliais, išpjaustytais lapais. Jauni lapai šiek tiek plaukuoti.

Derlius nuimamas rugpjūčio pabaigoje arba rugsėjo pradžioje. Iš vieno hektaro galima gauti didelį derlių – iki 120 tonų. Vaisiai ilgai galioja – apie tris mėnesius, neprarandant savo skonio ar maistinių savybių. Arbūzas gerai toleruoja transportavimą dideliais atstumais.

Jis nereikalauja daug priežiūros ir yra atsparus ligoms, būdingoms giminingiems augalams. Sausros metu atsiranda mažų ertmių, tačiau skonis išlieka nepakitęs.

Išorinė išvaizda ir vidinis turinys

Arbūzas apvalus, kartais šiek tiek pailgas. Paviršius lygus. Spalva – sodriai žalia, su plačiomis, šviesiomis išilginėmis linijomis, kurios susilieja į spyglius. Kuo didesnis kontrastas tarp jų, tuo intensyvesnis vaisiaus skonis.

Minkštimas sultingas, skonis saldus, o tekstūra smulkiagrūdė. Spalva sodriai raudona. Sėklos juodos arba šviesiai pilkos.

Veislės privalumai ir trūkumai

Šią veislę augina daugelis sodininkų. Ji turi daug privalumų ir nereikalauja daug priežiūros.

Veislės privalumai:

Minusai:

Žemiau esančiame vaizdo įraše pateikiama Astrachanės arbūzų veislės apžvalga:

Be puikaus skonio, vaisius yra labai sveikas. Jame yra daug vitaminų ir mikroelementų. Arbūzas rekomenduojamas nuo daugelio negalavimų ir yra tiesiog puikus troškulio malšinimo būdas.

Kur ir kaip auginti Astrachanės arbūzą?

Auga priemolio arba derlingoje priemolio dirvoje. Dirvožemis yra neutralus arba šiek tiek šarminis. Didelį rūgštingumą galima sumažinti įterpiant kalkių arba dolomito, geriausia anksti rudenį.

Sodinimo vieta turėtų būti lygi ir ne žemumoje. Reikėtų vengti gruntinio vandens lygio.

Priklausomai nuo sodinimo regiono, jis auginamas dviem būdais:

• Sėklų sodinimas tiesiai į atvirą žemę labiau tinka pietiniams regionams su ilgomis vasaromis. Sodinimo laikas yra gegužės vidurys arba pabaiga.
• Sodinti sodinukus rekomenduojama centrinėje šalies dalyje ir Maskvos srityje, kur klimatas sudėtingas, o vasaros trumpos. Tai daroma, kai temperatūra 1–2 savaites nenukrenta žemiau 22–28 °C.

Nerekomenduojama du kartus iš eilės toje pačioje vietoje sodinti arbūzų. Geriau padaryti metų pertrauką ir pasėti dirvą žieminiais kviečiais, bulvėmis ir ankštiniais augalais. Nerekomenduojama sodinti agurkų, moliūgų ir kopūstų.

Sėklų daiginimas

Pietų šalies regionuose sėklų ruošti nereikia, jos sodinamos tiesiai į žemę. Tačiau vidutinio klimato sąlygomis sėjos medžiagai reikia skirti ypatingą dėmesį. Sodinti reikėtų pradėti balandžio pabaigoje.

Paruošimo etapai:

• praskieskite silpną kalio permanganato tirpalą;
• Įdėkite sėklas į jį per naktį – tai dezinfekuos ir suminkštins lukštą, taip pat padės išsiugdyti imunitetą nuo kenkėjų;
• išimkite sėklas ir nuplaukite tekančiu vandeniu;
• tolygiai paskleiskite ant marlės ir padėkite šiltoje vietoje, šiek tiek aukštesnėje nei kambario temperatūra;
• Kasdien sudrėkinkite marlės medžiagą šiltu vandeniu ir laikykite ją drėgną, kol pasirodys maži ūgliai.

Daigams sudygti reikia laiko – maždaug 4–5 dienų. Sudygusias sėklas reikia sukietinti: per naktį padėkite jas į šaldytuvą, o dieną – į įprastoje vietoje. Šį ciklą pakartokite 2–3 kartus.

Jaunus daigus sodinkite į puodelį. Tiks įprasti plastikiniai vazonai arba specializuoti durpių ar kokoso pluošto vazonai. Indas turėtų būti apie 10 cm pločio.

Vazonams užpildyti naudojamas durpių dirvožemis. Galite jį nusipirkti arba pasigaminti patys.

Iš anksto paimkite lygiomis dalimis:

• velėnos dirvožemis;
• humusas;
• upės smėlis.

Užpilkite gautą mišinį silpnu kalio permanganato tirpalu ir leiskite išdžiūti. Po to jis bus paruoštas naudoti.

Sodinimo į puodelį technologija:

• užpiltame dirvožemyje padarykite 3–4 cm gylio skylę;
• padėkite 1 arba 2 sėklas griežtai ant šono;
• užpilkite vandeniu kambario temperatūroje;
• uždenkite plastikiniu maišeliu;
• Padėkite šiltoje patalpoje, kurios temperatūra yra pastovi 23–25 laipsnių, ir kur yra saulės spindulių.

3–4 lapelių daigai turėtų sudygti per 5–7 dienas. Po to jiems užaugti reikia 3 savaičių.

Augimo laikotarpiu trąšas reikia naudoti du kartus:

• Praėjus 10 dienų po pirmųjų ūglių pasirodymo, skieskite devyniratį vandeniu santykiu nuo 1 iki 10;
• Praėjus 12 dienų po pirmojo šėrimo, užtepkite antrą.

Antrojo šėrimo paruošimas: įpilkite į 1 litrą vandens:

• 50 g superfosfato;
• 30 g kalio sulfato;
• 15 g amonio sulfato.

Vazonus sudėkite taip, kad gretimi lapai nesiliestų vienas su kitu. Praėjus mėnesiui po sėklų dygimo, jaunas daigas yra paruoštas sodinti šiltnamyje arba atvira žemė.

Sodinukų sodinimas šiltnamyje

Šiltnamis yra nuolatinė arbūzų auginimo ir derliaus nuėmimo vieta. Jis turi atitikti šiuos reikalavimus:

• aukštis 1,7–2 m;
• medžiaga – polikarbonatas;
• turėtų būti ventiliacijos angos, bet skersvėjų neturėtų būti leidžiama;
• Šaltuose regionuose reikalingas šildymo šaltinis.

Prieš pat sodinimą šiltnamio sienas dezinfekuokite Bordo mišiniu arba vario sulfato tirpalu. Rudenį iš anksto paruoškite dirvą. Dirvos paruošimui reikia iškasti iki 1/4 metro gylio ir įberti trąšų.

Trąšų sudėtis 1 kv. m:

• 2 kibirai mėšlo;
• 3 šaukštai nitrofoskos;
• 1 valgomasis šaukštas superfosfato.

Sodinimas šiltnamyje:

• gegužės pabaiga – birželio pradžia;
• iškaskite duobę, užpilkite ją kompostu, palaistykite šiltu vandeniu;
• padėkite organinį puodelį prie augalo arba pašalinkite visą dirvožemio gabalėlį su daigu;
• Puodelis turėtų pakilti virš žemės 1–2 cm.

Reikalavimai sodinukų auginimui šiltnamyje:

• dienos šviesos valandos neturėtų būti trumpesnės nei 12 valandų; papildomam apšvietimui naudokite dirbtinį apšvietimą;
• drėgmė ne daugiau kaip 60%;
• temperatūra ne aukštesnė kaip +30 laipsnių;
• Laistyti tik šiltu, nusistovėjusiu vandeniu, vengiant sąlyčio su lapais.

Sėjinukų persodinimas į žemę: žingsnis po žingsnio instrukcijos

Sėklos arba daigai sodinami lauke. Geriausias laikas – gegužės pabaiga, kai temperatūra išlieka pastovi: dieną 27–29 °C, o naktį 18–19 °C. Dirvos temperatūra turi būti ne mažesnė kaip 15 °C.

Daigus reikia grūdinti 3–4 dienas prieš sodinimą. Tam kelias valandas juos reikia laikyti vėsioje patalpoje, kurios temperatūra siekia iki 15 laipsnių Celsijaus. Prieš sodinimą daigus gausiai palaistyti.

Sodinimas atliekamas eilėmis:

• atstumas tarp jų yra 1 m;
• tarp sodinukų 0,8 m;
• Duobės gylis yra 7–8 cm.

Išlaipinimą atlikite anksti ryte.

Žingsnis po žingsnio sodinimo schema:

• Išimkite daigą ir žemės gabalą iš vazono ir įdėkite jį į paruoštą duobę.
• Šaknies gumulas turėtų būti 1 cm virš dirvos lygio.
• Po pasodinimo palaistykite duobę su daigu ir pabarstykite dirvožemiu.
• Įpilkite smėlio arba humuso mulčio.
• Jei reikia, daigą uždenkite plėvele arba plastikiniu puodeliu su jame padarytomis skylėmis.

Optimalios sąlygos geram augimui

Augalų priežiūra apima palankių augimo sąlygų sudarymą.

Drėgmė ir laistymas

Dėl plačios šaknų sistemos, kuri tęsiasi giliai ir yra arti paviršiaus, augalas nuolat gauna drėgmės. Tačiau neribokite laistymo, ypač sausringais laikotarpiais.

Laistykite kasdien arba kas antrą dieną. Vanduo turi būti šiltas ir nusistovėjęs. Laistykite prie šaknų, vengdami žaliųjų augalo dalių.

Dirvožemio tręšimas

Priklausomai nuo arbūzo augimo vietos ir dirvožemio būklės, reikia pakoreguoti šėrimą:

• pietiniuose regionuose, kuriuose vyrauja chernozemas, arbūzui augimui beveik nereikia papildomų maistinių medžiagų;
• Centriniams ir rytiniams regionams tręšimas yra būtinas.

Pašaro sudėtyje turėtų būti:

• azotas lapų augimui ir vaisių užmezgimui, nes jo trūkumas lemia bendrą augalo blyškumą, ūglių retėjimą ir lėtesnį augimą;
• Kalis normaliam augimui ir didesniam atsparumui ligoms.

Žydėjimo laikotarpiu būtina papildomai tręšti. Paruošti mišiniai, kurių sudėtyje yra:

• magnis - jo trūkumas pasireiškia dėmių atsiradimu ant lapų, o vaisiai blogai prigyja;
• kalcis - nedidelis kiekis sukelia kiaušidžių vytimą;
• Kalio trūkumas atsispindi nedideliame žiedų skaičiuje.

Tręšti taip pat rekomenduojama po vaisių užsimezgimo. Jei dirvožemyje trūksta boro, užsimezgę vaisiai žus. Trūkumą galima nustatyti pagal ant vaisių atsiradusias geltonas dryželius.

Trąšos reikalingos vaisių nokimo metu. Tinka kompleksinės trąšos arba amonio nitratas. Jis ruošiamas 2 g 1 litrui vandens. Šios trąšos naudojamos 2–3 kartus per mėnesį. Taip pat galima naudoti vištienos mėšlo ir perpuvusio mėšlo tirpalus.

Temperatūra ir apšvietimas

Augalui reikalinga pilna dienos šviesa. Vieta turėtų būti nuolat šilta, ypač vasaros pradžioje. Venkite pavėsio. Pasirinkite į pietus arba pietryčius nukreiptą vietą. Debesuotas oras lėtina augimą. Ideali augimo temperatūra yra 30–40 laipsnių Celsijaus. Sodinimo vieta turėtų būti apsaugota nuo šalto vėjo ir skersvėjų.

Kaip nustatyti uogos prinokimą?

Arbūzai sunoksta rugpjūčio pabaigoje ir rugsėjo pradžioje. Norėdami nustatyti sunokimą, atkreipkite dėmesį į šiuos dalykus:

• žievelės paviršius, veikiamas šviesos, turi blizgantį blizgesį;
• periantas išdžiūvo;
• kotelis tapo plonas ir sausas, nuo jo nukrito plaukai;
• duslus garsas bakstelėjus į vaisių;
• stipriai suspaudus, girdimas lengvas traškesys;
• Arbūzo šonas, ant kurio jis gulėjo, buvo geltonas ir šiek tiek įdubęs.

Prinokęs arbūzas vandenyje neskęsta.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Vaisiai nuo vynmedžio nupjaunami kartu su koteliu. Derlius skinamas atsargiai, kad nebūtų pažeista odelė. Jei planuojama ilgai laikyti, derlius skinamas savaitę prieš galutinį nokimą.

Arbūzus reikia laikyti vėsioje vietoje, ne aukštesnėje kaip 10 °C (50 °F) temperatūroje, toliau nuo tiesioginių saulės spindulių. Laikymo vieta turi būti sausa, o drėgmė ne didesnė kaip 70–75 %. Kitų vaisių ir daržovių šalia laikyti negalima.

Arbūzus taip pat galima pakabinti tinkliniuose maišuose arba sudėti ant medinių padėklų ir uždengti šiaudais.

Ligos ir kenkėjai

Astrachanės arbūzas yra gerai atsparus įprastoms ligoms. Infekcijos dažniausiai kyla dėl netinkamos priežiūros.

Ligos rūšys ir jų gydymo būdai:

• Antraknozė. Ant žaliųjų augalo dalių atsiranda tamsių, apvalių dėmių. Priežastis: per didelė drėgmė. Sumažinkite temperatūrą ir užtikrinkite vėdinimą šiltnamyje.
• Pilkasis puvinys. Ant vaisiaus matomas pilkas sluoksnis. Minkštimas tampa vandeningas. Priežastis: Perlaistymas leidžia ligos sukėlėjui iš dirvožemio prasiskverbti į augalą. Nupjaukite visas pažeistas dalis. Augalą apipurkškite 2 g vario sulfato, 10 g karbamido ir 1 g cinko sulfito tirpalu.
• Fusarium. Grybelis pažeidžia daigų pagrindą ir šaknis. Priežastis: prasiskverbimas iš dirvožemio. Sunaikink pažeistus daigus.
• Melioninis amaras. Pažeidžia lapų apačią. Priežastis: Per didelė drėgmė. Nuvalykite lapus drėgnu skudurėliu. Apdorokite pelenais, sumaišytais su tabako dulkėmis.

Atsiliepimai

Astrachanės arbūzas tinka auginti bet kuriame regione. Svarbu pasirinkti tinkamą sodinimo vietą ir atidžiai prižiūrėti visais augimo etapais. Vietovėse, kuriose vėsios vasaros, jį galima auginti šiltnamyje.

Dažnai užduodami klausimai