Dobrynya serbentų veislės savybės ir sodinimo taisyklės

Dobrynjos serbentai – puikus pasirinkimas tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems sodininkams. Ši veislė garsėja didelėmis, skaniomis uogomis ir geru atsparumu šalčiui. Ji pasižymi daugybe teigiamų savybių ir puikiomis charakteristikomis, todėl daugelį metų yra populiarus pasirinkimas auginti visoje Rusijoje. Tinkama priežiūra yra būtina norint maksimaliai padidinti derlių.

Veislės aprašymas

A. I. Astachovui, V. R. Williamso federalinio vynuogininkystės ir augalininkystės mokslinio centro darbuotojui, pavyko sukurti veislę sukryžminus dvi serbentų rūšis – hibridą 42-7 ir veislę „Izyumnaya“.

2004 m. jis buvo įtrauktas į valstybinį registrą ir rekomenduojamas auginti soduose Maskvos srityje, centrinėje Rusijoje ir pietų Rusijoje. Šiandien jis populiarus ir Ukrainoje.

Lapai ir krūmai

Augalas vidutinio dydžio ir kompaktiškas, siekiantis iki 170 cm aukščio, nors šis aukštis gali skirtis priklausomai nuo regiono, kuriame jis auga, klimato. Jaunos šakos turi neįprastą spalvą – violetinę-alyvinę su būdingu blizgesiu.

Lapai trilapiai, dideli arba vidutinio dydžio, žali. Žiedai dideli ir kreminiai. Kekerės tankios, jose yra nuo 6 iki 10 uogų. Atskyrus vaisius nuo kotelių, atsiskyrimo vieta lieka sausa.

Vaisiai

Serbentai subrandina dideles, apvalias (rečiau – ovalias) uogas. Jos yra sodrios juodos spalvos ir turi ryškų, blizgantį blizgesį. Vaisius sveria nuo 2,6 iki 6 gramų. Jie turi tvirtą, elastingą odelę, atsparią skilinėjimui.

Uogas lengva skinti iš kekės, jos nesutraiškytos ir nesumuštos. Minkštimas sultingas, su mažomis, nedaug sėklų. Ragavimo skalėje vaisiams skiriami 4,9 balo iš 5.

Veislės savybės

Dobrynjos serbentai pelnė puikią reputaciją. Ši veislė lauke gali atlaikyti iki -25 °C, o po stogu – iki -40 °C temperatūrą. Ji gerai toleruoja vasaros karštį, net ir ilgą laiką be lietaus.

Atsparumas aplinkos sąlygoms

Būdingas didelis žiemos atsparumas, vidutinis atsparumas staigiems temperatūros pokyčiams ir sausrai.

Augalas yra atsparus miltligei, bet yra jautrus kitoms grybelinėms ligoms ir gali būti paveiktas pumpurų erkučių.

Produktyvumas ir taikymo sritis

Šis pasėlis garsėja dideliu produktyvumu – vidutiniškai 106 centneriai iš hektaro ir 1,6 kg iš krūmo. Didžiausias derlius siekia 16 tonų iš hektaro ir 2,4 kg iš augalo, tačiau temperatūros svyravimai ir nereguliarus laistymas gali turėti įtakos šiems rezultatams.

Juodieji serbentai valgomi švieži ir naudojami kompotams, uogienėms, drebučiams, želei, marmeladui, pastilėms, vynui, padažams ir likeriams gaminti. Užšaldžius ir išdžiovinus uogas, jos išlaiko savo naudingas savybes, o šaldytuve jos išlieka šviežios iki vieno mėnesio.

Dobrynjos privalumai ir trūkumai

Prieš sodindami pasėlius, atidžiai išnagrinėkite jų teigiamas ir neigiamas savybes, kad išvengtumėte galimų problemų ateityje. Ši veislė turi daug privalumų:

• Kompaktiškas, stačiai augantis: krūmai auga į viršų, o ne į išorę, todėl galite sutaupyti vietos svetainėje ir pasodinti daugiau augalų.
• Stabilus vaisius: jau antraisiais metais po pasodinimo vaisiai atsiranda, nepaisant oro sąlygų.
• Didelės ir skanios uogos: jie yra malonaus skonio ir didelio dydžio, tinkami vartoti šviežius ir šaldytus, konservavimui ir medicininiais tikslais.
• Atsparumas šalčiuiSuaugę krūmai gali atlaikyti šalnas iki -20…-25°C, o esant žemesnei temperatūrai jiems reikia pastogės.
• Imunitetas miltligei: augalas yra atsparus šiai įprastai ligai, todėl jį lengviau prižiūrėti.
• Atsparumas pavasario šalnoms ir sausrai: laikinos nepalankios sąlygos neturi įtakos kiaušidėms ir derliui.

Trūkumai:

• Vidutinis derliusNors veislė dera nuosekliai, jos produktyvumas yra prastesnis nei šiuolaikinių hibridų, tačiau tai kompensuoja aukšta vaisių kokybė.
• Lėtas įsišaknijimasHibridui ilgai užtrunka šaknų sistemos formavimas, todėl jo išgyvenimas sulėtėja.
• Jautrumas inkstų erkėms: veislė gali būti paveikta šio kenkėjo.
• Priklausomybė nuo drėkinimo: jei vandens nepakanka, uogos gali tapti mažesnės, nors krūmas ir toliau duoda vaisių.

Dobrynya yra patikima veislė regionams su vidutinio klimato sąlygomis ir šaltomis žiemomis. Dėl atsparumo nepalankioms sąlygoms ir universalumo ji patraukli sodininkams, nepaisant kai kurių trūkumų.

Augančios technologijos

Šio augalo auginimas yra paprastas ir nereikalauja jokių specialių įgūdžių. Tačiau sodinant ir prižiūrint svarbu laikytis kelių pagrindinių taisyklių.

Optimalios sąlygos

Serbentai mėgsta saulėtas, nuo vėjo apsaugotas vietas. Geriausiai sodinti tinka pietvakarinė sodo pusė, šiek tiek pakilusi, su lengvu, šiek tiek rūgščiu dirvožemiu ir negiliu gruntinio vandens lygiu.

Sodinimo laikas ir taisyklės

Daigus sodinkite, kai dirvos temperatūra pasiekia bent +5 °C. Optimalus laikas tam yra balandis ir gegužė arba rugsėjis ir spalis.

Patyrę sodininkai rekomenduoja sodinti rudenį, nes krūmai spės įsišaknyti iki pavasario ir pradės intensyviai augti su pirmosiomis šiltomis dienomis. Centrinėje Rusijoje šią procedūrą tęskite iki rugsėjo pabaigos. Pirmosiomis dienomis užtikrinkite reguliarų laistymą.

Sodinimo technologija ir schema

Rinkitės vienerių ar dvejų metų iki 40 cm aukščio daigus, be lapų ir pažeidimų, su stipria, sveika šaknų sistema. Jei šaknys yra paveiktos oro sąlygų arba sausos, daigą 2–3 dienas pamirkykite vandenyje su šaknų stimuliatoriumi „Kornevin“.

Nusileidimo algoritmas:

1. Paruoškite žemę: suarkite plotą, pašalinkite piktžoles ir šiukšles.
2. Kaskite 40 cm gylio ir 60 cm pločio duobę.
3. Į duobės dugną įdėkite 4-5 kg ​​​​humuso arba komposto ir 150 g medžio pelenų.
4. Daigų šaknis įdėkite į molio mišinį, kad išlaikytumėte drėgmę.
5. Duobės dugne suformuokite nedidelį kauburėlį ir pastatykite augalą vertikaliai arba 45° kampu.
6. Užpildykite duobę derlingu dirvožemiu, pagilinkite šaknies kaklelį 8–10 cm.
7. Šakas genėkite, palikdami 2–3 išsivysčiusius pumpurus, kad paskatintumėte šakojimąsi.
8. Aplink krūmą suformuokite 40 cm skersmens įdubą ir palaistykite ją 10–15 litrų vandens.
9. Mulčiuokite medžio kamieno ratą kompostu, durpėmis arba pjuvenomis.

Ši veislė prastai formuoja šakniaplaukius, todėl prieš sodinant pietų klimato šalyse, daigus ar auginius pamirkykite augimo stimuliatoriaus tirpale, kad pagerėtų įsišaknijimas.

Tolesnė priežiūra

Rūpinimasis savo pasėliais užtikrina gausų derlių ir sustiprintą imunitetą. Laikykitės įprastų žemės ūkio praktikų:

• Laistymas. Dėl nepakankamo vandens uogos tampa kietos, o dėl drėgmės pertekliaus jos gali įtrūkti ir supūti šaknys. Į medžių kamienus įpilkite vandens, suformuodami griovelius, kad skystis neplistų.
  Įprastomis sąlygomis laistykite kartą per 2–3 savaites, vienam krūmui naudojant iki 20 litrų vandens. Tam tikrais laikotarpiais laistykite dvigubai: vaisių mezgimo metu, vaisių nokimo metu ir rudenį, nukritus lapams.
• Viršutinis padažas. Hibridui maistinių medžiagų reikia visą sezoną, nes sodinimo metu naudojamos trąšos aprūpina jas tik pirmaisiais metais. Pavasarį po gausaus palaistymo aplink kamieno ratą pabarstykite iki 50 g sauso karbamido, kad šaknys nenudegtų.
  Prieš pasirodant žiedpumpuriams, augalus palaistykite devyniratukų svirbelių arba paukščių išmatų užpilu. Žydėjimo metu įterpkite organinių medžiagų (devynratukų svirbelių arba žolės užpilo). Kiaušidžių formavimuisi paskatinti ūglius ir kamieną apipurkškite 10 g vario sulfato, 2 g boro rūgšties ir 5 g kalio permanganato tirpalu 10 litrų vandens (2–3 litrai vienam augalui).
• Apipjaustymas. Norint gauti nuoseklų derlių, augalus reikia atjauninti, nes ūgliai duoda vaisių pirmuosius 5 metus. Kasmet pašalinkite senesnes šakas, nupjaudami jas iki pat žemės, kad išlaikytumėte vienodą derėjimą.

Per vasarą genėkite perteklinį augimą, palikdami tik stiprius pakaitinius ūglius. Pavasarinį genėjimą reikia atlikti prieš pradedant tekėti sultims, iškart po to, kai atšyla dirva.

Ar reikalinga žiemos apsauga?

Nepaisant serbentų atsparumo šalčiui, perriškite krūmus virvele ir uždenkite, kad apsaugotumėte. Naudokite eglių šakas, storą džiuto audeklą arba agrofibrą.

Galimos problemos, ligos, kenkėjai

Nepaisant didelio augalo atsparumo miltligei, pasėlių priežiūra apima reguliarų profilaktinį gydymą nuo kenkėjų ir ligų.

Likus mėnesiui iki derliaus nuėmimo, nustokite purkšti arba naudokite natūralias priemones, pavyzdžiui, česnakų užpilą: paimkite 400 g šviežio česnako, užpilkite 3 litrais verdančio vandens ir leiskite pritraukti 14 dienų. Perkoštą tirpalą praskieskite 10 litrų vandens. Vienam krūmui apipurkšti naudokite 500 ml tirpalo, praskiesto 10 litrų vandens.

Augalai gali nukentėti nuo įvairių problemų, jei jais netinkamai rūpinamasi. Svarbu nedelsiant spręsti šias problemas:

Dauginimasis

Namuose galite patys padidinti sodinukų skaičių. Patyrę sodininkai Dobrynos serbentus daugina keliais būdais:

• Sluoksniuojant. Pasirinkite apatinius ūglius, palenkite juos prie žemės ir užberkite derlinga žeme. Ūglių viršūnes palikite atvirus. Auginius reguliariai laistykite ir tręškite, geriausia kalio-fosforo trąšomis.
  Rudenį auginius atskirkite nuo motininio augalo ir persodinkite juos į naują vietą. Kamieno išorę uždenkite pjuvenomis arba durpėmis, kad išlaikytumėte drėgmę ir apsaugotumėte nuo šalčio.
• Auginiai. Birželį auginius pjaukite iš jaunų, sumedėjusių, 10–15 cm ilgio šakų. Juos reikia nupjauti kampu, o auginių viršutinį galą palikti tiesų. Auginius pamirkykite įsišaknijimą skatinančiame tirpale, pavyzdžiui, „Kornevin“ arba „Epin“.
  Prieš sodinimą daigus pamirkykite molio mišinyje ir pasodinkite į žemę. Pavasarį perkelkite juos į nuolatinę vietą.

Abu dauginimo būdai yra veiksmingi ir užtikrina gerą išgyvenamumą.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Juodieji serbentai pradeda nokti birželio antroje pusėje. Uogas skinkite kekėmis arba po vieną, stengdamiesi, kad jos būtų sausos ir nepažeistos. Derlių laikykite plastikiniuose maišeliuose šaldytuve arba medinėse dėžėse daržovių laikymo vietoje.

Esant +1°C iki 0°C temperatūrai, vaisius galima laikyti iki 40–45 dienų, o esant -2°C temperatūrai – 60–90 dienų.

Patyrusių sodininkų patarimai, kaip auginti Dobryną

Krūmus sodinkite grupėmis po 2–3 daigus. Tai užtikrins gerą vėdinimą ir saulės šviesą, o tai paskatins geresnį derėjimą ir sumažins grybelinių ligų riziką.

Kiti naudingi patarimai:

• Serbentams reikia gausiai laistyti, ypač sausros metu. Nepamirškite reguliariai purenti dirvožemio, kad pagerėtų oro cirkuliacija, ir tręšti. Genėkite senas, ligotas ir nudžiūvusias šakas, kad paskatintumėte augimą.
• Augalui rinkitės saulėtą vietą su nedideliu nuolydžiu, kad būtų užtikrintas geras drenažas. Tai sumažins permirkimo riziką, kuri gali sukelti šaknų puvinį.
• Laiku rinkitės vaisius, nes pernokusios uogos praranda dalį savo naudingų savybių ir tampa mažiau skanios.
• Šis augalas gerai auga daliniame obelų ir kriaušių pavėsyje, tačiau auginkite jį bent 2 m atstumu nuo medžių, kad išvengtumėte konkurencijos dėl drėgmės ir maistinių medžiagų.

Vasaros gyventojų ir sodininkų atsiliepimai

„Dobrynya“ serbentų veislė gerai prisitaiko prie įvairių klimato sąlygų ir yra atspari ligoms bei kenkėjams. Uogos yra didelės, sultingos ir aromatingos. Jose gausu organizmui naudingų medžiagų. Laikantis svarbių taisyklių ir tinkamos žemės ūkio praktikos, galima gauti nuoseklų ir aukštos kokybės derlių.

Dažnai užduodami klausimai