Malachito agrastas yra mažai kalorijų turintis ir maistingas vaisius. Jis itin populiarus dėl ryškiai žalios spalvos ir vaškinio apvalkalo, kuris suteikia uogoms neprilygstamą blizgesį.
Agrastų veislė "Malachitas"
Agrastas „Malachitas“ yra nepretenzingas ir pasižymi geromis savybėmis, dėl kurių jį vertina daugelis sodininkų ir vasaros gyventojų.
„Malachitas“ nuo kitų veislių skiriasi dideliu uogų dydžiu, padidėjusiu derliumi ir transportavimu.
Veislės vystymosi istorija
Agrastas yra tradicinis Smorudinus genties augalas. Sodininkai pastaruoju metu sukūrė keletą veislių. Darbas su malachito veisle prasidėjo 1940-aisiais. 1959 m. augalas buvo įtrauktas į Rusijos Federacijos valstybinį registrą. Pirmieji sėkmingi augalai pradėjo pasirodyti 1950 m., o selekcininkai devynerius metus bandė krūmą. Hibrido tėvai yra juodosios negės ir finiko agrastai. Jis buvo sukurtas I. V. Mičurino sąjunginiame sodininkystės tyrimų institute.
Malachito privalumai ir trūkumai
Garsėjantis dideliu derliumi ir puikiu atsparumu šalčiui, augalas yra jautrus antraknozei. Pažvelkime atidžiau į šio krūmo privalumus ir trūkumus.
Malachito veislės privalumai:
- Derlius yra reguliarus.
- Tinkamai pasodinus ir prižiūrint, vienas augalas gali duoti apie 4 kg prinokusių ir sultingų uogų.
- Puikus skonis.
- Uogos turi unikalių panaudojimo būdų. Jas galima valgyti šviežias, konservuoti, šaldyti ir džiovinti.
- Atsparus miltligei.
- Uogos nekrenta nuo krūmo. Jos gali išlikti ant šakų kurį laiką po to, kai visiškai sunoksta.
- Vaisiai transportavimo metu nesugenda ir nepraranda savo prekinės išvaizdos.
Pagrindiniai malachito agrasto trūkumai:
- silpnas imunitetas antracnozei;
- Jei nebus tinkamai prižiūrima, derlius gali būti mažesnis nei vidutinis.
Veislės savybės
Malachito agrasto apžvalgos pateikiamos iš skirtingų perspektyvų. Kai kurie sodininkai mano, kad tai geriausia veislė, o kiti vengia jo auginti. Tačiau visas šias apžvalgas vienija vienas dalykas: realistiškas krūmo aprašymas.
Malachitas yra daugiametis krūmas. Augalas atlaikė laiko išbandymą ir atlaikė įvairaus klimato sąlygas.
Krūmo savybės:
- Vidutinio aukščio (didžiausias aukštis – 1,5 m).
- Jis plačiai auga ir turi vidutinį spyglių skaičių.
- Uogos yra mažos, apvalios formos, su ryškiu vaškiniu sluoksniu.
- Agrastų skonis rūgštus, bet aromatingas.
- Augalas anksti pradeda duoti vaisių ir ilgai dera vaisiui.
- Veislė atspari šalčiui ir nebijo staigių temperatūros pokyčių.
- Galima auginti komerciniais tikslais.
Norėdami peržiūrėti malachito agrastų veislę, žiūrėkite toliau pateiktą vaizdo įrašą:
Bušas
Malachito krūmui auginti reikia didelio žemės sklypo, nes jis turi išsikerojusias šakas su tankia lapija. Jis užauga vidutinio aukščio. Žievė pilkai ruda, lapai dideli, matinės žalios spalvos. Žiedai maži ir turi ryškius kontūrus.
Uogos
Uogos didelės, šviesiai gyslotos ir pradeda nokti vasaros viduryje. Jei norite padidinti uogų cukraus kiekį, neskinkite jų iškart po nokimo. Laikui bėgant, uogos tampa saldesnės ir įgauna intensyvesnę spalvą. Kiekviena uoga sveria apie 5 g.
Agrastus vėsioje vietoje galima laikyti iki 1 savaitės. Tai priklauso nuo jų sunokimo. Galite juos laikyti šaldytuve arba rūsyje. Šaldytuve uogos išsilaiko šiek tiek ilgiau.
Žiemą agrastai užšaldomi, o tai padeda išsaugoti daugelį jų naudingų savybių. Norėdami tai padaryti, vaisiai dedami į šaldytuvą, o po to perkeliami į šaldiklį.
Brandinimo laikotarpis
Augalui būdingas vidutinio ankstyvumo nokimas: augalas žydi gegužę, vaisiai sunoksta birželio pabaigoje, o derlių galima pradėti nuimti liepos pabaigoje. Krūmas dera netolygiai, bet nuosekliai. Iš vieno augalo per sezoną galima nuimti kelis derlius; uogoms tereikia leisti sunokti, tada jos įgaus auksinę spalvą ir taps saldesnės.
Produktyvumas
Vienas pagrindinių šio krūmo privalumų yra tai, kad jis yra savidulkis, tai reiškia, kad jis išaugina ir vyriškus, ir moteriškus žiedus. Vaisius jis pradeda duoti praėjus dvejiems metams po pasodinimo. Iš pradžių uogos būna retos, tačiau vėlesniais metais krūmas nustebins savo šeimininką. Augalas dera vaisius iki 15 metų, jei yra tinkamai pasodintas ir prižiūrimas.
Transportuojamumas
Uogų odelės, nors ir plonos, yra tvirtos. Agrastus galima liesti nepažeidžiant vaisių. Tai neturi įtakos jų skoniui ar išvaizdai.
Atsparumas sausrai ir žiemos atsparumas
Malachitas puikiai tinka auginti bet kuriame regione. Jis toleruoja tiek teigiamą, tiek neigiamą temperatūrą. Tačiau nepamirškite žiemą pasirūpinti pastoge, o vasarą gausiai palaistyti.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Valstybinė komisija ištyrė visas veislės savybes. Augalas pasižymi stipriu atsparumu miltligei, tačiau retkarčiais jį puola pjūkleliai ir amarai. Didžiausią grėsmę krūmui kelia antraknozė, todėl būtinos reguliarios prevencinės priemonės.
Augimo sąlygos
Malachito sodinimui pirmiausia reikia gerai apšviestos vietos, atsižvelgiant į netoliese esančius vaismedžius, kurie gali suteikti pavėsį. Augalui nekenkia skersvėjai ar stiprūs vėjai, tačiau uogos gali nukristi, todėl rekomenduojama nedidelė pastogė.
Venkite sodinti arti gruntinio vandens, nes tai gali sukelti grybelines ligas. Vieta turėtų būti lygi arba šiek tiek pakelta; venkite sodinti krūmą žemumose.
Malachitas auga švarioje, gerai prižiūrimoje dirvoje, be piktžolių ar pernykščių lapų. Ypač svarbi aeracija; sodinimui pirmenybė teikiama juodžemiui arba priemolio dirvožemiui.
Nusileidimo laikas
Augalą galima sodinti lauke pavasarį arba rudenį. Tačiau rudenį geriau sodinti, nes taip šaknų sistema spės įsitvirtinti prieš prasidedant šaltiems orams, o malachitas pradės visiškai vystytis pavasarį. Sodinkite į švarią dirvą. Krūmus laikykite bent 1 metro atstumu vienas nuo kito.
Sodinimo schema
Pirkite sodinukus tik specializuotose parduotuvėse, nes turgaus pardavėjai gali pakeisti auginius kita pigia augalų veisle.
- ✓ Daigas turi turėti bent 3 sveikus ūglius be ligos požymių.
- ✓ Šaknų sistema turi būti gerai išsivysčiusi, be pažeidimų ar puvinio požymių.
Agrastų malachito sodinimo taisyklės:
- Šaknų zoną pagilinkite 5 cm; tai leis daigams greičiau išsivystyti šaknų sistemą ir bus lengviau persodinti.
- Sodinkite prieš pradedant tekėti sultims.
- Užbaigti auginiai turėtų turėti iki 5 ūglių.
- Prieš sodinimą daigų šaknų sistemą apdorokite pelenais ir dezinfekavimo priemone. Tai ypač svarbu, jei pastebite kokių nors šaknų sistemos pažeidimų.
- Ūgliai neturėtų būti ilgesni kaip 15 cm. Stiebai neturėtų būti ilgesni už pagrindinę šaknį – į tai atkreipkite dėmesį pirkdami sodinuką.
- Tarp sodinukų palikite 1 metro tarpą. Atminkite, kad jei krūmai taps per tankūs, malachito priežiūra bus labai sudėtinga. Tai neigiamai paveiks agrastų skonį.
- Jei planuojate sodinti daug krūmų, atstumą padidinkite 1,5–2 kartus. Kaskite 0,5–0,6 m gylio duobę. Netręškite.
- Augalą laistykite tik; į šaknų zoną įberkite trąšų, kai agrastas visiškai įsitvirtins sode. Rudenį sodinant į smėlingą dirvą, po kiekvienu daigu užpilkite 10 litrų vandens. Pavasarį naudokite 5 litrus, nes dirva jau drėgna.
- ✓ Daigų sodinimo gylis turėtų būti bent 50 cm, kad būtų užtikrintas šaknų sistemos stabilumas ir vystymasis.
- ✓ Atstumas tarp krūmų turėtų būti ne mažesnis kaip 1,5 m, kad būtų pakankamai vietos augimui ir išvengta tankėjimo.
Sezoninės priežiūros pagrindai
Auginant pasėlius reikia atkreipti dėmesį į tam tikras savybes. Svarbiausios priežiūros priemonės apima laistymą, dirvožemio purenimą, kenkėjų kontrolę, mulčiavimą, tręšimą ir genėjimą.
Rekomenduojame perskaityti straipsnį apie Kaip prižiūrėti agrastus rudenį.
Dirvožemio priežiūra
Įprasta dirvožemio priežiūra apima dirvožemio purenimą ir piktžolių naikinimą. Vasarą drėgmei išlaikyti galima naudoti mulčią. Mulčią galima gaminti iš pjuvenų, šiaudų arba riešutų kevalų. Jis pagerina dirvožemio struktūrą, apsaugo nuo plutos susidarymo dėl sausros ir sulėtina žolės augimą.
- × Venkite gilaus dirvožemio purenimo aplink krūmą, kad nepažeistumėte paviršinių šaknų.
- × Nenaudokite šviežio mėšlo kaip mulčio, nes jis gali nudeginti šaknų sistemą.
Atramos
Agrastai pasiekia 1,5 metro aukštį. Tokio ilgio ūgliai dažnai krenta ant žemės arba tiesiog link jos link linksta. Tai ypač pastebima derėjimo metu. Kad uogos nenukristų ant žemės ir nebūtų pažeistos šakos, galima naudoti įvairių tipų atramas.
Agrastų malachito atramos:
- Rišimas virvele. Tai paprasčiausias metodas, naudojamas, kai krūmas noksta. Jis apsaugo stiebus ir uogas nuo žūties; jie nenusėda per arti dirvožemio ir nėra jautrūs kenkėjų atakoms. Atrama yra nepatogu, ypač derliaus nuėmimo metu.
- Kvadratinės arba apvalios atramos ant stulpų. Jie įrengiami aplink augalą ir užima daug vietos. Vienos atramos aukštis yra maždaug 0,5 m. Šiuo atveju šakos remiasi į standžias stulpų sieneles.
- Grotelės. Krūmo aukštis leidžia jį sodinti ant grotelių. Šis metodas idealus visais atžvilgiais. Juos lengva sodinti, o derlių nuimti – greitai ir lengvai.
Laistymas
Geras derlius pasiekiamas tik tada, kai augalas gauna visas reikalingas maistines medžiagas ir palaiko vandens balansą. Agrastą laistykite kiaušidžių formavimosi, jaunų ūglių formavimosi ir nokimo metu. Norėdami paskatinti šaknų augimą ir paruošti krūmą šaltam orui, rudens viduryje atlikite drėgmę atkuriantį laistymą.
Kai trūksta vandens, agrastų uogos pradeda trauktis, o lapai greitai krenta.
Krūmai laistomi prie pat šaknų, kad grybelinės ligos nepultų šlapių lapų. Negalima naudoti šalto vandens. Kad drėgmė neišgaruotų, palaistykite šaknų zoną. mulčias.
Viršutinis padažas
Malachito veislė yra lengvai auginamas augalas, tačiau jai, kaip ir kitiems uoginiams augalams, reikia trąšų. Trąšas reikia naudoti kelis kartus per metus:
- Trąšos naudojamos antraisiais metais po pasodinimo, siekiant pagerinti žydėjimą: po krūmu įpilkite 60 g amonio salietros ir 40 g karbamido.
- Nuėmus derlių, tręškite kalio-fosforo trąšomis.
Genėjimas ir vainiko formavimas
Iškart po pasodinimo krūmą reikia genėti pirmiausia viršūnėje. Visi ūgliai trumpinami, paliekant maždaug šešis apatinius pumpurus. Vėlesnis genėjimas atliekamas pavasarį, kol pumpurai nepradėjo brinkti, ir vėlyvą rudenį, kol krūmas nenumes pageltusių lapų.
Nepavėluokite genėti pavasarį; jei jau prasidėjo sulčių tekėjimas, šakų genėjimas gali pakenkti krūmui. Rudenį reikėtų genėti žemai augančius ūglius. Panašus likimas laukia ir sergančių bei pernelyg tamsių šakų. Krūmo viršūnes taip pat reikėtų apkarpyti, ypač jei uogos pradėjo trauktis.
Dauginimasis
4 kg iš vieno krūmo nėra labai didelis derlius, bet jei toje vietoje pasodinsite kelias dešimtis malachito agrastų, uogų skaičius padidės dešimteriopai.
Krūmas dauginamas:
- auginiai;
- sluoksniavimas;
- augalo dalijimas;
- skiepai;
- su kaulais.
Pasiruošimas žiemai
Malachitas yra šalčiui atsparus krūmas, tačiau žiemai jį vis tiek reikia pridengti. Izoliacija padeda augalui greičiau pabusti iš žiemos miego. Agrofibras gali būti naudojamas kaip dengiamoji medžiaga.
Pavasarį, prieš augalui pabudus, apsauginį sluoksnį reikia pašalinti. Tada supurenkite dirvos paviršių, kad išvengtumėte kenkėjų lervų. Kol vabzdžiai ramybės būsenoje, užpilkite dirvą verdančiu vandeniu ir apipurkškite visas krūmo šakas karštu vandeniu. Toks „dušas“ pažadins pumpurus ir sunaikins visus kenksmingus vabzdžius.
Kenkėjų ir ligų kontrolė
Agrastus dažnai pažeidžia ligos ir kenkėjai. Krūmai yra jautrūs ligoms, tačiau svarbu nedelsiant imtis prevencinių ir apsaugos priemonių. Nustačius ligos požymius, svarbu padėti augalui greitai atsigauti. Iš pradžių agrastus galima gydyti liaudiškomis priemonėmis, o ne cheminėmis medžiagomis.
Augalus gali pažeisti kandys, amarai ir pjūkleliai. Reguliarus augalų priežiūra ir visų priežiūros gairių laikymasis sumažins šių problemų tikimybę. Jei užkrėtimas vis dėlto įvyksta, naudokite specialius tirpalus.
Miltligė agrastams nepaveikia, tačiau septoriozė, rūdys ir antraknozė gali pakenkti derliui.
Pagrindinės prevencinės priemonės:
- Laikykitės visų agrastų sodinimo ir auginimo rekomendacijų.
- Neperauginkite malachito, laiku jį genėkite.
- Išvalykite krūmus nuo lapų juos sudegindami.
- Kaskite žemę po malachitu.
- Šalia agrastų sodinkite kenkėjus atbaidančius augalus.
- Pavasarį krūmą apdorokite karštu vandeniu.
- Naudokite trąšas, kurios padeda stiprinti augalų imunitetą.
- Agrastas apipurkškite specialiais produktais.
Jei augalą užpuolė ligos ar kenkėjai, nedelsdami nugenėkite pažeistas šakas ir sudeginkite. Tada praskieskite organines trąšas vandeniu ir apipurkškite krūmą. Taip pat galite naudoti koncentruotą geležies sulfatą.
Agrastų panaudojimas
Dėl rūgštelės uogos yra pikantiškas ingredientas gaminant maistą. Jos valgomos šviežios, dedamos į salotas, kompotus ir uogienes. Uogas taip pat galima užšaldyti.
Agrastai yra gardus įdaras saldumynams, pastiloms, gaiviesiems gėrimams ir desertams. Jie suteikia neprilygstamą skonį paukštienos ir mėsos patiekalams. Iš jų gaminami naminiai likeriai, likeriai ir vynas.
Malachito agrasto apžvalgos
Malachito agrastai yra tikri žmonių pagalbininkai. Jie duoda gausų derlių ir nereikalauja daug priežiūros. Tai puikus pasirinkimas sodininkams, kurie dažnai skuba.