Olandiškų rausvųjų serbentų veislės charakteristikos ir auginimo taisyklės

Olandiški rausvieji serbentai pasižymi puikiu skoniu, geru derlingumu ir atsparumu aplinkos sąlygoms. Ši veislė idealiai tinka tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems sodininkams, nes jai reikia minimalios priežiūros ir ji duoda nuoseklų derlių. Svarbu suprasti auginimo procesą, jo privalumus ir trūkumus bei taikyti tinkamą žemės ūkio praktiką.

Kilmės istorija

Vienintelė žinoma šios veislės kilmė yra ta, kad ji buvo sukurta Nyderlanduose. Be rausvųjų serbentų, yra ir olandiškos raudonosios bei olandiškos baltosios veislės.

Krūmo aprašymas

Augalas vidutinio dydžio, siekia apie 150 cm aukštį, su retu, šiek tiek išsikerojusiu vainiku ir nesuspaustais stiebais. Kiti išskirtiniai bruožai:

• Pabėgimai – stiprus, tiesus, storas, be brendimo, žalios spalvos, ant kurios matomos mažos raudonos dėmės, kurios laikui bėgant tampa šviesiai rudos.
• Lapai - 3 arba 5 skiautelių, su lygiu žaliu paviršiumi išorėje ir šviesiai žaliu, šiek tiek balkšvu viduje, su nedideliu pūkuotumu.
• Gėlės – maža, lėkštutės formos, šviesiai žalios spalvos su rausvais ir geltonais intarpais.

Uogų savybės

Nuimti vaisiai gabenami mažuose konteineriuose, nes gabenant didesniuose konteineriuose kai kurie egzemplioriai gali įtrūkti. Veislės pavadinimas kilęs nuo rausvos uogų spalvos, kai jos prinokusios. Jos yra vidutinio dydžio, sveria ne daugiau kaip 1 g, apvalios ir turi ploną, permatomą odelę.

Charakteristikos

Olandiška rožė yra lengvai auginama veislė. Ji klesti tiek saulėtoje vietoje, tiek lengvoje popietės pavėsyje. Derlinga ir pakankamai drėgna dirva idealiai tinka vaisiams duoti. Ji gerai prisitaiko prie įvairių augimo sąlygų ir klimato.

Atsparumas sausrai, atsparumas šalčiui

Pagrindinė serbentų savybė yra didelis atsparumas žiemai. Jie lengvai išgyvena atšiaurias žiemas po sniegu, tačiau gali nukentėti nuo šalnų per pavasario šalnas, kai sniegas ištirpsta. Todėl pavasarį krūmai uždengiami neaustine medžiaga.

Jauni daigai žiemai paruošiami juos aukštai užkasant sniegu arba kompostu. Paprastai žiemos pastogės nereikia, nes serbentai gali atlaikyti iki -45 °C temperatūrą.

Šiam augalui reikia reguliariai laistyti, tačiau, skirtingai nei juodieji ar baltieji serbentai, jis yra atsparesnis sausrai. Tačiau ilgalaikis drėgmės stresas gali lemti mažesnį derlių ir mažesnius vaisių dydžius.

Veislės derlius

Tinkamai prižiūrint ir optimaliomis auginimo sąlygomis, vienas krūmas gali duoti 6–9 kg vaisių. Vaisiai nenukrenta, neperkaista saulėje, netraukiasi ir ilgai išsilaiko ant ūglių, puošdami juos gražiomis kekėmis.

Skonio savybės

Jis saldžiarūgštis, kaip ir visos serbentų veislės, ir turi lengvą, neįkyrią aromatą. Viduje yra mažų sėklų ir sultingo minkštimo. Iš sutrintų vaisių lengva pagaminti želė.

Vertingos uogų savybės

Jie yra labai vertingi dėl puikios cheminės sudėties. Juose yra daug organizmui naudingų medžiagų:

• Kalis – iki 275 mg 100 g, padeda normalizuoti širdies veiklą.
• Kalcis – 36 mg / 100 g, stiprina kaulų sistemą.
• Fosforas – 33 mg 100 g, padeda stiprinti dantų emalį ir dalyvauja medžiagų apykaitos procesuose.
• Vitaminas A (retinolis) – 33 mg 100 g, yra galingas antioksidantas.
• Vitaminas C – 25 mg 100 g, stiprina imuninę sistemą. Nors jo kiekis yra mažesnis nei juoduosiuose serbentuose, rausvoji veislė šiuo atžvilgiu nė kiek nenusileidžia avietėms.

Jame yra kitų organizmui būtinų vitaminų ir mikroelementų. Dėl didelio pektino kiekio, kuris pašalina sunkiųjų metalų druskas, ši uoga yra ypač naudinga.

Taikymo sritis

Olandiški serbentai tinka tiek vartoti švieži, tiek perdirbti. Jie idealiai tinka kompotams, drebučiams, uogienėms ir uogienėms gaminti. Uogos turi ploną odelę, todėl jas transportuojant reikia ypatingo dėmesio.

Nokinimas ir vaisius

Ši veislė pasižymi vidutiniu nokimo laikotarpiu – uogos sunoksta beveik vienu metu, liepos viduryje arba pabaigoje. Krūmai pirmąjį derlių pradeda duoti antraisiais metais po pasodinimo.

Apdulkinimas, žydėjimo laikotarpis

Tai savidulkė ​​rūšis, todėl jai nereikia kitų apdulkinančių veislių, kad būtų galima gauti derlių. Todėl ji idealiai tinka auginti mažuose soduose arba kai neįmanoma pasodinti kelių serbentų veislių.

Sandėliavimas ir transportavimas

Šiai veislei būdingas vidutinis galiojimo laikas, todėl transportuojant su jais reikia elgtis atsargiai. Uogos turi ploną, gležną odelę, todėl jos yra labiau pažeidžiamos, ypač transportuojant dideliais atstumais.

Vietos ir dirvožemio reikalavimai

Sėkmingam augimui ir vystymuisi augalui reikalinga saulėta, nuo šaltų vėjų ir skersvėjų apsaugota vieta. Didžiausią derlių augalas pasiekia derlingoje dirvoje, todėl į skurdžią dirvą įterpkite organinių ir mineralinių trąšų.

Venkite sodinti sodinukus žemumose arba užlietose vietose, nes drėgmės perteklius gali sukelti šaknų puvimą ir žūtį. Prieš sodinimą praturtinkite dirvą gerai perpuvusiu mėšlu arba kompostu ir granuliuotais kalio-fosforo junginiais.

Kur jį galima auginti?

„Dutch Pink“ veislė lengvai auginama ir gerai prisitaiko prie įvairių augimo sąlygų bei klimato. Ji sėkmingai auginama daugumoje Rusijos regionų, įskaitant Uralą, Sibirą ir Šiaurės Kaukazą, taip pat Ukrainoje ir Baltarusijoje.

Sodinimo operacijų ypatybės

Prieš pradedant sodininkystę, pradedantiesiems sodininkams svarbu susipažinti su rekomendacijomis, kaip paruošti ir auginti sodinukus atvirame lauke. Panagrinėkime šiuos veiksmus išsamiau.

Vietos pasirinkimas

Pasėlis gali augti ir vystytis įvairiomis sąlygomis, tačiau norint padidinti produktyvumą ir pailginti vaisiaus augimo laikotarpį, pasirinkite vietą, atsižvelgdami į keletą taisyklių:

• Krūmus pastatykite saulėtose vietose, kur šviesos trukmė būtų bent 12 valandų per dieną.
• Sodinimui idealiai tinka sausas, purus ir minkštas dirvožemis. Jei tokių sąlygų nėra, pirmiausia paruoškite dirvą: sumaišykite lygiomis dalimis mėšlą ir kompostą, tada prieš rudens dirbimą tolygiai paskleiskite šį mišinį ant dirvožemio. Sunaudojimas vienam kvadratiniam metrui: iki 60 kg.
• Serbentai prastai auga labai rūgščioje dirvoje. Norėdami normalizuoti rūgštingumą, į kvadratinį metrą įberkite apie 200 gramų negesintų kalkių.
• Augalas netoleruoja vietų, kuriose pučia stiprus vėjas ir skersvėjis.

Auginkite krūmus palei takus ar tvoras, kad apsaugotumėte nuo vėjo ir būtų lengviau prižiūrėti.

Sodinimo datos

Optimalus serbentų sodinimo laikas yra ruduo. Šiuo metu lengviau įvertinti daigų kokybę pagal jų lapijos ir šaknų sistemos būklę.

Vietos paruošimas

Tai vienas iš pagrindinių sėkmingo serbentų auginimo etapų. Jis aprūpina šaknų sistemą maistinėmis medžiagomis ir sukuria optimalias sąlygas krūmų apšvietimui ir vėdinimui:

• Sodinimo duobes išdėstykite maždaug 2,5 m atstumu viena nuo kitos. Kiekvienos duobutės skersmuo turėtų būti 40–45 cm, o gylis – iki 50 cm. Viršutinį dirvožemio sluoksnį atsargiai atidėkite į šalį.
• Nuimtą žemę supurenkite ir sumaišykite su tokiu pat kiekiu humuso arba komposto. Tada įberkite mineralinių trąšų: 200–250 g superfosfato, 40 g kalio permanganato ir 300–400 g persijotų medienos pelenų.
• Drėgno dirvožemio vietose duobės dugne įdėkite drenažo sluoksnį (maždaug 10 cm storio). Tam naudokite skaldytas plytas, skaldą ar kitą tinkamą medžiagą.
• Gautą mišinį kruopščiai sumaišykite ir užpildykite juo duobę. Į kiekvieną duobę įpilkite apie 30 litrų vandens ir palikite dvi savaites. Tai leis dirvožemiui pasisavinti maistines medžiagas ir sutankinti.

Praturtintas dirvožemis suteikia jauniems daigams reikalingų maistinių medžiagų per pirmuosius dvejus metus, o tai vaidina lemiamą vaidmenį jų augimui ir būsimo derliaus nustatymui.

Sodinukų pasirinkimas

Jei negalite užsiauginti savo sodinamosios medžiagos ar padalyti krūmo, pirkite sodinukus iš medelynų arba patikimų pardavėjų. Pagrindiniai atrankos kriterijai:

• Šakniastiebis turėtų būti šakotas ir turėti daug pumpurų. Jei šaknų sistema silpna, susidedanti iš 1–2 šaknų, arba šaknys sausos, trapios ar pažeistos ligų, nepirkite.
• Kokybiško sodinuko šaknys po genėjimo bus apdorojamos medžio pelenais arba sodo derva. Jei apdorojimas nebus atliktas, tai rodo nepakankamą pardavėjo priežiūrą ir šaknys galėjo išdžiūti.
• Ūgliai turi būti tvirti, sultingi, lankstūs ir be pažeidimų ar ligos požymių. Paprastai jie žali su šiek tiek gelsvu atspalviu.
• Daigai turi būti švarūs, be grybelinių infekcijų ar kenkėjų požymių, kad jų neįneštų į sodą.

Vienerių metų daigas paprastai turi daugiau nei du, ne trumpesnius kaip 25 cm, ūglius ir išsivysčiusią pluoštinę šaknų sistemą.

Sodinimo instrukcijos

Serbentus sodinkite debesuotą ar apsiniaukusią dieną be stipraus vėjo, kad sumažintumėte augalų stresą. Karštas oras šiai procedūrai netinka.

Žingsnis po žingsnio atlikite procesą:

1. Iškaskite duobę, gilesnę nei daigo šaknų sistemos ilgis. Iškastas žemes padėkite ant plastikinės plėvelės, kad būtų lengviau laikyti.
2. Duobės dugne suformuokite nedidelį žemės kauburėlį. Ant jo pasodinkite daigą, tolygiai paskirstydami šaknis ratu.
3. Užpildykite duobę puriu dirvožemiu, visiškai užpildydami ją koja sutankindami.
4. Laistykite augalą 20–30 litrų vandens mažomis porcijomis, kad dirvožemis būtų tolygiai drėgnas. Vandeniui įsigėrus, aplink krūmą užtepkite mulčio sluoksnį, kad išlaikytumėte drėgmę.

Jaunus ūglius genėkite 15 cm aukščiau nuo žemės lygio. Tai skatina geresnį įsišaknijimą ir augalo vystymąsi. Pavasarį daigas pradės sparčiai augti dėl stiprios šaknų sistemos.

Rūpinimasis sodinuku

Sodinimas yra svarbus žingsnis, tačiau tinkama ir savalaikė augalų priežiūra yra lygiai taip pat svarbi. Ši priežiūra skatina sveiką vystymąsi ir padidina būsimą derlių.

Apipjaustymas

Olandijos rausvųjų serbentų genėjimas gali būti dviejų pagrindinių tipų. Pažvelkime atidžiau:

• Rudens genėjimasŠią procedūrą atlikite po vaisiaus sužydėjimo ir lapų kritimo. Šiuo metu atlikite sanitarinį genėjimą: pašalinkite visus nulūžusius, ligų ar kenkėjų pažeistus ūglius, taip pat į vidų augančias šakas. Krūmo centras turi likti atviras saulės šviesai ir gerai vėdinamas.
• Pavasarinis genėjimasPagrindinis genėjimas skirtas vainiko formavimui ir pažeistų ūglių pašalinimui po žiemos. Po pirmosios žiemos juos išorinėje pusėje patrumpinkite vienu pumpuru ir suformuokite krūmą į kompaktišką kamuoliuką.
  Kiekvienais metais pridėkite 3–4 stiprius ūglius, kad iki 5 metų jų skaičius pasiektų 20. 7 metais atlikite atjauninamąjį genėjimą, pašalindami senas šakas ir palikdami jaunus ir stiprius ūglius, kurie kitais metais duos derlių.
  Nauji ūgliai neturėtų liesti žemės ar kirsti vienas kito. Nupjaukite juos per pusę ir pašalinkite likusius, palikdami 3–4 naujus ūglius.

Sanitarinį genėjimą atlikite bet kuriuo metų laiku, ypač jei daigą paveikė liga.

Laistymas

Augalui suteikti vidutinį drėgmę. Pagrindinį laistymą suplanuokite rudenį ir ankstyvą pavasarį:

• Aplink krūmą uždėkite žemės kauburėlį, padengiantį karūnos skersmenį, grėbdami žemę nuo daigo.
• Įpilkite reikiamų mineralinių trąšų ir užpildykite duobę 50 litrų vandens.
• Kai drėgmė susigers, išlyginkite dirvą ir uždenkite medžio kamieno ratą mulčiu.

Mulčiavimas padeda sumažinti laistymo dažnumą. Norėdami išvengti grybelinių ligų ir amarų, galite įrengti lašelinę laistymo sistemą. Tai užtikrins tolygų dirvožemio drėkinimą ir neleis išgaruoti pertekliniam vandeniui.

Viršutinis padažas

Pirmuosius dvejus metus po pasodinimo serbentams nereikia papildomai tręšti, nes jie gauna pakankamai maistinių medžiagų iš sodinimo metu paruošto mineralinio mišinio. Nuo trečiųjų metų pavasarį ir rudenį tręškite pagrindinėmis trąšomis.

Apytikslis tręšimo kalendorius:

• Pavasaris. 100 g sauso vištienos mėšlo ištirpinkite 10 litrų vandens arba po kiekvienu krūmu įpilkite 70–80 g amonio nitrato.
• Vasara. Lapų tręšimui paruoškite boro rūgšties (2,5 g), vario sulfato (2 g), amonio molibdato (3 g) ir cinko sulfato (3 g) tirpalą 10 litrų vandens. Tepkite visas augalo dalis.
  Birželį naudokite 1 litro paukščių išmatų arba devynių dešimčių žolių mišinį 10 litrų vandens. Padarykite žemės keterą ir supilkite į ją tirpalą, tada užpilkite šiltu vandeniu.
• Rudenį. Prieš laistymą žiemą įpilkite organinių trąšų (iki 20 kg vienam krūmui), superfosfato (100 g) ir kalio sulfato (50 g).

Organines ir mineralines trąšas kaitaliokite kas 2–3 savaites. Po kiekvienu augalu patepkite 15 g karbamido, 20 g superfosfato ir 15 g kalio sulfato.

Pastogė žiemai

„Dutch Pink“ – tai šalčiui atspari serbentų veislė, galinti toleruoti žemą temperatūrą. Tačiau kai kuriais atvejais krūmams reikalinga žiemos apsauga:

• Jauni sodinukai, Jei sodinate pavasarį arba rudenį, uždenkite senu stogo dangos veltiniu arba audiniu, kraštus pritvirtindami kaiščiais arba dirvožemiu.
• Augalai, nukentėję nuo ligų o tie, kurie vasarą numetė lapus, gali būti nusilpę ir prastai pasiruošę žiemai. Uždengę, ūglius pritvirtinkite metalinėmis kabėmis ir užberkite stogo danga, kraštus sutvirtindami žemėmis.

Esant stiprioms šalnoms be sniego dangos, kyla pavojus pažeisti vaisių pumpurus, o tai gali lemti derliaus nuostolius.

Derliaus nuėmimas ir konservavimas

Uogos sunoksta visos vienu metu, todėl derliui nuimti rinkitės sausą dieną. Surinkite uogas į mažas dėžutes arba plokščius indelius, kad apsaugotumėte jų gležnas odeles. Nuėmus derlių, liepos pabaigoje, pradėkite jas konservuoti – naudokite uogienei, uogienei ar kompotams – sumaišykite su kitomis uogomis ir vaisiais.

Žiema – metas mėgautis šviežiomis uogomis. Tiesiog sudėkite jas į mažus maišelius ir laikykite apatinėje šaldytuvo lentynoje. Taip galėsite ilgai mėgautis gardžiais kompotais ir bet kuriuo metų laiku palepinti savo šeimą serbentais.

Ligos ir kenkėjai

Olandiškos rožės turi stiprią imuninę sistemą, tačiau jei augalai netinkamai prižiūrimi, pavyzdžiui, netinkamai laistomi ar nepakankamai pašalinamos ligotos šakos, jie gali tapti pažeidžiami. Maistinių medžiagų trūkumas, perpildymas ar prevencinių priemonių nepaisymas gali susilpninti imuninę sistemą.

Kenkėjai

Augalą gali pulti įvairūs vabzdžiai: uoginės pjūkleliai, amarai, stikliukai, erkės (voratinklinės ir pumpurinės erkės), agrastų kandys, vikšrai, drugiai ir lapų voleliai. Norint juos kontroliuoti, augalus reikia apdoroti tiek kontaktiniais, tiek sisteminiais insekticidais.

Veiksmingi vaistai:

• Aktelinis;
• Karbofosas;
• Vofotox;
• Rovikurt;
• Fosfamidas;
• Metafosas.

Prevencinės priemonės naudojant „Fitosporin“ arba „Fitoverm“ yra naudingos. Laiku atliekama augalų priežiūra ir reguliarus apdorojimas, pastebėjus pirmuosius pažeidimo požymius, padės išlaikyti augalų sveikatą ir išvengti brangių cheminių medžiagų poreikio.

Ligos

Serbentai yra jautrūs šioms pavojingoms ligoms: antraknozei, baltųjų dėmėtligei, miltligei, kilpinių lapų dėmėtligei, dryžuotajai mozaikai, chlorozei, nektrinių ūglių vytuliui, puodelių rūdims ir pilkajam puviniui. Kovai su jomis naudojami kontaktiniai fungicidų tirpalai:

• Abigos viršūnė;
• Kuprozanas;
• Kapitonas;
• Topsin-M;
• Fundazolas;
• Hamicinas;
• koloidinė siera;

Vadovaukitės instrukcijomis ant pakuotės ir apdorokite visas augalo dalis bei dirvą tarp eilių. Nedelsdami pašalinkite pažeistus ūglius ir lapus, sudegindami juos toje vietoje.

Reprodukcijos metodai

Galite padidinti krūmų skaičių savo sode namuose. Rožinių serbentų dauginimui naudojami keli metodai:

• sėklinis;
• auginiai;
• sluoksniavimas;
• dalijant krūmą.

Paprasčiausias ir efektyviausias būdas yra dauginimas auginiais. Pasirinkite vienmečius auginius iš stiprių, sveikų šakų ir pasodinkite juos paruoštoje lysvėje. Dirvą laikykite drėgną ir reguliariai purenkite, o įsišaknijusius auginius persodinkite į nuolatinę vietą.

Norėdami dauginti sluoksniavimu, pasirinkite lanksčius ūglius, prilenkite juos prie žemės ir pritvirtinkite iš anksto iškastose duobėse metalinėmis kabėmis, viršūnes pririšdami prie kuoliukų. Rudenį persodinkite ūglius į naują vietą.

Jei reikia persodinti krūmus, kruopščiai juos palaistę, atsargiai juos iškaskite, šaknų sistemą padalinkite į kelias dalis ir persodinkite naujoje vietoje. Geriausiai įsišaknija daigai su jaunais ūgliais.

Privalumai ir trūkumai

Prieš augindami derlių, atidžiai peržiūrėkite jo privalumus ir trūkumus, kad išvengtumėte galimų sunkumų. Pagrindiniai raudonųjų serbentų veislės „Olandijos rožinė“ privalumai yra šie:

Trūkumai yra vidutinis atsparumas žiemai ir galimas jautrumas ligoms bei kenkėjams, jei netinkamai prižiūrima.

Atsiliepimai

Olandiški rausvieji serbentai yra paklausūs dėl nereikalaujančių daug priežiūros savybių ir puikaus uogų skonio. Šiai veislei būdingas geras derlius, atsparumas sausrai ir patraukli krūmo išvaizda. Šiam augalui reikia kruopščių auginimo sąlygų, kad būtų užtikrintas gausus derlius ir aukštos kokybės vaisiai.

Dažnai užduodami klausimai