Bagiros serbentai sulaukia dėmesio dėl savo potencialo gauti gerą derlių ir puikaus uogų skonio. Jie atsparūs šalčiui ir ilgalaikei sausrai. Ši veislė išpopuliarėjo tarp mūsų šalies sodininkų ir po daugelio metų tapo populiariu sodininkystei. Tinkamai prižiūrint, augalas apdovanos jus gausiu, aukštos kokybės derliumi.
Atrankos istorija
Jis buvo sukurtas Tambovo srityje, Mičurino federaliniame tyrimų centre. Autoriai yra T. S. Zvyagina ir K. D. Sergeeva. Veisimui buvo naudojamos dvi gerai žinomos veislės: „Minai Shmyrev“ (Baltarusija) ir „Bredtorp“ (Švedija). Darbas buvo baigtas 1985 m., tačiau pasėlis į valstybinį registrą buvo įtrauktas tik 1994 m.
Šiandien ši stambiavaisė veislė plačiai auginama Vidurio Volgos, Volgos-Vjatkos ir šiaurės vakarų regionuose. Ji taip pat sėkmingai auginama Sibire ir Urale.
Būdingi bruožai
Juodieji serbentai yra įprastas vaizdas soduose visoje Rusijoje. Yra daug šio augalo veislių, tačiau kai kurios yra ypač populiarios tarp sodininkų. Viena iš tokių veislių yra Bagira. Jos skambus pavadinimas yra pateisinamas: ji praktiškai neturi jokių trūkumų.
Krūmo išvaizda
Augalas vidutinio dydžio, pusiau išsikerojęs ir gerai lapuotas, todėl atrodo tankiai ir krūmingai. Jis užauga iki maždaug 2 m aukščio.
Skiriamieji bruožai:
- Pabėgimai – Vidutinio storio šakos iš pradžių yra šviesiai žalios, bet su amžiumi jos tampa šviesiai rudos ir padengtos brendimu, o ant sumedėjusių šakų kartais atsiranda gelsvų atspalvių.
- Inkstai – mažas, vienišas, ovalus su smailiu galu ir gelsvai rudos spalvos.
- Lapai - Penkialapiai, vidutinio dydžio žiedai yra matinės, odiškos tekstūros ir banguotais kraštais, šviesiai žalios arba žalios spalvos. Krūmas išlaiko savo lapiją iki šalnų, todėl patogu tiems, kurie jį naudoja arbatai ar uogienei.
- Gėlės – vidutinio dydžio, taurės formos.
Serbentų kekės siekia 3–6 cm ilgio, kiekvienoje yra nuo 4 iki 7 uogų.
Uogos ir jų skonio savybės
Vaisiai juodi ir dideli, sveria nuo 1,1 iki 2,3 g. Jie apvalūs arba šiek tiek suplokštėję. Blizgi, vidutinio storio odelė užtikrina lengvą ir sausą lupimą, o derlių galima transportuoti dideliais atstumais.
Minkštimas švelnus, labai sultingas, saldžiarūgštis, pasižymi savitu saldumu, todėl ši veislė ypač populiari tarp vaikų. Šviežios uogos gavo aukštą skonio įvertinimą – 4,5 balo.
Atsparumas aplinkos sąlygoms
Bagheera pasižymi puikiu atsparumu šalčiui, gali atlaikyti iki -32 °C temperatūrą. Veislė toleruoja sausras ir ilgalaikius sausros laikotarpius, o tai ypač svarbu regionams, kuriuose vasaros karštos ir sausos.
Produktyvumas ir vaisius
Vaisius pradeda duoti trečiaisiais metais po pasodinimo ir nuosekliai duoda 3–5 kg derlių iš krūmo per metus. Uogos noksta vienu metu, nenubyra ir netrūkinėja, todėl jas patogu transportuoti, sandėliuoti ir parduoti. Kai kurie sodininkai vaisius nuima mechanizuotai.
Taikymo sritis
Vaisiai naudojami namų ruošoje: jų dedama į pyragus, kepinius, vaisinius gėrimus, uogienes, likerius ir kt. Serbentai taip pat skanūs švieži. Jie dažnai džiovinami metų metus, taip išlaiko savo naudingas savybes. Jie naudojami kisieliuose, jogurtuose, koldūnuose, kepiniuose, kokteiliuose ir šerbetuose.
Apdulkintojų veislės
Jis yra savaime derlingas – jam nereikia netoliese sodinti kitų juodųjų serbentų veislių, kad būtų galima gauti derlių, nes jis pats apdulkina. Tačiau kai kurie sodininkai vis dar augina kitas veisles netoliese, pavyzdžiui, „Izumnaya“ arba „Zelenaya smokey“.
Privalumai ir trūkumai
Bagheera dėl daugybės privalumų tarp sodininkų išlieka populiari jau daugiau nei du dešimtmečius. Pastebimos šios teigiamos savybės:
Veislės trūkumai yra jautrumas pumpurinėms erkėms ir vidutinis atsparumas kai kurioms grybelinėms ligoms, tačiau šiuolaikiniai apsauginiai preparatai padeda sėkmingai susidoroti su šiomis problemomis.
Augančios technologijos
Norint gauti gausų juodųjų serbentų derlių, būtina sudaryti optimalias sąlygas, įskaitant tinkamą temperatūrą, apšvietimą ir tinkamą kaimyninių augalų pasirinkimą. Svarbu laikytis tam tikrų rekomendacijų.
Iškrovimo datos ir vieta
Rinkitės vietas, kuriose anksčiau augo agrastai arba serbentai, nes ten vaisiai prastai augs ir derlius bus mažas. Ši veislė mėgsta lengvą dalinį pavėsį, nes tiesioginiai saulės spinduliai gali nudeginti. Visiškas pavėsis lems augalo išsitempimą ir uogų saldumą.
Naudingi patarimai:
- Norėdami apsaugoti augalą nuo vėjų, pasodinkite jį palei tvorą ar sieną, tai padės išvengti užšalimo žiemą dėl susikaupusio sniego.
- Sodindami nepamirškite, kad serbentai toje pačioje vietoje augs ilgiau nei 15 metų, todėl rinkitės purią, derlingą dirvą – priesmėlį arba priemolį, šiek tiek rūgščią arba neutralią. Sunki, druskinga arba smėlinga dirva netinka.
- Svarbu, kad gruntinio vandens lygis nebūtų aukščiau nei 50 cm nuo paviršiaus, nes šaknų sistema yra ne daugiau kaip 40 cm gylyje, o stovintis vanduo gali lemti augalo žūtį. Venkite auginti sodinukus užmirkusiose vietose.
Sodinkite pavasarį arba rudenį. Pavasarį užbaikite procesą prieš pradedant tekėti sultims ir brinkti pumpurams, kad augalas spėtų įsitvirtinti. Rudenį sodinkite rugsėjo pabaigoje arba spalio pradžioje, kad daigai spėtų prisitaikyti iki pirmųjų šalnų.
Sodinukų pasirinkimas
Norėdami užtikrinti ilgą ir sveiką derėjimą, rinkitės aukštos kokybės sodinamąją medžiagą. Rinkdamiesi atsižvelkite į šiuos dalykus:
- Antžeminė dalis - iki 30–35 cm aukščio, susidedantis iš 1–2 stiprių šakų.
- Pabėgimai – sveika, su elastinga žieve ir atspari, be pažeidimų.
- Šaknų sistema – iki 20 cm ilgio, su 2–4 šakomis, padengtomis specialiu papildomų šaknų tinklu.
- ✓ Papildomų šaknų tinklo buvimas šaknų sistemoje rodo gerą daigų išgyvenamumą.
- ✓ Ūglio žievės elastingumas yra daigo sveikatos požymis.
Patyrę sodininkai rekomenduoja palikti 5–10 cm ilgio kelmus po žeme, tai skatina sveiko ir stipraus krūmo formavimąsi.
Vietos paruošimas
Sodinant serbentus rudenį, paruoškite vietą 4 savaites prieš planuojamą sodinimą. Jei planuojate sodinti sodinukus pavasarį, duobę iškaskite rudenį. Paruošimo procesas apima šiuos veiksmus:
- Išvalykite ir išlyginkite plotą.
- Perkaskite dirvą. Venkite didelių grumstų.
- Jei dirvožemis labai rūgštus, kalkinkite įberdami degtų kalkių arba dolomito miltų (450 g 1 kv. m).
- Kaskite 40–45 cm gylio ir iki 50 cm pločio duobes.
- Viršutinį dirvožemio sluoksnį atidėkite. Įberkite 3–4 kg mėšlo ir 200 g kompleksinių mineralinių trąšų. Galite naudoti kalio sulfatą (30 g), pelenus (180 g) ir granuliuotą superfosfatą (150 g).
- Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus ir supilkite į dubenį.
- Po pasodinimo įpilkite 20–30 litrų vandens, kad dirvožemis nesuslūgtų.
Žingsnis po žingsnio procesas
Kad serbentai greitai įsišaknytų, svarbu juos teisingai pasodinti. Laikykitės šių nurodymų:
- Pašalinkite iš duobės šiek tiek dirvožemio.
- Daigelio šaknies kaklelį pagilinkite 6–9 cm, pastatydami augalą 45° kampu.
- Išskleiskite šaknis ir papildomas šaknis, tada užpilkite dirvožemiu, užpildydami visus tarpus. Tuo pačiu metu sudrėkinkite vandeniu (apie 40 litrų vienam krūmui).
- Dirvožemis aplink sodinuką sutankinamas ir mulčiuojamas.
- ✓ Daigų sodinimo gylis turėtų būti bent 6–9 cm, 45° kampu, kad būtų skatinamas papildomų šaknų vystymasis.
- ✓ Mulčiavimas yra privalomas po pasodinimo, kad būtų išlaikyta drėgmė ir išvengta piktžolių augimo.
Norėdami suformuoti stiprų augalą, kai kurie sodininkai geni daigą, palikdami ne daugiau kaip 10 cm virš žemės, tačiau toks genėjimas atitolina kitų metų derlių.
Tolesnė priežiūra
Tinkamai prižiūrimi serbentai duos gerą derlių. Jiems gerai sekasi paprastos žemės ūkio praktikos.
Laistymas
Reguliaraus laistymo trūkumas gali susilpninti augalą, dėl to uogos bus mažesnės ir sumažės sultingumas. Laistykite krūmą 1–2 kartus per savaitę, priklausomai nuo oro sąlygų. Svarbu užtikrinti, kad dirvožemis būtų drėgnas bent iki 40 cm gylio, o tam paprastai reikia 40–50 litrų vandens kvadratiniam metrui.
- × Venkite laistyti karščiausią dienos dalį, kad lapai nenudegtų ir vanduo neišgaruotų.
- × Neleiskite vandeniui užsistovėti šalia šaknų, nes tai gali sukelti jų puvimą.
Ypač svarbu reguliariai laistyti šiais laikotarpiais:
- gegužės pabaigoje, intensyvaus ūglių augimo laikotarpiu;
- per pirmąsias dešimt liepos dienų, kai pasikeičia uogų spalva;
- nuėmus vaisių derlių, kad susidarytų pumpurai kitam derliui (sausą rudenį procedūrą atlikite rugsėjo pabaigoje).
Dirvos atlaisvinimas
Po kiekvieno laistymo purenkite dirvą, kad ji būtų prisotinta deguonies, o tai skatina geresnį šaknų vystymąsi, ypač jaunų augalų. Ši procedūra pagerina dirvožemio aeraciją ir padeda išvengti plutelės susidarymo, o tai svarbu sveikam serbentų augimui.
Tręšimas
Pirmąsias trąšas naudokite iškart po pasodinimo, po dvejų metų pakartokite, o vėliau – reguliariai. Rekomenduojamos trąšos yra superfosfatas, kalio sulfatas, organiniai priedai ir karbamidas.
Nuėmus derlių, po kiekvienu daigu įterpkite 50 g superfosfato ir iki 20 g kalio sulfato. Šiuo laikotarpiu venkite tręšti azoto trąšomis, nes jos gali paskatinti intensyvų jaunų ūglių augimą, kuriuos gali pažeisti šalnos.
Ankstyvą pavasarį į dirvą įberkite karbamido: apie 50 g jauniems krūmams ir 20–40 g senesniems augalams (vyresniems nei 5 metų). Pusę dozės naudokite prieš žydėjimą, o likusią – po. Vasarą naudingos organinės trąšos, pavyzdžiui, karvių mėšlas arba paukščių išmatos. Po kiekvienu augalu įberkite 5–10 kg organinių medžiagų, kurios puikiai tinka kaip mulčias.
Žiemojimas
Bagheera serbentai yra atsparūs šalčiui, tačiau prireikus žiemai juos uždenkite, ypač jei prognozuojama mažai sniego.
Pirmiausia palaistykite augalus laistytuvu ir pririškite juos. Uždenkite augalus kvėpuojančia medžiaga, kad apsaugotumėte juos nuo šalčio ir drėgmės.
Krūmų formavimasis
Pasodinus daigą, pradėkite jį formuoti. Laikykitės šių rekomendacijų:
- Pirmaisiais metais ūglį nupjaukite 1/4 arba 2/3 jo ilgio.
- Antrųjų metų pavasarį pašalinkite visus ūglius, palikdami tik 3–5 stipriausius, kurie taps pagrindinėmis skeleto šakomis.
- Vasarą nugnybkite po du pumpurus nuo kiekvieno iš jų, kad paskatintumėte naujų ūglių ir vaisinių šakelių augimą.
- 3–4 metų pavasarį nugenėkite naujai išaugusius ūglius, palikdami 4–6 stipriausius. Apkirpkite praėjusių metų šakų galiukus.
Toks metodas skatina sveiko ir stipraus krūmo, sudaryto iš 3–4 įvairaus amžiaus ūglių, formavimąsi per penkerius metus. Žemai augančius ūglius reikia pakelti arba apgenėti, kad jie neįsišaknytų ir neperaugtų.
Augimo ypatybės priklausomai nuo regiono
Pietiniuose regionuose juodųjų serbentų auginimą rekomenduojama laistyti purškimo sistema. Laistykite ryte arba vakare, nes karštu oru per didelė drėgmė gali nudeginti saulėje.
Centriniuose ir šiauriniuose regionuose naudokite kompleksines trąšas, tokias kaip „Urgy Bushes“ arba „Magic Watering Can“. Šios medžiagos padeda stiprinti augalo imuninę sistemą ir skatina didelių, skanių uogų augimą.
Ligos ir kenkėjai
Ši serbentų veislė yra jautri įvairioms ligoms ir vabzdžių atakoms, todėl pavasarį reikia reguliariai jas apdoroti. Nors ne visi sodininkai mėgsta skirti laiko ir pinigų augalų apsaugai, daugelis nori tai daryti dėl skanių uogų.
Dažniausi sunkumai ir jų sprendimo būdai:
| Problema | Pralaimėjimo vieta | Imtasi priemonių | Apdorojimo laikas | Prevencija |
| Miltligė | Pilka danga ant lapų, vaisių ir ūglių. | Purškimas sodos (30 g), skalbimo muilo (40 g) ir vandens (10 l) tirpalu. Fitosporino (60 ml / 10 l) naudojimas. | Du kartus po žydėjimo su 15 dienų intervalu. | Kasimas pavasarį trąšomis, kurių sudėtyje yra fosforo arba kalio, ravėjimas, vario sulfato naudojimas prieš pumpurų formavimąsi. |
| Antraknozė | Rudos dėmės ant lapų, ankstyvas lapų kritimas. | Naudojant Bordo mišinį (1%) arba koloidinį sieros tirpalą (100 g / 10 l) | Pastebėjus pirmuosius pažeidimo požymius. | Kasti dirvožemį, apdorojant jį vario sulfato tirpalu, kol pradės tekėti sula. |
| Taurė rūdys | Oranžinės dėmės ant lapų, lapų kritimas. | Bordo mišinys (1%) yra veiksmingas. | Prieš pasirodant lapams ir du kartus po žydėjimo su 10 dienų intervalu. | Pažeistų vietų valymas ir deginimas. |
| Inkstų erkė | Įsiskverbia į inkstus, sutrikdydamas jų augimą. | Šakų su išsipūtusiais pumpurais genėjimas ir deginimas, purškimas česnako tirpalu (150 g 10 l vandens). | Prieš žydėjimą. | Sodinimas šalia svogūnų ir česnakų, sodinukų purškimas koloidine siera (40 g 10 l vandens, pridedant Fufanon). |
| Serbentų lapų tulžies uodas | Pažeidžia jaunus lapus. | Tulžies lagerstroemijų lervų paveiktų vietų genėjimas ir deginimas, apdorojimas 0,3% Karbofos tirpalu (30 ml 10 l vandens). | Prieš žydėjimą – 2 kartus su 10–14 dienų intervalu. | Kruopštus pavasarinis kasimas, mulčiavimas durpėmis (6-7 cm). |
| Serbentų pumpurų kandis | Pažeidžia pumpurus ir uogas. | 1% Karbofos arba garstyčių miltelių tirpalo (150 g 10 l vandens) naudojimas. | Prieš pumpurų skleidžiantis – du kartus su 10–14 dienų pertrauka. | Atjauninantis genėjimas pavasarį ir senų šakų pjovimas rudenį. |
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Bagheera serbentų derliaus nuėmimo laikas priklauso nuo klimato sąlygų ir regiono, tačiau paprastai jis būna liepos pabaigoje – rugpjūčio pradžioje. Vaisiai sunoksta vienu metu ir ilgai išlieka ant šakų, išsaugodami savo skonį. Vaisius laikykite šviežius arba šaldytus.
Kambario temperatūroje uogos išlieka valgomos apie savaitę. Ilgesniam laikymui (iki dviejų mėnesių) jas prieš tai surūšiavus sudėkite į sausą plastikinį maišelį, geriausia kekėmis. Maišelius laikykite maždaug 0 °C temperatūroje.
Dauginimasis
Juodieji serbentai dauginami vegetatyviai, naudojant auginius ir sluoksniavimą. Norėdami padidinti sodinukų skaičių namuose, laikykitės šių nurodymų:
- Auginius ruoškite pavasarį arba rudenį, tam pasirinkdami sveikus ir didelius krūmus.
- Nuėmus derlių, auginius nedelsdami pasodinkite, gausiai palaistydami šiltu vandeniu.
- Pagrindinis auginių privalumas yra visų augalo veislės savybių išsaugojimas.
Vasaros gyventojų atsiliepimai
Bagiros serbentai yra vertas pasirinkimas sodininkams, ieškantiems puikaus skonio ir sveikos veislės. Jie duoda pastovų derlių, yra atsparūs sausrai ir gerai prisitaiko prie įvairių klimato sąlygų. Tinkamai prižiūrint, derlių galima padidinti.