Serbentų, Tatjanos, privalumai ir trūkumai bei jų auginimo sode taisyklės

Tatjanos serbentai yra populiari ir paklausi veislė, sodininkų pripažinta dėl lengvo auginimo, gero derlingumo, atsparumo ligoms ir nepalankioms oro sąlygoms. Ši veislė apjungia daug unikalių savybių ir veislės charakteristikų, tačiau norint gauti gausų derlių, reikia tinkamos priežiūros.

Veislės kilmė

Sukūrė mokslininkai S. D. Elsakova ir T. V. Romanova iš N. I. Vavilovo visos Rusijos augalų genetinių išteklių instituto Federalinio tyrimų centro, o oficialų patvirtinimą naudoti gavo 2007 m.

Botaninis aprašymas

Serbentų veislė „Tatjana“ – puikus pasirinkimas mėgstantiems subtilų ir gaivų skonį turinčias uogas. Dėl didelio savaiminio derlingumo ši veislė garsėja puikiu derliumi ir pastoviu produktyvumu.

Ypatumai:

• Bušas. Augalas yra kompaktiško dydžio ir turi šiek tiek plaukuotus ūglius. Šis energingas krūmas pasiekia 150–200 cm aukštį. Šakos storos, tiesios ir smėlio spalvos. Lapai dideli, žali, triskiaučiai, smulkiai dantyti, matiniai ir odiški. Žiedai šviesiai rožiniai, apie 1 cm skersmens.
• Uogos. Vaisiai yra apvalios ir vienodos formos. Jie yra tamsiai raudonos spalvos ir sveria nuo 0,5 iki 0,8 g. Stora odelė užtikrina, kad uogos yra labai atsparios transportavimui ir ilgalaikiam laikymui.

Būdingas

Šios kultūros apžvalgose pabrėžiamas didelis atsparumas ilgalaikiams lietui ir stipriems vėjams. Šios nepalankios klimato sąlygos netrikdo vaisių užmezgimo proceso, todėl veislė net ir sudėtingais metais gali duoti nuoseklų ir gausų derlių.

Pagrindinės savybės:

• Atsparumas sausrai, atsparumas šalčiui. Tatjana netinka auginti sausringuose pietiniuose regionuose, tačiau yra labai vertinama dėl puikaus atsparumo žiemai atšiauriame klimate. Ji lengvai atlaiko iki -50°C temperatūrą.
• Produktyvumas. Ši veislė dažnai pasirenkama dėl didelio produktyvumo: vidutiniškai kiekvienas krūmas duoda apie 5 kg uogų (16,5 tonos iš hektaro). Net ir visiškai prinokę vaisiai retai nubyra.
• Žydėjimas, uogų nokimo laikas ir vaisių susidarymas. Tai vidutinio sezono veislė. Atšiauriame šiauriniame klimate ji dera kiek vėlai. Pilnai žydi gegužės 10–31 d., o vėlyvą pavasarį gali žydėti iki birželio pradžios.
  Kiaušidės susiformuoja per 14 dienų po žydėjimo, o uogos skinamos nuo liepos pabaigos iki rugsėjo pradžios.
• Skonio savybės. Uogos turi subtilų saldžiarūgščią skonį, bet neturi ryškaus aromato. Jose yra 6,42 % cukraus, 3,01 % rūgšties ir 66,6 mg % vitamino C. Minkštimas sultingas, o skonio įvertinimas – 4,5 balo.
• Transportuojamumas ir galiojimo laikas. Uogos atlaiko transportavimą dideliais atstumais neprarasdamos kokybės ir tinkamai laikant ilgai išlaiko šviežumą. Dėl to ši veislė populiari tiek pramoniniam auginimui, tiek komercinei prekybai.
• Ar krūmui reikia apdulkintojų? „Tatjana“ yra savaime derlinga veislė, todėl jai nereikia apdulkintojų, kad užsimegztų vaisiai. Tačiau netoliese pasodinus kitas serbentų veisles, galima pagerinti vaisių užsimezgimą ir padidinti derlių.

Naudojimo sritis

Uogos valgomos šviežios ir naudojamos uogienėms, uogienei, marmeladui ir desertams gaminti. Sudedamosios dalys:

• vitaminai A, B1, B2, C, PP;
• karotinas;
• natrio;
• kalis;
• kalcis;
• magnis;
• fosforas;
• geležis.

Vaisiai tinka šaldyti, todėl jais galima mėgautis žiemą.

Nusileidimo ypatybės

Krūmai turi būti tinkamai pasodinti nuolatinėje vietoje. Laikantis visų rekomendacijų, padidės augalo atsparumas ligoms ir kenkėjams. Svarbus žingsnis yra aukštos kokybės sodinukų ir tinkamos sodinimo vietos pasirinkimas.

Sąlygos, nuostatos ir tinkamos vietos pasirinkimas

Šiauriniuose šalies regionuose sodinkite rugpjūčio pabaigoje arba rugsėjo pradžioje, kad daigai spėtų įsišaknyti prieš prasidedant šalnoms. Centriniuose ir pietiniuose regionuose pradėkite sodinti rugsėjo pabaigoje, nes šiuose regionuose šalnos ateina vėliau.

Svarbūs niuansai:

• Prieš sodinant krūmus, sukurkite palankias sąlygas jiems sėkmingai įsišaknyti ir augti. Optimali dirvožemio temperatūra yra 12 °C. Jei temperatūra žemesnė, šaknys gali neįsišaknydinti. Aplinkos temperatūra turėtų būti nuo 15 °C iki 18 °C.
• Atsižvelkite į drėgmės ir šviesos lygį. Optimalios sodinimo vietos yra lygiose, gerai drenuojamose vietose. Gruntinis vanduo neturėtų būti per arti dirvos paviršiaus ar per giliai – ne daugiau kaip 2 metrai.
• Atstumas tarp krūmų ir apsauginių konstrukcijų ar vaismedžių turėtų būti 2–2,5 metro. Augalai gerai auga saulėtose vietose, tačiau juos reikia apsaugoti nuo tiesioginių saulės spindulių. Sodinkite juos šalia vaismedžių ar apsauginių konstrukcijų.

Sodinukų parinkimas ir paruošimas

Venkite pirkti augalų su baltomis apnašomis, raudonomis ar violetinėmis dėmėmis, nes tai gali rodyti ligą. Tokie daigai greičiausiai žus per 3–4 mėnesius. Šaknų sistema neturėtų būti ilgesnė nei 30 cm. Tai leis šaknims geriau prisitaikyti po pasodinimo.

Pirmenybė teikiama 1–2 metų amžiaus krūmams. Jauni egzemplioriai turi stiprų imunitetą ir geriau įsišaknija naujoje vietoje.

Prieš sodinimą, apdorokite ir paruoškite sodinukus sėkmingam vystymuisi:

1. Augalą panardinkite į silpną kalio permanganato tirpalą. Palaikykite 2 valandas. Tai padės sunaikinti visas bakterijas ir kenksmingus mikroorganizmus ant šaknų paviršiaus.
2. Nupjaukite ilgas šaknis, palikdami jas 30 cm ilgio.
3. 300 ml Kornevino praskieskite 10 litrų vandens. Į gautą tirpalą 3–5 valandas palaikykite augalo šaknis. Po mirkymo daigus kruopščiai nusausinkite.

Kai visi paruošiamieji etapai bus baigti, galite pradėti sodinti augalus nuolatinėje vietoje.

Nusileidimo algoritmas

Dvi dienas prieš sodinimą patręškite plotą humusu 30 kg kvadratiniam metrui. Po dviejų dienų iškaskite lysvę ir palaistykite nedideliu kiekiu vandens, kad geriau įsigertų – 20 litrų kvadratiniam metrui. Įpilkite 300 ml nitrofoskos, praskiestos 10 litrų vandens. Tirpalą tolygiai paskirstykite aplink ploto perimetrą.

Raudonieji serbentai geriausiai auga černozemo ir priemolio dirvožemiuose. Jei jūsų regione dirvožemis smėlingas, į kvadratinį metrą įberkite 50 kg durpių. Dirvožemio pH neturėtų viršyti 6.

Žingsnis po žingsnio algoritmas:

1. Iškaskite 50x70 cm dydžio duobes. Patręškite Nitrophoska tirpalu (100 g 10 l vandens).
2. Daigą pastatykite vertikaliai paruoštos duobės centre. Atsargiai ištiesinkite šaknis, kad jos nesusiraukšlėtų. Tai padės pagerinti augalo išgyvenamumą.
3. Uždenkite dirvožemio sluoksniu, tolygiai jį paskleisdami. Sutankinkite dirvą, kad neliktų oro tarpų ir užtikrintumėte gerą šaknų kontaktą.

Daigą palaistykite 10 litrų vandens, kad žemė gerai sugertų drėgmę, o šaknys prisitaikytų prie naujos vietos.

Priežiūra

Pasodinus uogakrūmius, rekomenduojama išmokti prižiūrėti raudonuosius serbentus. Laikantis pagrindinių žemės ūkio praktikų, augalai augs energingai ir gausiai derės.

Viršutinis padažas

Trąšų naudojimas vaidina svarbų vaidmenį aktyviam augalų vystymuisi. Vegetacijos metu augalai greitai panaudoja dirvožemio maistines medžiagas, todėl svarbu juos reguliariai papildyti mineralinėmis ir organinėmis trąšomis.

Pagrindiniai apvaisinimo etapai yra šie:

• Pavasarinis maitinimas. Sniegui ištirpus, į dirvą įterpkite komposto, kalio sulfato ir superfosfato mišinį. Pavasariniam tręšimui tinka azoto turintys junginiai.
• Tręšimas prieš ir po žydėjimo. Prieš žydėjimą naudokite karbamidą (15 g 1 kv. m) arba amonio nitratą (25 g 1 kv. m). Po žydėjimo augalus patręškite skystu devyniračiu arba paukščių išmatų tirpalu.
• Rudens maitinimas. Po kiekvienu krūmu įpilkite 100–120 g superfosfato ir 35–40 g kalio chlorido.

Laistymas

Raudonieji serbentai yra vidutiniškai drėgmę reikalaujantys augalai. Didžiausias drėgmės poreikis jiems pasireiškia karštomis vasaromis, ypač po žydėjimo, kai pradeda nokti uogos.

Laistykite anksti ryte arba vakare po saulėlydžio, kad vanduo įsigertų ir pasiektų šaknis. Mulčiuokite plotą aplink medžio kamieną, kad išlaikytumėte drėgmę.

Mulčias ne tik padeda palaikyti optimalų drėgmės lygį, bet ir sumažina dirvožemio purenimo bei ravėjimo poreikį.

Apipjaustymas

Tatjanos vaisių pumpurai formuojasi jaunų ūglių pagrindu ir trumpais ataugomis ant senesnių šakų. Tai užtikrina, kad derlius pasiskirstytų tolygiai tarp jaunų ir senų ūglių. Skirtingai nuo juodųjų serbentų, raudonąją veislę reikia retai genėti.

Laikykitės šių rekomendacijų:

• Optimaliausia ant vieno krūmo palikti 15–20 įvairaus amžiaus šakų. Norėdami tai pasiekti, kiekvienais metais po pasodinimo palikite 2–4 jaunus ūglius, tolygiai išdėstytus aplink krūmo perimetrą. Pašalinkite visus likusius šoninius ūglius.
• Formuojant karūną, genėkite pažeistas, sausas ir neproduktyvias šakas. Senas šakas lengva atpažinti iš tamsios žievės.

Pagrindinį genėjimą atlikite vėlyvą rudenį arba ankstyvą pavasarį. Vasarą apsiribokite jaunų ūglių galiukų nuspaudimu.

Krūmų formavimas ant grotelių

Naudojant groteles sode, padidėja derlius, uogos tampa dydesnės, jos tolygiai noksta ir lengviau kontroliuojami kenkėjai. Statiniui rinkitės saulėtas vietas, venkite šešėlių, pavyzdžiui, palei sklypų ribas.

Iš įvairių medžiagų pagaminkite groteles, įrengdami tris vielos eiles 50, 100 ir 150 cm aukštyje. Pasodinkite krūmus po grotelėmis 10 cm giliau nei įprastai sodinant.

Antraisiais metais pasirinkite stipriausius ūglius ir pririškite juos prie vielos. Augalui augant, reguliariai genėkite pagrindines šakas, kad išvengtumėte per didelio augimo. Palaipsniui pašalinkite senas šakas, pakeisdami jas naujomis, stipriomis ūgliais.

Standartinių serbentų formavimasis

Auginant standartines veisles, svarbu atsižvelgti į keletą svarbių niuansų. Laikykitės šių taisyklių:

• Krūmus pastatykite maždaug 30 cm atstumu vienas nuo kito.
• Daigams naudokite auginius su vienu pumpuru viršuje.
• Standartiniai krūmai gali augti vienoje vietoje ir duoti vaisių daugiau nei 15 metų.

Formavimas apima reguliarų šoninių ūglių pertekliaus pašalinimą ir galiukų nugnybimą. Be bazinių ūglių derlius gali būti gerokai sumažintas.

Pasiruošimas žiemai

Raudonųjų serbentų veislė „Tatjana“ yra labai atspari žiemai ir nereikalauja papildomos priedangos. Norėdami apsaugoti krūmus žiemą, tiesiog atlikite šiuos veiksmus:

• Mulčiavimas. Aplink krūmo pagrindą užberkite iki 30 cm gylio mulčio (nukritusių lapų, komposto arba durpių) sluoksnį. Tai padės išlaikyti šilumą šaknų zonoje ir neleis dirvožemiui užšalti.
• Rudens maitinimas. Nukritus lapams, augalus sudrėkinkite superfosfato tirpalu (30–40 g 10 litrų vandens). Tai sustiprins šaknų sistemą ir aprūpins maistinėmis medžiagomis prieš žiemą.
• Apsauga nuo sniego. Žiemą nepašalinkite pusnių aplink krūmus. Sniegas natūraliai apsaugo augalą nuo stiprių šalčių, sukurdamas izoliacinį sluoksnį.

Šios priemonės padės išlaikyti serbentų sveikatą ir užtikrins gausų derlių kitą sezoną.

Reprodukcijos metodai

Yra keli būdai, kaip padidinti sodinukų skaičių savo sode. Pasirinkite dauginimo būdą, kuris geriausiai atitinka jūsų poreikius:

• Krūmo dalijimas. Rudenį iškaskite subrendusį augalą su gerai išvystyta šaknų sistema. Pašalinkite senus ūglius ir apkirpkite jaunus iki 25 cm ilgio. Augalą padalinkite į tris dalis aštriu įrankiu, pavyzdžiui, kirviu.
  Įsitikinkite, kad kiekvienoje dalyje vis dar yra pumpurų – be jų krūmas neduos vaisių. Gautas dalis pasodinkite į 50 cm gylio duobes, užpilkite dirvožemiu ir kiekvieną palaistykite 10 litrų vandens.
• Auginiai. Nuo subrendusio augalo nupjaukite vienmečius 15–25 cm ilgio ūglius. Viršutinį pjūvį padarykite 2 cm virš pumpuro, o apatinį – tiesiai po pumpuru. Auginius sodinkite įstrižai į dirvą, pagilindami juos 10–15 cm, kad virš žemės liktų 3–4 pumpurai.
  Palaistykite sodinimo vietą ir padenkite mulčio sluoksniu. Po kelių mėnesių auginiai įsišaknys ir juos bus galima persodinti į nuolatinę vietą.

Jei reikia, sužinokite apie tinkamus įtvirtinimo būdus, kad užtikrintumėte sveikus krūmus ir gausų derėjimą. Kiekvienas metodas turi savo specifiką, tačiau garantuoja sėkmę.

Ligos ir kenkėjai

Tatjanos serbentų veislė, nepaisant didelio atsparumo ligoms, gali būti jautri šioms ligoms: miltligei, baltajai dėmei ir antracnozei.

Prevencinės priemonės:

• Reguliariai tikrinkite krūmus, kad būtų galima anksti nustatyti pažeidimo požymius.
• Atitiktis žemės ūkio praktikoms, įskaitant tinkamą sodinimą ir priežiūrą.
• Pavasarį augalus apdorokite verdančiu vandeniu, kad sunaikintumėte lervas ir patogenus.

Ligos ir kenkėjai, jų gydymas:

• Miltligė. Tai pasireiškia kaip balta apnaša ant lapų ir ūglių. Norėdami tai kontroliuoti, augalus reikia purkšti „Topaz“ (20 g 5 litrams vandens). Taip pat veiksminga pabarstyti medžio pelenais (200 g).
• Balta dėmė. Būdingos rudos dėmės ant lapų, kurios vasarą pašviesėja ir suformuoja bordo spalvos apvadą. Apdoroti Bordo mišiniu (10 g 10 litrų vandens).
• Antraknozė. Požymiai yra mažos rudos dėmės (1 mm), kurios laikui bėgant didėja ir tamsėja. Būklei gydyti naudokite sotų kalio permanganato tirpalą.
• Amaras. Vabzdžiams naikinti naudokite vario turinčius produktus: „Oxychom“ (50 g 5 l vandens) arba „Kinmiks“ (100 g 10 l vandens).
• Inkstų kandis. Kalkių tirpalas (100 g 10 l vandens) yra veiksmingas.
• Jonvabalis. Kovoti su kenkėjais padės vaistas Lepidocidas (20 g 4 litrams vandens).

Gydykite nuo ligų ir kenkėjų du kartus per mėnesį, laikydamiesi saugos taisyklių.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Raudonuosius serbentus skinkite palaipsniui, nes uogos noksta netolygiai. Uogas laikykite mažuose, ne didesniuose kaip 1 kg, induose. Perkrovus uogas, jos gali būti pažeistos, ištekėti sultys ir prarasti prekinę kokybę transportavimo metu.

Laikymo sąlygos:

• Temperatūra: nuo +7°С iki +15°С.
• Sandėliavimo vieta: vėsioje patalpoje, apsaugotoje nuo saulės spindulių.
• Galiojimo laikas: švieži – iki 3 mėnesių, šaldiklyje – 6–8 mėnesius, konservuotame – 2–3 metus.

Šių rekomendacijų laikymasis padės išsaugoti uogų kokybę ir išvaizdą.

Privalumai ir trūkumai

Prieš sodindami Tatjanos serbentus savo sode, atidžiai išstudijuokite jų savybes, kad išvengtumėte galimų problemų ateityje. Ši veislė turi daug privalumų:

Tarp trūkumų kai kurie sodininkai atkreipia dėmesį į santykinai nedidelį vaisių dydį ir ribotą derlių šiauriniuose regionuose.

Atsiliepimai

Tatjanos serbentai yra patikimas pasirinkimas tiems, kurie vertina kokybę, paprastą priežiūrą ir patikimą derlių. Dėl mažos priežiūros, atsparumo ligoms ir puikaus skonio tai vienas geriausių variantų namų sodams ir komerciniam auginimui. Tinkamai pasodinus ir prižiūrint, jie apdovanos jus gausiu skanių ir sultingų uogų derliumi.

Dažnai užduodami klausimai