Juodieji serbentai Pygmy: išsamus veislės aprašymas su nuotraukomis ir apžvalgomis

Pygmey yra šalčiui atspari, derlinga juodųjų serbentų veislė. Žinomas dėl savo naudingų savybių, augalas yra lengvai prižiūrimas ir laikomas anksti nokstančia veisle, turinčia stiprią imuninę sistemą.

Juodieji serbentai nykštukai

„Pygmy“ veislės privalumai pavertė ją viena mylimiausių ir labiausiai paplitusių tarp mūsų šalies sodininkų.

Veislių bandymų metu nykštukinių serbentų uogos vidutiniškai svėrė 2 gramus, tačiau praktiškai jos užauga iki 6 gramų, o kai kurios – iki 8 gramų.

Ypatumai

Uogas nuo krūmo galima skinti jau pirmąjį vasaros mėnesį. Nokimo laikotarpis priklauso nuo aplinkos sąlygų. Kuo šaltesnis regionas, tuo ilgiau užtrunka, kol uogos noksta. Šilto klimato juostose derlius sunoksta per 20 dienų, o šalto klimato juostose – per 40 dienų.

„Pygmey“ yra savidulkė ​​veislė; puikūs kaimynai yra „Yadrenaya“, „Lucia“ ir „Bagheera“. Ji kasmet brandina uogas.

Atrankos istorija

Rūšis buvo išvesta Pietų Uralo tyrimų institute Čeliabinsko srityje. Tai dviejų serbentų veislių – „Seyanets Golubka“ ir „Bredtorp“ – hibridas. Selekcinį darbą atliko V. S. Iljinas. 1999 m. ji buvo įtraukta į Rusijos valstybinį registrą.

Juodųjų serbentų veislės Pigmey aprašymas

Nykštukas – vidutinio sezono serbentas. Augalas siekia dviejų metrų aukštį. Be įspūdingo aukščio, serbentas yra gana didelis. Šakos plačios, o lapija vidutinio dydžio. Pirmaisiais metais augalas turi rausvus ūglius be pastebimo plaukuotumo.

Lapai tamsūs, dideli, žalias paviršius blizgus. Lapo apačioje yra maža įpjova, apskritimo arba trikampio formos. Šoniniai lapeliai nukreipti į išorę, o centrinė gysla yra stačiu kampu į lapo pagrindą. Ant lapo matomi tiesūs dantukai.

Žiedai maži ir šviesios spalvos. Vienoje kekėje gali būti iki 10 uogų. Vaisiai tvirti, sveria nuo 2,5 iki 6 gramų. Paviršius blizgus, sodraus juodo atspalvio, o odelė plona. Minkštime yra nedaug sėklų, o uogos saldžios.

Atsparumas sausrai ir šalčiui

Patyrę sodininkai teigia, kad ši serbentų veislė klesti bet kurioje klimato juostoje. Krūmas lengvai atlaiko sausrą, kaitrią saulę ir gausų lietų. Šios sąlygos nekenkia derliui. Krūmai atlaiko net šalnas. Aukščiausia temperatūra, kurią krūmas gali atlaikyti, yra 35 laipsniai šalčio. Ši savybė leido sodininkams auginti šį augalą Sibire, Urale ir Tolimuosiuose Rytuose.

Brandinimo laikotarpis ir derlius

Ši veislė yra didelė. Vienas augalas gali duoti apie 6 kilogramus uogų, o tai rodo didelį „Pigmey“ derlių. Nepalankiais metais derlius gali sumažėti perpus. Auginant komerciniais tikslais, iš kvadratinio metro išauginama 2,5 kg uogų. Šių serbentų nokimo laikotarpis yra vidurio sezonas, o uogos noksta lėtai.

Pernokę vaisiai praranda svarbius vitaminus ir mineralus, o jų skonis tampa silpnesnis. Uogas reikia skinti laiku.

Sodininkų atsiliepimai rodo, kad nykštukiniai vaisiai neturi augalui būdingo rūgštumo. Vaisiai skanūs, sultingi ir saldūs. Cukraus gamyba vyksta esant pakankamai saulės ir šilumos. Nykštukinių vaisių ragautojai juos labai vertina. Visiškai prinokę vaisiai nenukrenta nuo augalo.

Norėdami peržiūrėti „Pigmy“ juodųjų serbentų apžvalgą, žiūrėkite toliau pateiktą vaizdo įrašą:

Transportuojamumas

Juodieji serbentai „Pigmeya“ gali būti laikomi apie mėnesį. Svarbiausia sudaryti tinkamas sąlygas – apie 14 laipsnių Celsijaus temperatūrą. Ši veislė gerai transportuojama; uogos yra tvirtos, o jų odelės neleidžia joms plyšti transportavimo metu. Tačiau transportuojant serbentus reikia būti atsargiems. Indai turi būti saugūs ir visiškai sandarūs.

Naudojimas

Nykštukiniai vaisiai naudojami įvairiems uogienėms gaminti. Vaisius taip pat galima valgyti šviežius. Dėl natūralaus saldumo papildomo cukraus nereikia.

Namuose serbentai laikomi apie tris dienas; norint pailginti jų galiojimo laiką, jie užšaldomi, džiovinami arba konservuojami. Tokia forma jie išsilaiko apie šešis mėnesius.

Veislės privalumai ir trūkumai

Kodėl namų savininkai taip myli Pygmy?

Veislės privalumai:

Pigmy serbentų trūkumai:

Augantis

Auginti nykštuką sode nėra sunku, tereikia žinoti pagrindines taisykles. Būkite atsargūs ir atsargūs, nes augalo derėjimas priklauso nuo teisingo elgesio su juo. Nykštukų krūmus reikia reguliariai laistyti ir prižiūrėti.

Sėjinuko pasirinkimas

Prieš pirkdami sodinuką, atkreipkite dėmesį į šiuos rodiklius:

• Amžius Sodinant atvirame lauke, daigai turėtų būti vienerių ar dvejų metų amžiaus.
• Šaknų sistema: lanksti, be puvinio ir pažeistų dalių.
• Šakojimasis. Kuo tankesnis augalas, tuo greičiau jis įsitvirtins ir geriau augs.
• Sėjinuko aukštis: ne daugiau kaip 30 cm.
• Žalumos trūkumas.

Pirkite sodinukus specializuotose parduotuvėse; nepasitikėkite turgaus pardavėjais. Veislę lengva pakeisti kita.

Paruoškite stimuliuojantį mišinį ir dvi dienas pamirkykite jame juodųjų serbentų daigus. Tai padės auginiams greičiau įsišaknyti. Kad išvengtumėte kenkėjų ir ligų, į stimuliuojantį tirpalą įpilkite kalio permanganato. Porą valandų prieš sodinimą augalus apdorokite molio srutomis.

Nusileidimo laikas

Optimaliausias sodinimo laikas yra ruduo. Geriausias laikas yra paskutinės rugsėjo dienos arba spalio pradžia. Auginiai spėja įsišaknyti dirvoje iki pirmųjų šalnų. Svarbu palaukti apie keturias savaites iki šaltų orų pradžios. Priklausomai nuo klimato, serbentai žydi 40 dienų. Sodinimas prasideda anksti pavasarį, atšilus orams. Svarbiausia – sodinti prieš pradedant tekėti sultims.

Dirvos paruošimas

Nykštukiniams serbentams nereikia daug šviesos. Pageidautina saulėta, šilta vieta, tačiau augalas taip pat klesti pavėsyje. Pasirinkite vietą, kurioje yra tam tikras pasipriešinimas vėjui. Oro srautas padės augalui greičiau kovoti su grybelinėmis ligomis, o vėjas taip pat išdžiovins dirvą nuo tirpstančio sniego.

Krūmas gali toleruoti daug drėgmės, tačiau jo nereikėtų sodinti arti gruntinio vandens. Tokiomis sąlygomis augalas neklestės. Sunkus priemolio, šiek tiek rūgštus dirvožemis puikiai tinka nypmėjų auginimui. Uogų skonis tiesiogiai priklauso nuo pasirinktos sodinimo vietos.

Sodinimo schema

Pagrindiniai sodinimo etapai:

1. Paruoškite duobę (matmenys: 50 x 50 cm, gylis 60 cm). Optimalus atstumas tarp krūmų yra 1,2 m.
2. Įdėkite krūmą į skylę ir ištiesinkite šaknų sistemą.
3. Daigą duobėje reikia įsodinti kampu. Laikykite nykštuką tokioje padėtyje ir užberkite jį žemėmis.
4. Apatiniai pumpurai gali būti po žeme. Virš dirvos paviršiaus turėtų likti apie keturi pumpurai.
5. Sutankinkite viršutinį dirvožemio sluoksnį.
6. Laistykite krūmą.
7. Jei dirvožemis buvo iš anksto patręštas, papildomų mineralų dėti nereikia.

Priežiūros ypatybės

Sodininkas gaus gausų ir sveiką derlių tik tuo atveju, jei serbentais bus tinkamai rūpinamasi. Tai apima reguliarų laistymą, apsaugą nuo vabzdžių ir ligų, tinkamą genėjimą ir tręšimą.

Perskaitykite mūsų straipsnį apie Kaip rudenį prižiūrėti serbentų krūmus.

Dirvos dirbimas

Dirvožemis, kuriame auga ir vystosi serbentai, reikalauja ypatingos priežiūros. Neleiskite atsirasti piktžolėms. Reguliariai dirbkite dirvą kultivatoriumi, kauptuku arba kultivatoriumi. Dirbimas padeda aeruoti dirvą, praturtindamas ją deguonimi. Dirbta žemė greitai sugeria orą, o tai skatina geresnį šaknų vystymąsi.

Ši procedūra ypač reikalinga sunkiems ir molingiems dirvožemiams, kurie linkę suspausti ir apsunkti. Purenant kauptuką negalima stumti giliau nei 4 cm, nes krūmo šaknys nėra gilios. Didžiausias šaknų sistemos gylis yra 10 cm. Aštrus sodo įrankio peilis gali nepataisomai pažeisti šaknis.

Augalo šaknų zonai reikalingas mulčiavimas. Naudokite pjuvenas, humusą arba smulkią medžio žievę. Šios natūralios medžiagos greitai suyra ir praturtina dirvožemį.

Laistymas

Nykštukas yra sausrai atsparus juodasis serbentas. Tačiau tai nereiškia, kad krūmui nereikia drėgmės. Sausra žydėjimo metu daro didelę žalą, o dėl drėgmės trūkumo dauguma žiedstiebių nukrenta. Juoduosius serbentus reikia laistyti retai, bet gausiai. Vasarą krūmai laistomi maždaug kartą per 14 dienų. Didelė sausra yra išimtis.

Vienam serbentų krūmui reikia 3–5 kibirų vandens (30–50 l).

Laistymo dažnumą galite sumažinti mulčiuodami; ši natūrali medžiaga leidžia dirvožemyje ilgiau išlaikyti vandenį. Rudenį, dažnai spalį, gausiai laistoma, kad dirvožemis atsinaujintų. Tai metas paruošti krūmą žiemai. Tai daroma panaudojus visas reikalingas trąšas.

Viršutinis padažas

Skanus ir sveikas derlius gaunamas tik tinkamai ir reguliariai tręšiant juoduosius serbentus. Azoto turtingos trąšos ypač naudingos šios rūšies krūmams. Jos stiprina šakas, pumpurus ir lapus, skatina jų spartų vystymąsi ir augimą. Sveikas augalas duoda gausų sultingų ir maistingų uogų derlių.

Trąšos gali būti organinės arba mineralinės. Pažvelkime į keletą trąšų naudojimo Pygmy juodųjų serbentų krūmui variantų.

Viršutinis padažas Nr. 1

Tai daroma rudenį (rugsėjo pabaigoje arba spalio pradžioje). Pirmiausia paruoškite pusę kibiro mėšlo. Jis turi būti gerai perpuvęs, kitaip serbentų šaknų sistema nudegs. Ant mėšlo pabarstykite 20 g superfosfato ir 20 g kalio sulfato. Perkaskite dirvą taip, kad visi trąšų komponentai pasiektų dirvą aplink augalo kamieną.

Viršutinis padažas Nr. 2

Trąšas reikia naudoti ankstyvą pavasarį, kai turėtų skleistis pumpurai, tačiau procedūra atliekama prieš krūmui žydint. Kibire sumaišykite lygiomis dalimis vištienos mėšlo ir vandens. Kruopščiai sumaišykite turinį ir palikite saulėtoje vietoje, kol mišinys fermentuosis. Po savaitės trąšos bus paruoštos naudoti.

Reikalinga konsistencija: 0,5 litro koncentrato 5 litrams vandens. Mišinį išmaišykite ir supilkite po serbentų krūmu. Būtinai laikykitės nurodytos dozės. Perdozavus vištienos mėšlo, nudeginamas azotas, o tai pražudys nykštukinės ežiuolės šaknų sistemą.

Viršutinis padažas Nr. 3

Naudokite amonio nitratą. Šios trąšos naudingos jauniems krūmams; augalams jų reikia po žydėjimo, o brandesniems krūmams – vaisiaus mezgimo metu.

Aplink serbentų krūmą 20 cm sluoksniu paskleiskite amonio nitrato. Šio trąšų kiekio pakanka vienam serbentų krūmui. Po trąšų išpurenkite dirvą, kad ji greičiau įsisavintų nitratą.

Viršutinis padažas Nr. 4

Nepamirškite apie mineralines trąšas; jos kasmet naudojamos krūmams, augantiems sunkiose dirvose. Lengvose ir derlingose ​​dirvose mineralines trąšas reikia tręšti kartą per trejus metus. Tai reikėtų daryti rudenį.

Mišinį sudaro 30 g kalio ir 40 g fosforo. Kruopščiai sumaišykite ingredientus ir pabarstykite po krūmu. Įmaišykite į dirvą rudens kasimo metu.

Jei serbentai yra vyresni nei 4 metai, komponentų kiekį reikia padvigubinti. Ypatingą dėmesį atkreipkite į rūgštingumą; jei jis viršija normą, įpilkite 500 g kalkių kvadratiniam metrui.

Apipjaustymas

Genėjimas padeda sumažinti lapijos kiekį ant krūmo. Dėl susigrūdimo sumažėja uogų derlius. Genėjimas atliekamas kartą per metus pavasarį, prieš pumpurams išbrinkstant. Būtina nupjauti visas negyvas, storas ir žiemos pažeistas šakas, kurios akivaizdžiai lemia krūmo perteklinį susigrūdimą. Jei genėjimas nebus atliktas, augalas pradės duoti uogas ant praėjusių metų šoninių šakų. Dėl to bus prarastas didelis serbentų derlius.

Kaip genėti priklausomai nuo augalo gyvenimo metų:

• Pirmieji metai. Apipjaustykite visas daigo šakas, palikdami 3 pumpurus; jie bus pirmos eilės šakų augimo pagrindas.
• Antri metai. Ant užaugusio krūmo palikite 4 stiprias šakas, jos bus antros eilės šakų pagrindas.
• Treti metai. Palikite 3 stiprius vienmečius ir 5 dvimečius ūglius.
• Ketvirti metai. Žalioji augalo masė turėtų likti su 4 šakomis iš kiekvienų metų.
• Vėlesniais metais. Genėkite taip, kad ant krūmo liktų apie 20 įvairaus amžiaus šakų. Šis metodas neleis serbentų krūmui peraugti.

Pigmy juodųjų serbentų uogose yra tik 60 kcal 100 g, todėl jas gali vartoti visi, kurie tinkamai maitinasi.

Pagrindinės krūmų genėjimo taisyklės:

1. Pašalinkite senas pažeistas šakas, joms turėtų būti daugiau nei 5 metai.
2. Silpnas ir ligotas šakas reikia genėti. Ši procedūra vadinama sanitariniu genėjimu.
3. Pašalinkite visus ūglius, kurių augimo taškai nukreipti į krūmo centrą.
4. Pašalinkite apatines šakas, kurios negali išlaikyti savo svorio ir yra ant žemės.

Pasiruošimas žiemai

Pigmejinių juodųjų serbentų krūmas yra atsparus šalčiui, tačiau kai kuriuose regionuose jį reikia apsaugoti nuo atšiaurių ir šaltų žiemų. Tam sodininkai stato laikinas užtvaras. Apsaugai puikiai tinka skydai, pintos tvoros ir tvoros. Augalo kamieno ratas yra izoliuotas mulčio sluoksniu, kuris puikiai apsaugo dirvožemį ir pigmejinių serbentų šaknų sistemą.

Jei pageidaujate, serbentus galite apvynioti agrofibru. Ši medžiaga padės apsaugoti antžeminę augalo dalį. Izoliacija neleidžia šaltam vėjui pasiekti augalo, tačiau leidžia orui praeiti, o tai būtina normaliam augimui.

Derliaus nuėmimas

Šios veislės krūmai žydi apie 40 dienų. Uogos pradeda nokti vasaros viduryje. Derliaus nuėmimo laikotarpis trunka apie 1,5 mėnesio. Kai kuriuose regionuose jis gali būti net 1 mėnuo, priklausomai nuo klimato, kuriame augalas auga.

Vienas krūmas gali duoti apie 4–5 kg vaisių. „Pigmey“ juodųjų serbentų veislė yra savidulkė ​​ir duoda pastovų derlių. Didžiausias derlius iš vieno krūmo yra 5 kg. Uogos yra maistingos tiek šviežios, tiek vartojamos. Jos naudojamos uogienėms, uogienei ir kompotams gaminti. Serbentai išlaiko mineralus ir vitaminus užšaldyti arba džiovinti. Šviežius vaisius šaldytuve galima laikyti iki vieno mėnesio.

Apsauga nuo ligų ir kenkėjų

Pagrindiniai augalo ligos požymiai yra geltonos dėmės, tamsūs lapų lapai su iškilimais, supuvusios šakos ir uogos, balta apnaša ir nemalonus kvapas. Jei pastebėjote bent vieną iš šių požymių ant savo nykštuko, krūmą apdorokite specialiais fungicidais. Vabzdžius galima pašalinti rankiniu būdu arba cheminiu būdu.

Prevencinės priemonės nuo juodųjų serbentų Pygmy ligų ir kenkėjų:

• Retinti krūmus, reguliariai genėti šakas.
• Medžio kamieno dirvožemio mulčiavimas ir piktžolių šalinimas.
• Šiukšlių surinkimas.
• Krūmų apdorojimas liaudies gynimo priemonėmis.

Sodininkų atsiliepimai apie nykštukinius serbentus

Dažnai užduodami klausimai