Tamerlano serbentų veislės dauginimo metodai ir auginimo ypatybės

„Tamerlan“ – palyginti nauja serbentų veislė, sukurta Rusijoje. Ji išsiskiria didelėmis, gležnomis ir saldžiomis uogomis, taip pat nepriekaištingu derliumi. Uogos yra atsparios transportavimui ir patrauklios išvaizdos, todėl idealiai tinka tiek asmeniniam, tiek komerciniam auginimui.

Veislės sukūrimo istorija

„Tamerlan“ – juodųjų serbentų veislė, kurią I. V. Mičurino federaliniame mokslo centre sukūrė selekcininkai T. S. Zvyagina ir T. V. Zhidekhina. Naujosios veislės pagrindas buvo „Black Pearl“ ir „Ojebyn“ veislės.

2001 m. buvo pateikta paraiška registracijai, o atlikus visus reikiamus bandymus, 2004 m. ji buvo oficialiai įregistruota Rusijos veisimo pasiekimų registre.

Juodųjų serbentų veislės Tamerlan aprašymas

„Tamerlan“ užkariavo sodininkų širdis dėl įspūdingo derliaus. Atėjus derliaus nuėmimo metui, krūmas išaugina dideles skanių serbentų kekes, kurios puikiai tinka prekybai.

Bušas

Tamerlano krūmo struktūra būdinga daugiamečiams krūmams. Iki šešerių metų jis pasiekia maksimalų aukštį – 115–130 cm. Krūmo plotis neviršija 100–130 cm.

Su amžiumi ūgliai tampa mažiau tankūs ir sumedėję, tačiau jie nėra plaukuoti ir turi pilkšvą atspalvį su gelsvu atspalviu, o viršūnės įgauna gelsvai rudą spalvą.

Kitos veislės savybės:

• Pirmaisiais gyvenimo metais krūmas nesuformuoja šoninių ūglių, o šakotis pradeda antraisiais metais. Trečiaisiais ar ketvirtaisiais metais krūmas išsivysto į tvirtą daugiametį augalą su gausiomis šakomis, kuris aktyviai auga ir veda vaisius.
• Krūmo pumpurai yra vidutinio dydžio, pailgos-ovalios formos, išsidėstę ant trumpo stiebo ir šiek tiek nukrypę nuo ūglio.
• Lapo randas yra apvalios pleišto formos. Lapija tanki, sudarydama kompaktišką dangą. Lapai dideli, penkiakampiai, turi sodrų žalsvą atspalvį. Ant senesnių šakų jie yra sodresnės spalvos, skirtingai nei jauni lapai, esantys viršuje.
• Jie širdies formos, turi šiurkštų, odišką paviršių su įdubimu išilgai centrinės gyslos. Centrinė lapo dalis yra smaili ir žymiai platesnė nei išdėstyti šoniniai segmentai, kartais su papildomais šoniniais išsikišimais.
• Lapkočiai sustorėję, žali ir vidutinio ilgio, šiek tiek pasvirę žemyn stiebo atžvilgiu.
• Pumpurai maži, varpelio formos. Vamzdinės taurelės kraštai rausvo atspalvio, o žiedlapiai gelsvi. Viduje yra penki kuokeliai. Žiedlapiai šiek tiek išlenkti. Žiedų žiedynai daugiažiediai, siekiantys 5–7 cm ilgį, cilindro formos arba tiesios.
• Žydintis stiebas sustorėjęs, o lapkočio nėra. Žydėjimo trukmė priklauso nuo oro sąlygų – esant palankiai vidutinei temperatūrai, žydėjimas trunka apie 10–15 dienų.

Sodinant serbentus iš daigyno, šaknų sistema neturi dominuojančios šaknies, bet turi gerai išvystytą pluoštinių šaknų ūglių sistemą.

Uogos

Tamerlano serbentų uogos yra didelės. Jos turi lygų, kietą, tamsiai juodą lukštą. Šios apvalios uogos sveria nuo 1,3 iki 2,4 g. Tvirto vaisiaus centre yra kiaušinio formos sėklos.

Veislės savybės

Tamerlano serbentų veislė išsiskiria savo derlingumu ir greitu nokimu. Jos uogos didelės ir skanios, tinkamos tiek auginti namuose, tiek komercinei gamybai.

Skonis ir nauda

Tamerlano uogoms būdingas malonus saldumas su lengvu rūgštumu. Degustacijos metu veislė pelnė aukštą įvertinimą – 4,6 iš 5 galimų balų. Šių uogų minkštimas suteikia sulčių ir aromato, o sausųjų medžiagų kiekis siekia tik 17,2 %.

Tamerlano serbentų uogose yra daug įvairių sausų ekstraktinių medžiagų, įskaitant cukrų, azotą turinčius junginius, taninus, organines ir fosforo rūgštis, pektinus, glikozidus, antibiotikus ir kitus komponentus.

Naudojimo sritis

Serbentai yra universalūs – uogos skanios šviežiai nuskintos, taip pat naudojamos kaip kompotų, sulčių, uogienių, drebučių ir kepinių ingredientas. Jas galima užšaldyti ilgalaikiam laikymui, iki 8–12 mėnesių. Taip išsaugoma dauguma jų maistinių medžiagų, įskaitant vitaminą C.

Juodieji serbentai lapuose yra eterinių aliejų, todėl jie yra vertingas ingredientas daržovių uogienėse ir kaip kvapioji medžiaga. Iš jų taip pat gaminama vaistinė arbata.

Brandinimo laikas

„Tamerlan“ yra anksti nokstanti veislė, o prinokusias uogas galima skinti jau liepos 15 d. Nokimas vyksta nuosekliai, pradedant nuo apatinių kekės dalių, ir tęsiasi 6–10 dienų.

Produktyvumas

Tamerlano produktyvumas yra didelis – siekia beveik 4 kg iš vieno subrendusio krūmo. Komerciniais tikslais iš hektaro galima surinkti iki 12,9–13 tonų derliaus. Norint gauti geriausią derlių, rekomenduojama reguliariai laistyti, tręšti, purenti dirvą ir ravėti piktžoles.

Atsparumas nepalankioms klimato sąlygoms

Oficialiame veislės aprašyme nurodomas puikus jos atsparumas žemai žiemos temperatūrai. Tačiau verta paminėti, kad šis atsparumas pasiekiamas tik pagrindinėse augalo auginimo zonose ir palankesnėmis klimato sąlygomis.

Ši veislė yra vidutiniškai atspari aukštai temperatūrai ir sausrai, todėl laistymui reikia skirti ypatingą dėmesį.

Tinkamas klimatas

Tamerlano serbentai sėkmingai auga Centriniame Juodosios Žemės regione ir Žemutinės Volgos regione. Kitose srityse reikės imtis specialių priemonių:

• pietuose – Vasaros karštį dažnai laistykite ir pavėsinkite augalus;
• centrinėje juostoje ir šiauriniuose regionuose – apsikloti žiemai ir tinkamai pasiruošti šaltajam metų laikui.

Kaip sodinti?

Juodųjų serbentų „Tamerlan“ veislės auginimui nereikia jokių specifinių metodų, palyginti su kitomis veislėmis. Svarbiausia pradėti nuo sveikų, stiprių sodinukų įsigijimo ir teisingos sodinimo procedūros laikymosi.

Optimalus laikas

Geriausias sodinimo laikas yra ruduo, nuo rugsėjo 20 d. iki spalio 15 d. Sodinti galima visą vegetacijos sezoną, tačiau geriausias išgyvenamumas stebimas tarp augalų, pasodintų nuo rugpjūčio 20 iki 31 d.

Svetainės reikalavimai

Kad jauni serbentų daigai sėkmingai įsišaknytų jūsų sode ir vėliau džiugintų jus gausiu derliumi, svarbu pasirinkti tinkamą vietą. Vietos kriterijai:

• pakankamas apšvietimas – serbentų krūmai mieliau auga saulėtose vietose arba šviesiame pavėsyje, tačiau jei vieta per tamsi, derlius sumažės;
• derlinga, puri, silpno arba neutralaus rūgštingumo dirva – tokia dirva aprūpina augalus maistinėmis medžiagomis, skatina šaknų vėdinimą ir saulės šilumos bei deguonies prasiskverbimą;
• gruntinio vandens gylis yra bent 75–100 cm nuo paviršiaus – serbentai vertina drėgną dirvą, tačiau jai kaupiantis, šaknys pradeda pūti;
• Apsauga nuo šaltų vėjų – skersvėjai ir vėjas mažina krūmų atsparumą, todėl sumažėja derlius ir padidėja ligų bei kenkėjų daromos žalos rizika.

Tamerlano serbentų daigus reikėtų pirkti tik specializuotuose medelynuose. Jauni krūmai turėtų turėti gerai išvystytą šaknų sistemą su dviem ar trimis pagrindinėmis šaknimis, vienu ar dviem ūgliais ir sveiką išvaizdą. Sodinti idealiai tinka dvejų metų daigai, maždaug 35–45 cm aukščio.

Paruošimas

Sėkmingam sodinukų sodinimui reikia kruopščiai paruošti vietą. Svarbūs šie žingsniai:

1. Bent tris savaites prieš planuojamus darbus kruopščiai iškaskite dirvą, pašalindami visas augalų liekanas ir jų šaknis.
2. Iškaskite maždaug 45–55 cm gylio ir gylį atitinkančio skersmens sodinimo duobes, padarydami jas bent 150 cm atstumu viena nuo kitos.
3. Į kiekvieną duobę įberkite 8–10 kg komposto, 180–250 g superfosfato ir 40–50 g medžio pelenų, tada užberkite plonu 10 cm sodo žemės sluoksniu. Trąšų kiekis tiesiogiai priklauso nuo dirvožemio derlingumo lygio.

Sodinimas žingsnis po žingsnio

Tamerlano serbentų sodinimo instrukcijos:

1. Užpildykite skylės dugną 5–6 litrais vandens, kurį iš anksto pašildyote.
2. Augalo šaknis atsargiai padėkite ant dugno 45 laipsnių kampu, šaknies kaklelį palikdami 4–6 cm gylyje nuo viršutinio dirvožemio sluoksnio.
3. Šaknis atsargiai paskirstykite per visą dirvožemio krūvos, sudarytos iš maistinės terpės, paviršių, kad jos nesisuktų.
4. Užpildykite duobę aplink sodinuką puria žeme, lengvai ją sutankindami rankomis.
5. Kiekvieną jauną serbentų krūmą palaistykite 10–12 litrų šilto vandens.
6. Kai vanduo visiškai įsigers, uždenkite aplink augalą esančią vietą durpėmis arba sausomis pjuvenomis.

Priežiūros instrukcijos

Norint gauti gausų saldžių ir sveikų uogų derlių kiekvienais metais, turėtumėte laikytis kelių svarbių sąlygų:

• Visą vasarą svarbu reguliariai laistyti dirvą aplink krūmus, užtikrinant, kad ji būtų vidutiniškai drėgna. Kiekvienam krūmui reikės maždaug 25 litrų vandens, o laistyti reikia bent kartą per penkias dienas.
• Kovo mėnesį, prieš pasirodant pumpurams, po kiekvienu krūmu įberiama 80–90 g amonio salietros ir 50–60 g karbamido, po to reikia atlaisvinti dirvą aplink serbentų krūmus.
• Piktžolės turėtų būti pašalintos, kai tik jos atsiranda, o dirvožemis aplink krūmus turi būti atlaisvintas iki 5 cm gylio – šis procesas yra efektyviausias, jei atliekamas po laistymo.
• Apsauginis durpių arba šiaudų sluoksnis ilgiau išlaikys dirvą drėgną ir purią. Todėl nepamirškite mulčiuoti.
• Birželį patręškite 10–14 kg komposto, kuris paskatins daugybės kiaušidžių formavimąsi.
• Kai ateina laikas uogoms nokti, krūmai purškiami tirpalu, sudarytu iš 10 litrų vandens, 5 g kalio sulfato, 45 g geležies sulfato ir 2–3 g boro rūgšties, kuris užtikrina teisingą ir savalaikį vaisių nokinimą.
• Rugsėjo pabaigoje serbentai šeriami mineraliniais mišiniais pagal instrukcijas ant pakuotės, o tai padeda sustiprinti augalą ir sėkmingai pereiti į žiemos laikotarpį.

Krūmo genėjimas ir formavimas

Norint išlaikyti estetinę juodųjų serbentų krūmų išvaizdą ir sveikatą, būtina reguliariai juos genėti. Šis procesas ne tik padeda suteikti krūmui sveiką formą, bet ir užtikrina tolygų uogų nokimą bei yra ligų ir kenkėjų prevencijos priemonė.

Genėjimo technika apima šias taisykles:

• Pavasario pradžioje pašalinamos sausos ir pažeistos šakos;
• darbui naudojamas aštrus įrankis, o storesnių šakų nupjautas vietas rekomenduojama apdoroti sodo pikiu;
• vasarą po pavasarinio sanitarinio genėjimo likusios šakos sutrumpinamos 5 pumpurais;
• rugsėjo pabaigoje atliekamas formuojamasis genėjimas, kurio metu pašalinami neišsivystę stiebai, augantys krūmo viduje;
• Rudenį rekomenduojamas atjauninamasis genėjimas, kurio metu ant krūmo paliekami 3 metų ūgliai, ant kurių kitais metais formuosis uogos;
• Ant kiekvieno krūmo reikia palikti ne daugiau kaip 12–15 stiebų, o likusias šakas pašalinti.

Žiemojimas

Kad jūsų augalas išgyventų žiemą ir pradėtų energingą pavasarinį pabudimą iškart po šiltesnio oro, kruopščiai paruoškite jį šalčiui. Štai ką reikia daryti:

• išvalykite dirvą aplink krūmą nuo nukritusių lapų, augalų šiukšlių ir šiukšlių;
• esant nepakankamam kritulių kiekiui, augalus reikia purkšti kartą per savaitę, naudojant 20–30 litrų vandens vienam krūmui, kad dirvožemis būtų prisotintas maždaug 50–60 cm gylyje;
• Iškaskite dirvą aplink krūmus, kad sunaikintumėte dirvoje žiemojančias kenkėjų lervas ir kitą sezoną padidintumėte derlių;
• spalį pabarstykite serbentų kamieną žeme, sukurdami nedidelį piliakalnį, ir apsaugokite dirvą lovose sausais šiaudais arba durpių sluoksniu;
• kai temperatūra nukrenta žemiau nulio, krūmo kamienai surišami virve spiralės pavidalu, sujungiant juos į kompaktišką ryšulį ir pritvirtinant virvę krūmo viršuje segtuku;
• Sniegui nukritus ant žemės, jis atsargiai uždedamas ant augalo šakų, visiškai uždengiant serbentus – tai suteikia papildomą apsaugą nuo šalčio ir žiemos vėjo.

Kenkėjų ir ligų kontrolė

Jei laikotės nustatytų sodinimo ir priežiūros standartų, „Tamerlan“ serbentų veislė pasižymi aukštu apsaugos lygiu, todėl ji atspari įvairioms ligoms ir kenkėjams.

Tačiau jei auginimo sąlygos nėra idealios arba nesilaikoma priežiūros gairių, augalams gali kilti infekcijos ir vabzdžių atakų pavojus:

• Antraknozė – Tai grybelinė liga, pasireiškianti mažomis, rudomis, iškilusiomis dėmėmis ant lapijos. Laikui bėgant ši infekcija plinta visame serbentų augale, todėl lapai pagelsta ir išdžiūsta.
  Norėdami atsikratyti grybelio, pašalinkite paveiktas augalo dalis ir serbentus apdorokite 1–3 % koncentracijos Bordo mišinio tirpalu. Koncentracija priklauso nuo grybelio pažeidimo sunkumo.
• Miltligė - Tai grybelinė infekcija, sukelianti būdingą baltą apnašą. Iš pradžių ji pažeidžia lapus, bet vėliau gali išplisti į vaisius, todėl jie deformuojasi ir nukrenta.
  Siekiant kovoti su šiuo grybeliu, rekomenduojama naudoti jodo tirpalą santykiu 1 butelis 10 litrų vandens arba Fitosporin. Abiem metodais reikia gausiai purkšti paveiktus augalus.
• Inkstų erkė. Šis vabzdys puola serbentų pumpurus prieš žydėjimą, todėl jie padidėja ir apvalėja. Dėl to nesusiformuoja kiaušidės, todėl sumažėja serbentų derlius.
  Norint kovoti su erke, būtina pašalinti paveiktus pumpurus ir apdoroti krūmus sieros turinčiomis cheminėmis medžiagomis, tokiomis kaip „Kinmix“.
• Jonvabalis. Šis pilkšvas drugelis deda kiaušinėlius serbentų žieduose, o išsiritusios lervos minta uogų sultimis. Pažeisti krūmai apsivelia plonais voratinkliais, dengiančiais šakas ir vaisius, taip pat pažeistas uogas, kurios netinka transportuoti ir laikyti.
  Šis augalas nėra gydomas, tačiau kandžių galima išvengti padengus dirvą aplink krūmus stogo dangos veltinio sluoksniu. Tai neleidžia vabzdžiams išlįsti iš dirvožemio, kuriame jie žiemoja, ir dėl to jie žūsta.
• Vaisių pjūklelis. Šio kenkėjo lervos gali visiškai sunaikinti juodųjų serbentų derlių, suėsdamos uogas iš vidaus. Vaisiai deformuojasi ir per anksti nukrenta, o lervos, įstrigusios dirvožemyje, migruoja į sveikus krūmus.
  Norint sustabdyti plitimą, būtina surinkti visus pažeistus vaisius ir serbentus apdoroti bet kokiu insekticidu.

Augalų ligų prevencija ir apsauga nuo kenkėjų pasiekiama šiomis priemonėmis:

• rudens dirvožemio kasimas aplink krūmą ir tarp eilių;
• nukritusių lapų, piktžolių, nulaužtų šakų pašalinimas;
• reguliarus augalų genėjimas;
• griežtas laistymo ir tręšimo režimo laikymasis;
• atlaisvinant dirvos paviršių;
• dirvožemio ir krūmų perdirbimas Bordo mišiniu kas 10–12 dienų.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

„Tamerlan“ veislė išsiskiria tvirtomis uogomis, kurios leidžia joms atlaikyti transportavimą dideliais atstumais ir gerai išsilaikyti. Norint pailginti jų galiojimo laiką, rekomenduojama šviežias uogas konservuoti arba užšaldyti. Nuplauti reikia prieš pat valgant, kad serbentai nesuirtų.

Nuimant ir laikant Tamerlano serbentus, reikia atsižvelgti į šias savybes:

• uogas rinkti, kai jos pajuoduoja;
• tai darykite anksti ryte arba vėlai vakare sausu ir ne saulėtu oru, kad išvengtumėte gedimo dėl drėgmės;
• uogos turi būti kruopščiai atskirtos nuo stiebų ir sudėtos į negilią ir plačią dėžutę 3 cm sluoksniu;
• Šviežiai nuskintus serbentus reikia nedelsiant sudėti į šaldytuvą arba rūsį;
• Transportavimui ir ilgalaikiam laikymui pasirinkite tinkamos formos uogas su lygia ir elastinga odele, be jokių pažeidimų;
• Serbentų gabenimas turėtų būti organizuojamas iškart po derliaus nuėmimo, nes sandėliavimo metu uogos gali prarasti savo formą ir elastingumą;
• Maždaug 0 laipsnių Celsijaus temperatūroje šviežius serbentus galima laikyti iki mėnesio, supakavus juos į plastikinį maišelį, išleidus orą ir sandariai uždarius, o tada įdėjus į šaldytuvą.

Dauginimasis

Yra du pagrindiniai juodųjų serbentų dauginimo būdai:

• Auginiai. Rudenį nuo krūmo pašalinami jauni ūgliai, pašalinami lapai ir suformuojami du auginiai su 5–6 pumpurais. Kad augalai būtų stiprūs, auginių skersmuo turėtų būti didesnis nei 5 mm. Auginiai įšaknijami iš anksto paruoštoje dirvoje kampu, paliekant 1–2 pumpurus atidengtus.
• Sluoksniai. Jie imami iš sveikiausių krūmų, taip pakeičiant mažiau pelningus augalus. Pavasarį prie žemės reikia pritvirtinti 2–3 dvejų metų šakas, užberti durpėmis ir pastatyti žemišką parapetą. Iki rudens šaknys susiformuos ten, kur šaka bus užberta dirvožemiu.

Teigiamos ir neigiamos savybės

Atsiliepimai

Tamerlano serbentai yra lengvai prižiūrimi ir atsparūs žiemai, todėl patrauklūs pradedantiesiems sodininkams. Ši universali veislė duoda dideles uogas, tinkamas vartoti šviežiai, šaldyti ir konservuoti.

Dažnai užduodami klausimai