Šaltalankis (Augustina spp.) yra populiarus augalas, kurio uogos naudojamos medicininiais tikslais. Jis pasižymi daugybe privalumų ir savybių, todėl yra populiarus pasirinkimas net pradedantiesiems sodininkams. Tinkamai prižiūrimas jis duoda gausų uogų derlių, kuris gerina medžiagų apykaitą ir valo organizmą nuo toksinų.
Kūrėjai
Įvairovė buvo sukurtas Sodininkystės ir sėklininkystės tyrimų institute (NIISS), atrenkant daigus iš stambiavaisės elitinės formos 87-72-6a (So Shcherbinki-1 x Katunsky ekotipas), pagrįstą atviru apdulkinimu.
Veislę „Augustine“ sukūrė M. A. Lisavenkos Sibiro sodininkystės tyrimų instituto Barnaule selekcininkai: E. I. Pantelejeva, T. M. Pletneva, T. M. Čepurnova, K. D. Gamova ir V. V. Kurdiukova. Valstybiniam veislių tyrimui ji buvo pateikta 2001 m.
Kaip atrodo krūmas?
Augustinas yra krūmas su vidutiniškai platėjančia karūna. Skiriamieji požymiai:
- Jam būdingas tiesus stiebas ir juoda žievė su gelsvomis dėmėmis.
- Ūgliai yra rausvai rudos spalvos ir padengti sidabrine danga.
- Šakos yra padengtos mažais, siaurais lapais, kurie turi lanceto formą.
Uogų savybės ir jų skonis
Vaisiai yra ovalo formos ir oranžinės spalvos. Jie turi rūgštų skonį. Uogose yra įvairių naudingų elementų: cukraus kiekis yra 9,6 %, o rūgštingumas – 1,6 %.
Dėl didelio vitamino C kiekio (82 %) augustinas yra sveikatos šaltinis. Be to, vaisiuose yra karotinoidų (20,0 %) ir aliejų (6,7 %).
Vaisiaus augimo laikotarpis ir derlius
Ši šaltalankių veislė garsėja dideliu derliumi. Vidutiniškai iš vieno hektaro iš vieno krūmo duodama apie 52 centnerius, arba apie 5 kg. Vaisiai pradeda nokti rugpjūtį.
Sodinimo ir auginimo technikos subtilybės
Šaltalankis netoleruoja šaknų pažeidimų, todėl nerekomenduojama jo sodinti arti lysvių, kur dirvožemio dirbimas kelia pavojų. Verčiau rinkitės vietas pakraščiuose, kur dirvos dirbimas retai reikalingas.
- ✓ Optimalus dirvožemio rūgštingumas Augustino šaltalankiams turėtų būti 6,0–6,5 pH intervale. Nukrypimai nuo šio intervalo gali lemti prastą augalų augimą.
- ✓ Gruntinio vandens gylis neturėtų viršyti 1,5 metro, kad būtų išvengta šaknų sistemos puvimo.
Augalas mėgsta drėgnas sąlygas ir gerai auga prie vandens telkinių, todėl klesti drėgmę išlaikančiuose dirvožemiuose, tokiuose kaip černozemas, priemolis ir priesmėlis. Tačiau jis netoleruoja stovinčio vandens, todėl venkite sodinti jį pelkėtose vietose arba vietose, kuriose yra aukštas gruntinio vandens lygis.
Apsvarstykite šiuos veiksnius:
- Šaltalankis mėgsta saulėtas vietas, todėl vieta turėtų būti atvira ir gauti pakankamai saulės šviesos. Venkite pavėsio, nes tai gali pražudyti daigą.
- Pasodinkite derlių Laikykitės kelių metrų atstumo nuo tvorų ir pastatų. Venkite arti medžių.
- Prieš sodinimą paruoškite dirvą, patikrindami jos rūgštingumą. Jei dirva per rūgšti, įberkite gesintų kalkių. Sunkius molingus dirvožemius galima palengvinti įberiant smėlio.
- Praėjus dviem savaitėms po kalkinimo, pradėkite tręšti plotą. Pirmiausia įberkite organinių medžiagų, tokių kaip humusas ar kompostas, o tada mineralinių trąšų.
Trąšas galima berti visam plotui arba sodinimo duobėms, tarp jų išlaikant maždaug 2 m atstumą.
Sodinimo procesas apima kelis veiksmus:
- Į duobės centrą įkalkite kuoliuką į tvirtą žemę, kad daigas galėtų įsitvirtinti.
- Suformuokite žemės kauburėlį ir ant jo uždėkite daigų šaknis. Svarbu, kad šaknų kaklelis būtų 5–6 cm virš dirvos paviršiaus.
- Pradėkite pildyti duobę derlingu dirvožemiu, sumaišytu su humusu, durpėmis arba smėliu santykiu 1:1. Daigą pakratykite ir atsargiai sutankinkite dirvą aplink šaknis, kad nesusidarytų tuštumų.
- Pririškite daigą prie atramos minkšta medžiaga, kuri nepažeis jo žievės.
- Po pasodinimo augalus palaistykite, naudodami maždaug 20 litrų vandens vienam krūmui.
- • Jaunus Augustino šaltalankių daigus rekomenduojama laistyti kas 3–4 dienas pirmąjį mėnesį po pasodinimo, vėliau laistyti rečiau iki karto per savaitę.
- • Suaugusius krūmus reikia laistyti tik sausros laikotarpiu, maždaug 10–15 litrų vandens vienam krūmui.
Šaltalankių priežiūra apima kelis svarbius aspektus. Laikykitės standartinių žemės ūkio praktikų:
- Laistymas. Augalas klesti drėgmėje, ypač sausros laikotarpiu. Norint palaikyti optimalų dirvožemio drėgmės lygį, būtina reguliariai laistyti, ypač šiltuoju ir sausuoju laikotarpiu. Venkite per didelio vandens kiekio, nes tai gali sukelti šaknų puvinį.
- Trąšos. Reguliarus tręšimas padeda palaikyti sveikatą ir produktyvumą. Trąšas naudokite pavasarį prieš prasidedant vegetacijos sezonui ir vasaros viduryje. Naudingos yra organinės trąšos, tokios kaip kompostas ar humusas.
- Atlaisvinimas. Dirvos purenimas aplink krūmus padeda pagerinti deguonies prieigą prie augalo šaknų ir apsaugo nuo uždusimo. Ši procedūra skatina efektyvų vandens ir maistinių medžiagų prasiskverbimą į dirvą.
- Ravėjimas. Reguliarus ravėjimas sumažina piktžolių konkurenciją dėl drėgmės ir maistinių medžiagų bei padeda šaltalankiams geriau augti. Svarbu pašalinti piktžoles, kol jos dar nespėjo išaugti ir konkuruoti su augalu.
- Mulčiavimas. Mulčio naudojimas aplink krūmus padeda išlaikyti dirvožemio drėgmę, neleidžia augti piktžolėms ir apsaugo šaknis nuo perkaitimo ar užšalimo. Mulčiui galima naudoti žolę, pjuvenas, šiaudus ar kitas organines medžiagas.
- Apipjaustymas. Reguliarus genėjimas skatina formavimąsi, pagerina oro ir šviesos cirkuliaciją krūme ir skatina gausų derėjimą. Šaltalankius geriausia genėti pavasarį, prieš pradedant tekėti sultims, arba vėlyvą rudenį po derliaus nuėmimo.
- × Negenėkite Augustino šaltalankio aktyvaus sulčių tekėjimo laikotarpiu (ankstyvą pavasarį), nes tai gali susilpninti augalą.
- × Vieno genėjimo metu nepašalinkite daugiau nei 1/3 vainiko, kad nesukeltumėte augalui streso.
Sodininkų atsiliepimai
Šaltalankis „Augustina“ – idealus pasirinkimas tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems sodininkams. Jis populiarus dėl gausaus derliaus, aukštos kokybės uogų ir patrauklios išvaizdos. Jam reikia mažai priežiūros, tačiau taikant tinkamus auginimo metodus, perkamumą galima gerokai padidinti.