Dachnitsa – juodųjų serbentų veislės savybės ir auginimo būdai

Juodieji serbentai (Dachnitsa) yra daugelio sodininkų mėgstamas pasirinkimas. Jiems reikia mažai priežiūros, jie toleruoja šaltį, yra atsparūs pagrindinėms ligoms ir subrandina dideles uogas.

Juodieji serbentai "Dachnitsa"

Serbentai „Dachnitsa“ yra stambiavaisiai; vienos uogos svoris gali siekti iki 5 g

Dachnitsa uogų skonis yra neįtikėtinai saldus, be jokio rūgštumo

Trumpa veislės istorija

Juodieji serbentai „Dachnitsa“ buvo išvesti Visos Rusijos vaisių pasėlių selekcijos tyrimų institute ir Sibiro sodininkystės tyrimų institute, sukryžminus panašių savybių turinčias veisles: „Golubka Seedling“ ir „Bredtorp“.

Veisėjai - Z. Zotova, T. Ogoltsova, L. Bayanova ir S. Knyazev. Naujasis hibridas buvo įtrauktas į valstybės registrą 2004 m.

Ši veislė tinka auginti vidutinio klimato juostose Šiaurės vakarų ir Volgos-Viatkos regionuose. Ji atspari iki -30 °C temperatūrai. Vaisiai sunoksta anksti. Krūmas kompaktiškas, uogos saldaus skonio.

Nerekomenduojama auginti juodųjų serbentų „Dachnitsa“ pietiniame klimate dėl jų jautrumo karščiui ir prasto atsparumo sausrai.

Dachnitsos išvaizda

Juodieji serbentai yra daugiametis augalas, pasižymintis mažu dydžiu, palyginti su kitomis veislėmis.

Bušas

Kompaktiškos, sferinės formos, žemai augantis. Pasiekia 1,2 m aukštį. Šakos išsidėsčiusios retai, su tarpais. Pagrindinė augimo kryptis tiesi ir kyla į viršų.

Jauni stiebai yra sodrios, vaivorykštės žalios spalvos. Suaugusių augalų pagrindinės šakos yra standžios ir sumedėjusios. Jos tamsėja iki pilkai rudos spalvos, o vaivorykštė mažėja.

Šaknys

Šaknų sistema pluoštinė ir tvirta. Ji auga 35–42 cm gylyje. Centrinė liemeninė šaknis į dirvą įsiskverbia iki 1 m gylio. Likusios šaknys sparčiai auga horizontaliai, 45–50 cm atstumu nuo krūmo centro.

Serbentų šaknys ūglių neišaugina.

Lapai

Lapai vidutinio dydžio, išaugę ant trumpų lapkočių. Struktūra penkialapė ir gofruota. Lapai minkšti liesti.

Kiekvieną skiltį skiria gilūs, išilginiai bordo atspalvio grioveliai. Lapai žali su šiek tiek bronziniu atspalviu.

Gėlės

Jie susirenka į kekes po iki 12 vaisių. Beveik visi jie sudaro kiaušides. Jie yra vidutinio dydžio ir švelnios šviesiai rudos spalvos.

Augalas yra savidulkis, tačiau norint gauti didesnių vaisių, rekomenduojama netoliese sodinti kitas juodųjų serbentų veisles.

Uogos

Šios veislės vaisiai laikomi dideliais, sveriančiais nuo 3 iki 5 g.

Taip pat būdinga uogoms:

• forma yra sferinė, šiek tiek pailga;
• žievelės spalva yra tamsiai mėlyna;
• oda yra laisva ir švelni;
• mažos sėklos yra nedideliais kiekiais;
• minkštimas yra saldus ir minkštas;
• skonis su šiek tiek rūgštumu;
• aromatas yra ryškus;
• Cukraus kiekis yra 9,5 %, vitamino C – 195 ml/100 g; šis kiekis patenkina organizmo paros poreikį.

Prinokę vaisiai ilgą laiką tvirtai laikosi ant kotelio ir nenukrenta.

Nuimti vaisiai geriau išsilaiko žemoje temperatūroje ir nepraranda savo pirminio skonio bei naudingų savybių.

Privalumai ir trūkumai

Vaisiai sunoksta trečiaisiais metais po pasodinimo. Krūmas pradeda derėti birželio viduryje. Derliaus nuėmimo metu jis reguliariai brandina uogas. Vienas krūmas sunokina iki 1,5 kg uogų.

Ūkiai 1 hektaro sklype per sezoną nuima iki 8 tonų serbentų derliaus. Didžiausias derlius pasiekiamas, kai augalams yra 5–8 metai.

Ši veislė geriausiai auga vidutinio klimato juostoje, kuriai ji buvo specialiai išveista. Jos šaknų sistema prisitaikiusi prie iki -30 °C temperatūros ir nereikalauja papildomos izoliacijos.

Dachnitsa augalas blogai toleruoja pietinį klimatą: augimas lėtėja, krūmas traukiasi ir duoda mažai derliaus. Jis jautrus sausai dirvai ir per didelei saulės šviesai. Jam reikia reguliariai papildomai laistyti ir dirbtinio pavėsio.

Ši veislė pasirinkta dėl daugybės privalumų:

Serbentai turi savo trūkumų:

Staigių šalnų atveju serbentų žydėjimo laikotarpiu verta krūmus fumiguoti, kad išsaugotumėte žiedus.

Pasiruošimas nusileidimui

Norėdami pasodinti Dachnitsa juoduosius serbentus, sodininkai pasirenka tinkamą vietą ir paruošia dirvą.

Sodinimo sezonas

Geriausias laikas sodinti sodinukus yra rugsėjo vidurys arba pabaiga, priklausomai nuo klimato ir oro sąlygų. Rudenį augalas įsitvirtina dirvoje, neleisdamas šaknų sistemai žiemą užšalti.

Sodinti ankstyvą pavasarį leidžiama, tačiau serbentai gali neturėti laiko pakankamai įsišaknyti, kad galėtų visiškai augti ir ateityje duoti vaisių.

Svetainės pasirinkimas

Juodieji serbentai gerai auga ir deda vaisių, jei teritorija atitinka šiuos reikalavimus:

• esantis atviroje erdvėje pietinėje aikštelės pusėje;
• nusileidimo aikštelė yra lygi ir erdvi;
• neleidžiama didelė drėgmė ir arti gruntinio vandens;
• dirvožemis su natūraliu drenažu, kad būtų išvengta šaknų puvinio;
• skersvėjų ir šaltų vėjų nebuvimas;
• Didžioji dalis ploto turėtų būti gerai apšviesta, leidžiama šiek tiek patamsinti.

Per didelis saulės kiekis sulėtina augalų augimą ir sausina dirvą.

Prieš sodinimą atkreipkite ypatingą dėmesį į dirvožemio sudėtį ir rūgštingumą. Augalas klesti priemolio arba černozemo dirvožemyje, kurio pH yra šiek tiek rūgštus – 6,0–6,5.

Serbentai sodinami į purią, maistinių medžiagų turtingą dirvą. Jei dirvoje trūksta maistinių medžiagų, prieš tai įterpkite organinių trąšų, tokių kaip kompostas ar humusas. Nerekomenduojama naudoti komercinių trąšų, kuriose yra daug mineralinių medžiagų.

Jei šioje vietovėje anksčiau augo agrastinių šeimos krūmai, dirvožemyje bus susikaupę toksiškų medžiagų ir jis bus gerokai išeikvotas. Augalų augimas ir vystymasis sulėtės.

Sodinamoji medžiaga

Reikėtų pirkti jaunus, dvejų metų sodinukus: augalas jau įsitvirtinęs, jo šaknų sistema išaugusi. Šio tipo krūmas greitai ir lengvai įsišaknija, toleruoja temperatūros svyravimus.

Renkantis sodinuką, atkreipkite dėmesį į:

• Šaknų sistema: Stiebas neturėtų būti nulūžęs arba turėti sausų ūglių. Spalva rūdžių ruda. Yra 2–4 ​​pagrindiniai ūgliai, 15–20 cm ilgio. Iš jų kyla daugybė mažų, plonų, šviesesnio atspalvio šaknų.
  Tamsiai ruda šaknų spalva rodo netinkamą laikymą ir augalo nesveikumą: jis buvo paveiktas šalčio, buvo perdžiūvęs arba sirgo.
• Antžeminė dalis: susideda iš 2–3 ūglių, kurių ilgis 35–45 cm. Šakų spalva yra net šviesiai ruda, paviršius lygus su minkštais pumpurais.
  Sodinimui ankstyvą pavasarį pasirinkite sodinukus su jaunais lapais.

Prieš pat sodinimą serbentai paruošiami. Šaknys panardinamos į maistinių medžiagų turtingą, augimą skatinantį tirpalą.

Mirkymo laikas: sveiką ir nepažeistą augalą reikia mirkyti apie valandą; džiovintų, šaldytų ar pažeistų šaknų mirkymo laiką reikia pailginti iki 3–5 dienų.

Dirvos dirbimas

Jauni juodieji serbentai Dachnitsa sodinami paruoštame dirvožemyje:

• plotas iškasamas iki kastuvo gylio;
• išravėti piktžoles ir visas likusias sausas žoles bei šakas;
• nepakankamai sudrėkinta dirva laistoma 2–3 dienas prieš sodinimą;
• nualintas dirvožemis yra prisotintas organinėmis trąšomis.

Tinkamas juodųjų serbentų sodinimas Dachnitsa

Išlaikant atstumą tarp krūmų ir laikantis laipsniško metodo sodinant sodinukus, užtikrinamas geras įsišaknijimas ir spartus augimas.

Veiksmų seka:

1. Jaunas augalas sodinamas į pusės metro gylio ir skersmens duobutę. Jei krūmų yra keli, atstumas tarp duobučių yra 1,5–2 metrai. Toks atstumas neleidžia susidaryti pavėsiui tarp subrendusių krūmų.
2. Užpildykite duobę 2/3 iškastu dirvožemiu, sumaišytu su trąšomis. Trąšų vienam kvadratiniam metrui reikės:
   • kompostas arba humusas - 15 kg;
   • kalio chloridas - 65–75 g;
   • superfosfatas - 120–140 g;
   • medienos pelenai - iki 2 kg.
3. Daigas nuleidžiamas į skylę vertikalioje padėtyje, šaknys atsargiai išdėstomos, neperkeliant mažų ūglių į vieną pusę.
4. Duobė, kurioje yra augalas, užpildoma iškastu dirvožemiu, o dirvožemis sutankinamas, kad laistant per daug nesuslūgtų.
5. Gausiai palaistykite 2–2,5 kibiro vandens.
6. Mulčias drėgmei išlaikyti.
7. Šakos apkarpomos taip, kad liktų iki 15 cm ilgio ūglis ir 2–3 pumpurai.

Tręšimas naudingas augalų įsitvirtinimui ir maistinių medžiagų kaupimui. Aktyvaus augimo laikotarpiu pavasarį tręštas dirvožemis užtikrina visavertį augalo augimą ir vystymąsi.

Rūpinimasis serbentais

Juodieji serbentai „Dachnitsa“ reikalauja nuolatinės priežiūros: purenti dirvą, ravėti piktžoles ir laistyti. Dėl mažo dydžio krūmo nereikia tvirtinti prie atramos.

Sužinosite, kaip rudenį prižiūrėti serbentų krūmus. čiaTaip pat perskaitykite kitą mūsų straipsnį apie Kaip tinkamai prižiūrėti serbentus pavasarį.

Tinkamai prižiūrint, serbentai uogas gamina daugiau nei 12 metų.

Laistymo dažnis

Serbentų krūmus reikia laistyti saikingai, bet nuolat. Prie medžio kamieno padarykite nedidelę 30 cm pločio įdubą ir užpilkite vandeniu.

Šaknys yra iki 40 cm gylyje, o laistant dirvožemio sluoksnis turi būti sudrėkintas iki šio gylio. Suaugusiam augalui reikia dviejų kibirų vandens, kad būtų galima visiškai laistyti, o jaunam augalui - vieno.

Laistymo dažnis – kartą per savaitę. Vasarą laistykite dažniau – du kartus per savaitę, o lapus apipurkškite vakare.

Papildomas drėgmės poreikis atsiranda žydėjimo ir vaisių užmezgimo metu, derliaus nuėmimo metu ir prieš žiemą.

Svarbu atsižvelgti į tai, kad drėgmės trūkumas lemia:

• uogų skonio pablogėjimas ir jų smulkinimas;
• pasėlių derliaus sumažėjimas;
• prastas žiemos šalčio toleravimas.

Apipjaustymo technologija

Serbentų krūmą reikia genėti, pašalinant nereikalingas šakas.

Tai reikalinga:

• teisingos augalo formos formavimas;
• tarpų tarp šakų susidarymas, kad būtų galima patekti į saulės šviesą ir orą - taip uogos, veikiamos ultravioletinių spindulių, sunoksta iki didelio dydžio;
• maistinių medžiagų srauto į vaisines šakas kryptis;
• skatinti naujų ūglių augimą;
• atsikratyti senų šakų, ant kurių susidaro nedaug kiaušidžių;
• pažeistų ir sergančių krūmo dalių pašalinimas.

Renginio laikas:

• Ankstyvą pavasarį, kai serbentai dar nepabudo iš žiemos miego ir nepradėjo tekėti sultys. Sužinokite apie pavasarinį serbentų genėjimą iš šis straipsnis.
• Vėlyvą rudenį, pasibaigus maistinių medžiagų judėjimui. Rekomenduojame perskaityti straipsnį apie Kaip tinkamai genėti serbentus rudenį.

Pagrindinės genėjimo taisyklės:

• Prasideda pirmaisiais metais, sodinimo metu. Šakos trumpinamos, paliekant po 2–3 pumpurus ant kiekvienos. Ūgliai sudaro pagrindinį krūmo karkasą.
• Antraisiais metais šios šakos nupjaunamos, paliekant pumpurus jauniems ūgliams augti.
• 3 ir 4 dienomis paliekami 3–6 stipriausi nauji ūgliai, o likusieji nupjaunami. Pernykščių ūglių viršūnės trumpinamos.
• Penktais ar šeštais metais krūmo forma visiškai susiformuoja.
  Dabar jie atlieka tik prevencinį genėjimą: pašalina senas, ligotas ir pažeistas šakas.

Kasmet paliekami 3–5 nauji pagrindiniai ūgliai, o praėjusių metų šakos patrumpinamos taip, kad ant jų liktų 3–4 pumpurai.

Reguliariai genint senas šakas, skatinamas nuolatinis atsinaujinimas ir stabilus derlius. Geriausia nugenėtą vietą apibarstyti sodo derva.

Po žiemos, norint išvengti ligų, nupjaukite nušalusias ir supuvusias šakas. Vėlyvą rudenį nuo krūmo pašalinkite senas ir nudžiūvusias šakas.

Dirvožemio priežiūra

Serbentams (Dachnitsa) reikia dirvožemio sąlygų. Norint užtikrinti geras augimo sąlygas, reikia:

• atsikratyti piktžolių, nukritusių lapų ir šakų;
• periodiškai atlaisvinkite dirvą, užtikrindami deguonies ir drėgmės prieigą prie šaknų;
• Kad dirvožemis neišdžiūtų, jis mulčiuojamas, ypač vasaros pradžioje.

Trąšų įvedimas

Norint paspartinti serbentų krūmo augimą ir padidinti derlių, trąšos naudojamos kelis kartus per metus:

• Pavasarį — organinės trąšos arba amonio nitratas: ištirpinkite 50 g vandenyje ir supilkite po kiekvienu krūmu. Vyresniems nei 5 metų augalams reikia perpus mažiau trąšų. Dėl pavasarinio tręšimo žr. čia.
• Rudenį — Spalio mėnesį naudokite organines trąšas: kompostą, paukščių išmatas arba kibirą pelenų. Skaitykite toliau ir sužinokite, kaip ir kuo tręšti serbentus rudenį. Čia.

Mulčiavimas

Jie diriguoja dirvožemio mulčiavimas Prieš žiemą, norint išsaugoti šaknų sistemą, naudokite: sausus lapus, pjuvenas, pušų spyglius, durpes arba humusą.

Sluoksnio storis priklauso nuo auginimo regiono klimato sąlygų.

Apsauga nuo šalčio

Kai temperatūra nukrenta žemiau -30°C ir nuolat svyruoja temperatūra, brandžiams serbentų krūmams ir naujai pasodintam sodinukui suteikiama papildoma apsauga nuo šalčio. Be mulčiavimo, krūmas išklojamas kartonu arba įvyniojamas į celofaną.

Derliaus nuėmimas

Vaisiai pradeda derėti trečiaisiais metais po pasodinimo, o pikas pasiekia penktuosius metus. Derlius nuimamas keliais etapais.

Laikyti šaldytuve plastikiniuose induose, kad uogos nesutrūkinėtų atšildžius. Šaldiklyje galima laikyti iki metų.

Dacha gerai toleruoja transportavimą.

Serbentai naudojami ruošiant:

• uogienės, kompotai ir drebučiai;
• saldainiai ir zefyrai;
• vaistinių infuzijų.

Susmulkintas ir sumaišytas su cukrumi, jis išlaiko visas naudingas savybes.

Dauginimasis

Dachos augalas dauginamas keliais būdais.

Auginiai

Auginys – tai jaunas 20 cm ilgio ūglis, nupjautas nuo motininio augalo. Jis atskiriamas rudenį įstrižai. Įsodinamas į žemę kampu. Kamieno paviršiuje turėtų būti 2–3 pumpurai. Auginys įsišaknija per žiemą ir sodinamas į žemę pavasarį.

Įsišakniję auginiai

Iš didelio trejų metų krūmo, duodančio gerą derlių, parenkama dvejų metų šaka.

Procedūra:

• jie perkeliami į šoną, sulenkiami žemyn ir įsišaknija dirvoje;
• viršūnė nupjaunama, o stiebas pritvirtinamas mediniais kabėmis;
• pabarstykite žemėmis ir vandeniu.

Ūglis yra prijungtas prie motininio krūmo, jis gauna mitybą ir greitai įsišaknija.

Sluoksniuoti tinka ankstyvą pavasarį, prieš pasirodant lapams. Iki rudens šaknų sistema jau bus išaugusi ir pasirodys 2–3 nauji ūgliai. Sluoksniuotas augalas atskiriamas nuo krūmo ir sodinamas į nuolatinę vietą.

Dauginimas yra labiausiai paplitęs ir patogiausias serbentų krūmo dauginimo būdas.

Krūmo dalijimas

Tai daroma rudenį. Vienerių metų augalas iškasamas ir padalinamas į dalis. Nepriklausoma krūmo dalis turi turėti šaknis ir tvirtą kamieną. Šakelė nupjaunama, paliekant 20–25 cm. Jaunas krūmas pasodinamas į paruoštą duobę ir palaistomas.

Ligos ir parazitai: kontrolės ir prevencijos metodai

Juodieji serbentai „Dachnitsa“ yra atsparūs pagrindinėms ligoms ir kenkėjams. Profilaktinė krūmo apžiūra padeda anksti pastebėti pirmuosius ligos požymius.

Pagrindinės ligos ir kenkėjai:

• Ugninės kandžio vikšras. Minta uogomis. Kad to išvengtumėte, rudenį iškaskite tą vietą.
  Kontrolės metodas: pavasarį lapus apipurkškite drožlių tirpalu.
• Stiklinė dėžutė. Gyvena ant šakų ir jas puola.
  Kontrolės metodas: nupjaukite paveiktus stiebus ir apdorokite augalą malationu.
• Amaras. Paveikia lapus.
  Kontrolės metodas: apdoroti specialiais preparatais arba muilo tirpalu su pelenais, išskyrus žydėjimo laikotarpį.
• Rūdys. Krūmas tampa padengtas tamsiomis dėmėmis.
  Kontrolės ir prevencijos metodai: pažeistas krūmo dalis nugenėti ir apipurkšti 1 % Bordo mišinio tirpalu. Venkite žydėjimo ir derliaus nuėmimo.

Skaitykite daugiau apie serbentų ligas ir kenkėjus Čia.

Ligų prevencija:

• tinkamos nusileidimo vietos pasirinkimas;
• nupjauti paveiktas zonas;
• po žiemos, kol dirva visiškai atšils, krūmus ir dirvą palaistykite karštu vandeniu;
• periodiškas purškimas Bordo mišiniu;
• Prieš žydėjimo laikotarpį - gydymas tabako tinktūra.

Sodininkai apie Dachnitsa serbentus

„Dachnitsa“ juodieji serbentai yra hibridas, specialiai išvestas vidutinio klimato juostoms. Tinkamai prižiūrint, ši veislė duoda pastovų, didelį derlių. Ją lengva dauginti ir ji atspari kenkėjams. Uogos gerai laikosi žemoje temperatūroje ir yra lengvai transportuojamos.

Dažnai užduodami klausimai