Balzaminė avietė laikoma lengvai auginamu augalu, kuris gali atlaikyti ekstremalias oro sąlygas. Ji sunoksta vidutiniškai anksti ir duoda didelį derlių. Jos išskirtinis aromatas ir skonis panašūs į laukinių miško aviečių. Kad išvengtumėte nusivylimo, atidžiai apsvarstykite visus sodinimo ir vėlesnės priežiūros aspektus.
Veisimo istorija
Ši veislė buvo sukurta Rusijos sodininkystės mokslinių tyrimų institute (VSTISP). Mokslo bendruomenė pasiekė proveržį sujungdama Newburgh ir Bulgar Rubin veislių savybes viename augale.
1982 m. šis naujas hibridas buvo pateiktas bandymams kaip valstybinių veislių bandymų dalis. Po ilgo, 11 metų trukusio laukimo, balzaminė avietė pagaliau sulaukė oficialaus pripažinimo ir buvo įtraukta į valstybinį veislių registrą. Už šį sėkmingą vystymąsi nuopelnai priklauso iškiliam Rusijos žemės ūkio mokslų akademijos mokslininkui ir akademikui I. V. Kazakovui.
Įvadas į veislę
Ši neamžinai deranti veislė garsėja dideliais vaisiais ir gana aukštais krūmais. Ji atspari beveik visoms ligoms ir kenkėjams, todėl ją mėgsta sodininkai visoje šalyje.
Krūmas, ūgliai, žiedai ir lapai
Krūmo išvaizda identiška visoms aviečių veislėms – stačios šakos, bet platėjanti karūna. Krūmo aukštis svyruoja nuo 170 iki 180 cm, kartais užauga aukštesni. Ūgliai stiprūs, bet lankstūs (todėl krūmas ir platėja), padengti keliais spygliais.
Žievė yra padengta vašku – pirmaisiais augimo metais žalia, vėliau ruduoja. Šaknų sistema stipri ir gerai išsivysčiusi, todėl krūmas gali išauginti maždaug 15–20 ūglių linijiniame metre.
Lapai vidutinio dydžio, raukšlėtu, plaukuotu paviršiumi ir raštais išorėje. Spalva ryškiai žalia, bet apatinė pusė šviesesnė. Žiedai maži ir sniego baltumo – iki 20 mm skersmens – susirinkę į pavienius žiedynus.
Vaisiai
Balzamo uogos yra apvalios ir plačiai kūginės. Jų svoris svyruoja nuo 2,5 iki 3,5 g. Kitos veislės savybės:
- spalva - tamsiai raudona su violetiniu atspalviu;
- minkštimas – tankus, bet sultingas;
- prisitvirtinimas prie kotelio – tvirtos, todėl uogos pačios nenukrenta;
- aromatas – aiškiai išreikštas;
- paviršius – be blizgesio.
Kada nuimti derlių, gauti derlių
„Balsam“ veislė nėra amžinai vaisinga, tai reiškia, kad derlius nuimamas kartą per metus. Uogos sunoksta maždaug birželį, o derliaus nuėmimo laikotarpis tęsiasi iki liepos pradžios.
Šios veislės išskirtinis bruožas yra didelis derlius: iš vieno krūmo galima priskinti iki 2,5–2,9 kg aviečių, o komercinėse plantacijose šis skaičius siekia 6–8 tonas iš hektaro. Balzamas yra lengvai transportuojamas, todėl transportavimo metu išsaugoma jo forma ir išvaizda.
Naudingos aviečių savybės
Avietėse yra daug žmogaus organizmui naudingų medžiagų, įskaitant:
- angliavandeniai ir cukrus – 8–11 g;
- vandens kiekis – 75–86 g;
- pluoštas;
- vitaminai B, C, A, K, E;
- mineralai ir organinės rūgštys.
Dėl unikalių savybių augalas naudojamas liaudies medicinoje ir dietinėje mityboje imuninei sistemai stiprinti ir įvairioms ligoms išvengti. Avietės turi gydomųjų savybių, kurios teigiamai veikia sveikatą:
- Tai gali būti naudinga sergant arterine hipertenzija, anemija ir virškinimo problemomis.
- Avietes rekomenduojama vartoti šlapinimui skatinti, sergant bronchitu ir gerklų uždegimu.
- Veiksmingas kovojant su peršalimu ir padeda atkurti nervų sistemą dėl jame esančio vario.
- Stiprina imuninę sistemą ir apsaugo organizmą nuo įvairių infekcijų.
Augantys regionai
Veisimo tyrimai buvo atlikti Kokinskio bazėje Briansko srityje. Šis regionas gali būti laikomas palankiausiu balzamui, idealiai tinkančiu auginti centrinėje ir pietinėje Rusijoje.
Atsparumas šalčiui, apdulkinimas
Mokslininkai išvystė „Balsam“ veislės didelį atsparumą žiemos šalčiams. Avietės gali atlaikyti šalčius ir klesti net sausros sąlygomis. Apdulkinimas vyksta natūraliai, padedant bitėms.
Balzaminių aviečių sodinimas
Tinkamas sodinimas užtikrins laipsnišką vaisių augimą ir pagreitins sodinukų aklimatizaciją. Atkreipkite dėmesį į šiuos dalykus:
- Ruošdami vietą aviečių lysvei, nepamirškite, kad kiekvienam krūmui reikia vietos, kad išsiugdytų plati laja. Viename kvadratiniame metre sodinkite ne daugiau kaip 10 sodinukų.
- Pirmenybę teikite vietoms, kurios gauna pakankamai saulės šviesos arba yra šviesiame pavėsyje, venkite tamsių, šešėlių vietų, kuriose dažnai būna skersvėjai.
- Impatiens neduos gausaus derliaus, jei bus auginamos žemumose, kuriose yra per daug drėgmės, arba skurdžioje ar sunkioje dirvoje. Prieš sodinimą būtinai pagerinkite dirvą įterpdami durpių, smėlio, komposto ir mažų šakelių, kad užtikrintumėte aeraciją.
- Nepamirškite įrengti grotelių, kad paremtų augančius ūglius.
- Renkantis sodinukus, atkreipkite dėmesį į jų kokybę: pirmenybė teikiama augalams iš patikimų medelynų ir mažmeninės prekybos tinklų, turintiems sveiką šaknų sistemą ir gyvų pumpurų, ūglių bei lapų.
Jaunų aviečių sodinukų sodinimo algoritmas Balsam
Paruošę lovas, atlikite šiuos nuoseklius veiksmus:
- Daigą 15–30 minučių panardinkite į augimo stimuliatoriaus tirpalą.
- Sodinimo duobes iškaskite 90–110 cm atstumu nuo gretimų krūmų ir 190–200 cm atstumu tarp eilių. Duobės dydis turėtų būti 30–35 cm x 50–55 cm.
- Užpildykite drenažo mišiniu.
- Sumaišykite dirvą su 180–200 g superfosfato ir 40–50 g bet kokios formos kalio.
- Įdėkite sodinuką į duobę, palikdami šaknies kaklelį šiek tiek virš dirvos lygio.
- Tolygiai paskirstykite šaknis, užberkite substratu ir lengvai sutankinkite.
Jaunų aviečių priežiūra
Aviečių priežiūra ne tik užtikrina reguliarų ir gausų derlių, bet ir stiprina augalo sveikatą, užtikrindama jo ilgaamžiškumą. Šiai veislei ypač svarbūs:
- Apdailos. Proceso metu atliekami šie veiksmai:
- pašalinti išblukusius ūglius;
- Sumažinkite silpnų ir nereikalingų šakų skaičių, kad optimizuotumėte krūmų tankumą;
- Stiebų augimui skatinti stiebus reikia nupjauti 80–100 cm aukštyje.
- Trąšos. Norint išlaikyti sveikas avietes, svarbu jas tinkamai maitinti. Tręškite saikingai, kitaip tai gali pakenkti augalui. Ypatybės:
- Dirvožemio paruošimo metu rekomenduojama naudoti organinius mišinius – humusą arba kompostą tokiu santykiu: 5 kg organinių medžiagų vienam krūmui arba 10 kg 1 kvadratiniam metrui sodinimo ploto.
- Naudojant mineralines trąšas, kurių sudėtyje yra kalio, fosforo ir kalcio elementų, griežtai laikykitės nurodymų, pateiktų ant pakuotės.
- Vegetacijos metu dirvą aplink krūmą gausiai patręškite humuso mulčiu, suformuodami 5–10 cm storio sluoksnį.
- Jei nėra organinių trąšų, galima naudoti azoto trąšas, tokias kaip karbamidas arba salietra. Į 9–10 litrų vandens įberkite 2 valgomuosius šaukštus. Šiuo tirpalu apipurkškite kiekvieną kvadratinį metrą.
- Laistymas. Vaisių krūmams ypač svarbu palaikyti aukštą drėgmę dviejuose pagrindiniuose taškuose:
- intensyvaus lapijos vystymosi laikotarpiu, kai augalas aktyviai sugeria drėgmę iš dirvožemio;
- vaisių formavimosi ir nokimo laikotarpiu.
Pasiruošimas žiemai
Avietės yra labai atsparios šalčiui, tačiau norint sėkmingai išgyventi žiemos šaltį, paruoškite jas žiemojimui jau vasarą:
- Pasibaigus vaisiaus sezonui, krūmo šakas apkirpkite beveik iki žemės.
- Krūmui sustiprinti naudokite junginius, kuriuose gausu kalcio, fosforo ir kitų svarbių mikroelementų.
- Mulčiuokite dirvožemio paviršių kompostu.
- Po trąšų panaudojimo šiek tiek atlaisvinkite dirvą.
Leningrado ir Maskvos regionuose avietės gali išgyventi žiemą be papildomos dangos.
Ligos ir kenkėjai
Balzamas yra atsparus daugumai ligų ir kenkėjų, tačiau be tinkamos žemės ūkio praktikos augalai gali būti jautrūs ligoms. Sode taip pat gali būti įvairių vabzdžių:
- Ryškios ir sultingos avietės vilioja aviečių vabalą. Joms naikinti naudojami mechaniniai metodai: purenama dirva ir pašalinamos pažeistos krūmo dalys. Apsaugokite avietes nuo kenkėjų apdorodami jas specialiais produktais, tokiais kaip „Iskra“ arba „Intavir“.
- Voratinklinės erkės yra antras pagal dažnumą kenkėjas, kurį sukelia netinkama priežiūra. Jų buvimą galima aptikti iš plonų lapų voratinklių, kurie tampa matomi pavasarį. Profilaktikai pašalinkite užkrėstus lapus, pašalinkite piktžoles ir apipurkškite fungicidais.
- Rūdžių dėmės ant jaunų ūglių rodo purpurinę dėmėtligę. Bordo mišinys yra veiksminga priemonė nuo šios ligos.
Dauginimasis
Vienas iš greičiausių aviečių krūmo auginimo būdų yra augalo dalijimas. Šiuo atveju šaknų sistema po iškasimo supjaustoma į dalis.
Kiti metodai:
- Skilimo metodas. Pašalinkite sumedėjusius ūglius nuo šaknų arba atsitiktinių pumpurų. Kitas variantas – naudoti vienerių metų ūglį, augantį 90–110 cm atstumu nuo pagrindinio krūmo. Jį reikėtų iškasti rudenį.
- Dauginimas auginiais. Pavasarį, kai žalios šakos pasiekia 10–20 cm ilgį, jas reikia kruopščiai nupjauti, padalinti auginiais, įšaknydinti ir po kelių mėnesių pasodinti į nuolatinę vietą.
Veislės privalumai ir trūkumai
Balsamo veislė laimėjo sodininkų širdis dėl daugybės privalumų, kurie pasireiškia šiais:
Trūkumai:
Ši uoga puikiai tinka vartoti šviežią, šaldyti, virti ir konservuoti. Svarbu palaikyti optimalią dirvožemio drėgmę, vengiant vandens pertekliaus. Augimo sąlygos yra ribotos.
Atsiliepimai
Selektyvi aviečių veislė, vadinama „Balsam“, idealiai tinka auginti Rusijos dirvožemiuose. Ši veislė yra atspari šalčiui ir dideliems temperatūros svyravimams, todėl vystosi greitai ir be problemų.