Tatjanos avietė nelaikoma amžinai derlinga, todėl per vegetacijos laikotarpį ji dera tik vieną kartą. Nepaisant to, derlius nuimamas ilgai, uogos pasižymi maloniu desertiniu skoniu, stipriu aromatu ir yra didelės. Sunokimo laikas vidutinis, o atsparumas šalčiui geras. Tinka tiek namų sodams, tiek didelėms plantacijoms.
Atrankos istorija
1993 metais buvo užregistruotas aviečių veislės, pavadintos „Tatjana“, atsiradimas. Tai buvo intensyvių selekcijos tyrimų, kuriuos atliko Gorno-Altajaus selekcijos stoties specialistai, rezultatas.
Kuriant veislę buvo naudojamos įvairios motininės linijos, įskaitant „Patricia“, „Krasa Rossii“ ir kai kurias škotiškas veisles, todėl veislė įgijo unikalių savybių. Veislė kol kas neįtraukta į Valstybinį veislių registrą.
Įvadas į veislę
Veislė „Tatjana“ buvo sukurta auginti vidutinio klimato regionuose, būdinguose Europos Rusijai ir Centriniam Juodažemio regionui. Nors jai nebuvo nustatytos konkrečios auginimo vietos, ji pasirodė esanti universali ir prisitaikanti prie įvairių klimato sąlygų.
Ši aviečių veislė pasižymi greitu prisitaikymu prie įvairių oro sąlygų, todėl idealiai tinka auginti ne tik šalies pietuose, bet ir šiauresniuose regionuose, tokiuose kaip Sibire ir Urale, kur ji pasižymi dideliu atsparumu sausrai ir šalčiui.
Augalo aprašymas
Šią veislę lemia kelios pagrindinės išvaizdos savybės:
- Krūmas ir šakos. Jį sudaro 10–15 jaunų ūglių, kurie antraisiais metais įgauna tamsiai rudą atspalvį, sutvirtėja ir auga vertikaliai, pasiekdami 180–200 cm aukštį. Vaisiai dera tik ant dvejų metų stiebų. Skiriamasis krūmo bruožas – nusvirusi ūglių galai.
Jaunų šakų žievė šviesiai žalia, rudenį ji tamsėja. Visų ūglių paviršiuje matomas lengvas vaškinis sluoksnis. Krūmas turi kompaktišką karūną. „Tatjana“ veislė išsiskiria bedygliais ūgliais, todėl uogas skinti lengviau. - Lapai. Lapų lapai maži, raukšlėti, apatinėje pusėje padengti pūkuotumu. Jie sodriai žalios spalvos, dantytais kraštais.
- Gėlės. Pumpurai yra aštuonių mažų, kreminės spalvos žiedų kekės. Žydi gausiai, o po apdulkinimo žiedai energingai subrandina vaisius. „Tatiana“ yra savidulkė veislė, o tai reiškia, kad kiekvienas žiedas greičiausiai išsivystys į uogą.
Vaisių savybės
Tatjanos uogos nusipelno ypatingo dėmesio:
- Dideli, sodraus raudono atspalvio vaisiai, padengti mažais plaukeliais ir ovalo formos su smailiu galu, paprastai sveria nuo 7 iki 10 g. Dažnai randami dvigubi egzemplioriai, siekiantys 16–20 g.
- Jų paviršiui būdingas grūdėtumas, tačiau jis tuo pat metu yra minkštas ir elastingas.
- Uogos žavi saldžiu skoniu su lengvu rūgštelės užuomina, jose daug sulčių, paliekančių gaivų poskonį, ir turi ryškų aromatą su tipišku aviečių atspalviu.
- Šie vaisiai netinka ilgalaikiam laikymui, todėl nuėmus derlių, juos reikia nedelsiant suvartoti arba perdirbti.
- Avietėse yra tokių naudingų medžiagų kaip vitaminai A, E, B, K ir askorbo rūgštis dideliais kiekiais, taip pat mikro- ir makroelementai, įskaitant kalį, kalcį, fosforą, geležį ir manganą.
- Aviečių kalorijų kiekis yra 46 kcal, todėl jos yra sveikos energijos šaltinis, nerizikuojant sukaupti kalorijų perteklių.
- Kiekvienoje uogoje yra nepastebimų, subtilaus skonio sėklų. Kiekviena iš jų, prinokusi, yra potenciali aviečių auginimo sėkla.
Charakteristikos
Bandant naują aviečių veislę, pavadintą „Tatjana“, buvo atlikti išsamūs tyrimai, apimantys tiek augalo išvaizdą, tiek funkcines savybes. Aptikti šie rezultatai:
- Gebėjimas atlaikyti šalčius. Augalai lengvai atlaiko iki -25 °C žiemos temperatūrą, jei tik yra pakankamai sniego. Avietės, net ir padengtos sniegu, žiemą išgyvena be jokių problemų.
Vietovėse, kuriose nepakanka sniego, prieš žiemą rekomenduojama krūmus prilenkti prie žemės ir apsaugoti specialia danga. Šalčio pažeistos šakos gali atsigauti. - Apdulkinimo procesas. Tatjana yra savidulkė veislė – jai nereikia papildomų vabzdžių ar specialių žiedadulkių perdavimo būdų apdulkinimui.
- Vaisiaus savybės. Vidutinio ankstyvumo derėjimas ir ilgas uogų nokimas daugelį lėmė klaidingą šios veislės manymą, kad ji yra amžina. Tačiau „Tatjana“ nėra amžina. Jos derėjimo laikotarpis panašus į veislių, kurios skinamos du kartus per sezoną.
- Našumas. Vegetacijos metu vienas krūmas gali duoti iki 8–10 kg uogų. Pirmieji vaisiai pasirodo birželio pabaigoje, o derlius nuimamas iki rugpjūčio pabaigos. Dėl ilgo vaisiaus nokimo laikotarpio šiltesniais mėnesiais nuimamas milžiniškas derliaus kiekis.
- Derliaus nuėmimas. Tai daroma palaipsniui, vaisiams nokstant. Uogos gerai laikosi ant augalų ir nenukrenta.
Uogų laikymo būdai
Kad uogos išliktų šviežios, jas reikia rinkti tiesiai į laikymo indus. Šie indai paprastai yra plokšti, žemo profilio pakuotės su dangteliais. Uogos sudedamos vienu sluoksniu (daugiausia dviem), todėl jas galima laikyti iki trijų dienų, laikant šaldytuvo apatinėje dalyje.
Laikui bėgant, net ir tinkamai laikant, uogų skonis gali pablogėti: jos tampa labai minkštos ir vandeningos. Kad to išvengtumėte, suvalgykite jas nedelsdami. Norėdami pailginti jų galiojimo laiką, galite naudoti įvairius perdirbimo būdus:
- Iš uogų gaminami uogienės, drebučiai ir konfitūros.
- Į peršalimo gydymui įdėkite į kompotus, vaisių gėrimus ir vitaminų gėrimus.
- Maišymas su cukrumi.
- Norint gauti sulčių.
- Uogų užšaldymas vėlesniam naudojimui.
- Džiovinimas, kad jie išliktų sausi.
Taigi, perdirbtų uogų galiojimo laikas gali būti iki vienerių ar dvejų metų. Nors terminis apdorojimas gali šiek tiek sumažinti vitaminų kiekį, bendros naudingos aviečių savybės išlieka nepakitusios.
Nusileidimas
Aviečių dirvožemis neturėtų būti nualintas arba jame neturėtų būti per daug rūgščių ar šarmų, nes tai neigiamai paveiks augalą ir derlių. Tatjanai avietėms reikia gerai apšviestų vietų.
Svarbu užtikrinti, kad gruntinis vanduo būtų bent 120–180 cm gylyje nuo lysvių paviršiaus, kad būtų išvengta perlaistymo ir vėlesnio užmirkimo, kuris gali lemti augalų žūtį.
Aviečių sodinimo laikas priklauso nuo šaknų rūšies:
- Jei sodinate plikšaknes avietes, geriausias laikas jas sodinti yra pavasaris. Taip augalas spės gerai įsišaknyti ir sustiprėti prieš žiemą, užtikrindamas, kad atlaikys šaltį.
- Daigai su uždara šaknų sistema gali būti sodinami bet kuriuo metu, taip pat ir prieš prasidedant šaltam orui, kol žemė nepradės užšalti.
Tatjanos aviečių veislės sodinimo tvarka yra tokia:
- Iškaskite 40–45 x 40–45 cm dydžio duobę. Įsitikinkite, kad atstumas tarp augalų yra 120–150 cm. Jei pasirinksite eilių sodinimo sistemą, palikite tarp jų 150–170 cm tarpą.
- Į duobę įpilkite organinių ir mineralinių medžiagų: mėšlo (galima pakeisti humusu arba kompostu), kalio chlorido ir superfosfato. Įmaišykite juos į dirvą.
- Į skylę įpilkite 15-20 litrų vandens ir palaukite, kol jis visiškai įsigers.
- Įdėkite daigą į duobės centrą, atsargiai išskleiskite šaknis (jei jos yra atviros), ir aplink jį įpilkite derlingos žemės.
- Šalia sodinuko sukurkite griovį vandeniui nutekėti.
- Dar kartą gausiai palaistykite sodinukus.
Renkantis vietą, nepamirškite, kad šešėlinėje vietoje augančios uogos bus per rūgščios, o drėgmė gali sukelti grybelines ligas. Venkite vietų, kuriose visą dieną pučia stiprus vėjas ir tiesioginiai saulės spinduliai.
Priežiūros patarimai
Auginant Tatjanos veislę, svarbi priežiūra, panaši į tradicinę:
- Norėdami išvengti grybelinių ligų, būtinai pašalinkite piktžoles ir atlaisvinkite kamieno plotą.
- Mulčiuokite naudodami humusą, durpes, pjuvenas arba šiaudus, kad dirvožemis neišdžiūtų ir nesutrūkinėtų.
- Aviečių nereikia laistyti lietingomis dienomis. Tačiau prasidėjus uogų derliaus nuėmimui, esant didelei sausrai, laistymas tampa būtinas. Nuėmus derlių, augalus gausiai palaistykite, kad jie būtų apsaugoti nuo šalčio.
Rudeninis dirvožemio drėkinimas aplink avietes ypač naudingas jų sveikatai stiprinti. - Pavasarį augalui reikia mineralinių preparatų su fosforu ir kaliu, o rudenį reikėtų naudoti organines trąšas, tokias kaip kompostas, pelenai ir paukščių išmatos.
- Svarbūs priežiūros žingsniai yra vaisius vedančių šakų genėjimas rudenį ir šalčio, vėjo pažeistų, negyvų ar ligotų šakų pašalinimas pavasarį. Jaunus ūglius sutrumpinkite keliais centimetrais. Jei krūmai per tankūs, praretinkite vainiką, kad būtų lengviau skinti ir pagerėtų uogų skonis.
Pasiruošimas žiemai
Pasiruošimas žiemai pradedamas nuo mulčio sluoksnio užtepimo ant šaknų zonos. Humusas yra tinkama medžiaga, kuri ne tik apsaugo, bet ir veikia kaip organinė trąša augalui. Aviečių sodinimo paviršius padengiamas apsauginiu agroplėvelės sluoksniu.
Ligos ir kenkėjai
Aviečių veislė „Tatjana“ yra labai atspari ligoms ir kenkėjams, tačiau susilpnėjus imuninei sistemai arba ją veikiant nepalankiems veiksniams, gali kilti nemažai problemų. Kai kurios iš labiausiai paplitusių ligų yra šios:
- Mozaikinis raštas – mažos dėmės ant lapų.
- Garbanojimas yra ūglių viršūnių formos ir lapų kreivumo pasikeitimas.
- Stiebų tulžies uodas yra stiebą užpuolęs vabzdžių užkrėtimas, sukeliantis pūslių susidarymą.
Užkrečiamųjų ligų gydymas gali būti sudėtingas, tačiau esant nedideliems užkrėtimams galima naudoti fungicidus, tokius kaip „Fundazol“ ir „Topaz“. Vabzdžių kontrolei veiksmingi „Fufanon“ ir „Alatar“.
Dauginimasis
Šią aviečių veislę lengva dauginti dėl jos gebėjimo plisti. Pirmiausia įsigykite kelis jaunus krūmus, pasodinkite juos, ir kitais metais jie išaugins daugybę naujų ūglių. Belieka tik atsargiai iškasti šiuos jaunus augalus ir perkelti juos į iš anksto paruoštą vietą.
Avietes taip pat galima dauginti auginiais. Tokiu atveju atlikite šiuos veiksmus:
- Rudenį paruoškite iki 12–16 cm ilgio auginius.
- Nupjaukite juos, apdorokite fungicidais, o tada įsodinkite į žemę, uždengdami apsaugine medžiaga, pavyzdžiui, plėvele ar eglių šakomis.
- Padėkite tamsioje vietoje.
- Pavasarį auginius persodinkite į nedidelį šiltnamį, kur dirvožemis turi būti drėgnas.
- Palaukite, kol auginiai sudygs ir suformuos šaknų sistemą.
Kokie yra privalumai ir trūkumai?
Tatjana turi vieną pagrindinių privalumų: jos uogos yra paklausios, didelės ir saldžios. Tačiau ši aviečių veislė turi ir kitų privalumų:
Taip pat svarbu žinoti apie kai kuriuos veislės trūkumus:
Sodininkų atsiliepimai
Pradedantiesiems sodininkams „Tatjana“ veislė yra idealus pasirinkimas dėl lengvos priežiūros, atsparumo įvairioms sąlygoms ir greito įsišaknijimo. Ši avietė turi potencialo auginti komerciškai pramoniniu mastu. Jos veislės savybės nusipelno išsamaus įvertinimo.