Slyvinis agrastas yra sena, patikrinta veislė, išvesta šalies viduje, kuri pasiteisino tiek tarp mūsų sodininkų, tiek tarp stambių žemės ūkio produktų gamintojų. Pirmuosius pirmiausia vilioja puikus slyvinio agrasto skonis, o antruosius – didelis derlius, derinamas su šios populiarios veislės lengvumu ir atsparumu.
Kūrybos istorija
Slyvinę agrastą Mičurino vardu pavadintame visos Rusijos sodininkystės tyrimų institute sukūrė selekcininkė K. D. Sergejeva. Veislė gauta kryžminant malachito veislę su silpnai dygliuotų daigų žiedadulkių mišiniu.
Slyvinis agrastas veislės bandymų metu atliekamas nuo 1964 m. Į valstybinį registrą jis buvo įtrauktas tik 1986 m. Veislė rekomenduojama auginti Centrinėje Juodojoje Žemėje, Vidurio Volgos ir Uralo regionuose.
Augalo aprašymas
Slyvinis agrastas pasižymi klasikine šiam augalui būdinga išvaizda. Jis taip pat turi išorinių savybių ir bruožų, kurie jį skiria nuo kitų agrastų veislių.
Trumpas augalo aprašymas:
- Krūmai Slyvinės agrastų uogos yra vešlios ir kompaktiškos, vidutiniškai šakotos. Jų laja yra vidutinio tankumo, o šakos auga vertikaliai. Jauni ūgliai tiesūs, tamsiai žali, su rausvais galiukais; sumedėję ūgliai šviesesni.
- Pabėgimai Apdengti daugybe spyglių, pavienių, dvigubų ir trigubų, jie yra stori ir šviesios spalvos, vidutinio ilgio ir tolygiai pasiskirstę per visą ūglio ilgį.
- Inkstai lengvas, kiaušiniškas, mažo dydžio, su bukais galiukais, plikis, prispaustas prie ūglių.
- Lapai Didelės, penkialapės, tamsiai žalios, matinės arba šiek tiek blizgios. Jos plikos, sulankstytos, odiškos, šiek tiek banguotos arba įgaubtos.
- Gėlės ryškūs, vidutinio dydžio, su dideliais ir šviesiais taurėlapiais, surinkti vieno ar dviejų žiedų, rečiau trijų žiedų žiedynuose.
Vaisių aprašymas
Vaisiai dideli, ovalūs arba plačiai ovalūs. Vidutinis vieno vaisiaus svoris yra 4,0–6,5 g. Spalva tamsiai raudona. Novant uogos įgauna beveik juodą atspalvį. Uogų paviršius plikęs, padengtas vaškine apnaša.
Skonis, sudėtis ir taikymas
Vaisius yra sultingas ir minkštas. Jo skonis saldžiarūgštis ir būdingas slyvų aromatas. Degustacijos įvertinimas – 4,2.
Cheminė sudėtis:
- cukrus - 10,2%;
- titruojamas rūgštingumas - 1,6%;
- askorbo rūgštis – 21,1–42 mg/100 g.
Vaisiai gausūs vitaminais A, B ir C, juose yra daug mangano, fosforo, kalio ir vario. Tačiau slyvinės agrastų uogos yra gana mažai kaloringos – 44 kcal 100 g. Uogas galima vartoti kaip dietos dalį.
Vaisiai tinka įvairiems tikslams, ne tik valgyti švieži, bet ir perdirbti. Prinokusios uogos naudojamos įvairiems žiemos uogienams gaminti, įskaitant uogienes, kompotus ir uogienes. Iš jų taip pat gaminami įdarai, drebučiai, kisieliai ir įvairūs desertai.
Veislės savybės
Slyvinis agrastas yra ne tik skanus ir derlingas, bet ir pasižymi puikiomis agronominėmis savybėmis. Dėl šių savybių veislę galima auginti regionuose, kuriuose vyrauja sudėtingos klimato sąlygos.
Slyvų veislės savybės:
- Atsparumas žiemai yra didelis.
- Atsparumas sausrai yra didelis.
- Brandinimo laikotarpis: vidutiniškai ankstyvas.
- Derlius: 4,5 kg iš krūmo arba 15,2 t/ha.
- Atsparumas ligoms ir kenkėjams yra didelis.
Privalumai ir trūkumai:
Prieš sodinant slyvinį agrastą, naudinga įvertinti visus jo privalumus ir trūkumus. Jis gali netikti jūsų poreikiams, todėl turėsite ieškoti kitos veislės.
Privalumai:
Slyvų veislė turi vieną trūkumą: daug aštrių erškėčių.
Nusileidimas
Agrastus reikia sodinti į pakankamai drėgną dirvą, tačiau vengti perlaistymo. Pelkėtos vietos ir žemumos šiam augalui nerekomenduojamos. Agrastų taip pat nereikėtų sodinti vietose, kuriose yra aukštas gruntinio vandens lygis, nes tai gali sukelti šaknų puvinį.
Nusileidimo ypatybės:
- Geriausias laikas sodinti agrastus yra ruduo.
- Vietovė sodinimui paruošiama iš anksto: sukasama ir patręšiama žemė, o tada iškasamos nedidelės sodinimo duobės. Rekomenduojamas gylis yra 40–50 cm.
- Skylių dugne klojamas drenažo sluoksnis iš skaldos arba skaldytų plytų. Ant drenažo viršaus pilamas maistinių medžiagų mišinys. Jis paruošiamas iš kelių kastuvų derlingos žemės, 5 kg mėšlo, 30 g superfosfato ir 25 g kalio druskos.
- Pasirinkite sveikus, 1–2 metų amžiaus sodinukus, be pažeistų ar sausų šaknų.
- Sodinimas atliekamas pagal standartinę schemą: daigas dedamas į duobę, užpilamas dirvožemiu, sutankinamas ir gausiai palaistomas, mulčiuojamas durpėmis, pjuvenomis ir kt.
Priežiūros ypatybės
Slyvinis agrastas yra lengvai auginama veislė, galinti augti ir duoti vaisių net ir sudėtingomis Kamčiatkos klimato sąlygomis. Tačiau norint gauti kokybišką ir gausų derlių, reikia šiek tiek rūpintis.
Kaip rūpintis slyviniu agrastu:
- Po pasodinimo vienam krūmui įpilkite 10–12 litrų vandens. Vėliau laistykite reguliariai, didinant kiekį vaisių užmezgimo ir nokimo etapais. Nepakankamas drėgmės kiekis neigiamai veikia uogų skonį ir netgi gali lemti viso derliaus praradimą.
- Pavasarį po krūmais dedamos organinės trąšos, pavyzdžiui, 6–7 kg mėšlo arba komposto.
- Krūmai reguliariai genimi, kad susidarytų tvarkingas vainikas. Taip pat būtina pašalinti visus sausus, nušalusius, pažeistus ir į vidų augančius ūglius. Rekomenduojama kasmet palikti 3–5 šakas. Vyresnės nei 10 metų šakos nupjaunamos iki pat žemės.
Ligų ir kenkėjų prevencija
Veislė atspari miltligei, tačiau nepalankiomis sąlygomis gali būti jautri įvairioms grybelinėms, bakterinėms ir virusinėms infekcijoms. Tai dažniausiai nutinka, kai nepalankūs orai derinami su griežta žemės ūkio praktika.
Visų pirma, slyvinių agrastų krūmai gali būti jautrūs rūdims, antraknozei ir septoriozei. Šioms ligoms profilaktiškai naudojamas vario sulfatas, Bordo mišinys ir įvairūs fungicidai.
Dažniausi krūmus kamuojantys kenkėjai yra agrastų kandžių lervos, amarai, stikliukai ir įvairūs vikšrai. Insekticidai naudojami tik esant dideliam užkrėtimui; paprastos žemės ūkio praktikos, tokios kaip augalų liekanų pašalinimas ir augalų apdorojimas karštu vandeniu ankstyvą pavasarį, paprastai gali padėti išvengti kenkėjų.
Kolekcija
Slyvinių agrastų derliaus nuėmimą apsunkina aštrūs spygliai, tankiai dengiantys šakas. Derlius skinamas nuo birželio iki rugpjūčio. Nokimo laikas priklauso nuo šviesos, vėjo, drėgmės ir regioninių klimato sąlygų.
Atsiliepimai
Slyvinis agrastas yra labai įdomi veislė, išlikusi populiari jau daugiau nei pusę amžiaus ir tebetraukianti sodininkus. Sodininkus šis agrastas traukia savo uogų skoniu ir augalo atsparumu.