Rusalkos serbentų savybės ir auginimo subtilybės

„Rusalka“ veislė yra populiari tarp sodininkystės entuziastų dėl ankstyvo nokimo ir puikaus skonio. Derlių galima nuimti jau vasaros viduryje, tačiau labai svarbu suprasti auginimo ir priežiūros reikalavimus. Serbentai yra savaime derlingi, tai reiškia, kad jiems paprastai nereikia griežtų temperatūros sąlygų.

Augalo ir jo vaisių savybės

Krūmas plačiai išsikerojusios formos. Jo aukštis ir lajos tankumas yra vidutinio dydžio. Šakos yra stiprios, vidutinio storio, atsparios šalčiui ir sausrai. Pagrindinės savybės:

• Krūmo aukštis siekia 150–170 cm.
• Šio serbento lapai dideli, sudaryti iš penkių smailių skiltelių, atskirtų giliais tarpais. Jie turi sodrų žalsvą atspalvį. Lapo paviršius raukšlėtas, su metaliniu blizgesiu ir kontrastingomis gyslomis, o kita pusė šviesesnė ir matinė.
• Lapai prie šakų pritvirtinti nemažo ilgio lapkočiais.
• Pumpurai ovalūs, maži, padengti minkštu plaukuotumu, šviesiai rudos spalvos. Jie išsidėstę pavieniui palei ūglį.
• Serbentai yra dideli, padengti plona juoda odele su violetiniu blizgesiu, tai veislė, skirta vartoti šviežiai. Uogos sveria nuo 3 iki 7 gramų. Minkštimas tamsiai mėlynas, apvalus ir lygus. Minkštimas sultingas.
• Šios veislės žiedai primena miniatiūrines taures. Žiedpumpuriai yra rausvi su šiek tiek levandų atspalviu.

Pagrindinės charakteristikos

Sukryžminus dvi serbentų veisles – vieną populiarią Rusijoje („Golubka“) ir vieną iš Skandinavijos („Bredtorp“) – buvo išvesta nauja veislė „Rusalka“. ​​Ją sukūrė žymus selekcininkas ir mokslininkas V. Iljinas.

Skonis ir tikslas

Uoga, pasižyminti unikaliomis skonio savybėmis, dėl kurios ji yra rinkos lyderė. Vaisiai yra saldaus skonio su gaivinančiu rūgštumu, todėl idealiai tinka tiesiogiai vartoti arba naudoti gaminant įvairius saldumynus ir gėrimus.

Kitos savybės:

• Undinėlė gali papildyti kitus vaisius ir uogas tiek salotose, tiek gėrimuose.
• Skonio savybės ypač ryškios gaminant uogienes, kompotus, sultis ir vaisių gėrimus.
• Uogos idealiai tinka įvairiems gėrimams, saldumynams gaminti ir net konservuoti.
• Ši veislė garsėja dideliu naudingų elementų, įskaitant vitaminą C, antocianinus ir flavonoidus, kiekiu. Šios medžiagos ne tik padeda stiprinti imuninę sistemą ir palaikyti bendrą sveikatą, bet ir suteikia juodiesiems serbentams unikalų skonį bei aromatą.
• Degustacijos ekspertai „Rusalka“ serbentų skonį vertina aukščiausiu įmanomu balu – 5 iš 5.

Dirvožemio ir klimato reikalavimai

Norint sėkmingai auginti šią veislę, būtina naudoti derlingą, pakankamai drėgną ir gerą drenažą turintį dirvožemį. Idealus pH intervalas yra nuo 5 iki 6,5.

Augalas jautrus dirvožemio kokybei, pirmenybę teikia vidutinio ir lengvumo dirvožemiui, praturtintam organinėmis medžiagomis ir mineralais.

Klimato nuostatos:

• „Rusalka“ pasižymi padidintu atsparumu šalčiui ir gali atlaikyti atšiaurias žiemas. Tačiau norint gauti maksimalų derlių ir aukštos kokybės uogas, veislei reikalingas vidutinis klimatas, kuriame gausu saulės šviesos ir drėgmės.
• Ši veislė pasižymi prisitaikymu prie įvairių sąlygų ir gali būti auginama įvairiuose regionuose. Tačiau svarbu atsižvelgti į vietos klimato ir dirvožemio savybes, kad būtų sudarytos palankiausios sąlygos augalui sveikai augti ir vystytis.

Atsparumas sausrai ir šalčiui

Ši veislė atspari temperatūros svyravimams, išgyvena tiek karštas, sausas dienas, tiek stingdančius šalčius be didelės priežiūros ar apsaugos nuo šalčio. Nepaisant daugelio privalumų, tinkama priežiūra yra būtina.

Jis naudojamas plačiose Rusijos teritorijose – nuo ​​Leningrado srities iki plačių Sibiro platybių. Jis gerai toleruoja žemą temperatūrą, tačiau geriausiai vystosi ir derlinga vidutinio kontinentinio klimato sąlygomis centrinėje Rusijos dalyje.

Produktyvumas, nokimo laikas, apdulkinimas

Ši veislė laikoma krūmu, kurio nokimo laikotarpis yra vidutinis. Ji pradeda duoti vaisių liepos 12–15 dienomis ir tęsiasi iki rugpjūčio pabaigos. Uogos yra labai atsparios transportavimui ir ilgai išlaiko savo skonį.

Jei laikomasi visų žemės ūkio praktikų, vienas krūmas gali duoti 2–4 kg uogų, o palankiais metais, pasak sodininkų, šis skaičius gali padidėti iki 6 kg.

Rusalkos juodųjų serbentų sodinimo ypatybės

Norint nuimti gausų uogų derlių, būtina laikytis griežtų agronominių rekomendacijų. Dauguma jų yra universalios visoms juodųjų serbentų veislėms, tačiau yra keletas specifinių savybių, būdingų tik „Rusalka“ veislei.

Optimalus serbentų krūmų sodinimo laikas

Ekspertai paprastai rekomenduoja uogakrūmius sodinti rudenį, spalio mėnesį. Tačiau, atsižvelgiant į nenuspėjamas oro sąlygas šalyje, tikslios datos gali skirtis priklausomai nuo konkrečios klimato zonos. Konkretūs aspektai:

• Siekiant sumažinti riziką, patyrę sodininkai rekomenduoja vesti orų dienoraščius, kuriuose būtų registruojami visi orų pokyčiai. Sodinimo pradžios kriterijus yra bent trys savaitės nuo pasodinimo iki pirmųjų šalnų, kad šaknų sistema ir viršutinė augalo dalis galėtų prisitaikyti prie naujų sąlygų ir pasiruošti žiemai.
• Regionuose, kuriuose žiemos ypač atšiaurios, o pavasariai ilgi, sodinimą galima atidėti iki pavasario, kai dirvožemis pakankamai įšils ir bus tinkamas sodinukams sodinti.

Daigai – kaip išsirinkti tinkamus?

Rinkitės augalus, kurie jau auga antraisiais metais. Paprastai jie turi bent tris pagrindines šakas, kurių ilgis siekia 40 cm. Ypatingą dėmesį atkreipkite į sodinamosios medžiagos kokybę, kuri turi atitikti atitinkamai rūšiai keliamus standartus.

Atkreipkite dėmesį į šiuos dalykus:

• Pageidautina pirkti sodinukus specializuotuose medelynuose, kur padirbtos veislės, ligos ir šaknų sistemos pažeidimai yra retesni.
• Plikšaknius daigus reikėtų sodinti iškart po įsigijimo. Tačiau vazonuose auginamus augalus į nuolatinę vietą galima persodinti vėliau.
• Prieš pirkdami atidžiai apžiūrėkite sodinuką: lapai, stiebai ir šaknys neturėtų būti ligų ir kenkėjų, puvinio ar sausumo požymių.

Vietos pasirinkimas

„Rusalka“ serbentai duoda didesnį derlių, kai auginami gerai apšviestose vietose. Idealiu atveju šiuos krūmus reikėtų sodinti sklypo pietuose arba pietvakariuose.

Pagrindiniai aspektai:

• Sodinant krūmus palei sklypo pakraščius, reikėtų palikti 150 cm atstumą nuo tvoros.
• Optimalus atstumas tarp sodinukų yra 125–150 cm, o tai skatina optimalų krūmo vystymąsi – šviesa ir oras laisvai prasiskverbia pro jo karūną, garantuodami gausų derlių ir apsaugą nuo grybelinių infekcijų.
• Pernelyg tankūs sodinimai apsunkina krūmų priežiūrą, o pernelyg reti ar izoliuoti krūmai yra jautrūs stipriems žiemos vėjams ir sausringiems vėjams sausros laikotarpiu.

Juodųjų serbentų Rusalkos sodinimas

Prieš sodinimą duobes paruoškite 10–15 dienų iš anksto. Tam naudokite komposto, superfosfato ir kalio sulfato mišinį, kurį reikia tolygiai sumaišyti ir iš duobės įberti į dirvą.

Augalų paruošimas:

• Daigų ūgliai genimi iki 15–20 cm ilgio. Tai skatina lajų formavimąsi ir sumažina garavimo paviršiaus plotą. Genėjimas taip pat skatina greitesnį įsišaknijimą.
• Plikšakniams daigams reikalingas specialus paruošimas: šaknys dedamos į žemės ir molio mišinį, kuris neleidžia joms išdžiūti sodinimo metu.

Sodinimo duobės gylis ir dydis priklauso nuo šaknų dydžio: jos turi patogiai tilpti duobėje. Norint pagreitinti įsišaknijimo procesą, rekomenduojama aplink duobės perimetrą palikti nedidelį tarpą, kurį reikia užpildyti maistingu dirvožemiu.

Kitos subtilybės:

• Sodinant svarbu stebėti šaknų ūglių padėtį, vengiant jų susisukimo. Jie turėtų būti maždaug 45 laipsnių kampu dirvos paviršiaus atžvilgiu ir nukreipti žemyn.
• Daigelio šaknų kaklelį galima sodinti šiek tiek giliau, maždaug 2–3 cm žemiau pradinio lygio vazone. Tai paskatins naujų ūglių augimą, sustiprins augalą.
• Sodinant, palaistykite krūmą po kiekvieno dirvožemio sluoksnio. Tai apsaugo nuo tuštumų susidarymo aplink šaknis.
• Paskutiniame etape dirvožemio paviršius po vainiku tvirtinamas mulčio sluoksniu, pagamintu iš durpių ir humuso, kuris padeda išlaikyti drėgmę ir maistines medžiagas.

Rūpinimasis Rusalkos serbentais

Rūpintis krūmais ateityje yra gana paprasta - laikykitės rekomendacijų dėl veislės reikalavimų.

Apipjaustymas

Krūmų augmenijos genėjimas ir formavimas yra pagrindinis šios veislės auginimo elementas, kuriuo siekiama padidinti derlių. Norint pasiekti norimą tokio darbo efektą, būtina giliai suprasti krūme vykstančius biologinius procesus.

Serbentų pumpurai turi skirtingas savybes, priklausomai nuo jų vietos:

• Krūmo apačioje esantys pumpurai prisideda prie galingų ūglių formavimosi.
• Vidurinėje dalyje esantys pumpurai dažniausiai išaugina vaisių kekes ir pakaitinius ūglius.
• Viršūniniai pumpurai paprastai yra augimo pumpurai ir retai veda prie vaisių kekių formavimosi.
• Jei ūgliai auga iš senos medienos pumpurų, nereikėtų tikėtis reikšmingo derėjimo, nes tokių ūglių uogos dažnai nesunoksta ir greitai nukrenta.
• Pagrindinis serbentų derlius susidaro iš praėjusiais metais susiformavusių ūglių ir susideda iš vaisių, kurie pasirodė pirmoje ir antroje augimo eilėse, o retai – trečioje.

Krūmų formavimo proceso tikslai:

• naujos augmenijos formavimas ir pasiruošimas vaisių atsiradimui;
• užtikrinant nuolatinį krūmo augimą;
• susidėvėjusių, ligotų ir pažeistų įvorės elementų pašalinimas;
• sudarant optimalias sąlygas vaisių nokinimui krūmo šerdyje.

Serbentų krūmus rekomenduojama genėti kasmet. Optimaliausias laikas tam yra ankstyvas pavasaris, kai pumpurai dar ramybės būsenoje. Genėti galima ir rudenį.

Genėjimo schema pagal metus atrodo taip:

• Praėjus metams po pasodinimo, palikite tris ūglius, juos genėdami iki tokio lygio, kad liktų du ar trys išsivysčiusios pumpurai.
• Antri metai. Be trijų pirmamečių ūglių, pridedami dar keturi stiprūs, pradedant nuo krūmo pagrindo, o likusieji pašalinami, išpjaunant juos kartu su šaknimis.
• Trečiaisiais ir ketvirtaisiais metais. Pažeistos ir trejų metų šakos pašalinamos.

Formuojamo krūmo architektūra apima tokį ūglių skaičių:

• naujai suformuoti ūgliai - nuo trijų iki šešių;
• antramečiai ūgliai – nuo ​​trijų iki keturių;
• trečiųjų ir ketvirtųjų gyvenimo metų šakos – nuo ​​trijų iki keturių.

Todėl iki penktojo metinio krūmas turės maždaug 12–20 ūglių.

Vėlesnis genėjimas daugiausia dėmesio skiria senų, nevaisingų šakų pašalinimui. Norint paskatinti vaisiaus formavimąsi antrų ir trečiųjų metų ūgliuose, jie nupjaunami iki penkių pumpurų viršuje. Nuo ketverių metų stiebams pašalinamos tik nudžiūvusios viršūnės.

Laistymas

Ilgalaikės sausros metu „Rusalka“ serbentus laistykite kartą per dvi savaites. Prasidėjus lietui, laistyti neberekomenduojama. Pavasarį laistykite, kai dirva pradeda džiūti.

Rekomendacijos drėkinimo organizavimui:

• Norėdami padidinti drėkinimo efektyvumą, paruoškite dirvą aplink medžio kamieną. Pirmiausia pašalinkite seną mulčią ir nukritusius lapus. Tada supurenkite dirvą.
• Purenant dirvą, nekasti giliau nei 5–8 cm ir laikyti 20 cm atstumą nuo augalo kamieno. Taip šaknų sistema gaus pakankamai deguonies ir bus apsaugota nuo vabzdžių užkrėtimo.
• Patartina aplink krūmo karūną padaryti nedidelį tranšėją, per kurią bus laistoma.
• Vienam krūmui reikia 35–40 litrų vandens, kad dirvožemis būtų įmirkytas iki 25 cm gylio.

Tręšimas

Norint užtikrinti gausų vaisių derlių, dirvožemį reikia aprūpinti reikalingomis maistinėmis medžiagomis. Svarbiausia yra organinės medžiagos. Idealiai tinka kompostas arba durpių ir humuso mišinys. Trąšų dozės skiriasi priklausomai nuo dirvožemio derlingumo ir augalo amžiaus.

Yra tam tikra maitinimo schema:

• Fosforo-kalio trąšos, įskaitant organines, turėtų būti išbarstytos palei šaknis.
• Azoto trąšos skirtos ankstyvam pavasariui. Jos barstomos 70–90 cm atstumu nuo šaknų.
• Paukščių išmatas ir kompostą reikia skiesti. Kompostas maišomas su vandeniu santykiu 1:2, o paukščių išmatos – 1:10. Vienam subrendusiam krūmui padengti reikia 8–12 kg.
• Iš mineralinių trąšų naudojamos amonio nitratas, superfosfatas ir kalio sulfatas.

Geriausia trąšas naudoti vaisių mezgimo laikotarpiu, kuris atitinka antrąjį birželio dešimtadienį centrinėje juostoje ir pirmąjį liepos dešimtadienį šiauriniuose regionuose.

Kalkinimas

Kad krūmas duotų vaisių, jam reikalinga neutrali arba silpnai rūgšti dirva. Per rūgšti dirva neigiamai veikia vaisių skonį, mažina derlių ir daro augalus pažeidžiamus grybelinių ir bakterinių ligų. Kai rūgštingumas per mažas, serbentų krūmų lapai gelsta, o uogos nukrenta.

Norėdami nustatyti dirvožemio rūgštingumą savo vietovėje, galite naudoti greitus tyrimus arba nusiųsti dirvožemio mėginį į specializuotą laboratoriją. Jei tai neįmanoma, atsižvelkite į augalus, kurie jau auga jūsų vietovėje – vėdrynai, rūgštynės ir asiūkliai mėgsta rūgščią dirvą, o dobilai klesti neutraliame arba šiek tiek šarminiame dirvožemyje.

Siekiant pagerinti rūgščių ir šarmų pusiausvyrą, rūgštingumui mažinti naudojamos įvairios priemonės:

• Gesintos kalkės pasirodė esančios ypač veiksmingos. Jos taip pat skatina naudingų mikroorganizmų augimą. Kalkinti rekomenduojama kartą per 6–7 metus.
• Medžio pelenai ne tik sumažina dirvožemio rūgštingumą, bet ir praturtina jį mikroelementais, kurie teigiamai veikia vaisių skonį ir padidina jų atsparumą ligoms.

Kiaušidžių formavimasis

Serbentai žydi gegužės pabaigoje. Šiuo laikotarpiu, kuris būdingas įvairiems Rusijos regionams, gali pasitaikyti trumpalaikių šalnų, dažniausiai naktį. Šie temperatūros svyravimai neigiamai veikia pumpurus.

Reaguodami į tokius reiškinius, sodininkai imasi priemonių skatinti naujai susiformavusių vaisių apdulkinimą. Vienas iš veiksmingų būdų – pritraukti apdulkinančius vabzdžius specialiais mišiniais:

• Pagrindinis tokių mišinių ingredientas yra bičių medus. Norint gauti tirpalą, į 10 litrų vandens įpilkite 80–100 g medaus ir apipurkškite serbentų krūmus.
• Medaus augalų sodinimas. Vienas iš variantų – sėti žaliąją trąšą, pavyzdžiui, faceliją. Šis augalas ne tik pritraukia naudingus vabzdžius apdulkinimui, bet ir pagerina dirvožemio sudėtį, kontroliuoja piktžoles ir tarnauja kaip dekoratyvinis elementas.

Pastogė žiemai

Juodieji serbentai „Rusalka“ garsėja savo atsparumu žemai temperatūrai. Vidutinio klimato sąlygomis žiemos apsauga nereikalinga, nes augalas gali ištverti -28–30 °C (-28–30 °F) temperatūrą be pažeidimų.

Prieš prasidedant šaltiems orams, imantis tam tikrų atsargumo priemonių, žiemojimas bus lengvesnis:

• Aplink krūmą užtepkite mulčio sluoksnį. Idealiai tinka smulkios medžio drožlės arba durpių ir komposto mišinys, jį paskleiskite 10 cm atstumu nuo šaknies kaklelio.
• Vietovėse, kuriose žiemos vėjuotos, krūmai tvirtinami susukant virvę spirale. Susikaupęs sniegas atsargiai įspaudžiamas po krūmu. Jei sniego gylis leidžia, krūmus galima apsaugoti juos visiškai uždengiant sniegu.

Ligos ir kenkėjai

Rusalka atspari miltligei, tačiau nėra apsaugota nuo kitų ligų. Būdai apsaugoti augalą nuo ligų:

• Reguliariai vertinkite krūmo būklę ir, jei aptinkama negrįžtamų pažeistų dalių struktūros ar išvaizdos pokyčių požymių, jas reikia pašalinti. Pažeistas krūmo dalis reikia sunaikinti sudeginant.
• Profilaktiniais tikslais galima naudoti Bordo mišinį, kuris taip pat naudojamas infekcijoms gydyti. Tam reikia 3% tirpalo, o profilaktikai naudojamas 1% tirpalas.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

„Rusalka“ veislė unikali tuo, kad visos uogos sunoksta vienu metu, todėl derlių galima nuimti vieną kartą. Geriausia nuo krūmų nuimti vaisius sveikus, taip jie ilgai išsilaiko ir supaprastėja transportavimas.

Taisyklės:

• Kai juodieji serbentai gabenami dideliais atstumais, jie skinami dar prieš tai, kai visos kekės uogos visiškai sunoksta – vaisiai transportavimo metu ir toliau noksta, tačiau jų skonis nebus toks sodrus kaip nuo krūmų nuskintų uogų.
• Jei serbentus ketinama suvartoti nedelsiant, reikėtų palaukti, kol uogos pasieks techninį prinokimą.
• Laikant serbentus šaldytuve, jie išliks švieži 6–8 dienas, o kambario temperatūroje gedimo požymiai atsiranda jau po 3 dienų.
• Derliui nuimti geriau naudoti krepšius, kad būtų užtikrinta gera ventiliacija. Jei uogas rinksite stikliniuose ar metaliniuose induose, jos greitai praras savo formą.

Privalumai ir trūkumai

Tarp veislės privalumų išsiskiria šie:

Veislės trūkumai yra polinkis į septoriozę, todėl svarbu laiku imtis apsaugos priemonių. Ji taip pat jautri pumpurinėms erkutėms, o tai padidina augalo žūties riziką.

Atsiliepimai

„Rusalka“ veislė yra tikras lobis įvairaus lygio sodininkams. Ji nuolat sulaukia paklausos visoje šalyje. Norint pasiekti norimą derlių, reikia laikytis pagrindinių sodininkystės rekomendacijų. Optimalus laikas ir tinkamas genėjimas padidins uogų derlių, apsaugos krūmus nuo ligų ir pailgins vaisiaus augimo laikotarpį.

Dažnai užduodami klausimai