Didelių vaisių šaltalankių „Elizabeth“ savybės ir auginimo taisyklės

Šaltalankis, pavadintas karališkuoju Elžbietos vardu, pasižymi išties karališkomis savybėmis – ši veislė džiugina gausiu ir nuosekliu derliumi, dera dideliais vaisiais, beveik neturi spyglių ir sunoksta vėlai. Dekoratyvinės savybės traukia ne tik sodininkus ir vartotojus, bet ir kraštovaizdžio dizainerius.

Atrankos istorija

Iniciatorės yra Jelizaveta Ivanovna Panteleeva ir Tamara Michailovna Pletneva, dirbančios Altajaus federaliniame valstybiniame biudžetiniame moksliniame universitete. Tyrimai pradėti 1981 m., tačiau Jelizaveta į šalies valstybinį registrą įtraukta tik 2006 m.

Darbinė medžiaga buvo Panteleevskajos sėklinė medžiaga, kuri buvo chemiškai apdorota siekiant sukelti genetines mutacijas.

Šaltalankių veislės ypatybės

Šis šaltalankis yra gausus vitamino C, kurio yra 71–71,3 mg. Augalas yra gana atsparus ir tinka daugeliui mūsų šalies regionų, yra universaliai pritaikomas.

Kaip atrodo augalas?

Krūmas laikomas žemaūgiu, nes jo aukštis siekia apie 250 cm. Esant daug saulės ir palankioms sąlygoms, jis gali užaugti iki 300 cm. Jis pasižymi šiomis savybėmis:

• karūna – ovalo formos sferinis, kompaktiškas ir vidutinio tankio;
• ūgliai – tiesus, stiprus;
• žievė – ant pagrindinio kamieno tamsiai ruda, ant šakų – pilkai žalia;
• lapų lapai – klasikinė pailga forma;
• erškėčiai – beveik nebūna.

Krūmo dekoratyvumą lemia jo žalsva, bet šiek tiek žvilganti lapija. Viršutinė lapijos dalis tamsesnė, o apatinė – sidabriškai alyvuogių spalvos.

Uogos ir skonis

Skonis apibūdinamas kaip saldžiarūgštis, nes minkštime yra beveik 9 % cukraus ir 1,2 % rūgšties. Išorinis aprašymas:

• forma - pagal cilindro tipą;
• svoris - 0,8–1 g;
• vienos uogos ilgis yra 10–12 mm;
• minkštimas – tankus, bet sultingas;
• žievelės spalva – ryškiai oranžinė;
• žiedkočio matmenys – 0,5–0,6 cm.

Vaisiai skinami sausi, todėl reikalingas vidutinis spaudimas. Tai apsaugo uogas nuo per ankstyvo kritimo arba nuo nepalankių sąlygų.

Kada jis subręsta ir žydi?

Ši vėlai nokstanti veislė pradeda skleisti pumpurus balandžio–gegužės mėnesiais. Jos vaisiai sunoksta po rugpjūčio 20 d., todėl „Elizaveta“ priskiriama vėlai nokstančiai šaltalankių veislei.

Vaisiaus ir vaisingumo subtilybės

Ši veislė yra labai produktyvi – iš vieno subrendusio krūmo galima surinkti daugiau nei 10–12 kg uogų. Augalas pradeda reguliariai derėti nuo ketvirtų metų. Krūmo derėjimo laikotarpis trunka 10–13 metų. Po šio laikotarpio patartina augalą atjauninti arba pakeisti naujais egzemplioriais.

Uogų naudojimo sritis

Uogos laikomos desertinėmis uogomis, todėl jas galima valgyti šviežias arba naudoti įvairiuose kulinariniuose patiekaluose ir desertuose. Kulinarijoje ši šaltalankių veislė naudojama sultims, uogienėms, drebučiams ir marmeladams gaminti, taip pat kaip priedas prie varškės sūrio ir pyragų, blynų bei keksiukų įdaras.

Uogos dažnai naudojamos aromatingai arbatai, sbitenui, įvairiems likeriams ir užpilams gaminti. Šaltalankis taip pat naudojamas unikaliems padažams, kurie puikiai papildo mėsos ir žuvies patiekalus, kurti. Uogos taip pat naudojamos liaudies medicinoje.

Ligos ir kenkėjai: atsparumas

Elizaveta šaltalankių veislė pasižymi dideliu atsparumu ligoms ir kenkėjams, o tai prisideda prie sėkmingo auginimo, jei laikomasi priežiūros ir prevencijos taisyklių.

Veislės privalumai ir trūkumai

Daugelis sodininkų pastebi, kad krūmas nėra labai aukštas, todėl lengva skinti uogas, tačiau veislė turi ir kitų teigiamų aspektų.

Nepaisant minėtų trūkumų, veislė laikoma viena geriausių auginimui dėl didelio vaisių dydžio ir desertinių uogų.

Sodinimo darbų subtilybės

Auginant Elžbietą reikia atsižvelgti į keletą svarbių aspektų. Svarbiausi veiksniai yra tinkamos sodinimo vietos ir laiko pasirinkimas, taip pat kruopštus sodinamosios medžiagos paruošimas, kuris galiausiai užtikrins sėkmingą šios uogų kultūros augimą ir vystymąsi:

• Kada sodinti. Geriausias laikas sodinti šaltalankius yra pavasaris arba ruduo. Pavasarį į dirvą įterpkite organinių mišinių. Sodinant rudenį reikia ypač atidžiai apžiūrėti daigų šaknų ūglius, ar jie nepažeisti, o augalą iki pavasario reikia uždengti apsaugine medžiaga.
• Kur išdėstyti. Ideali sodinimo vieta yra pietinė, gerai apšviesta sodo dalis. Šis šaltalankis gerai auga smėlingose ​​dirvose, kurių pH yra neutralus arba šiek tiek šarminis.
  Šaltalankis turi plačią šaknų sistemą, todėl jam netinka augti arti kitų augalų. Rinkitės vietas šalia tvorų ar mažų pastatų.
• Kaip paruošti vietą. Sodinimo duobė paruošiama iš anksto: mėnesį prieš rudens sodinimą arba šešis mėnesius prieš pavasario sodinimą. Iškaskite 50–55 cm skersmens ir gylio duobę, tada užpildykite ją perpuvusio mėšlo, šiurkščio upės smėlio ir pelenų mišiniu.
• Sodinamosios medžiagos parinkimas ir paruošimas. Renkantis sodinukus, atkreipkite dėmesį į jų vientisumą ir šaknų sveikatą. Kad užtikrintumėte apvaisinimą ir vaisių gamybą, įsigykite vieną vyrišką ir vieną moterišką augalą.
• Šaltalankių sodinimas. Darbas apima šiuos veiksmus:
  • Duobės ir dirvožemio paruošimas.
  • Įdėkite krūmą į skylės centrą, atsargiai paskirstydami šaknų sistemą.
  • Skylės užpildymas substratu.
  • Dirvožemio tankinimas.
  • Gausiai laistoma ir mulčiuojama medžio pjuvenų ir aukštapelkinių durpių mišiniu.
  Svarbiausi dirvožemio parametrai sėkmingam sodinimui

  • ✓ Dirvožemio pH lygis turėtų būti griežtai 6,5–7,5 ribose, kad maistinės medžiagos būtų optimaliai įsisavinamos.
  • ✓ Gruntinio vandens gylis yra bent 1,5 metro, kad būtų išvengta šaknų sistemos puvimo.

Kaip toliau rūpintis pasėliais?

Elžbietai reikia ypatingos priežiūros. Patartina sudaryti konkretų laistymo grafiką, reguliariai tręšti ir imtis priemonių augalui apsaugoti nuo ligų ir kenkėjų.

Veislės savybės:

• Laistymas. Nepaisant atsparumo sausrai, svarbu palaikyti optimalų dirvožemio drėgmės lygį. Sausra gali neigiamai paveikti augalą, tačiau drėgmės perteklius taip pat yra žalingas. Vandens kiekis ir laistymo dažnumas priklauso nuo regiono, kuriame auga krūmas, klimato. Vidutiniškai subrendusiam medžiui reikia apie 35 litrus vandens vienam laistymui.
• Viršutinis padažas. Per pirmuosius trejus gyvenimo metus šaltalankiui nereikia papildomo tręšimo. Po šio laikotarpio rekomenduojama naudoti amonio nitratas, o po žydėjimo – skystas kalio humatas. Rudenį naudingas medienos pelenų, superfosfato ir kalio druskos mišinys.
• Dirvos dirbimas. Po laistymo ar lietaus svarbu supurenti ir išravėti dirvą, kad deguonis pasiektų augalų šaknis.
• Krūmų genėjimas. Elžbieta užauga iki maždaug 2,5 metro aukščio, tačiau norint išlaikyti tvarkingą karūną ir pagerinti derlių, būtina reguliariai genėti. Rekomenduojama tai daryti du kartus per metus: ankstyvą pavasarį ir prieš žiemą.
  Genėjimo metu pašalinami visi pažeisti, nudžiūvę ar ligoti ūgliai, siekiant užkirsti kelią ligų plitimui ir užtikrinti geresnį augalų augimą.

Pasiruošimas žiemai

Elžbieta lengvai toleruoja didelius šalčius, todėl, išskyrus kamieno ploto mulčiavimą ir tinklelio apvyniojimą (apsaugai nuo graužikų), jums nieko nereikės daryti.

Ligos ir kenkėjai, kontrolės ir prevencijos metodai

Elžbieta yra labai atspari ligoms, ką rodo daugybė teigiamų atsiliepimų. Tačiau netinkama priežiūra gali sukelti ligas ar kenkėjų išpuolius.

Ligos ir jų prevencijos / gydymo metodai:

• Endomikozė. Dvigubas purškimas vario oksichloridu: pirmasis – iškart po krūmo žydėjimo, antrasis – liepos mėnesį.
• Juodoji koja. Laistykite sodinukus kas kelias dienas kalio permanganato tirpalu.
• Šašas. Krūmą reikia apdoroti Bordo mišiniu mėnesį prieš derliaus nuėmimą.

Kenkėjai ir kontrolės metodai:

• Šaltalankių kandis. Augalą purškiant pumpurų patinimo laikotarpiu, reikia naudoti Karbofos tirpalą.
• Tulžies erkė. Esant nedideliems pažeidimams, naudokite svogūnų žievelių nuovirą, o esant dideliems pažeidimams – insekticidus.
• Šaltalankių musė. Liepos viduryje krūmas apdorojamas chlorofoso tirpalu.

Atsiliepimai

Šaltalankis „Elizaveta“ yra universalus – uogos naudojamos maisto gaminime, o krūmai – kraštovaizdžio formavime. Dėl atsparumo žiemai ir ilgaamžiškumo ši veislė auginama visuose mūsų šalies regionuose. Jis auginamas tiek privačiuose soduose, tiek komerciniuose soduose. Svarbiausia – griežtai laikytis ekspertų rekomendacijų ir laikytis smulkiausių auginimo niuansų.

Dažnai užduodami klausimai