Lenkiškos poliarinės gervuogės pirmiausia patiks saldžiųjų veislių mėgėjams. Jos be spyglių, lengvai auginamos ir tinka visų tipų auginimui – tiek mėgėjiškam, tiek komerciniam.
Kilmė
„Polar“ veislė yra lenkų selekcijos produktas, sukurtas Bžežno Sodininkystės ir gėlininkystės institute. Ją kuriant, selekcininkų pagrindinis tikslas buvo didelis atsparumas šalčiui.
Lenkai siekė sukurti veislę, kuriai nereikėtų žiemos pastogės. Veislė „Polar“ buvo oficialiai įregistruota 2008 m. Rusijoje „Polar“ veislė geriausiai auga pietinėse ir vidutinio klimato platumose.
Augalo aprašymas
Poliarinių gervuogių krūmai yra vešlūs, subrendusių augalų stačių ūglių ilgis siekia 2,5–2,7 m. Ūglių galai gali šiek tiek nusvirti, linkti link žemės, ypač dėl uogų svorio. Ūgliai be spyglių.
Jauni ūgliai iš pradžių būna ryškiai žali, vėliau, sezono pabaigoje, šviesiai rudi. Vaisiniai (vienmečiai) ūgliai tamsesni – rudi. Lapai dideli, žali, sudaryti iš 3–5 skiltelių. Šaknys stiprios, beveik neturi atžalų. Pumpurai rausvi, žiedai balti, gana dideli, su juodais kuokeliais.
Vaisių ir skonio aprašymas
Uogos didelės, tamsiai juodos, malonaus gervuogių aromato. Jos lygios, blizgios, vienodos ir ovalios formos. Kiekviena uoga sveria nuo 9 iki 11 gramų. Paviršius yra šviesiai melsvo apnašo.
Poliarinės gervuogės yra labai skanios, patenkančios į 7 saldžiausių veislių sąrašą. Jos yra labai mažai rūgštelės ir neturi aitrumo. Minkštimas gana tvirtas, o sėklos mažos ir valgant neaptinkamos. Degustacijos įvertinimas: 4,5.
Produktyvumas
„Polar“ veislė duoda gana gerą derlių, tačiau tai labai priklauso nuo priežiūros ir, regionuose su šaltomis žiemomis, nuo tinkamos pastogės. Vienas krūmas duoda apie 5–6 kg uogų. Jei žiemą žiedpumpuriai nušąla, derlius sumažėja 3–5 kartus.
Brandinimo laikas
Vaisiai pradeda derėti trečiaisiais metais po pasodinimo. Vidutinio klimato juostoje poliarinės gervuogės pradeda žydėti maždaug gegužės pradžioje. Tai anksti nokstanti veislė, pirmosios uogos yra paruoštos valgyti jau liepą. Vaisių pikas būna rugpjūtį, o paskutiniai vaisiai skinami rugsėjį. Pirmojo derliaus metu visada būna didžiausios uogos, kurios vėliau tampa mažesnės.
Brandinimo laikas priklauso nuo regiono klimato sąlygų; pietuose vaisiai sunoksta liepos pradžioje, o centrinėje zonoje uogos skinamos 2–3 savaitėmis vėliau.
Paraiška
Poliarinės gervuogės yra skanios ir pasižymi puikia prekine išvaizda, kuri išlieka nepakitusi transportuojant. Dėl to jos idealiai tinka komerciniam auginimui ir vėlesniam pardavimui turguose bei mažmeninės prekybos tinkluose. Vaisiai tinka vartoti šviežius, šaldyti, vynui gaminti ir įvairiems uogienėms (sultims, uogienėms, uogienėms ir kt.) gaminti.
Privalumai ir trūkumai
Poliarinė gervuogė iš pradžių buvo sukurta kaip komercinio auginimo veislė, tačiau dėl aukštos kokybės vaisių ir nereikalaujančios daug priežiūros ji išpopuliarėjo tarp sodininkų ir ūkininkų. Tačiau prieš sodinant ją savo sode, verta susipažinti su visais jos privalumais ir trūkumais.
Privalumai:
„Polar“ veislė neturi ypatingų trūkumų, išskyrus tai, kad regionuose su atšiauriomis žiemomis ją vis tiek reikia pridengti, nes jos atsparumas šalčiui yra pakankamas Lenkijai, bet ne centrinei Rusijai, Sibirui ar Uralui. Taip pat verta paminėti, kad prinokusios „Polar“ gervuogės gali nukristi nuo šakų.
Nusileidimo ypatybės
Sodinant poliarines gervuoges nėra nieko ypatingo, sodininko užduotis – laikytis visuotinai priimtų metodų. Svarbu pasirinkti tinkamą vietą ir laikytis rekomenduojamo vaisių ir uogų sodinimo laiko.
Į ką atkreipti dėmesį sodinant poliarines gervuoges:
- Pietuose daigai sodinami rudenį, mėnesį prieš prasidedant šaltiems orams. Jie turi pakankamai laiko prisitaikyti ir įsitvirtinti, sėkmingai išgyvendami švelnią pietų žiemą. Regionuose, kuriuose žiemos atšiaurios, pavasarinis sodinimas yra mažiau rizikingas pasirinkimas – jauniems daigams sunku išgyventi pirmąją žiemą, kai temperatūra nukrenta iki -30 °C ar net žemesnės.
- Sodinkite saulėtoje, nuo vėjo apsaugotoje vietoje. Maksimalus gruntinio vandens lygis yra 1,5 metro virš žemės paviršiaus.
- Optimalūs dirvožemiai yra derlingi, humuso turtingi, šiek tiek rūgštūs priemoliai.
- Sodinimo duobės dydis: 50x50x50 cm. Atstumas tarp gretimų krūmų: 1,5–2 m, tarp eilių: 2,5 m. Poliarinių gervuogių negalima sodinti per tankiai, nes tai neigiamai paveiks jų derlių.
- Du trečdalius duobučių užpildykite maistinių medžiagų turtingu vazoniniu dirvožemiu ir įpilkite vandens. Leiskite dirvožemiui pastovėti maždaug dvi savaites. Mišiniui paruošti naudokite derlingą dirvožemį, gautą iškasus duobes, perpuvusį mėšlą (10 litrų) ir kalio bei fosforo trąšas (atitinkamai 50 ir 150 g).
- Rūgštūs dirvožemiai deoksiduojami kalkėmis, tankūs dirvožemiai purenami smėliu, o į šarminius ir neutralius dirvožemius įmaišoma rūgščių durpių.
- Daigai turi būti rudos (subrendusios) žievės ir be spyglių. Šaknų sistema turi būti išsivysčiusi, be supuvusių ar sausų ūglių, be nemalonaus kvapo. Prieš sodinimą šaknis 12 valandų pamirkykite vandenyje.
- Prieš sodinimą daigas patrumpinamas iki 15–20 cm. Jis dedamas ant žemės kauburėlio, atsargiai paskirstant šaknų ūglius. Tada duobė užpilama žemėmis taip, kad šaknų kaklelis būtų įkastas 1,5–2 cm gylyje. Žemė sutankinama, daigas gausiai palaistomas, o kai sugeria drėgmę, mulčiuojamas humusu, durpėmis, nupjauta žole, pjuvenomis ir kt.
- ✓ Daigai turi turėti bent 3 sveikas, ne trumpesnes kaip 15 cm ilgio šaknis.
- ✓ Ūglių žievė turi būti lygi, be įtrūkimų ar ligos požymių.
Sodindami gervuoges savo sode, nepamirškite, kad jų negalima sodinti arčiau nei 50 m atstumu nuo aviečių, braškių ir nakvišų augalų.
Priežiūra
Poliarinių gervuogių krūmų augimas ir vystymasis, jų derlius ir vaisių kokybė priklauso nuo jų priežiūros. Norint maksimaliai padidinti derlių, labai svarbu tinkamai prižiūrėti gervuoges.
Kaip tinkamai prižiūrėti poliarines gervuoges:
- Ši veislė gerai toleruoja drėgmės trūkumą ir gali ilgai augti be laistymo, tačiau sausuoju laikotarpiu ją reikia laistyti, kad vaisiai nesumažėtų. Krūmus laistykite kas savaitę; pasodinus jaunus augalus reikia laistyti dažniau – kartą per keturias dienas.
- Pavasarį tręšiamos azoto turinčios trąšos, o žydėjimo metu – kompleksinės mineralinės trąšos. Nuėmus derlių, generatyviniams pumpurams formuotis skatinamos kalio trąšos. Tačiau poliarinės gervuogės paprastai gali augti ir duoti vaisių be jokių papildomų trąšų.
- Kai atsiranda geltoni lapai (chlorozės požymis), rekomenduojama gervuoges maitinti geležies chelatu.
- Rekomenduojama kelis kartus per sezoną atlaisvinti dirvą aplink medžių kamienus; tai būtina norint aprūpinti šaknis deguonimi ir pašalinti piktžoles.
- Baltosios gervuogės ūgliai rišami prie grotelių. Pasibaigus vaisiui, jie nedelsiant genimi. Šią procedūrą reikia atlikti nedelsiant, kad žievė spėtų subręsti prieš prasidedant šalnoms. Ant krūmo paliekami penki–septyni vaisiniai ūgliai, o šoninės šakos nugnybiamos, kai jos pasiekia 40 cm. Sausi, nulūžę ir ligoti ūgliai genimi visiškai.
- × Perlaistymas gali sukelti šaknų puvinį, ypač sunkiose dirvose.
- × Nesavalaikis ūglių genėjimas sumažina derlių ir padidina ligų riziką.
Prevencija
Poliarinės gervuogės pasižymi puikiu atsparumu daugumai virusinių ir grybelinių patogenų, todėl ligos ir kenkėjai jų paprastai vengia. Tačiau pavasarį krūmas purškiamas vario turinčiais produktais, tokiais kaip Bordo mišinys. Tai daroma kaip prevencinė priemonė, siekiant pašalinti pažeidimo riziką.
Pastogė žiemai
Lenkinėms poliarinėms gervuogėms reikalinga izoliacija visuose regionuose, išskyrus pietinius. Jei temperatūra nenukrenta žemiau -15 °C, pakanka šaknis užkasti žemėmis. Tada vynmedžiai tiesiai ant grotelių uždengiami agrofibru, kad pluoštas neužšaltų po lietaus ir vėlesnių temperatūros kritimų.
Regionuose, kuriuose žiemos atšiaurios, vynmedžiai nuimami nuo grotelių, paklojami ant žemės ir pritvirtinami. Tada jie uždengiami eglių šakomis, šiaudais ir džiovintais kukurūzų stiebais, o tada apvoliojami agrofibru.
Derliaus nuėmimas
Uogos skinamos joms visiškai sunokus, nes nuskynus jos toliau nenoksta. Derlių reikia nuimti tik sausu oru; uogos turi būti sausos, be lietaus ar rasos pėdsakų, nes žalios uogos greitai supelija. Uogas šaldytuve galima laikyti iki 4 dienų.
Dauginimasis
Baltosios gervuogės beveik neišaugina šaknų atžalų, todėl dauginimui dažniausiai naudojamas šaknų išrovimas (viršūnių iššaknijimas). Tam jaunų ūglių viršūnės nupjaunamos 2,5–3 cm, o lapai pašalinami, paliekant 10 cm tarpą nuo viršaus. Tada ūglis palenkiamas iki iškastos vagos. Vieta, kur buvo pašalinti lapai, užberiama žemėmis ir reguliariai drėkinama.
- ✓ Sėkmingam įsišaknijimui dirvožemio temperatūra turi būti ne mažesnė kaip +10 °C.
- ✓ Dirvožemio drėgmė turėtų būti palaikoma 70–80 % bendros drėgmės talpos.
Įsišaknijimas paprastai atliekamas rugpjūtį; kitais metais įsišakniję augalai atskiriami nuo motininio augalo ir persodinami į nuolatinę vietą.
„Polar Blackberry“ apžvalgos
„Poliarinė gervuogė“ neabejotinai yra derlinga ir perspektyvi veislė, kuri jau spėjo pasiteisinti tarp mūsų sodininkų. Ji sėkmingai derina puikų uogų skonį su dideliu derliumi ir nereikalauja daug priežiūros, todėl idealiai tinka auginti daržuose, sodybose ir net pramoniniu mastu.