Mėnulio arbūzas pasižymi dviem unikaliomis savybėmis: neįtikėtina minkštimo spalva ir neįprasta žievelės spalva. Ši veislė dar skirstoma į tris tipus, priklausomai nuo kilmės šalies. Nors beveik neįmanoma rasti parduodamo hibrido, daugelis žmonių trokšta šių neįprastų vaisių. Būtent todėl mūsų sodininkai augina šią veislę.
Kodėl jis buvo vadinamas „Mėnulio arbūzu“?
Pagrindinė priežastis, kodėl arbūzas vadinamas mėnulio arbūzu, yra ta, kad perpjautas pusiau jis panašus į mėnulį, nes hibrido minkštimas yra visiškai geltonas. Tačiau yra ir kita priežastis: vienos mėnulio arbūzo veislės žievelė primena dangų su žvaigždėmis ir mėnuliu.
Kilmė
Mėnulio arbūzas buvo išvestas Ispanijoje, Tailande ir Rusijoje. Mūsų šalyje plačiai paplitusią naminę veislę sukūrė melionų selekcininkas Sergejus Dmitrijevičius Sokolovas Astrachanės melionų ir daržovių auginimo tyrimų institute.
Kryžminimui autorius naudojo įprastą Astrachanės arbūzą ir laukinę veislę, kurios minkštimas natūraliai buvo gelsvas. Tyrimai ir eksperimentai truko beveik 10 metų, ir selekcininkas galiausiai pasiekė norimą rezultatą.
Rusiškasis Mėnulio arbūzas šiuo metu patenka į geriausių pasaulinių selekcijos pasiekimų sąrašą. Veislė buvo įregistruota 2007 m.
Mėnulio arbūzas: tipai
| Vardas | Vaisiaus forma | Žievelės spalva | Minkštimo skonis |
|---|---|---|---|
| ispanų | Apvalus | Tamsiai žalia su šviesiomis dėmėmis | Saldus su mango ir citrinos užuominomis |
| Tailando | Ovalus pailgas | Tamsiai žalia su šviesiomis dėmėmis | Mažiau saldus, 5 % cukraus |
| Rusų | Elipsinis, platus | Šviesiai žalia su tamsiomis juostelėmis | Labai saldus, 13 % cukraus |
Mėnulio hibridas skirstomas į tris tipus: ispanišką, tailandietišką ir rusišką. Pirmieji du turi unikalų išorinį apvalkalą – tamsiai žalią foną su šviesiais dėmelėmis, primenančiomis žvaigždes, ir vieną didelį apskritimą, simbolizuojantį pilnatį.
Skirtumai tarp jų yra šie:
- Ispanai išvedė geltoną, apvalų arbūzą.
- Tailandiečiai sugalvojo ovalo formos, pailgos formos uogas.
Kalbant apie rusišką versiją, mūsų hibridas turi standartinę odelę. Rusiško mėnulio arbūzo savybės:
- krūmas yra vidutinio laipiojimo tipo, nes stiebai nėra labai ilgi;
- lapai turi klasikinį žalią atspalvį, yra vidutinio dydžio ir turi daug skrodimų;
- viename krūme yra ne daugiau kaip 4 vaisiai;
- vienos uogos svoris yra nuo 2 iki 3 kg;
- forma – elipsinė, plati;
- odos spalva daugiausia šviesiai žalia, o juostelės labai tamsios;
- odos raštas yra siauros ir nelygios juostelės;
- oda plona;
- uogos paviršius lygus ir lygus;
- minkštimo spalva yra citrinos geltonumo, sodriai ryški;
- minkštimo tekstūra yra labai sultinga, saldi ir minkšta;
- Sėklos yra per mažos, rudos spalvos ir jų kiekis didelis.
Astrachanės mėnulio arbūzai kilę iš Astrachanės, tačiau dabar dedamos pastangos juos auginti ir kituose šalies regionuose. Taip yra todėl, kad vaisiaus odelė yra labai plona ir lengvai pažeidžiama transportavimo metu. Dėl to vežėjai yra priversti kiekvieną uogą pakuoti į atskirus, paminkštintus konteinerius, o tai gerokai padidina arbūzų kainą.
Veislės aprašymas ir savybės
Mėnulio arbūzas iš Astrachanės laikomas vitaminų turtingu vaisiumi – jo minkštime yra daug vitaminų PP, C, B2 ir B1. Jame taip pat gausu mineralų, gliukozės, fruktozės ir kitų mineralų. Todėl ši veislė rekomenduojama žmonėms, turintiems patinimų, širdies ir kraujagyslių problemų.
Būdingas:
- derlius – iš 1 kv. m galima surinkti nuo 1,5 iki 2 kg ar daugiau;
- auginimo sąlygos – lysvėse, šiltnamyje arba po plėvele;
- nokimo laikas yra ankstyvas, svyruoja nuo 70 iki 90 dienų po daigų susidarymo, tačiau jei sudaromos palankiausios sąlygos, laikas sutrumpėja iki 20 dienų;
- tinkamumo laikas – neviršija vieno mėnesio;
- Vaisiaus dydis paprastai būna apie 3 kg, bet jei ant vieno krūmo paliksite tik 3 kiaušides, rezultatas bus netikėtas – uogos svers 5–6 kg.
Skonio savybės
Skirtingai nuo įprastų raudonųjų arbūzų, mėnulio hibridui būdingas didesnis saldumas ir cukraus kiekis. Pavyzdžiui, pastarasis vidutiniškai siekia 8–10 %, o geltonasis – 13 %. Tuo tarpu tailandietiškas arbūzas turi tik 5 %.
Minkštimas turi unikalų ir neįprastą skonį, nes be arbūzo skonio jame taip pat yra mango ir citrinos natų.
Paraiška
Tradiciškai naminis mėnulinis melionas valgomas žalias. Tačiau mūsų namų virėjai ir virėjai minkštimą naudoja uogienėms, uogienėms, sultims, desertams ir alkoholiniams bei nealkoholiniams kokteiliams. O iš žievelės gaminami skanūs cukruoti vaisiai.
Tailande minkštimas naudojamas troškuliui malšinti nesaldintų sulčių pavidalu. Iš jo netgi gaminami aštrūs padažai su mėsa, ryžiais ir žuvimi.
Nusileidimo ypatybės
Šis egzotiškas arbūzas nėra itin reiklus auginimui, tačiau jam reikia šiek tiek dėmesio. Taigi, apsvarstykite šiuos dalykus:
- Sėklos daigams sėjamos balandžio pabaigoje. Jei sėjama pietuose ir tiesiai į atvirą žemę, šis laikotarpis atidedamas porai savaičių. Todėl optimalus laikas yra iki gegužės 15 d. Daigai persodinami mėnesiu vėliau.
- Optimalus atstumas tarp krūmų yra 80–100 cm, o tarp eilių atstumas turėtų būti didesnis – apie 200–300 cm.
- Svetainė turėtų būti kuo saulėtesnė ir erdvesnė, tačiau venkite skersvėjų ir žemumų su stovinčiu vandeniu.
- Ypatingas dėmesys skiriamas dirvožemio struktūrai ir sudėčiai. Jame neturėtų būti daug molio, nes šaknų sistema tęsiasi iki 100 cm gylio. Rūgštingumas turi būti neutralus, o sudėtis – derlinga (reikalingos tiek organinės, tiek mineralinės maistinės medžiagos).
- Artumas yra labai svarbus veiksnys, nes melionas lengvai apsidulkina kitas gėles. Todėl sodinti moliūgus ir kitus melionus šalia meliono draudžiama.
- ✓ Įsitikinkite, kad sėklos turi kokybės sertifikatą ir atitinka GOST standartus.
- ✓ Patikrinkite sėklų galiojimo datą, nes senos sėklos gali būti mažai dygios.
Žemės ūkio technologijos subtilybės
Arbūzų veislės „Lunny“ priežiūra yra paprasta, nes jai reikia tik pačios paprasčiausios priežiūros. Tačiau nepamirškite šių auginimo gairių:
- Laistymas. Nors Mėnulio hibridas klesti drėgmei, jį reikia laistyti saikingai. Į kiekvieną krūmą kartą per savaitę reikia įpilti maždaug 6–8 litrus nusistovėjusio vandens. Kai vaisiai visiškai susiformuoja ir iki derliaus nuėmimo lieka apie 10 dienų, laistymas visiškai nutraukiamas.
- Viršutinis padažas. Jie naudojami prieš žydėjimą, pumpurų pūtimo metu, kiaušidžių ir vaisių formavimosi metu. Naudojamos įsigytos mineralinės trąšos, taip pat karbamidas, humusas, kompostas ir perpuvęs mėšlas.
- Keliaraištis. Mėnulinio meliono šakos nėra labai ilgos, bet geriausia jas surišti, taip sutaupysite nemažai vietos. Jei planuojate tai daryti, sumažinkite atstumą tarp sodinukų 20–30 cm.
- Genėjimas, žiupsnelis. Šios procedūros yra būtinos, nes pertekliniai ūgliai atims augalui visas maistines medžiagas ir drėgmę. Šoniniai ūgliai ir nusilpę stiebai turi būti pašalinti.
- Prieš žydėjimą tręškite kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis.
- Žydėjimo metu įpilkite trąšų, kuriose yra daug fosforo.
- Formuojant kiaušides, naudokite kalio trąšas.
Arbūzų derliaus nuėmimas ir laikymas
Prinokusių melionų derlius skinamas nuo liepos vidurio, priklausomai nuo klimato sąlygų ir esamų orų. Nuimant derlių, venkite skinti uogas nuo vynmedžių, ypač jei ant krūmų dar yra neprinokusių egzempliorių. Geriausia naudoti genėjimo žirkles. Svarbu palikti mažą, sausą stiebą.
Šie hibridai gali būti laikomi apie mėnesį, bet tik vėsioje aplinkoje. Tam idealiai tinka rūsys arba pusrūsys, kuriame temperatūra svyruoja nuo 0 iki +3 laipsnių Celsijaus.
Atsiliepimai
Arbūzo veislė „Lunar“ yra nauja pagrindiniuose Rusijos regionuose, tačiau jau pamažu populiarėja. Taip yra ne tik dėl neįprasto citrininės geltonos spalvos atspalvio, bet ir dėl to, kad ją lengva auginti net šiauriniuose regionuose. Svarbiausia laikytis klasikinių sodinimo ir priežiūros gairių, o tai užtikrins gerą šio neįprasto vaisiaus derlių.