Orlovskajos serenadų privalumai ir trūkumai bei auginimo taisyklės

„Orlovskaya Serenada“ – juodųjų serbentų veislė, pasižyminti geru derlingumu, puikiu skoniu ir nereikalaujanti daug priežiūros. Dėl atsparumo šalčiui ir ligoms ji idealiai tinka auginti įvairiame klimate. Uogos yra universalios – tinkamos vartoti šviežias ir konservuoti.

Istoriniai duomenys

Sukūrė selekcininkai T. P. Ogolcova, S. D. Kniazevas ir L. V. Bajanovas. Veisimo darbai buvo atlikti Visos Rusijos vaisių kultūrų selekcijos tyrimų institute, o veislė gauta kryžminant veisles „Minai Shmyrev“ ir „Eršistaya“. 1998 m., po sėkmingų bandymų, įtraukta į veisimo rezultatų registrą.

Serenade Orlovskaya rekomenduojama auginti daugumoje Centrinio rajono vietovių, įskaitant:

• Juodosios Žemės regionas;
• Volgos-Vjatkos regionas;
• Volgos regionas;
• Sredny Lane (Maskvos sritis) ir kitos vietovės.

Uraluose, Sibire ir Tolimuosiuose Rytuose šios veislės ūgliai gali užšalti.

Krūmo išvaizda ir uogų aprašymas

Augalas vidutinio dydžio, su vidutiniškai platėjančia, vidutinio tankumo karūna. Skiriamieji požymiai:

• Pabėgimai – Vidutinio ilgio, blizgus, plaukuotas ir bespalvis. Sumedėjusios šakos pilkšvai rudos spalvos, su mažais tarpbambliais.
• Lapai - penkialapis, didelis, blizgus, plokščias ir platus, su nedideliu gofravimu ir raukšlėjimusi.
• Gėlės – šviesus ir didelis.
• Šepetėlis – trumpas, žalias, laisvas.

Vaisiai gana dideli, sveria apie 1,9 g, apvaliai ovalūs, juodi. Odelė tvirta ir elastinga. Skonis saldžiarūgštis, su subtiliu serbentų aromatu. Uogos lengvai nusilupa. Vaisių skonio įvertinimas – 4,5 balo.

Charakteristikos

„Orlovskaya Serenada“ serbentai yra lengvai auginama veislė, kuri dėl daugybės privalumų išpopuliarėjo tarp mūsų šalies sodininkų. Tinkamai prižiūrint, šis krūmas duoda gausų derlių.

Atsparumas sausrai, atsparumas šalčiui

Šis augalas sėkmingai atlaiko iki -30°C šalčius, todėl jam nereikia žiemos pastogės. Serbentai yra vidutiniškai atsparūs sausrai. Kad krūmai visiškai augtų ir subrandintų vaisius, juos reikia reguliariai laistyti, ypač žydėjimo ir uogų formavimosi metu.

Ilgą laiką be lietaus augalai gali sulėtinti augimą ir sumažinti produktyvumą, todėl sausuoju metų laiku svarbu užtikrinti pakankamą drėgmės kiekį – iki 30–40 litrų vienam augalui. Mulčiavimas aplink kamieną padės išlaikyti drėgmę dirvožemyje ir sumažins šiluminį stresą.

Veislės derlius, nokimo laikas, vaisių susidarymas

„Orlovskaya Serenade“ – vidutinio sezono veislė. Vaisiai skinami liepos antroje pusėje arba mėnesio pabaigoje. Krūmai pasižymi ankstyvu derėjimu, pirmosios uogos sunoksta jau sodinimo metais, ypač jei derlius nuimtas pavasarį.

Vaisių branda išplinta, todėl galima neskubėti nuimti derlių uogienėms. Produktyvumas vidutinis: iš vieno augalo galima priskinti iki 1,1 kg aromatingų ir skanių vaisių, o iš vieno hektaro – iki 8,7 tonos.

Pritaikymas maisto gaminimui ir medicininiais tikslais

Dėl puikaus skonio ir aromato šis augalas plačiai naudojamas gaminant maistą. Uogos yra universalios:

• Apsauga. Jie naudojami uogienėms, drebučiams ir kompotams gaminti. Vaisiai gerai laikosi lengvai sūdytuose uogienėse arba cukraus sirupe.
• Gėrimai. Sultys, vaisių gėrimai ir gaivieji gėrimai gaminami pridedant mėtų ar kitų uogų. Iš šios veislės gaminamas skanus naminis vynas.
• Kepykla. Įdėkite į pyragus, keksiukus, bandeles, sausainius ir kitus desertus.
• Kulinariniai padažai. Naudojamas padažams ir marinatams gaminti, ypač mėsai, paukštienai ir žuviai.

Serbentai turi ne tik puikų skonį, bet ir naudingas savybes, kurios buvo naudojamos liaudies medicinoje:

• Daug vitamino C, kuris padeda stiprinti imuninę sistemą ir kovoti su peršalimu.
• Jis vartojamas peršalimui, gripui ir kitoms infekcijoms gydyti, nes turi antiseptinių ir priešuždegiminių savybių.
• Veiksmingas virškinimo problemoms spręsti, nes padeda pagerinti medžiagų apykaitą ir normalizuoti žarnyno veiklą.
• Sudėtyje yra antocianinų, kurie pasižymi antioksidacinėmis savybėmis ir padeda sulėtinti ląstelių senėjimo procesą.
• Dėl didelio vitaminų ir mineralų kiekio jis labai naudingas stiprinant kraujagysles ir palaikant normalų kraujospūdį.

Uogos valgomos šviežios arba naudojamos nuovirams, užpilams ir arbatoms gaminti įvairioms ligoms gydyti.

Vietos ir dirvožemio reikalavimai, savaiminis vaisingumas

„Orlovskaya Serenade“ auga ir klesti lengvose, derlingose ​​dirvose. Rūgščioje, molingoje ir sunkioje dirvoje ji dera mažiau derliaus. Geriausios augimo sąlygos – atviros, gerai apšviestos, saulėtos vietos.

Tai savaime derlinga veislė, kurios savaiminio apdulkinimo rodiklis siekia 68 %. Tai užtikrina gerą derlių net ir nesant kitų serbentų veislių netoliese.

Reprodukcijos metodai

Juodieji serbentai „Orlovskaya Serenada“ gali būti dauginami keliais būdais, kurie leidžia padidinti sodinukų skaičių sode nesinaudojant medelynais. Įprasti metodai:

• Auginiai. Pasirinkite sveiką, stiprų krūmą. Birželį nupjaukite kelis stiprius jaunus ūglius ir pašalinkite apatinę lapiją. Auginius įšaknydinkite lengvoje, purioje dirvoje arba tiesiai vandenyje. Kitą sezoną persodinkite juos į nuolatinę vietą, o daigus žiemai padėkite į vėsią patalpą arba šiltnamį.
• Sluoksniai. Apatinį ūglį sulenkite žemyn ir įdėkite jį į tranšėją, pritvirtindami. Gausiai laistykite visą vasarą. Rudenį arba pavasarį nupjaukite ūglį nuo motininio augalo ir pasodinkite jį nuolatinėje vietoje.
• Šakniastiebio dalijimasis. Iškaskite subrendusį krūmą ir aštriu įrankiu supjaustykite jį į kelias dalis, įsitikindami, kad šaknų sistema nepažeista. Perpjautas dalis apdorokite fungicidais arba medžio pelenais, kad išvengtumėte ligų. Pasodinkite jas į iš anksto paruoštas sodinimo duobes.

Kiekvienas metodas turi savo privalumų ir trūkumų. Auginiai yra populiariausias dauginimo būdas. Pasirinkite jums tinkamiausią variantą.

Nusileidimas

Serbentai „Orlovskaya Serenada“ garsėja savo nereiklumu ir atsparumu įvairioms oro sąlygoms. Tačiau norint užtikrinti optimalų augalo augimą ir gerą derlių, auginant svarbu atsižvelgti į kelis svarbius aspektus.

Sodinimo vietos ir laiko pasirinkimas

Rinkitės saulėtas vietas, kuriose gera oro cirkuliacija. Svarbu pasirinkti vietą, kurioje gerai apšviečiama dienos šviesa.

Laikykitės šių rekomendacijų:

• Venkite lysvių, kuriose stovi vanduo, nes tai gali sukelti šaknų puvinį.
• Dirva turi būti lengva, derlinga ir neutralaus pH. Serbentai blogai augs ir duos vaisių rūgščioje arba sunkioje dirvoje.
• Geriausias sodinimo laikas yra pavasaris (balandis–gegužė) arba ruduo (rugsėjis–spalis). Pavasarinis sodinimas leidžia daigams įsišaknyti prieš karštą vasarą, o rudenį – pasiruošti žiemai.

Sodinant rudenį, svarbu darbus atlikti 2–3 savaites prieš šalnų pradžią, kad sodinamoji medžiaga spėtų prisitaikyti.

Vietos paruošimas

Prieš sodinimą kruopščiai įdirbkite lysvę. Naudingi patarimai:

• Kruopščiai suarkite arba iškaskite dirvą iki 20–25 cm gylio, pašalindami visas piktžoles ir senų augalų liekanas.
• Jei dirvožemis prastas, įterpkite organinių trąšų, tokių kaip kompostas arba humusas (5–7 kg kvadratiniam metrui). Atsižvelkite į dirvožemio rūgštingumą: jei jis didelis, neutralizuokite jį kalkėmis arba medžio pelenais.

Serbentai netoleruoja stovinčio vandens šaknyse, todėl rinkitės vietą su geru drenažu. Jei lysvė labai drėgna, įrenkite pakeltas lysves arba naudokite specialias drenažo sistemas.

Sėjinukų parinkimas ir apdorojimas prieš sodinimą

Atkreipkite dėmesį į augalų amžių ir sveikatą. Rinkitės vienerių ar dvejų metų sodinukus su gera šaknų sistema, be pažeidimų ir ligų požymių. Šaknys turi būti drėgnos ir ne sausos, o stiebai – tiesūs, be pažeidimų ar puvinio požymių.

Prieš sodinimą krūmus kelias valandas pamirkykite vandenyje arba apdorokite juos augimo stimuliatoriaus tirpalu (pvz., „Kornevin“), kad pagreitintumėte įsišaknijimo procesą. Jei daigai yra plikšakniai, nukirpkite šaknis iki sveikų audinių, kad paskatintumėte naujų šaknų augimą.

Sodinimo instrukcijos

Iškaskite 40–50 cm gylio ir pločio duobę. Apačioje užberkite drenažo sluoksnį (žvyro arba rupaus smėlio), kad išvengtumėte permirkimo. Įberkite organinių trąšų (komposto, humuso) ir mineralinių trąšų (superfosfato ir kalio druskų). Tai aprūpins augalus reikalingomis maistinėmis medžiagomis pradiniame augimo etape.

Žingsnis po žingsnio algoritmas:

1. Daigą įdėkite į duobę taip, kad šaknies kaklelis (šaknies ir stiebo jungtis) būtų dirvos lygyje arba šiek tiek aukščiau.
2. Išskleiskite šaknis, kad jos nebūtų sulinkusios, ir užpilkite duobę žemėmis. Sutankinkite žemę aplink duobę, kad nesusidarytų oro kišenių.
3. Gausiai sudrėkinkite krūmą šiltu vandeniu (10–20 litrų). Tai padės sustiprinti šaknis ir užtikrins gerą įsišaknijimą.
4. Norėdami išlaikyti drėgmę ir išvengti piktžolių augimo, mulčiuokite medžio kamieno ratą storu (5–7 cm) mulčio sluoksniu (žolės, pjuvenų, humuso).

Pasodinus daigus, reguliariai laistykite ir pirmuosius kelis mėnesius stebėkite jų būklę. Būtinai nugenėkite visus silpnus ir pažeistus ūglius, kad augalas galėtų sutelkti savo energiją sveikų šakų auginimui.

Priežiūra po procedūros

Pavasarį pašalinkite piktžoles ir atlaisvinkite dirvą, kad šaknys geriau patektų į orą. „Orlovskaya Serenade“ serbentams reikia reguliariai laistyti, ypač sausu ir karštu oru. Tokiomis sąlygomis po kiekvienu subrendusiu krūmu užpilkite 3–4 kibirus vandens.

Po palaistymo mulčiuokite medžio kamieno plotą humusu, maistinėmis medžiagomis turtingu dirvožemiu arba durpėmis. Norėdami efektyvesnio mulčio, į kiekvieną mulčio kibirą įberkite šių ingredientų:

• 40 g nitrofoskos arba superfosfato su kalio sulfatu – tręšimui;
• 20 g medžio pelenų arba 40 g kreidos – dirvožemio rūgštingumui neutralizuoti;
• 20 g sausų garstyčių su kaupu – kenkėjų atsiradimui išvengti.

Vienam krūmui reikės maždaug 30 kg mulčio. Norint padidinti derlių ir pagerinti uogų kokybę, žydėjimo metu augalą reikia pamaitinti bulvių lupenomis. Tam jas reikia įdėti į šaknų zoną ir uždengti mulčiu.

Karūną pradėkite formuoti pavasarį:

• Pašalinkite silpnus, pažeistus ir nulūžusius ūglius, kad krūmas netaptų per tankus.
• Nuėmus uogas, atlikite vasarinį genėjimą, pašalindami 2–3 metų šakas. Tai padės augalui sutelkti energiją į jaunus ūglius, kurie kitą sezoną duos gerą derlių. Pjūvius darykite virš stipraus, į išorę nukreipto pumpuro.

Rudenį daigus palaistykite vandeniu, kad jie sukauptų drėgmę sėkmingai žiemai. Mulčiuokite plotą aplink kamieną. Jei naudojate šieną kaip priedangą, po apačia patepkite graužikus atbaidančia priemone, kad ūgliai būtų saugūs.

Kenkėjai ir ligos

Tinkamai prižiūrint, „Orlovskaya Serenada“ serbentų krūmai toje pačioje vietoje gali sėkmingai augti ir duoti vaisių 15–17 metų. Tačiau norint išlaikyti jų sveikatą ir apsaugoti juos nuo ligų, reguliariai atlikite prevencines priemones, ypač pavasarį ir rudenį, nukritus lapams.

Dažniausiai serbentai yra jautrūs tokioms ligoms kaip:

• antraknozė (ruda dėmėtligė);
• septorija (baltoji dėmė);
• miltligė.

Norint išvengti ligų, pavasarį, prieš žydėjimą, krūmus reikia purkšti vario turinčiais fungicidais, tokiais kaip „Amigo Peak“ arba Bordo mišinys. Vėliau apdorojimą reikia atlikti dar 3–4 kartus per sezoną, naudojant šiuolaikinius produktus:

• Greitai;
• Ridomil Gold;
• Fitosporinas;
• Previkūras.

Norėdami apsaugoti pasėlius nuo kenkėjų, naudokite fungicidus. Biologiškai pagrįsti produktai, tokie kaip „Fitoverm“, yra saugiausi augalams ir aplinkai.

Privalumai ir trūkumai

Siekiant išvengti galimų sunkumų auginant pasėlius, svarbu atidžiai ištirti jų savybes, privalumus ir trūkumus.

Orlovo serenados privalumai:

Sodininkai atkreipia dėmesį į vienintelį šios veislės trūkumą: ilgą vaisiaus augimo laikotarpį. Uogos noksta palaipsniui, todėl sunku jas visas nuimti iš karto.

Atsiliepimai

„Orlovskaya Serenada“ – geras pasirinkimas sodininkams, vertinantiems aukštos kokybės veisles ir minimalias darbo sąnaudas. Ši veislė pasižymi skaniais vaisiais, atsparumu šalčiui ir ligoms bei patrauklia išvaizda. Net pradedantieji gali ją lengvai auginti ir prižiūrėti, nes jai reikia mažai dėmesio ir priežiūros.

Dažnai užduodami klausimai