Kupčicha – tai hibridinė veislė, gauta kryžminant braškes ir laukines braškes. Laukinės braškės, kuriose dera geriausios abiejų kultūrų savybės, tapo patrauklia veisle sodininkams. Sužinokime, kas jas daro tokias patrauklias, kaip jas sodinti ir auginti.
braškių veislė 'Kupchikha'
Kupčikha braškė vadinama „pasakiška“ stebuklo uoga.
„Kupchikha“ veislė tapo mėgstama ne tik tarp vasaros gyventojų, bet ir tarp profesionalių ūkininkų.
Prekybininko žmonos kilmė
Selekcininkai jau seniai svajojo kryžminti braškes su laukinėmis braškėmis. Didžiausios sėkmės šioje srityje pasiekė sovietiniai specialistai. Veislė „Kupchikha“ buvo sukurta devintajame dešimtmetyje Briansko agrariniame universitete. Ji buvo įtraukta į valstybinį registrą 2017 m. Tai pirmasis ir kol kas vienintelis oficialiai registruotas laukinių braškių šeimos atstovas. Hibridas rekomenduojamas auginti visuose Rusijos regionuose.
Hibridas buvo sukurtas naudojant motininę porą – didvaises braškes ir europines muskatines braškes. Veislė greičiausiai gavo pavadinimą dėl elegantiškos krūmų išvaizdos. Žydintis augalas yra labai gražus – lapija tanki ir vešli, o viršūnėje – didelių baltų žiedų kekė.
Veislės aprašymas
Trumpas botaninis Kupchikha braškių aprašymas:
- Bušas. Aukštas ir stiprus, sferinės formos, 20–30 cm aukščio. Ūsai reti, vidutinio dydžio ir rausvo atspalvio.
- Lapai. Apvalūs, įgaubti. Paviršius lygus ir blizgus. Kraštai dantyti. Lapai šiek tiek plaukuoti, o lapkočiai pūkuoti.
- Žiedkočiai. Stiprūs, tankūs ir gausiai žydintys žiedai yra tokie gausūs, kad žydėjimo metu lapai beveik nematomi. Žiedai dideli ir sniego baltumo, su geltonu viduriu.
- Vaisiai. Svoris ir dydis priklauso nuo nokimo laiko. Forma pailga ir suplota. Uogos atrodo neįprastai – jos šakojasi galuose. Spalva tamsiai raudona su violetiniu atspalviu.
Būdingi bruožai
Terminas „zemklunika“ (braškė) atsirado aštuntajame dešimtmetyje, kai pirmą kartą buvo sukryžmintos sodo braškės su laukinėmis braškėmis. Sodininkai teigia, kad šis hibridas, skirtingai nei braškės, niekada nepraranda savo išskirtinio braškių aromato – net ir drėgniausią bei šalčiausią vasarą.
Kupchikha braškių savybės:
- Auginamas atvirame grunte ir šiltnamiuose, vazonuose ir konteineriuose.
- Tinka mėgėjiškam, smulkiam ir pramoniniam auginimui.
- Apjungia tėvų poros savybes:
- Iš braškių hibridas paveldėjo ryškų muskato aromatą ir desertui būdingą saldumą, gebėjimą prisitaikyti prie skirtingų aplinkos sąlygų, ištvermę ir aukštą imunitetą.
- Braškėms būdingi dideli vaisiai ir didelis derlingumas. Vienanamis – augalas turi biseksualius žiedus.
1 lentelėje pateikti pagrindiniai Kupchikha braškių agrotechniniai parametrai ir charakteristikos.
1 lentelė
| Parametrai / charakteristikos | Reikšmė / aprašymas |
| Brandinimo laikas | vidutinio ir vidutinio ankstyvumo veislė |
| Produktyvumas | 0,3–0,5 kg vienam krūmui arba 1,35 kg 1 kv. m |
| Forma | asimetriškas |
| Skonis | saldus, be rūgštumo |
| Aromatas | sodri braškė |
| Degustacijos balas | 5 |
| Transportuojamumas | aukštas |
| Atsparumas ligoms ir kenkėjams | aukštas |
| Atsparumas sausrai | vidutinis |
| Atsparumas šalčiui | aukšta (iki minus 24 °C) |
| Vaisinis | neremontinis |
| Tikslas | universalus |
Uogų nokimo laikas priklauso nuo regiono ir konkrečių oro sąlygų. Vidutinio klimato juostoje pirmosios uogos paprastai pasirodo liepos pradžioje. Jos yra didžiausios, siekia 6 cm ilgį. Sekančios uogos yra mažesnės, siekia 3 cm ilgį.
Privalumai ir trūkumai
Braškė, paveldėjusi teigiamas savo motininių braškių veislių savybes, tapo šių privalumų nešėja:
- didelis derlius;
- beveik 100% savaiminis vaisingumas;
- nereiklus augimo sąlygoms ir priežiūrai;
- dekoratyvumas – žydėjimo metu;
- didelis atsparumas šalčiui leidžia žiemą išsiversti be pastogės;
- didelis atsparumas dažniausiai pasitaikančioms braškių ir laukinių braškių ligoms – grybelinei infekcijai ir pilkajam puviniui;
- atsparumas braškių erkėms;
- geras išlikimas bet kokiomis klimato sąlygomis;
- gebėjimas daugintis savarankiškai – dėl augančių ūsų;
- ryškios skonio savybės;
- didelės uogos – jos nėra tokios didelės kaip „Gigantella Maxim“ ar „Albion“, bet daug didesnės nei daugelis kitų veislių;
- jie gerai toleruoja transportavimą - turi tankų minkštimą, nesiglamžo, nesandarina ir nepūva;
- Uoga gerai laikosi, ypač tinkamame inde ir žemoje temperatūroje.
Kupchikha turi keletą trūkumų:
- Nepakanka atžalų. Sodininkams, aktyviai dauginantiems uogų augalus, esamų atžalų pakanka tik sodiniams atnaujinti.
- Uogos nevienodo dydžio. Kai kurios yra didelės, vidutinės ir mažos. Uogos taip pat skiriasi forma – kai kurios gana neįprastos, o tai neigiamai veikia jų perkamumą.
- Užšąla per pasikartojančias šalnas – tokių atvejų pastebėta centriniuose regionuose.
- Dėl gausybės žiedstiebių sodinukai tampa tankūs. Vaisinius sodinukus ir motininius augalus reikia atskirti.
- Lietingomis vasaromis Kupchikha neturi laiko sunokti šiauriniuose regionuose, Urale ir net Maskvos regione.
- Taikant plačią žemės ūkio technologiją, derlius jau antraisiais–trečiaisiais metais tampa mažesnis, o derlius mažėja.
Sodinukų pasirinkimas ir pirkimas
Šis braškių augalas dar nėra plačiai prieinamas, todėl nesąžiningi pardavėjai parduoda įprastas braškių veisles, prisidengdami jomis. Norint įsigyti tikrų sodinukų, rekomenduojama susisiekti su veislės kūrėju – federaline valstybine biudžetine moksline įstaiga VSTISP. Institutas turi platų prekybos tinklą Maskvoje ir aplinkiniuose regionuose, todėl galite lengvai užsisakyti aukštos kokybės sodinukų.
Jei sodinukų neperkate iš originalaus tiekėjo, turėtumėte patikrinti jų išvaizdą pagal standartą. Atkreipkite dėmesį, kad 2017 m. rudenį Kupčichos sodinukai dar nebuvo parduodami. Kiekvienas, teigiantis, kad Kupčichos sodinukus pardavinėja „metus“, apgaudinėja pirkėją.
Aukštos kokybės braškių sodinukų pasirinkimo požymiai:
- gerai išvystyta šaknų sistema, be defektų ir pažeidimų;
- maksimalus lapų skaičius – 3 vnt.;
- nėra sulaužytų lapų, puvinio ir kitų defektų;
- Širdis stipri, elastinga, žalia.
Daigai parduodami atskiruose vazonėliuose arba plikomis šaknimis. Pasirinkus pastarąjį variantą, juos reikia sodinti nedelsiant – ne vėliau kaip kitą dieną. Iki pasodinimo daigai laikomi panardinti šaknis vandenyje.
Svetainės pasirinkimas
Braškes galima sodinti tiek saulėtoje vietoje, tiek daliniame pavėsyje. Uoga gali augti šalia išsikerojusių vaismedžių. Braškės, laikomos pavėsyje dalį dienos, noksta ilgiau, bet užauga didesnės.
- × Venkite sodinti šalia medžių su agresyvia šaknų sistema, pavyzdžiui, gluosnių ar tuopų, kurie gali konkuruoti dėl vandens ir maistinių medžiagų.
- × Nesodinkite braškių po bulvių ar pomidorų dėl užsikrėtimo įprastomis ligomis rizikos.
Kitos braškių sodinimo svetainės ypatybės:
- patalpa turi būti gerai vėdinamoje vietoje;
- neleidžiama sodinti žemumose, kur ilgą laiką išlieka lietaus ar tirpsmo vanduo;
- Draudžiama sodinti po nakvišų – yra užsikrėtimo vėlyvuoju maru rizika;
- Nepalankus kaimynas yra avietės, jos turi panašių ligų ir kenkėjų kaip ir braškės.
Dirvos paruošimas ir tręšimas
Braškės yra reiklios dirvožemio sudėčiai. Jos mėgsta lengvą, derlingą, priemolį ir priesmėlį, šiek tiek rūgštų. Prieš sodinimą dirvą reikia patręšti organinėmis ir mineralinėmis trąšomis.
- Likus dviem savaitėms iki sodinimo, kruopščiai iškaskite dirvą iki 25–30 cm gylio.
- Įpilkite organinių trąšų (humuso arba komposto) 10 kg 1 m² greičiu.
- Savaitę prieš sodinimą atlaisvinkite dirvą ir pašalinkite visas piktžoles.
Trąšų kiekis priklauso nuo dirvožemio derlingumo – kuo skurdesnė dirva, tuo daugiau trąšų jai reikia. Prieš kasdami lysves, jas išberkite šiomis trąšomis (1 kvadratiniam metrui):
- humusas arba kompostas – 1–2 kibirai;
- amonio nitratas – 20–30 g;
- superfosfatas – 20–40 g;
- medžio pelenai – 2–3 puodeliai.
- ✓ Naudokite tik lapuočių medžių pelenus, išskyrus ąžuolą ir graikinį riešutą, dėl jų didelio rūgštingumo.
- ✓ Pelenai turi būti visiškai atvėsinti ir persijoti per smulkų sietą, kad būtų pašalintos didelės dalelės.
Taip pat rekomenduojama laistyti plotą kalio permanganato tirpalu (1 g vienam kibirui) arba vario sulfato tirpalu (100 g vienam kibirui), kad dezinfekuotų dirvožemį.
Žingsnis po žingsnio sodinimo instrukcijos
Prieš sodinimą paruoškite daigus. Plikšaknius daigus 2–3 valandas pamirkykite vandenyje; uždaršaknius daigus palaistykite. Kad šaknys geriau įsišaknytų ir vystytųsi, rekomenduojama šaknis apdoroti augimo stimuliatoriais.
Geriausias Kupčikos sodinimo planas yra 50x50 cm. Pirmaisiais metais, kol krūmai užaugs, lysvės atrodys pusiau tuščios. Sodinimą galite sutirštinti įterpdami palankių sodinimo augalų, tokių kaip svogūnai, česnakai, krapai, petražolės, salotos, ridikėliai, medetkos ir mažai augančios medetkos.
Žingsnis po žingsnio braškių sodinimo instrukcijos:
- Lovoje padarykite skylutes, tinkamas šaknų dydžiui – jos turėtų patogiai tilpti į skylutę, nebūtų sutraiškytos ar susisukusios.
- Įdėkite daigą į duobę, išskleisdami šaknis. Tiesiog perkelkite daigus į puodelius kartu su šaknų gumulu.
- Šaknis užberkite žemėmis, palikdami visus lapkočius su lapais ir virš jų šerdį (pumpurą krūmo centre). Rankomis prispauskite žemę.
- Kastuvu padarykite 3–5 cm gylio vagą ir ją palaistykite. Taip išvengsite šerdies perlaistymo.
- Grėbkite vagą laistymui. Pabarstykite lysvės dirvą mulčiu – pjuvenomis, šienu, džiovinta žole.
Braškės sodinamos du kartus per sezoną – ankstyvą pavasarį ir ankstyvą rudenį.
Priežiūra ir auginimas
Kupčicha ilgai neauga vienoje vietoje. Laikui bėgant, dirvožemyje kaupiasi bakterijos ir kenkėjai, todėl krūmai vysta ir mažėja derlius. Tačiau kupčicha per 3–4 metus gausiai dera, jei tinkamai laistoma, tręšiama ir apsaugoma nuo šalčio, ligų ir kenkėjų.
Laistymas: kiekis ir dažnumas
Kupčicha gerai toleruoja karštį, bet nemėgsta sausros. Optimalios dirvožemio sąlygos yra nuolat drėgnos. Laistyti per lapus leidžiama, tačiau vengti saulėto oro ir nelaistyti uogų nokimo metu. Kai uogos tik pradeda pildytis ir nokti, šaknis reikia palaistyti, kad nesivystytų pilkasis puvinys.
Kiekvienam braškių krūmui reikia 1–2 litrų vandens. Laistykite pagal poreikį, kai tik dirva išdžiūsta. Prasidėjus lietingiems orams, vasaros pabaigoje ir rudenį, augalų nelaistykite. Jei rudenį lietaus nėra, prieš žiemą atliekamas drėgmę papildantis laistymas, naudojant pusantro karto daugiau vandens nei įprastai laistant. Drėgmę mėgstantiems augalams, pavyzdžiui, braškėms, optimalus laistymo būdas yra lašelinė laistymo sistema.
Viršutinis padažas
Jei braškių krūmai atrodo tobulai – aukšti, tankiai lapuoti su dideliais tamsiai žaliais lapais, tai pakanka 4–5 tręšimų per sezoną.
2 lentelėje pateiktas tręšimo laikas ir sudėtis.
2 lentelė
| Trąšų naudojimo laikas | Taikymo būdas | Sudėtis, dozės 10 litrų vandens |
| Atšildžius dirvai | prie šaknies | 50 g karbamido arba 1–2 valg. šaukštai amoniako, arba kompleksinės trąšos braškėms (BioHumus, Fertik ir kt.) |
| Žydėjimo metu | purškimas | 20 g boro rūgšties |
| Pirmųjų kiaušidžių atsiradimas | prie šaknies | 50 g nitroammofoskos arba pakartotinai tręškite kompleksinėmis trąšomis |
| Po derliaus nuėmimo | prie šaknies | panašus į ankstesnį maitinimą |
| Rugpjūčio pradžioje – kai pradeda formuotis nauji pumpurai | purškimas | 50 g karbamido |
Visos dažniausiai naudojamos trąšos gali būti naudojamos purškimui – jos nepakenks lapams. Jei augalai neatrodo gerai – krūmai prastai auga, lapai maži, o lapkočiai per ploni – tręškite juos kas dvi savaites, kol jie atrodys sveiki.
Pastogė žiemai
Žiemos apsaugos poreikis priklauso nuo auginimo regiono. Kupčikos veislės žiemai atsparus vidutiniškai, todėl šalnos arba besniegės žiemos gali sukelti krūmų žūtį. Jei sniegas iškrenta anksčiau, nei braškių auginimo vietoje temperatūra nukrenta žemiau 20 °C, būtina jas apšiltinti.
Eglės šakos, taip pat beržo, klevo, ievų ir kitos šakos gerai apsaugo braškių sodinius nuo šalčio. Taip pat tinka aviečių, krapų ir krūmų stiebai. Sodininkai dažnai naudoja agrofibrą savo sodiniams padengti, sluoksniuodami jį keliais sluoksniais.
Dengiamoji medžiaga turi būti pralaidi orui ir nepūvanti lysvėse. Atėjus pavasariui, danga nuimama, supurenama žemė ir įpilama šviežio mulčio (daugiau apie dirvožemio mulčiavimą skaitykite čia). čia).
Kokios ligos gali kelti nerimą?
„Kupchikha“ autorių teisių savininkas teigia, kad hibridas yra visuotinai atsparus infekcijoms. Praktiškai tai tiesiog reiškia, kad šis hibridas yra mažiau jautrus ligoms nei kitos veislės. 3 lentelėje išvardytos dažniausios „Kupchikha“ ligos ir kaip su jomis kovoti.
3 lentelė
| Ligos | Simptomai | Kaip kovoti? |
| Pilkasis pelėsis | Uogos padengtos pilka, pūkuota danga. Minkštimas po puvinio dėmėmis yra rudas ir vandeningas. | Pavasarį, ištirpus sniegui, prieš žydėjimą, po žydėjimo ir nuėmus derlių, purškiama „Fitosporin“ (2 valgomieji šaukštai kibirui), ryškiai rausvu kalio permanganato arba išrūgų tirpalu (1 litras kibirui), arba briliantine žaluma/jodu (40 lašų į 10 litrų).
Jei atsiranda puvinio ar dėmėtumo požymių, purškite vario turinčiais fungicidais, tokiais kaip HOM (40 g kibirui), vario sulfatas (50 g kibirui), 1 % Bordo mišinys arba Skorom (2 ml į 10 l). Purškimą kartokite 1 arba 2 kartus kas savaitę. |
| Balta dėmė | Ant lapų atsiranda apvalios baltos dėmės, apsuptos raudonais arba violetiniais apskritimais. | |
| Ruda dėmė | Ant lapų tarp gyslų atsiranda įvairaus dydžio ir formos rudų dėmių. |
Prevencinės priemonės:
- ravėjimas;
- laiku nuimamas derlius;
- pažeistų uogų rinkimas ir sunaikinimas;
- tarp lysvių sodinti palankius augalus – svogūnus, česnakus ir kt.;
- 4 apdorojimai Bordo mišiniu, kalio permanganato tirpalu, Fitosporinu arba kitu fungicidu.
Kenkėjai ir jų kontrolė
Kupčicha yra atspari kenkėjams, tačiau nepalankiomis sąlygomis ją gali užpulti tradiciniai uogų kenkėjai. Jie ne tik sunaikina didelę derliaus dalį, bet ir gali susilpninti augalus, netgi sukelti jų žūtį. 4 lentelėje išvardyti pagrindiniai braškių priešai ir jų kontrolės metodai.
4 lentelė
| Kenkėjai | Padaryta žala | Kaip kovoti? |
| Braškių-aviečių straubliukas | Vabalai su ilgais straubliukais minta lapais. Jie deda kiaušinėlius į žiedpumpurius. Patys pirmieji pumpurai – didelių uogų šaltinis – žūsta. Lervos suėda pumpurų turinį, kuris išdžiūsta ir žūsta. | Kai pradeda augti žiedstiebiai ir nuėmus uogas, jas reikia apdoroti insekticidais, tokiais kaip „Karbofos“ (60 g / 10 l), „Aktara“ (2 g / 10 l) ir „Inta-Vir“ (1 tabletė / 10 l). Rudenį, kai temperatūra nukrenta žemiau 10 °C, reikia purenti dirvą, kad sunaikintumėte straubliukų žiemojimo vietas. |
| Braškių erkė | Mažyčiai vabzdžiai, nematomi plika akimi, naikina krūmus – jie nustoja augti, o jauni lapai neskleida. Lapų kraštai užsisuka į vidų, pagelsta. Uogos tampa mažos ir nudžiūsta. Žiemą augalai nušąla. Per sezoną gali daugintis iki šešių erkių kartų. | Pavasarį lysvės laistomos +60°C temperatūros vandeniu.
Pavasarį arba nuėmus derlių, dvi dienas uždenkite lysves plastikine plėvele. Temperatūra po plėvele pakyla iki 70 °C, todėl erkės žūsta. Lapai taip pat žūsta, bet galiausiai ataugina nauji, sveiki. Nuo sniego tirpsmo iki žydėjimo apdorokite akaricidais. Tarpas tarp apdorojimo yra 10 dienų. Naudokite „Actellik“ (2 ml 2 litrams vandens) ir „Fufanon“ (10 ml kibirui). Pakartokite apdorojimą po derliaus nuėmimo. |
Kupchikha braškių dauginimas
Kupčikha yra hibridas, todėl dauginti jį iš sėklų beprasmiška. Pirma, daigų auginimas iš sėklų reikalauja daug darbo, o daigumas yra mažas. Antra, iš sėklų išauginti daigai neišsaugo motininių savybių.
Patikimiausias Kupchikha dauginimo būdas yra vegetatyvinis dauginimas. Tai leidžia greitai išauginti naujus braškių krūmus, išsaugant motininio augalo veislės savybes.
Ūsų dauginimosi tvarka:
- Gegužės pabaigoje atrenkami dideli, produktyvūs krūmai.
- Ant pasirinktų krūmų paliekama tik keletas ūselių ir pirmos eilės rozečių.
- Pasirinkti ūsai prismeigiami prie žemės.
- Visos kitos ūseliai pašalinami, kad augalas nukreiptų savo energiją į rozečių įsišaknijimą.
- Kai rozetės turi 5 lapus, jos atskiriamos ir persodinamos į anksčiau paruoštą vietą.
Derliaus nuėmimas, sandėliavimas ir transportavimas
Uogų derlius nuimamas etapais. Pirmosios uogos sunoksta maždaug birželio pabaigoje. Jas galima laikyti, bet neilgai – geriausia jas perdirbti kuo greičiau. Kupčicha lengvai transportuojama – jas galima gabenti trumpais ir ilgais atstumais neprarandant prekinės kokybės. Jos tinka pardavimui turguose ir parduotuvėse.
Kupčichos uogos yra skanios šviežios, ypač su cukrumi ir grietinėle. Jos puikiai dera su ledais ir kepiniais. Uogos taip pat perdirbamos į uogienes, uogienes, kompotus, džiovinamos, taip pat gaminami likeriai, likeriai ir nastoikos.
Kiek vaisių duoda Kupčikha?
Kupčikha dera ir išlaiko savo veislės savybes 3–4 metus. Iki 5–6 metų sodinimą reikia atnaujinti, nes uogos tampa mažesnės, o derlius mažėja. Veislė persodinama į kitą vietą, o anksčiau braškėmis užimtoje vietoje uogas galima sodinti maždaug po 4 metų.
Kupčikha pradeda duoti vaisių birželio pabaigoje. Derlius nuimamas vieną kartą, tačiau jis renkamas keliais etapais, tarp jų darant dviejų dienų pertraukas.
Kupchikha braškių veislės apžvalga pateikta žemiau esančiame vaizdo įraše:
Auginimo sunkumai ir naudingi patarimai
Kupčikos uogų auginimas neturėtų kelti jokių ypatingų sunkumų, jei laikomasi tinkamų žemės ūkio praktikų. Jei derlius neduoda laukiamo derliaus, serga arba nevystosi, greičiausiai tai yra klaida arba kažkas buvo praleista. 5 lentelėje išvardytos problemos, su kuriomis susiduriama auginant braškes, jų priežastys ir rekomendacijos, kaip jas išspręsti.
5 lentelė
| Problema | Galimos priežastys | Kaip tai ištaisyti? |
| Mažas derlius | teritorija yra prastai apšviesta | persodinkite braškę į šviesesnę vietą |
| Šaknys pūva, augimas sulėtėja | gilus sodinimas | teisingai persodinti krūmus |
| Augalas prastai įsišaknija. | Augalas buvo pasodintas neteisingai – ant krūmo liko daugiau nei trys lapai; arba sodinimo klaida – krūmai buvo pasodinti per sekliai | persodinkite arba palaukite – augalas vis tiek gali pradėti augti |
| Krūmas auga prastai, lapai maži, lapkočiai ploni | dirvožemis yra nederlingas | 2–3 kartus per mėnesį tręšti kompleksinėmis trąšomis |
| Jis kenčia nuo pilkojo pelėsio, rudų arba baltų dėmių. | permirkęs dirvožemis; lapų laistymas vaisių mezgimo ir nokimo metu; arba tankus sodinimas | Sumažinkite laistymo dažnumą, nukreipkite vandenį arba persodinkite į sausesnę vietą; jei augalai per tankūs, persodinkite braškes. |
| Kenčia nuo vėlyvojo maro | buvo pažeistos sėjomainos taisyklės – braškės buvo sodinamos po nakvišų | persodinti į naują vietą |
Sodindami ūglių padaugintus daigus, išaugina vešlius, didelius krūmus. Tokių daigų išgyvenamumas siekia beveik 100 %.
Hibrido apžvalgos
„Kupchikha“ veislė, pasižyminti gausiu skanių uogų derliumi, tapo mėgstama tiek mėgėjų sodininkų, tiek komercinių uogų augintojų. Pagrindinis iššūkis – rasti tinkamus sodinukus. Braškės retos, todėl pardavėjai dažnai parduoda paprastas sodo braškes.