Kaip tinkamai auginti ir dauginti Veloy serbentus?

Veloi serbentas yra mažas, bet labai vaisingas krūmas, tapęs daugelio sodininkų mėgstamiausiu. Jo uogos saldžios ir ant medžio pasirodo gana anksti. Veloi yra atsparus šalčiui ir vidutiniškai pakenčia karščiui, nereikalaujantis ypatingos priežiūros, todėl jis dar labiau patrauklus sodininkystės entuziastams.

Istoriniai faktai

Veislę „Veloy“ sukūrė Rusijos selekcininkų komanda iš N. I. Vavilovo vardo Visos Rusijos augalininkystės tyrimų instituto, įskaitant S. P. Chotsimskają, N. N. Chabarovą ir E. V. Volodiną. Ji buvo gauta sukryžminus dvi serbentų veisles – Leningradskio Velikan ir Odžebiną.

2003 m. (Arba, remiantis kitais šaltiniais, 1993 m.) Veloy serbentai buvo oficialiai įregistruoti Rusijos Federacijos valstybiniame veisimo pasiekimų registre.

Aprašymas

Selekcininkų pateiktame juodųjų serbentų ‘Velaya’ aprašyme nurodoma, kad tai vidutiniškai vėlai nokstanti veislė. Patyrę sodininkai šį augalą gali atpažinti pagal išvaizdą ir botanines savybes. Kai kuriuose šaltiniuose ‘Velaya’ vadinama „Leningrado slėniu“.

Krūmai

Juodieji serbentai pasižymi savitu pusiau išsikerojusiu įpročiu. Ši veislė išaugina vidutinio dydžio, kompaktiškus ir tankius augalus. Sveiki krūmai vidutiniškai siekia apie 140 cm aukščio. Krūmą sudaro įvairaus amžiaus stačios ūgliai:

• pirmaisiais gyvenimo metais yra brendimas, įspūdingas storis ir netolygi rausva spalva;
• Subrendusios šakos yra pilkai rudos arba smėlio spalvos, apatinė dalis storesnė, o link viršaus jos plonėja.

Kitos veislės savybės:

• Ant šių juodųjų serbentų šakų aiškiai matomi dideli, stori, vidutinio dydžio pumpurai. Jie yra ovalo formos ir rausvos arba rausvai violetinės spalvos. Pumpurai išsidėstę lygiagrečiai ūgliui, jų pagrindas glaudžiai prigludęs prie šakos, o smailūs galiukai šiek tiek pakreipti.
• Šios veislės krūmų šaknų sistema yra pluoštinė, šaknys negiliai įsiskverbia į žemę (nuo 30 iki 60 cm), todėl sausros metu būtina reguliariai laistyti.

Lapų lapai

Juodieji serbentai yra apvalūs ir penkialapiai. Jie yra matinio paviršiaus, tamsiai žali ir turi šiek tiek bronzinį blizgesį.

Kitos savybės:

• viršutinis lapo paviršius išilgai venų yra plaukuotas, o apatinė pusė padengta storais plaukeliais;
• lapų mentės pasižymi burbuliuojančia raukšlėta tekstūra ir yra tankios, net šiurkščios;
• jos yra šiek tiek išgaubtos, o skilčių galiukai šiek tiek išlenkti išilgai vidurio šonkaulio;
• venos nėra paryškintos spalva;
• peilių parametrai skiriasi: centrinis išsikiša į priekį, o šoninės lapo dalys yra trumpesnės;
• Lapai prie stiebo pritvirtinti ant storų lapkočių, žalios spalvos.

Gėlės

„Veloy“ serbentų veislė pasižymi dideliais, taurelės formos pumpurais su žalsvu atspalviu ir subtiliomis rausvomis dėmėmis. Žiedlapiai sudaro kiaušiniškus taurėlapius, o biseksualūs žiedai auga ant tvirtų, įvairaus ilgio žiedynų.

Veislė kiekvienoje kekėje gali išauginti iki 7–8 uogų, kurios tolygiai pasiskirsto ir tvirtai prisitvirtina prie stiebo, o kekės siekia 6–8 cm ilgį.

Vaisiai

Velaya serbentų uogos apibūdinamos kaip didelės, apvalios, su juodu atspalviu ir vidutinio blizgesio odele. Kitos svarbios savybės:

• kiekvienos uogos svoris svyruoja nuo 1,6 iki 3,5 g;
• jose yra daug sėklų – uogų viduje jų yra apie 59, vidutinio arba mažo dydžio;
• žiedkotis yra gana storas ir tuo pačiu metu sutrumpintas;
• prinokusios uogos skinamos be drėgmės pertekliaus;
• forma – taisyklinga apvali arba plokščia apvali;
• oda sukietėjusi, bet ne standžios struktūros.

Kultūros charakteristikos

Norint suprasti, ar verta sodinti veislę savo sode, svarbu pirmiausia susipažinti su visomis būdingomis serbentų savybėmis – jų atsparumu žiemai, kokį derlių jie duoda ir pan.

Žydėjimas ir apdulkinimas

„Veloy“ – tai savaime derlinga serbentų veislė, kuriai apdulkinimui nereikia kitų veislių. Maždaug pusė šios serbentų kiaušidžių gali pasisėti pačios. Tačiau norint padidinti produktyvumą, netoliese galima sodinti ir kitas juodųjų serbentų veisles.

Vaisių nokimo laikas

„Veloy“ – tai serbentų veislė, kurios nokimo laikotarpis vidutinis. Uogos noksta netolygiai, todėl neįmanoma nuimti viso derliaus. Didžiausias vaisiaus brandos laikotarpis yra liepos pabaigoje ir rugpjūčio pradžioje.

Skonis ir derlius

Serbentai išsiskiria neįtikėtinu cukraus kiekiu ir gausiu sulčių kiekiu. Minkštimas yra gausus sėklų ir turi desertinį aromatą, kuris puikiai papildo šiek tiek saldų skonį. Cukraus kiekis serbentų minkštime siekia 9,9 %. Jei augalai buvo auginami pavėsyje, gali būti juntamas nedidelis rūgštumas.

„Veloi“ veislėje yra 18,6 % sausųjų medžiagų, 3 % titruojamųjų rūgščių, joje gausu askorbo rūgšties ir P-aktyviųjų medžiagų. Vaisiai skinami nuo šakelių pusiau sausi. Degustacijos skalėje „Veloi“ veislė nusipelno 5 žvaigždučių įvertinimo.

Vienas pagrindinių šios veislės privalumų yra jos produktyvumas. Tinkamai prižiūrint, vienas krūmas gali duoti iki 4,2 kg uogų. Taikant tinkamus auginimo metodus, derlius gali siekti 5–6 kg iš vieno augalo.

Uogų taikymo sritis

„Veloy“ veislė yra universali: jos uogas galima valgyti šviežias, naudoti gaminant maistą, gaminti kompotus ir sultis, uogienes ir uogienes, netgi konservuoti ir džiovinti. Atsparumas transportavimui vertinamas vidutiniu. Nuėmus uogas techninės brandos stadijoje, pailgėja jų galiojimo laikas.

Atsparumas žemesnei nei nulio temperatūrai ir sausrai

Ši juodųjų serbentų veislė pasižymi puikiu žiemos atsparumu, todėl krūmai lengvai išgyvena iki -45 °C temperatūrą be specialios priedangos. Ji taip pat atspari sausrai, todėl idealiai tinka daugeliui Rusijos regionų.

Veislė gali atlaikyti tiek šaltas žiemas, tiek karštas vasaros dienas, tačiau norint išsaugoti optimalų uogų skonį, būtina vengti saulės šviesos trūkumo ir drėgmės pertekliaus, taip pat apsaugoti augalus nuo ankstyvo pavasario šalnų, vėjo gūsių ir skersvėjų.

Augantys regionai

Veloy serbentai plačiai auginami Rusijos šiauriniuose, šiaurės vakarų ir centriniuose regionuose, taip pat Ukrainoje, kur jie yra labai populiarūs.

Jautrumas vabzdžiams ir ligoms

Serbentai yra jautrūs pumpurinėms erkutėms, amarams, antraknozei ir miltligei. Tačiau ši veislė yra atspari kitoms ligoms ir kenkėjams. Pavasarinis apdorojimas nitrafeno arba chlorofos-malationo tirpalais gali padėti jų išvengti.

Apie serbentų sodinimą

Norint sėkmingai auginti juoduosius serbentus, reikės aukštos kokybės sodinukų, kurie, deja, nėra labai pigūs. Tačiau galite apsiriboti vieno ar dviejų augalų įsigijimu ir jų auginimu patys.

Pasiruošimas nusileidimui

Serbentai mėgsta derlingą, šiek tiek šarminį dirvožemį. Sodinimo vieta turėtų būti lygi arba šiek tiek nuožulni, kad būtų išvengta permirkimo, gerai apšviesta ir apsaugota nuo stipraus vėjo.

Terminai

Optimalus sodinimo laikas yra ruduo, kuris užtikrina sėkmingą įsitvirtinimą. Tačiau tikslus laikas priklauso nuo regiono:

• Centrinei Rusijos daliai geriausias laikotarpis yra nuo spalio 1 iki 10 d.;
• Maskvos srityje ir Leningrado srityje – nuo ​​rugsėjo 20 iki 30 d.;
• Sibire ir Urale – nuo ​​rugsėjo 10 iki 20 d.;
• pietuose – nuo ​​spalio 25 d. iki lapkričio 10 d.

Vietos parinkimas ir paruošimas

Norint sėkmingai auginti „Veloy“ veislę, svarbu pasirinkti vietą, kurioje būtų pakankamai šviesos ir gruntinio vandens lygis ne aukščiau kaip 45–50 cm. Pageidautinas nedidelis nuolydis, kad nesikauptų vanduo.

Ypatumai:

• Optimalios kryptys yra pietryčiai ir pietūs, taip pat tos sritys, kuriose anksčiau buvo auginama daug uogų augalų, išskyrus serbentus ir agrastus.
• Nereikėtų sodinti serbentų šalia šaltalankių, aviečių, obelų ir vyšnių medžių, nes tai gali pabloginti vaisių kokybę.
• Prieš sodinant serbentus, dirvą reikia iškasti iki kastuvo gylio, įterpiant organinių trąšų, superfosfato ir kalio mineralų.
• Geriausia duobes pavasario darbams iškasti rudenį. Jos turėtų būti apvalios, 35–40 cm gylio ir 40 x 40 cm dydžio, su keramzito arba žvyro drenažu ir tris ketvirtadalius užpildytos derlingu dirvožemiu ir trąšomis.

Sėjinuko paruošimas ir sodinimas

Prieš sodinant pirktus sodinukus, rekomenduojama juos 24 valandas pamirkyti specialiame augimo stimuliatoriuje, pavyzdžiui, „Zircon“. Jei tokio neturite, galite naudoti įprastą medų, įpildami 1 valgomąjį šaukštą į 10 litrų vandens. Tai leis augalams pasisavinti maistines medžiagas ir sumažins stresą persodinimo metu.

Sodinimo operacijos:

• Šaknų ilgį sutrumpinkite iki 15-20 cm, palikdami tris sveikus pumpurus.
• Įberkite šiek tiek dirvožemio ir pastatykite augalą 45 laipsnių kampu.
• Išskleiskite šaknis, užberkite žemėmis, bet ne iki galo, ir palaistykite.
• Kai vanduo susigers, įpilkite daugiau substrato.

Rūpinimasis krūmais

Šios veislės auginimas visai nėra sudėtingas – svarbiausia laikytis taisyklių ir reikalavimų.

Laistymas

Veloy serbentams reikalingas vidutinis drėgmės poreikis ir juos reikia laistyti ankstyvą pavasarį ir prieš žiemos pastogę. Sausros laikotarpiu rekomenduojama laistyti purškiant. Augalui ypač reikia vandens žydėjimo ir vaisių formavimosi metu.

Viršutinis padažas

Serbentų krūmams reikalingos azoto trąšos; dėl jų trūkumo uogos tampa mažesnės, o ūgliai auga sulėtėjusiai. Azotui papildyti galima naudoti žolelių užpilus, devyniratuką arba paukščių išmatas.

Kalio trūkumas taip pat turi įtakos uogų skoniui, todėl jos tampa mažiau saldžios. Kalis, kartu su kitais mikroelementais, yra medienos pelenuose, kurie dažnai išbarstomi aplink krūmus.

Taisyklės:

• Tręšti reikia pavasarį ir rudenį, taip pat vaisių pumpuravimo ir nokimo laikotarpiu.
• Trečiaisiais metais po krūmų pasodinimo, jei buvo panaudotos visos reikalingos trąšos, galite patręšti viršutinį sluoksnį devyniračiu, dilgėlių užpilu ir medienos pelenais.
• Pavasarį rekomenduojama naudoti salietrą ir karbamidą.
• Žydėjimo laikotarpiu patartina naudoti nitrofoską ir superfosfatą.
• Prasidėjus vaisių formavimuisi, pirmenybė teikiama kaliui ir pelenams, tačiau azoto trąšų naudoti nereikėtų.
• Nuėmus derlių, rekomenduojama tręšti kalio ir fosforo junginiais.
• Trąšų sunaudojimas priklauso nuo dirvožemio kokybės vietoje: kuo jis prastesnis, tuo daugiau jų reikia korekcijai.

Purenimas ir piktžolių šalinimas

Rūpinantis serbentais, ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas pakankamam deguonies tiekimui šaknų sistemai. Tai pasiekiama palaikant lengvą, purų dirvožemį.

Atsargiai supurenkite dirvą aplink krūmus, kad nepažeistumėte šaknų, ypač po laistymo ar lietaus. Tuo pačiu metu reikia pašalinti piktžoles.

Apipjaustymas

Kad jūsų serbentai kiekvienais metais duotų gausų derlių, juos reikia reguliariai genėti pavasarį, vasarą ir rudenį, naudojant sodo žirkles.

Ypatumai:

• Rudens genėjimas skirtas senų ir neproduktyvių šakų pašalinimui.
• Pavasarį pažeistus ir sergančius stiebus reikia išpjauti, o sveikus patrumpinti 5–7 cm.
• Nuo 6-ųjų gyvenimo metų prasideda skeleto šakų, praradusių gebėjimą duoti vaisių, pašalinimo procesas.
• Vasarą rekomenduojama pašalinti ant žemės gulinčias, silpnas ir nešakotas šakas. Tai skatina serbentų krūmo, kuriame vyrauja stiprūs, vaisius vedantys ūgliai, formavimąsi.
• Kiekvienais metais, po genėjimo, ant serbentų krūmo lieka keturios penkios šakos iš skirtingų kartų. Laikui bėgant, krūmas bus padengtas 15 skeletinių ir derlingų ūglių.

Ligos ir kenkėjai

Siekiant užtikrinti gausų derlių ir tolesnį intensyvų augimą, serbentų krūmus reikia atidžiai stebėti, pašalinant pažeistas šakeles, lapus ir ūglius. Nuo pirmųjų pavasario dienų, kol sniegas visiškai neištirpo, rekomenduojama krūmus apdoroti karštu vandeniu.

Šis „dušas“ padeda naikinti kenksmingus vabzdžius, tokius kaip erkės ir skydamariai, ir užkerta kelią miltligei. Galima naudoti Bordo mišinį, insekticidus ir fungicidus.

Net ir serbentų veislės, pasižyminčios padidėjusiu atsparumu, gali būti jautrios ligoms, jei jos netinkamai prižiūrimos arba per ilgą lietų:

• Jei serbentus užpuola pumpurinės erkės, jų pumpurai pernelyg padidėja. Veiksmingas gydymas yra purškimas koloidine siera.
• Jei serbentų lapai susiraukšlėja ir susisuka, tai gali būti amarų užkrėtimo požymis. Kovai su šiuo kenkėju rekomenduojama pavasarį purkšti 3 % nitrafeno tirpalu.
• Užsikrėtus tulžinėmis mašalomis, viršūniniai lapai paruduoja ir žūsta. Šiai ligai kontroliuoti naudojami chlorofosas ir malationas.
• Antraknozės ar rūdžių atvejais ant lapų atsiranda mažų rudų dėmelių. Gydymui naudojamas nitrafenas arba koloidinė siera.
• Sergant miltlige, kai augalas pasidengia balkšvu apnašu, rekomenduojama purkšti Karatan suspensija.
• Septoria lapų dėmėtligė serbentų lapus padengia apvaliomis arba kampuotomis dėmėmis su taškeliais. Nitrafenas arba koloidinė siera yra veiksmingas gydymas.

Kaip padengti sodinukus žiemai?

„Veloy“ veislė pasižymi geru atsparumu šalčiui, tačiau vietovėse, kuriose žiemos atšiaurios, sodininkai vis tiek renkasi apsaugoti savo sodinius.

Norėdami tai padaryti, laikykitės šių niuansų:

• Šakos surišamos į ryšulėlius, prispaudžiamos prie žemės ir uždengiamos specialiu antklode.
• Viršus padengtas plytelėmis arba plytomis, kad būtų išvengta vėjo gūsių.
• Kai kurie sodininkai naudoja nemetalinį skalūną arba net uždengia augalus 10 cm gylio dirvožemio sluoksniu.
• Dėl papildomos apsaugos apvyniokite įvores agrofibru arba kita šilumos izoliacine medžiaga.
• Nerekomenduojama naudoti polietileno ar kitų sintetinių medžiagų, pirmenybė teikiama eglių šakoms arba pušų spygliams.
• Nereikėtų per anksti apsaugoti serbentų krūmų nuo šalčio, kad neatsirastų pelėsių.
• Atšilus orams, sniego dangą reikia atsargiai pašalinti ir laiku nuimti apsauginę dangą.

Prieš ruošiant žiemą, būtina atlikti įprastinę priežiūrą: palaistyti, patręšti dirvą ir apdoroti krūmus. Tada serbentų šakeles suriškite virve, suformuodami spiralę aukštyn. Šis metodas užtikrina, kad ūglių pumpurai bus išsaugoti, nes jie nebus pažeisti liečiant.

Veloy serbentų dauginimo metodai

Serbentų dauginimas sode atliekamas skiepijant, sluoksniuojant ir dalijant. Skiepijimas auginiais laikomas populiariausiu metodu.

Dauginant sluoksniavimu, prieš žydėjimą pasirinkite stiprius jaunus ūglius, nuleiskite juos ant žemės ir pritvirtinkite vieliniais kabliukais, sodindami į maždaug 10 cm gylio griovelius. Vėliau, rudenį, nupjaukite sulenktus ūglius nuo pagrindinio krūmo ir persodinkite juos į nuolatinę vietą.

Privalumai ir trūkumai

Norint nustatyti, ar verta sodinti „Veloy“ serbentų veislę, svarbu ištirti visus jos privalumus ir trūkumus.

Atsiliepimai

Sodininkai, auginantys Veloy serbentus, juos labai vertina. Jie giria jų priežiūros paprastumą ir didelį derlių, o tai atitinka veislės reikalavimus. Tinkamai auginant, šie serbentai žada gausų saldžių uogų derlių.

Dažnai užduodami klausimai