Neįprasta aviečių veislė – Tibeto. Šios braškių-aviečių uogos savybės

Rožlapės avietės yra gražus sodo augalas, turintis vitaminų gausų vaisių. Jos nereiklios auginimo sąlygoms ir klesti įvairiame klimate, tačiau dažnai nuvilia sodininkus. Skaitykite toliau ir sužinokite apie išskirtines veislės savybes bei kaip išvengti rinkodaros specialistų apgaulės perkant.

Tibeto avietė

Norint išsaugoti gydomąsias savybes, Tibeto aviečių vaisius žiemai geriau išdžiovinti.

Mūsų šalyje Tibeto aviečių krūmas dažnai auginamas ne kaip vaismedis, o kaip dekoratyvinis augalas.

Veislės kilmė

Tibeto avietė yra laukinė veislė. Pirmą kartą ji paminėta XIX amžiuje kaip sodo augalas Japonijoje, tačiau manoma, kad jos kilmė yra Šiaurės Kinijoje ir Himalajuose.

Šiandien šis augalas gamtoje aptinkamas Australijoje, Rytų Azijoje ir Afrikoje. Kaip sodo augalas, jį galima rasti Lenkijoje, Baltijos šalyse ir Kinijoje. Rožlapės avietės mūsų soduose aptinkamos retai.

Tibeto aviečių aprašymas

Augalas priklauso erškėtinių (Rubus) genčiai, erškėtinių (Rosaceae) šeimai.

Skirtingi šaltiniai tai vadina skirtingai:

• Rosolinas;
• Rožinė avietė;
• Nykštukinė avietė;
• Himalajų avietė;
• Braškių arba braškių ir aviečių;
• Tibeto avietė;
• Norvegų;
• Miao Miao.

Veislės savybės

Rožinės avietės išvaizda:

• Krūmai. Karūna apvali. Laukiniai krūmai gali pasiekti iki 3 m aukščio. Sodo augalai siekia 0,4–1,0 m.
• Lapai. Ant vieno lapkočio yra 5–7 lapai, nuo šviesiai iki tamsiai žalios spalvos su geltonomis gyslomis, gofruoti, pailgos lanceto formos, 3–8 cm ilgio, su mažais dantukais išilgai kraštų.
• Šakos. Plonos, lanksčios, šaknys sumedėjusios, viršuje žolinės, apaugusios spygliais. Vaisinės šakos nesudaro kekių; žiedai ir vaisiai tolygiai pasiskirstę visame krūme.
• Dygliai. Jie tankiai išsidėstę palei stiebus, išlenkti ir labai aštrūs.
• GėlėsAviečių krūmai žydi pavieniais žiedais nuo birželio-liepos vidurio iki rudens vidurio. Žiedai dideli (iki 5 cm) su 5 žiedlapiais.
• Uogos. Didelės, iki 3–5 cm dydžio, koralų raudonumo arba bordo spalvos, sultingos, lengvai atsiskiria nuo kotelio, uogos išsidėsčiusios ant krūmo į viršų. Skonis saldžiarūgštis, su braškių aromatu. Neprinokę vaisiai blankūs.
  

  Tibeto avietės turi būti gerai sunokusios, kad pradėtų skonis.

• ŠakniastiebisŠliaužiantis, paviršutiniškas. Sulaukęs trejų metų, augalas pradeda sparčiai plisti, užimdamas vis didesnius plotus ir išleisdamas gausius ūglius.

Tikslas

Tibeto avietė naudojama dėl vaisių ir sodo dizaine.

Vaisių naudojimas

Vaisiai perdirbami ir naudojami:

• skaniai ir sveikai uogienei gaminti;
• kaip pyragų įdaras;
• šviežios uogos dedamos į daržovių salotas;
• kaip baltymų patiekalų su varške, jogurtu, grietine, riešutais dalis.
  

  Nevalgykite aviečių su žuvimi, kiaušiniais, grybais ar ankštiniais augalais, nes tai gali sutrikdyti virškinimo procesą.

• kaip vaisių salotų su obuoliais, braškėmis, slyvomis, abrikosais, vynuogėmis ir mandarinais dalis.
  

  Nerekomenduojama vartoti aviečių su bananais, nes tai gali sukelti apsinuodijimą dėl fermentacijos procesų.

• kaip obuolių, abrikosų, kriaušių ir persikų kompotų komponentas;
• vaisiai džiovinami ir užplikoma daug vitaminų turinti arbata;
• valgykite jį sumaltą su cukrumi;
• užšaldytas žiemai;
• Mėgėjai vyndariai iš jo gamina aromatingą vyną.

Tibeto aviečių skonis atsiskleidžia po apdorojimo ir turi braškių-ananasų aromatą.

Naudojimas sodo dizaine

Ryškiai žali krūmai su tolygiai išsibarsčiusiomis raudonomis uogomis ir baltais žiedais yra labai vertingi sodo dizaine.

Krūmai gerai reaguoja į formavimą per visą augimo laikotarpį.

Su augalo pagalba galite:

• paslėpti negražias vietas;
• sustiprinti šlaitus;
• naudoti kaip gyvatvorę, kuri neleis nekviestiems svečiams ir gyvūnams patekti į teritoriją;
• sukurti Alpių skaidres;
• projektuoti alpinariumus ir dekoratyvines kompozicijas.

Vaisius ir produktyvumas

Pirmojo derliaus galima tikėtis praėjus 3–4 metams po sodinuko pasodinimo:

• 1 metai ant krūmo vystysis tik stiebai ir lapija;
• 2-ąją – galėsite pamatyti keletą gėlių ir paragauti pirmųjų nuimtų vaisių;
• nuo 3 metų Jau dabar galima surinkti daugiau ar mažiau gerą derlių.

Rožlapės avietės nėra žinomos dėl didelio derliaus – iki 1 kg iš krūmo per sezoną.

Pirmieji prinokę vaisiai pasirodo liepos viduryje. Vaisių laikotarpis baigiasi su pirmosiomis šalnomis spalį.

Naudingos ir kenksmingos savybės

Tibeto avietėse yra daug naudingų medžiagų (pektino, folio rūgšties, vario, geležies, kalio, vitaminų E, C ir P), kurios teigiamai veikia organizmą:

• stiprina širdies ir kraujagyslių sistemą;
• padidina hemoglobino kiekį;
• normalizuoja virškinimo sistemos darbą;
• gerina medžiagų apykaitą;
• padeda kovoti su peršalimu;
• turi anti-senėjimo savybių;
• gali būti vartojamas kaip antidepresantas.

Rožinių lapų avietes gali vartoti nėščios ir žindančios moterys.

Nėra jokių absoliučių vartojimo apribojimų. Žmonės, turintys šias ligas, turėtų būti atsargūs:

• cukrinis diabetas;
• turi polinkį į alergines reakcijas.

Privalumai ir trūkumai

Šios veislės privalumai:

Minusai:

Nusileidimas

Rožinių aviečių sodinimas reikalauja laikytis šių taisyklių:

• Įlaipinimo laikas. Geriausias sodinimo laikas laikomas rugsėjo pabaiga – spalio pradžia. Šiuo laikotarpiu pasodintas daigas greičiausiai įsišaknys ir klestės.
• Sėjinuko pasirinkimas. Daigai turėtų atrodyti sveiki. Rinkitės tuos, kurie nėra pažeisti, be susisukusių ar pageltusių lapų.
• Nusileidimo vieta. Priklausomai nuo regiono, avietes galima sodinti tiek saulėje, tiek daliniame pavėsyje, tačiau reikia atsižvelgti į augalo saulės mėgstamumą.
  Svarbiausi dirvožemio parametrai sėkmingam sodinimui

  • ✓ Optimaliam augimui dirvožemio pH lygis turėtų būti griežtai nuo 6,0 iki 6,5.
  • ✓ Gruntinio vandens gylis yra bent 1,5 m nuo paviršiaus.

  Neauginkite aviečių tose vietose, kur po lietaus ir sniego tirpsmo kaupiasi vanduo.

• Gruntavimas. Augalas teikia pirmenybę derlingiems dirvožemiams, kurių reakcija neutrali arba šarminė.
• Nusileidimo planas. Avietes sodinkite eilėmis, palikdami 80–120 cm atstumą tarp jų. Daigelio duobė turėtų būti iki 50 cm gylio.
• Šaknų augimo apsauga. Kad avietės neišplistų po visą plotą, apribokite jų šaknų augimą įkasdami į žemę skalūno ar kitokios užtvaros iki 1 m gylio.
• Viršutinis padažas. Į kiekvieną sodinimo duobę įpilkite 1 kibirą durpių ir 0,5 kibiro mėšlo humuso.
• Laistyti sodinuką. Po pasodinimo daigą užberkite žemėmis ir gausiai palaistykite šiltu vandeniu.

Auginimas ir priežiūra

Tibeto aviečių auginimas nėra itin sudėtingas ir mažai kuo skiriasi nuo kitų aviečių veislių auginimo.

Dirbant su avietėmis, nepamirškite saugotis spyglių, kurie ne tik sužeidžia, bet ir pervėrę odelę nulūžta, likdami odelėje.

Laistymas

Po pavasarinio pasodinimo avietes reikia laistyti visą vasarą, po rudens pasodinimo – 2–3 kartus, o vėliau – priklausomai nuo oro sąlygų.

Laikykitės šių laistymo taisyklių:

• Kasdien. Rožinių aviečių daigus laistykite reguliariai, nes jie netoleruoja sausos dirvos. Vienam augalui reikia apie 10 litrų vandens.
• Karšto ir sauso laikotarpio metu. Be laistymo prie šaknų, laistykite ir purkštuvų metodu.
  

  Jei nepakanka drėgmės, uogos tampa mažesnės ir nukrenta.

• Lietinguoju metų laiku. Augalų visai nelaistykite.
  

  Jei drėgmės per daug, avietės gali užsikrėsti grybelinėmis ligomis.

• Subrendęs krūmas. Laistyti sausros laikotarpiu visą sezoną.

Palaistę, supurenkite dirvą. Tai darykite labai atsargiai, geriausia rankomis, kad nepažeistumėte negilios šaknų sistemos. Tuo metu taip pat reikėtų pašalinti piktžoles.

Apipjaustymas

Vasarą krūmai genimi, kad būtų praretinti. Per didelis tankumas neleidžia šviesai ir šilumai patekti į augalą, pablogina vėdinimą, todėl uogos ir lapai praranda spalvą ir tampa mažesni.

Šie elementai gali būti genimi:

• šakos be kiaušidžių;
• pažeistos šakos;
• silpnos, prastai besivystančios šakos.

Viršutinis padažas

Tibeto avietės nėra tokios reiklios trąšoms kaip didelio derlingumo pramoninės veislės.

Trąšos naudojamos du kartus per metus:

• Pavasarį. Norint paskatinti krūmų augimą ir žaliosios masės kaupimąsi šaknų zonoje, įberkite vieną pasirinktą trąšą: devyniratį, salietrą, medžio pelenus, kompostą arba kalio-fosforo kompleksą.
• Rudenį. Vėlyvą rudenį naudokite azoto trąšas.

Trąšų efektyvumas bus didesnis, jei po panaudojimo šaknų zona bus padengta mulčiu, pagamintu iš mėšlo, durpių ar humuso.

Dauginimasis

Yra keli rožinių aviečių dauginimo būdai:

• ūgliaiAvietės gerai auga iš šaknų. Šalia subrendusių krūmų galite rasti daug jaunų ūglių. Iškaskite juos aštriu kastuvu.
  Procedūrą galima atlikti du kartus per metus:
  • rudenį - kai krūmai jau nyksta;
  • pavasarį – kol jie nepradėjo intensyvaus augimo fazės.
• Auginiai. Iškaskite krūmą ir padalinkite jį į kelias dalis, įsitikindami, kad kiekviena iš jų turi pumpurą.
  Įkaskite daigą į sodinimo duobę, o tada nupjaukite stiebą, palikdami 3 cm aukščio kelmą.
  Dauginti auginiais geriausia po derliaus nuėmimo.
• Sėklos. Sunkiausias metodas, tinkantis kantriems sodininkams.
  Poseka:
  • pasirinkite pernokusias uogas, jas sutrinkite ir palikite 2–3 dienoms;
  • nuplaukite minkštimą per sietą, pasirinkite sėklas ir išdžiovinkite;
  • paruoškite indą su smėliu, įdėkite sėklas į 2-3 mm gylį;
  • Įdėkite indą į šaldytuvą 30 dienų;
  • Perkelkite indą į kambario temperatūrą, gerai sudrėkinkite dirvą ir sukurkite mini šiltnamį;
  • Per 3–4 savaites pasirodys pirmieji ūgliai.

Pasiruošimas žiemai

Tibeto avietėms būdingas visiškas šakų atsinaujinimas kiekvienais metais. Todėl, nudžiūvus viršutinei krūmo daliai, jį visiškai nupjaukite, palikdami apie 4–5 cm ilgio kelmus.

Nupjautus augalus uždenkite 10–15 cm humuso, durpių ar šiaudų sluoksniu.

Jaunus, ką tik pasodintus augalus užberkite agrofibru ir ant viršaus mulčiuokite.

Žiūrėkite žemiau esantį vaizdo įrašą, kuriame rasite auginimo patarimų, pasiruošimo žiemai, įdomų šaknų augimo apsaugos metodą ir kaip atrodo rožių lapinės avietės krūmas bei uoga.

Kenkėjai ir ligos

Tibeto avietės nesiskiria nuo kitų veislių jautrumu ligoms ir kenkėjams. Dažniausiai pasitaiko:

• aviečių-braškių straubliukas;
• aviečių vabalas;
• antraknozė;
• geltona mozaika;
• šaknų vėžys;
• chlorozė.

Jei ligos išvengti nepavyko:

• pašalinti ir sudeginti paveiktus lapus ir stiebus;
• apdoroti augalus:
• insekticidas (kenkėjų užkrėtimo atveju);
• vario sulfato arba Bordo mišinio tirpalu (nuo grybelinių ligų).

Norėdami išvengti infekcijos, turėtumėte:

• laiku tręšti;
• pašalinti piktžoles;
• venkite perlaistyti dirvožemio;
• pašalinti sausus lapus ir šakas.

Kaip apgaudinėjami šios veislės pirkėjai?

Dažnai, norėdami pelningai parduoti Tibeto aviečių sodinukus, rinkodaros specialistai griebiasi gudrybių ir vadina juos aviečių ir braškių, braškių ar gervuogių hibridu, o derlių ir skonį gerokai išpučia.

Dažnai veislė vadinama tokiais pavadinimais kaip „Avietė-braškė“, „Zemmalina“ ir „gervuogių-aviečių hibridas“. Apgaulę palengvina vizualinis uogų ir žiedų panašumas, kurie nuotraukoje primena braškes.

Aviečių ir braškių hibridizacija neįmanoma dėl augalų biologinio nesuderinamumo.

Patyrusių sodininkų patarimai

Štai keletas sodininkystės patarimų, kaip pasirinkti sodinamąją medžiagą, rūpintis ir auginti rožines avietes:

• Geriausia sodinukus pirkti iš draugų, kurių sklype yra aviečių;
• Įprastų aviečių ir rožlapių aviečių sėklos nelabai skiriasi viena nuo kitos, tačiau rožlapių yra mažesnės, todėl pirkdami galite apsisaugoti nuo apgaulės;
• Pirkdami sėklas, pirmiausia užauginkite sodinukus, o tada perkelkite juos į vietą;
• Nudžiūvusias šakas galima genėti ne tik rudenį, bet ir ankstyvą pavasarį, kai nauji ūgliai pasiekia 10 cm;
• Kad avietės per greitai neišplistų po visą plotą, jas reikia sodinti pavėsingoje vietoje;
• Kibirai, baseinai, statinės ir kiti konteineriai gali būti naudojami kaip šaknų sistemos barjerai, kuriuose avietes galima sodinti ir užkasti žemėje.

Kai kurie sodininkai rekomenduoja naudoti eglių šakas kaip mulčią, o kiti griežtai nerekomenduoja to daryti, nes spygliai skatina dirvožemio oksidaciją.

Patarimai, kaip išsaugoti vaisius:

• Ilgalaikiam laikymui geriausia vaisius išdžiovinti;
• Ruošdami naminius uogienes, derinkite avietes su kitomis uogomis ir vaisiais; tai suteiks produktui unikalų skonį ir aromatą;
• Kai kurie sodininkai rekomenduoja avietes užšaldyti ir taip laikyti iki metų, o kiti pataria to nedaryti, nes uogos neišlaiko savo formos.

Šiame vaizdo įraše sodininkas peržiūrai pristatė neįprastą rožinių aviečių veislę:

Kur pirkti? Kainos

Rožinių aviečių galite įsigyti internetinėse parduotuvėse, kuriose siūlomi ir daigai, ir sėklos.

Kaina svyruoja intervale:

• 390–550 rublių – už 1 sodinuką;
• apie 28 rublius – 10 sėklų.

Prašome būti pasiruošę mokėti papildomą mokestį už prekių pristatymą į jūsų nurodytą vietą.

Pirkdami krūmą, turėtumėte aiškiai suprasti, kad uoga nėra sodo aviečių veislė ir tikrai ne hibridas su neįprastomis skonio savybėmis.

Panašios veislės

Panaši veislė yra dekoratyvinis augalas – Avietės illecebrosus (Rubus illecebrosus).

Tai mažas krūmas, siekiantis iki 60 cm aukščio. Stiebai turi kietus spyglius, o lapai – spyglius. Uogos apvalios, raudonos, iki 3 cm skersmens, salstelėjusio skonio ir be jokio būdingo kvapo.

Jo dekoratyvumas išlieka iki vėlyvo rudens. Augalą lengva prižiūrėti ir jis gerai toleruoja žemą temperatūrą. Jis naudojamas kraštovaizdžio dizaine.

Yra nuomonė, kad rožinė avietė ir viliojanti avietė yra dvi to paties augalo veislės, kurios skiriasi krūmo dydžiu.

Atsiliepimai apie rožių lapų avietę

Tibeto avietė, arba rožinė avietė, yra gražus augalas, plačiai naudojamas kraštovaizdžio dizaine. Uogos neturi itin savito skonio, tačiau jose yra daug maistinių medžiagų. Kad išvengtumėte nusivylimo auginant šią veislę, patyrę sodininkai rekomenduoja griežtai apriboti šaknų augimą ir valgyti perdirbtus vaisius.

Dažnai užduodami klausimai