Skanūs ir saldūs serbentai Baltoji fėja: savybės ir auginimo taisyklės

Baltąją fėjų serbentų veislę sukūrė vietiniai selekcininkai ir ji pelnytai populiari tarp mūsų sodininkų. Jos permatomos uogos yra žymiai saldesnės nei rūgščios, malonaus ir subtilaus skonio, o odelė tokia plona, ​​kad pro ją matomos sėklos.

Baltosios fėjos serbentų aprašymas

„White Fairy“ serbentų krūmai vidutinio dydžio, švelniai išsikeroję, siekia 100 cm aukštį. Ūgliai vidutinio dydžio, kūgiški ir pliki; senesni ūgliai yra rusvai raudonos spalvos, o nauji - rusvai žali. Lapai maži, žali ir matiniai, su raukšlėtomis pagrindinėmis gyslomis.

Žiedai maži, šviesūs, lėkštutės formos ir su 3–5 skiautėmis. Centrinis lapelis ilgesnis už šonus. Permatomos uogos susiformuoja kekėmis, kurių ilgis siekia 8–9 cm (įskaitant lapkočius). Vienoje kekėje sunoksta nuo 9 iki 13 vaisių. Uogos sausos, lengvai atsiskiria.

Trumpas uogų aprašymas:

• Spalva: balta.
• Forma: suapvalintas.
• Oda: plonas, stiprus ir blizgus.
• Vienos uogos svoris: 0,6–0,8 g.

Kūrybos istorija

Veislę „Baltoji fėja“ išvedė Federalinio sodininkystės mokslinio centro specialistai. Autorės: V. M. Litvinova ir N. K. Smolyaninova. Veislė buvo patvirtinta naudoti 2007 m. Antrasis oficialus jos pavadinimas yra „Almaznaya“.

Uogų skonis ir paskirtis

Uogos yra subtilaus, saldžiarūgščio skonio, be jokio aromato. Minkštimas sultingas, o sėklos mažos. Uogos naudojamos desertams; jos valgomos šviežios, bet taip pat naudojamos uogienėms, įdarams, kompotams ir kitiems uogienams gaminti. Degustacijos įvertinimas: 4.

Uogų cheminė sudėtis:

• Sacharovas - 6,8%.
• Titruojama rūgštis - 2,2%.
• Askorbo rūgštis – 41,9 mg/100 g.

Charakteristikos

„White Fairy“ serbentai yra anksti nokstanti veislė, subrandinanti vaisius per 2–3 metus nuo pasodinimo. Ši baltoji veislė pasižymi puikiomis savybėmis ir yra skirta Centrinės Rusijos regionui, tačiau tinka auginti daugumoje šalies regionų.

Brandinimo laikas

Uogos yra sezono viduryje, pradeda formuotis ant krūmų jau liepą ir noksta maždaug rugpjūčio pradžioje – tikslus laikas priklauso nuo auginimo regiono.

Produktyvumas

Tai derlinga veislė. Tinkamai prižiūrint, vienas subrendęs krūmas gali duoti iki 5,2 kg derliaus. Auginant komerciniais tikslais, iš hektaro surenkama apie 86 centnerius uogų.

Atsparumas šalčiui

Jis atsparus šalčiui ir gana gerai toleruoja atšiaurias žiemas. Tačiau kritinė riba yra -35 °C, todėl vietovėse, kuriose linkusios į stipresnes šalnas, krūmus reikia apšiltinti.

Atsparumas sausrai

Jis gerai toleruoja karštį ir sausringus laikotarpius. Tačiau nerekomenduojama palikti krūmų be vandens sausros metu, ypač derėjimo metu, nes vandens trūkumas neigiamai paveiks tiek derliaus kiekį, tiek kokybę.

Imunitetas ligoms

Jis pasižymi gana dideliu atsparumu kenkėjams ir pagrindiniams ligų sukėlėjams. Tačiau nepalankiomis sąlygomis kyla grybelinių ir kitų infekcijų, taip pat vabzdžių rizika, todėl krūmus reikia profilaktiškai purkšti.

Privalumai ir trūkumai

Baltoji fėja serbentė turi daug privalumų, kuriuos sodininkai iš karto pastebi, tačiau ji taip pat turi nemažai trūkumų, apie kuriuos verta žinoti iš anksto.

Nusileidimo ypatybės

Kad serbentų krūmai gerai augtų, vystytųsi ir greitai pradėtų duoti vaisių, svarbu juos teisingai pasodinti. Serbentams svarbu pasirinkti tinkamą sodinimo vietą, tinkamai paruošti daigus ir pasodinti juos laikantis nusistovėjusios agrotechnikos praktikos.

Sodinimo datos

Serbentai su uždara šaknų sistema sodinami pavasarį arba rudenį. Pietiniuose regionuose pirmenybė teikiama rudeniui. Čia ruduo yra šiltas, todėl daigai spėja įsišaknyti ir lengvai peržiemoti. Kituose regionuose pirmenybė teikiama pavasariniam sodinimui.

Reikalavimai sodinukams

Pusė uogų auginimo sėkmės yra aukštos kokybės sodinamoji medžiaga, todėl rinkdamiesi sodinukus būkite labai atsargūs. Pirkite juos tik iš patikimų šaltinių, tokių kaip medelynai ir žemės ūkio parduotuvės.

Į ką atkreipti dėmesį renkantis sodinuką:

• Amžius: 1–2 metai. Geriausiai įsišaknija.
• Stiebai neturėtų būti per šlapi. Per didelė drėgmė rodo netinkamą laikymą; tokie daigai neišgyvens persodinimo.
• Šaknys gerai išsivysčiusios, su daugybe mažų šaknelių. Šaknys turi būti bent 20 cm ilgio. Neturi būti pažeistų, supuvusių ar išdžiūvusių šaknų.
• Daigas turėtų turėti 3–4 stiprius ūglius su sveika, švaria žieve. Jis neturėtų būti pažeistas, dėmių ar ligos požymių.
• Pumpurai gerai išsivystę, bet nepabrinkę. Jei jie patinę, tai reiškia, kad daigas jau pradėjo dygti, o tai sumažins jo išgyvenamumą po persodinimo.

Svetainės pasirinkimas

„White Fairy“ serbentams reikia lygios, saulėtos vietos. Serbentus galima auginti ir šiek tiek aukštesnėse vietose, tačiau jie tikrai neauga drėgnose ar pavėsingose ​​vietose. Krūmai turėtų gauti bent šešias valandas saulės per dieną. Tačiau pageidautinas vidurdienio pavėsis.

Dirvožemis toje vietoje turi būti vidutiniškai drėgnas arba net šiek tiek sausas; užmirkimas yra draudžiamas. Serbentai geriausiai auga priemolio ir smėlio dirvožemiuose, kurie yra purūs ir mažai rūgštūs.

Gruntinio vandens lygis turėtų būti ne didesnis kaip 1,2 metro. Aikštelė turėtų būti apsaugota nuo šaltų vėjų ir skersvėjų. Ypač rekomenduojama sodinti serbentų krūmus palei tvoras, kur jie bus apsaugoti nuo oro srovių.

Dirvožemio ir sodinimo duobės paruošimas

Dirvos ruošimas pradedamas rudenį. Serbentams auginti reikalinga puri, derlinga dirva, kurios pH yra 6–7,1. Dirva supurenama, į kvadratinį metrą įdedant apie 10 kg humuso arba komposto.

Jei dirvožemis sunkus ir molingas, į kvadratinį metrą įberkite pjuvenų arba smėlio 3–5 kg. Derlingumui padidinti įberkite 8–10 kg perpuvusio mėšlo. Į rūgščią dirvą įberkite gesintų kalkių, dolomito miltų arba medienos pelenų, o į silpnai rūgščią – aukštapelkinių durpių.

Serbentų sodinimo duobės paruošimo ypatybės:

• Sodinimo duobės iškasamos maždaug mėnesį prieš sodinimą. Tai leidžia dirvožemiui nusėsti ir į duobes įbertoms trąšoms ištirpti.
• Atstumas tarp gretimų duobių yra 1–1,2 m, tarp eilių – 2 m. Duobės gylis – 35–45 cm.
• Ant dugno dedama 1015 cm drenažo medžiagos – žvyro, akmenukų, skaldytų plytų ir kt.
• Duobei užpildyti paruoškite dirvožemio mišinį iš 10–12 kg perpuvusio mėšlo ir viršutinio dirvožemio sluoksnio, gauto iškasus duobę. Į mišinį įpilkite 40 g kalio sulfato, 200 g superfosfato ir 300 g medienos pelenų.
• Gautas mišinys supilamas į duobę ir ant viršaus užpilama 30 litrų vandens. Tada duobė paliekama nusistovėti, uždengiama stogo danga.

Serbentų sodinimas

Baltuosius serbentus rekomenduojama sodinti sausu, debesuotu oru. Juos taip pat galima sodinti ryte arba vakare, nes dieną pasodinti daigai blogai įsišaknys, jei bus veikiami tiesioginių saulės spindulių. Optimali serbentų sodinimo temperatūra yra 15–20 °C.

Baltųjų fėjų serbentų sodinimo ypatybės:

• Jei oras sausas, duobė gausiai sudrėkinama dieną prieš sodinimą.
• Prieš sodinimą daigas (jo šaknys) mirkomas vandenyje.
• Daigas dedamas ant žemės kauburėlio, šaknys atsargiai išskleidžiamos ir užberiamos žemėmis, sutankinamos, kad neliktų oro kišenių, ir gausiai palaistomos.
• Po pasodinimo daigų šaknų kaklelis turi būti užkastas 5 cm gylyje.
• Pasodinti daigai genimi iki 3–4 pumpurų, paliekant 10–15 cm ūglio ilgio.

Priežiūros ypatybės

Baltosios fėjos serbentai nereikalauja daug pastangų iš sodininkų, jie yra gana nepretenzingi ir reikalauja standartinės šios kultūros priežiūros.

Laistymas ir atsipalaidavimas

Krūmus rekomenduojama laistyti kas savaitę. Po laistymo dirvą reikia sudrėkinti iki 30–40 cm gylio. Karštu ir saulėtu oru venkite laistyti lapus.

Po laistymo ir lietaus dirvožemis aplink medžių kamienus supurenamas iki 5–6 cm gylio, o pakeliui pašalinamos piktžolės. Kad dirvožemis mažiau purenamas, ravimas ir laistymas, jis mulčiuojamas medžio pelenais, pjuvenomis, kompostu ir kt.

Viršutinis padažas

Serbentus pradedama tręšti trečiaisiais metais, kaitaliojant organines ir mineralines trąšas. Pumpurams spėjant, į krūmą įterpti 15–20 g karbamido. Rudenį įterpti 15 g kalio sulfato, 50 g superfosfato ir 4 kg komposto.

Ligų prevencija

Kad baltosios fėjos serbentai nesirgtų, rekomenduojama profilaktiškai purkšti 3% vario sulfatu, 5% geležies sulfatu arba 5% Bordo mišiniu.

Siekiant išvengti infekcijos, taip pat rekomenduojama vengti sodinių perpildymo ir šešėliavimo, laiku pašalinti visus sergančius ir įtartinus ūglius, laikytis laistymo ir tręšimo režimo bei naudoti augimo stimuliatorius.

Kenkėjų kontrolė

Kenkėjų užkrėtimo metu Baltąją fėją gali užpulti įvairūs kenkėjai. Siekiant išvengti žalos krūmams ir nesumažinti derliaus, svarbu reguliariai juos tikrinti, ar nėra kenkėjų.

Dažniausiai serbentus puolantys vabzdžiai yra šie:

• Tulžies amaras. Prieš pumpurų skleidžiantis, krūmus apdorokite Actellic arba Sumicidin. Profilaktikai taip pat rekomenduojama kamienus ir dirvą purkšti 3% karbamido tirpalu.
• Serbentų šiltnamis. Prieš tai naudojami „Rovikurt“ arba „Fufanon“. Taip pat svarbu rudenį kasti ir laiku surinkti bei sunaikinti nukritusius lapus.
• Geltonoji agrastų pjūklelė. Jis kontroliuojamas naudojant „Actellic“ ir „Karbofos“. Siekiant išvengti žalos, svarbu reguliariai purenti dirvą, giliai kasti rudenį ir pašalinti piktžoles bei augalų šiukšles aplink medžių kamienus.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Uogos pradedamos skinti liepos antroje pusėje. Jos skinamos rankomis ir dedamos į negilius 1–2 litrų talpos indus. Šis procesas paprastai trunka mėnesį, nes ši veislė noksta palaipsniui. Uogos laikomos 2–4 °C temperatūroje ir esant didelei drėgmei 6–8 dienas.

Atsiliepimai

„White Fairy“ serbentai yra įdomi ir perspektyvi universali veislė, kuri tikrai patiks uogų mėgėjams. Šie baltieji serbentai garantuoja savo augintojams skanias uogas ir nuolat didelį derlių.

Dažnai užduodami klausimai