Skanios spanguolių virimo idėjos su žingsnis po žingsnio receptais

Spanguolių konservavimas žiemai yra smagus, tačiau ne mažiau darbo reikalaujantis užsiėmimas. Galiausiai gausite skanių spanguolių patiekalų. Uogų naudojimas konservavimui ypač naudingas, jei savo sode turite gausų sveikų ir spalvingų spanguolių derlių.

Žiemos preparatų iš spanguolių ypatybės

Spanguolėse yra daug naudingų medžiagų, įskaitant organines rūgštis, cukrus, gliukozidus, pektinus ir daugybę vitaminų: C, PP, K ir B grupės. Ši unikali sudėtis leidžia uogas naudoti gydomojoje ir dietinėje mityboje.

Kad uogos išlaikytų savo unikalias gydomąsias savybes, jas reikia tinkamai paruošti:

• Uogas žiemai laikykite vėsioje, sausoje vietoje. Išdėliokite jas plonu sluoksniu, periodiškai rūšiuodami, kad pašalintumėte išdžiūvusias ir suvytusias uogas.
• Naudokite šaldymo metodą. Tai ypač tinka uogoms, kurias pažeidė pirmosios šalnos.
• Spanguoles ruoškite be cukraus. Šis metodas leidžia uogas laikyti be šaldytuvo.
• Naudokite skirtingus konservavimo būdus: be cukraus arba su granuliuotu cukrumi. Pirmuoju galite pasigaminti kompotą, želė, vaisių gėrimą ar uogienę, taip pat paruošti skanų padažą.

Šiuos spanguolių receptus pasilikite žiemai. Tokiu būdu turėsite gardų šeimos arbatos gėrimo priedą. Šie uogienės yra paruoštos naudoti, todėl nereikės dėti jokių ingredientų.

Klasikinis paruošimas

Iš spanguolių galima gaminti dažniausiai pasitaikančius uogienes: kompotus, uogienes ir cukruotas uogas. Taip pat rekomenduojama uogas džiovinti arba užšaldyti, kad jas būtų galima naudoti žiemos maisto ruošimui.

Užšalimas

Spanguoles galima laikyti šaldiklyje ir žiemą naudoti pagal poreikį. Tam reikia tik tų uogų, kurias pasirinkote.

Kaip užšaldyti vaisius:

1. Kruopščiai rūšiuokite spanguoles, pašalinkite šakeles, lapus ir sprogusias uogas.
2. Sudėkite į gilų indą, užpilkite šaltu vandeniu ir gerai nuplaukite, tada nupilkite visą skystį.
3. Sudėkite spanguoles ant popierinių rankšluosčių ir leiskite joms nuvarvėti, kad pašalintumėte drėgmės perteklių, arba nusausinkite kiaurasamtyje.
4. Džiovintus uogus sudėkite į plastikinį maišelį, išspauskite orą ir užsandarinkite. Užšaldykite laikymui.

Džiovinimas

Spanguoles galima džiovinti įvairiais būdais: ore, orkaitėje, elektrinėje džiovyklėje, net mikrobangų krosnelėje ir džiovyklėje.

Elektrinė džiovyklė

Uogų džiovinimas elektrinėje džiovyklėje yra gana paprastas. Pirmiausia nuplaukite ir nuvalykite uogas, tada jas nusausinkite. Sudėkite spanguoles ant prietaiso padėklų ir sudėkite jas į džiovyklę.

Džiovinkite ne aukštesnėje kaip 55 laipsnių Celsijaus temperatūroje 40 valandų. Džiovinimo metu padėklus sukite, nes uogos greičiau džiūsta apačioje.

Orkaitė

Norėdami džiovinti uogas orkaitėje, įkaitinkite ją iki 45 laipsnių Celsijaus (113 laipsnių pagal Farenheitą). Pirmiausia uogas nuplikykite verdančiu vandeniu, tada nusausinkite ir paskleiskite ant kepimo skardos. Kai spanguolės šiek tiek apvys, padidinkite temperatūrą iki 70 laipsnių Celsijaus (158 laipsnių pagal Farenheitą) ir džiovinkite 7 valandas.

Džiovinimo metu periodiškai atidarykite orkaitės dureles ir apverskite kepimo skardą, kad pagerintumėte oro cirkuliaciją ir pagreitintumėte džiovinimo procesą.

Mikrobangų krosnelė

Norėdami paruošti džiovintų spanguolių, naudokite mikrobangų krosnelę. Sudėkite spanguoles tarp dviejų medvilninio audinio sluoksnių ir padėkite jas ant lėkštės.

Įdėkite indą į mikrobangų krosnelę ir šildykite 200 W galia 3 minutes, tada išmaišykite ir šildykite tiek pat laiko. Tęskite, kol uogos visiškai išdžius.

Džiovintuvas

Konservavimui naudokite džiovyklę, nes ji labai kruopščiai išdžiovina uogas, užtikrindama ilgą jų galiojimo laiką. Sudėkite perdirbtas uogas ant padėklų ir nustatykite 55 laipsnių Celsijaus (131 laipsnio Farenheito) temperatūrą. Priklausomai nuo uogų kiekio, džiovinkite jas 7–15 valandų.

Ore

Spanguolės labai gerai išdžiūsta atvirame ore, tačiau šis metodas užtrunka ilgiau nei kiti. Privalumas tas, kad išsaugomos visos maistinės medžiagos.

Prieš blanširuodami, uogas trumpai pakaitinkite verdančiame vandenyje. Tada sudėkite jas ant padėklų arba kepimo skardų. Pirmiausia išklokite indelius kepimo popieriumi arba folija. Padėkite juos tamsioje, gerai vėdinamoje vietoje. Retkarčiais pamaišykite uogas.

Uogienė

Recepte nurodyta nuplautas spanguoles pabarstyti cukrumi ir palikti džiūti per žiemą. Paruošimo laikas minimalus, bet galutinis rezultatas – gardi uogienė.

Sudedamosios dalys:

• Spanguolės – 1,2 kg.
• Cukrus – 900 g.

Paruošimas:

1. Rūšiuokite uogas, išmeskite visas sugedusias. Kruopščiai nuplaukite tekančiu vandeniu ir sudėkite į kiaurasamtį, kad nuvarvėtų skysčio perteklius.
   
2. Paimkite puodą storu dugnu, suberkite uogas ir pabarstykite cukrumi.
   
3. Palikite kambario temperatūroje 24 valandas, kad vaisiai išsiskirtų sultimis.
   
4. Uždėkite puodą su spanguolėmis ant viryklės ir užvirinkite. Jei norite, įberkite cinamono arba gvazdikėlių, kad suteiktumėte papildomo skonio.
   
5. Sumažinkite kaitrą ir virkite ant silpnos ugnies 40 minučių. Nugriebkite putas. Tada išjunkite ugnį ir leiskite visiškai atvėsti.
   
6. Galite supilti į stiklainius, kol karšta, bet ji taps skysta.
   

Spanguolių tyrė su cukrumi

Šis gardus patiekalas gaminamas su spanguolėmis ir granuliuotu cukrumi. Jam reikia minimaliai ingredientų ir nereikia daug laiko paruošimui.

Sudedamosios dalys:

• Spanguolės – 500 g.
• Cukrus – 500 g.

Paruošimas:

1. Rūšiuokite vaisius, pašalinkite sugedusius ir kruopščiai nuplaukite. Sudėkite į kiaurasamtį, kad nuvarvėtų skysčio perteklius.
2. Sudėkite į trintuvą ir sutrinkite iki vientisos masės.
3. Įberkite cukraus ir gerai išmaišykite.
4. Stiklainius išskalaukite kepimo soda ir sterilizuokite bet kokiu patogiu būdu. Į stiklainius sudėkite spanguoles, sutrintas su cukrumi.

Kompotas

Kompotas yra mėgstamas žiemos skanėstas. Galite juo pasimėgauti svečiais, patiekti ant šventinio stalo arba tiesiog mėgautis juo kasdien, kad gautumėte naudos.

Sudedamosios dalys:

• Vanduo – 3 l.
• Spanguolės – 300 g.
• Cukrus – 300 g.
• Citrinų rūgštis – 1/3 šaukštelio.

Paruošimas:

1. Rūšiuokite uogas, pašalinkite visas šiukšles. Nuplaukite tekančiu vandeniu ir leiskite nuvarvėti.
2. Stiklainį nuplaukite karštu vandeniu su soda ir sterilizuokite. Atskirai užvirinkite dangtelį.
3. Uogas sudėkite į sauso stiklainio dugną ir pabarstykite cukrumi.
4. Įpilkite citrinos rūgšties.
5. Užvirinkite puodą vandens ir atsargiai užpilkite juo uogas ir cukrų. Pirmiausia pripildykite stiklainį 1/4 ir uždenkite dangčiu. Po 20 sekundžių įpilkite verdančio vandens iki pusės stiklainio ir vėl uždenkite. Tada pripildykite stiklainį iki kraštų ir užsandarinkite.
6. Apverskite stiklainį aukštyn kojomis ir apvyniokite jį šilta antklode. Palikite, kol visiškai atvės.

Įdomios idėjos spanguolių derliui

Iš spanguolių galima pagaminti įvairių įdomių žiemos uogienių, kurios leis mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais šaltuoju metų laiku. Ypač populiarūs receptai tiems, kurie mėgsta saldumynus.

Spanguolių sulčių derliaus nuėmimas

Spanguolių sultys tikrai yra tai, ko nenorėsite praleisti iki kito sezono, nes jos tokios skanios ir sveikos, kad negalėsite atsispirti.

Sudedamosios dalys:

• Spanguolės – 3 kg.
• Vanduo – 600 ml.

Paruošimas:

1. Nuluptas ir nuplautas uogas permeskite per mėsmalę.
2. Uždėkite ant ugnies ir pašildykite iki 70 laipsnių.
3. Užpilkite vandeniu ir kaitinkite dar 5 minutes, užvirinkite.
4. Mišinį pertrinkite per sietelį, atskirkite minkštimą, tada uždėkite ant ugnies ir užvirinkite, tada virkite 5 minutes.
5. Supilkite sultis į iš anksto sterilizuotus stiklainius ir užsandarinkite dangteliais.
6. Apverskite stiklainius aukštyn kojomis ir palikite, kol visiškai atvės.

Uogienė

Uogienė yra mėgstamas skanėstas tiek vaikams, tiek suaugusiems. Ją gana lengva paruošti ir tai neužima daug laiko.

Sudedamosios dalys:

• Spanguolės – 1 kg.
• Vanduo – 200 ml.
• Cukrus – 1,5 kg.

Paruošimas:

1. Uogas rūšiuokite, pašalinkite pažeistas ar supuvusias ir išmeskite visas liekanas. Kruopščiai nuplaukite tekančiu vandeniu ir nusausinkite kiaurasamtyje.
2. Sutrinkite panardinamuoju trintuvu iki vientisos masės.
3. Sudėkite spanguolių tyrę į storadugnį puodą ir įpilkite vandens.
4. Uždėkite ant ugnies, užvirinkite ir virkite ant silpnos ugnies 15 minučių.
5. Įberkite cukraus, išmaišykite ir užvirinkite mišinį. Virkite dar 15 minučių, periodiškai nugriebdami susidariusias putas.
6. Išjunkite uogienę ir leiskite jam visiškai atvėsti.
7. Išskalaukite ir sterilizuokite stiklainius. Tada paskleiskite atvėsusį mišinį.

Uogų pastilė

Pastila greitai paruošiama ir ilgai išsilaiko. Šis gardus skanėstas pradžiugins jus, kai tik užsinorėsite kažko skanaus.

Sudedamosios dalys:

• Spanguolės – 1 kg.
• Cukrus – 1 kilogramas.
• Vanduo – 200 ml.

Paruošimas:

1. Rūšiuokite ir nuplaukite uogas.
2. Sudėkite į puodą ir užpilkite vandeniu, virkite, kol visiškai suminkštės.
3. Gautą masę pertrinkite per sietelį.
4. Tyrelę sumaišykite su cukrumi ir virkite, kol pasieks tirštos grietinės konsistenciją.
5. Gautą mišinį sudėkite ant kepimo skardų, išklotų kepimo popieriumi, ir paskleiskite plonu maždaug 3 mm sluoksniu.
6. Įdėkite į iki 70 laipsnių Celsijaus įkaitintą orkaitę kelioms valandoms. Palikite orkaitės dureles šiek tiek pravertas.

Spanguolės su medumi

Šiek tiek rūgščios spanguolės puikiai dera su medumi, todėl būtinai išbandykite šį paruošimo būdą.

Sudedamosios dalys:

• Spanguolės – 300 g.
• Žiedų medus – 100 g.

Paruošimas:

1. Rūšiuokite uogas: pašalinkite visas suskilusias uogas ir visas liekanas. Sudėkite į kiaurasamtį ir nuplaukite tekančiu vandeniu.
2. Perkelkite vaisius ant popierinio rankšluosčio ir nusausinkite, kad pašalintumėte drėgmės perteklių.
3. Sudėkite spanguoles į trintuvą ir sutrinkite. Jei norite, galite naudoti bulvių grūstuvę. Rezultatas turėtų būti lygus, trupinių konsistencijos mišinys.
4. Uogų tyrę supilkite į indą ir įpilkite medaus. Gerai išmaišykite.
5. Stiklainius nuplaukite po karštu vandeniu ir sterilizuokite. Išdėliokite mišinį ir užsandarinkite dangteliais.

Marmeladas

Spanguolių marmeladas bus tikras malonumas tiems, kurie mėgsta saldumynus. Pagamintas iš natūralių ingredientų, jis yra gardus ir lengvai paruošiamas.

Sudedamosios dalys:

• Spanguolės – 500 g.
• Cukrus – 375 g.
• Vanduo – 110 ml.
• Želatina – 25 g.

Paruošimas:

1. Iš anksto nuplaukite spanguoles po tekančiu vandeniu.
2. Sudėkite uogas į puodą ir įpilkite 50 ml vandens. Uždėkite ant viryklės ir užvirinkite. Tada sumažinkite ugnį iki minimumo ir virkite ant silpnos ugnies 5–7 minutes, retkarčiais pamaišydami.
3. Mažame inde ištirpinkite želatiną 60 ml vandens, išmaišykite ir atidėkite.
4. Kol želatina brinksta, sumalkite gatavus vaisius trintuvu, tada pertrinkite per sietelį.
5. Į gautą mišinį įpilkite cukraus ir gerai išmaišykite.
6. Uždėkite puodą ant viryklės ir virkite ant silpnos ugnies dar 15–20 minučių. Po kurio laiko suberkite želatiną ir ištirpinkite ją nuolat maišydami.
7. Truputį atvėsinkite, išklokite kepimo skardą kepimo popieriumi ir supilkite į ją mišinį.
8. Įdėkite į šaldytuvą 6 valandoms.

Spanguolių padažas

Spanguolių padažas laikomas gardžiu įvairių patiekalų priedu. Jis garsėja subtiliu aromatu ir sodriu skoniu.

Sudedamosios dalys:

• Spanguolės – 250 g.
• Cukrus – 100 g.
• Šviežiai spaustos apelsinų sultys – 150 ml.
• Druska, malti juodieji pipirai – pagal skonį.
• Cinamonas – 1 vnt.

Paruošimas:

1. Kruopščiai rūšiuokite uogas, pašalindami visus supuvusius vaisius ar šiukšles. Nuplaukite tekančiu vandeniu ir nusausinkite kiaurasamtyje.
2. Sudėkite spanguoles į puodą ir pabarstykite cukrumi.
3. Uždėkite ant ugnies ir virkite, kol cukrus visiškai ištirps.
4. Supilkite apelsinų sultis, užvirinkite, tada sumažinkite kaitrą ir įdėkite cinamono lazdelę arba 1/2 arbatinio šaukštelio malto cinamono, druskos ir maltų juodųjų pipirų. Troškinkite pusvalandį ant silpnos ugnies.
5. Nuplaukite ir sterilizuokite stiklainius jums patinkančiu būdu.
6. Kai uogų odelės suskilinėja ir mišinys visiškai suminkštėja, supilkite į stiklainius ir sandariai uždarykite dangteliais. Palaikykite kambario temperatūroje, kol visiškai atvės, tada laikykite šaldytuve arba rūsyje.

Taip pat galite pažiūrėti vaizdo įrašą, kaip pasigaminti spanguolių padažą:

Spanguolių vynas

Pačiose spanguolėse yra mažai cukraus, todėl gaminant vyną jo reikės papildyti. Gausite 2–3 litrus vyno, kurio alkoholio kiekis bus 10–12 %.

Sudedamosios dalys:

• Spanguolės – 2 kg.
• Cukrus – 2 kilogramai.
• Vanduo – 2 l.

Paruošimas:

1. Išrūšiuokite spanguoles ir pašalinkite visas liekanas.
2. Uogas kelioms valandoms įdėkite į šaldiklį.
3. Uogų neplaukite, o sutrinkite jas iki tyrės konsistencijos, naudodami trintuvą arba medinį grūstuvą.
4. Sudėkite į puodą, užpilkite vandeniu ir pabarstykite 200 g cukraus. Padėkite į šiltą vietą fermentacijai ir uždenkite marle.
5. Pirmąsias dvi dienas purtykite kelis kartus per dieną. Vėliau maišykite tik kartą per dieną. Palaukite, kol susidarys tirštos putos. Paprastai tai nutinka 4-tą arba 5-tą dieną.
   
6. Nukoškite mišinį ir supilkite į siaurakaklį butelį. Užsukite vandens sandariklį; tiks medicininė pirštinė.
7. Talpyklę padėkite tamsioje vietoje, kurios temperatūra būtų 22–24 laipsniai Celsijaus. Po 4 dienų nuimkite pirštinę ir įberkite 800 g cukraus. Po 3 dienų pakartokite procesą, bet pirmiausia sutrinkite likusį cukrų į miltelius ir supilkite jį į butelį.
8. Gėrimas paruoštas, kai pirštinė nukris ir pasirodys nuosėdų. Vidutiniškai procesas trunka 45 dienas.
9. Nusausinkite nuosėdas iš vyno ir leiskite jam brandinti 3–6 mėnesius.

Spanguolių likeris

Tai labai senas ir populiarus receptas, datuojamas Didžiuoju Tėvynės karu. Gėrimas yra stiprus, aromatingas ir garsėja lengvu rūgštumu.

Sudedamosios dalys:

• Spanguolės – 300 g.
• Degtinė – 250 ml.
• Cukrus – 30 g.
• Citrina - pusė.

Paruošimas:

1. Rūšiuokite uogas, nuplaukite ir sutrinkite.
2. Sumaišykite degtinę ir citrinos sultis, įberkite cukraus.
3. Sumaišykite su uogų tyre ir išmaišykite.

Morzės

Spanguolių sultys yra gaivus, aromatingas ir sodrus gėrimas, kuris sužavės jus ir jūsų svečius. Jas labai lengva pagaminti.

Sudedamosios dalys:

• Spanguolės – 500 g.
• Vanduo – 2 l.
• Medus – 40 g.

Paruošimas:

1. Nuplaukite uogas po tekančiu vandeniu.
2. Sudėkite ant popierinių rankšluosčių ir nusausinkite, tada sudėkite į puodą ir sutrinkite.
3. Išspauskite gautas sultis per du marlės sluoksnius, supilkite į stiklainį ir padėkite į šaldytuvą.
4. Likusius vaisius sudėkite į puodą, užpilkite vandeniu ir užvirinkite. Užvirinkite, sumažinkite kaitrą ir virkite ant silpnos ugnies dar 3–4 minutes. Gautą užpilą perkoškite per marlę ir supilkite į stiklainį.
5. Kai mišinys atvės iki 50 laipsnių, įpilkite medaus ir gerai išmaišykite.
6. Supilkite sultis iš šaldytuvo, dar kartą gerai išmaišykite ir supilkite į iš anksto sterilizuotus stiklainius. Sandariai užsukite dangtelius.

Spanguolių mišiniai su priedais

Spanguolių galima dėti į ledus ir šerbetą. Jos puikiai dera su apelsinais.

Ledai

Spanguolių ledų gaminimas užima labai mažai laiko ir pastangų, tačiau rezultatai jus pradžiugins.

Sudedamosios dalys:

• Spanguolės – 300 g.
• Cukrus – 210 g.
• Pienas – 130 ml.
• Kiaušinio trynys – 3 vnt.
• Vanilinas - žiupsnelis.
• Grietinėlė – 300 ml.

Paruošimas:

1. Į dubenį sudėkite kiaušinių trynius, cukrų ir vanilę. Gerai išplakite ir įpilkite pieną.
2. Plakite mikseriu 30 sekundžių, kol masė taps vientisa ir homogeniška.
3. Supilkite gautą mišinį į dvigubą katilą ir virkite ant silpnos ugnies 10 minučių, nuolat maišydami. Mišinys turėtų sutirštėti. Leiskite jam visiškai atvėsti.
4. Išrūšiuokite šviežias spanguoles, nuplaukite ir nusausinkite, tada susmulkinkite trintuve ir pertrinkite per sietelį.
5. Uogų mišinį sumaišykite su gauta tyre ir maišykite iki vientisos masės.
6. Išplakite grietinėlę ir įmaišykite ją į kreminį mišinį. Plakite iki vientisos masės.
7. Perkelkite į šaldikliui tinkamą indą, uždenkite ir užšaldykite. Kas pusvalandį išimkite ir pamaišykite.

Šerbetas

Šerbetas yra ne mažiau gardus skanėstas, savo skoniu panašus į ledus, tačiau su savitais natomis. Jus sužavės sodrus skonis ir malonus aromatas.

Sudedamosios dalys:

• Spanguolės – 150 g.
• Cukrus – 110 g.
• Vanduo – 100 ml.

Paruošimas:

1. Nuplautas spanguoles užpilkite vandeniu ir virkite 10 minučių.
   
2. Uogoms visiškai atvėsus, jas sumalkite trintuvu ir supilkite mišinį į formą.
   
3. Įdėkite į šaldiklį. Kelis kartus pamaišykite, kol sustings.
   

Spanguolės su apelsinu

Spanguolių ir apelsinų derinys suteikia pikantišką ir neįprastą skonį. Išvirkite šią uogienę ir nenusivilsite.

Sudedamosios dalys:

• Spanguolės – 400 g.
• Cukrus – 100 g.
• Apelsinas – 1 vnt.

Paruošimas:

1. Rūšiuokite uogas ir pašalinkite visus sugedusius vaisius, šakeles, lapus ir šiukšles. Kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu ir padėkite ant popierinio rankšluosčio, kad pašalintumėte drėgmės perteklių.
2. Apelsiną nuplikykite verdančiu vandeniu ir nutarkuokite žievelę. Nulupkite apelsiną ir padalinkite jį į skilteles, išimkite sėklas ir supjaustykite mažais gabalėliais, tada apelsiną ir žievelę sutrinkite trintuvu.
3. Apelsinų mišinį sumaišykite su spanguolėmis ir pabarstykite cukrumi. Plakite kelias minutes.
4. Nuplaukite ir sterilizuokite stiklainius bei dangtelius. Supilkite mišinį į indelius ir sandariai uždarykite.

Kitos parinktys

Iš spanguolių galima gaminti ne tik uogienes, uogienes ir kompotą. Geros namų šeimininkės turi daug daugiau receptų. Žemiau pateikiami populiariausi.

Spanguolių pyragas

Šis riešutais apvoliotas pyragas su spanguolėmis yra gardus ir aromatingas. Palepinkite save šiuo pyragėliu prie arbatos.

Sudedamosios dalys:

• Sviestas – 200 g.
• Cukraus pudra – 150 g.
• Miltai – 300 g.
• Druska - žiupsnelis.
• Kiaušiniai – 2 vnt.
• Graikiniai riešutai – 150 g.
• Spanguolės – 400 g.
• Cukrus – 150 g.

Peržiūrėkite vaizdo įrašą ir šiandien pasigaminkite šį spanguolių pyragą:

Spanguolių sausainiai

Trapūs sausainiai yra minkšti ir trupininiai, su ryškiai oranžinėmis natomis ir džiovintomis spanguolėmis.

Sudedamosios dalys:

• Sviestas – 150 g.
• Cukrus – 70 g.
• Vanilinis cukrus – 1 arb. šaukštelis.
• Miltai – 180 g.
• Apelsinų žievelė – 1 vnt.
• Džiovintos spanguolės – 80 g.
• Smulkinti riešutai – 50–80 g.

Šiame vaizdo įraše parodyta, kaip pasigaminti spanguolių sausainių:

Kopūstai su spanguolėmis

Nedaug žmonių žino, bet spanguolės dedamos į raugintus kopūstus, kad jie būtų sodresnio skonio ir traškumo. Tai ypač naudinga tiems, kurie laikosi dietos.

Sudedamosios dalys:

• Kopūstai – 1 kg.
• Spanguolės – nebūtina.
• Druska – 20 g.

Žemiau esančiame vaizdo įraše galite sužinoti, kaip virti kopūstus su spanguolėmis:

Spanguolės naudojamos įvairiems patiekalams, įskaitant sveikus žiemos uogienes. Iš daugybės receptų galite išsirinkti geriausiai jūsų poreikius atitinkantį ir iš uogų pasigaminti kompoto, vaisių gėrimo, marmelado ar lengvo vyno gėrimo.

Dažnai užduodami klausimai