Auksiniai serbentai: savybės, veislės ir augantys niuansai

Auksinis serbentas yra lengvai auginamas augalas, pasižymintis derlingumu ir dekoratyviniu grožiu. Šis įdomus augalas nėra itin populiarus tarp sodininkų, daugelis jį netgi painioja su serbentų ir agrastų hibridu. Sužinokime kuo daugiau apie šį augalą, kaip jį sodinti, kaip juo rūpintis ir kam jis naudojamas.

Kaip atsirado ir išplito auksaspalvis serbentas?

Auksinis serbentas yra lengvai auginamas ir produktyvus uogakrūmis iš agrastinių šeimos, dažnai randamas gamtoje. Dėl išskirtinių lapų auksinis serbentas dažnai painiojamas su agrastų ir serbentų hibridu – jostauoge. Tačiau tai atskira botaninė rūšis, kilusi iš Šiaurės Amerikos. Čia krūmas klesti upių pakrantėse ir uolėtuose šlaituose. Amerikoje ir Kanadoje šis augalas randamas beveik kiekviename sode.

Į Rusiją auksiniai serbentai buvo atvežti XIX a. pabaigoje. Ilgą laiką jie nebuvo populiarūs tarp sodininkų, kol jų ėmėsi I. Mičurinas. Šis didis selekcininkas sukūrė pirmąją veislę „Seyanets Krandalya“. Ši veislė tapo daugelio sovietinių selekcininkų sukurtų auksinių serbentų veislių pradininke.

Mičurino veislių dėka naujoji serbentų rūšis paplito visoje Rusijoje. Augalo biologinės savybės leido jį naudoti įvairiems žemės ūkio tikslams. Dėl puikaus prisitaikymo prie įvairių sąlygų šis pasėlis išplito beveik visose klimato zonose. Šiandien auksiniai serbentai, be Rusijos, auga Baltarusijoje, Baltijos šalyse, Vidurinėje Azijoje, Čekijoje ir Anglijoje.

Aprašymas ir charakteristikos

Auksinis serbentas yra daugiametis lapuotis krūmas, savo pavadinimą gavęs dėl gausaus aukso geltonumo žiedų derliaus.

Botaninis aprašymas

• Bušas. Silpnai šakojasi, daugiakamienis medis, siekiantis 2,5–3 m aukštį. Centrinis stiebas išaugina daugiausia ūglių. Šakos stačios, siekia 2,5 m ilgį. Dėl uogų svorio šakos linksta link žemės. Žievė raudona ir gali būti šiek tiek plaukuota.
• Šaknų sistema. Poskiepis stiprus, įsiskverbia į 2 m ar didesnį gylį. Jaunų krūmų jis siekia 50–60 cm. Šakniastiebiai taip pat auga horizontaliai. Didžioji dalis šaknų susitelkusios paviršiniame dirvožemio sluoksnyje, maždaug 30 cm gylyje.
• Lapai. Jie primena raižytus agrastų lapus. Jie žalios spalvos, su trimis–penkiomis skiltimis ir pleišto formos pagrindu. Lapai yra 5 cm ilgio.
• Vaisiai. Ovalios, apvaliai ovalios arba lašo formos, dažniausiai juodos. Skersmuo: iki 1 cm. Skonis: primena mėlynes. Kitos veislės su kitų spalvų uogomis: bordo, geltonos arba oranžinės. Svoris: 1,5–3 g. Odelė: tvirta. Minkštimas saldžiarūgštis, su muskato riešuto arba mėlynių poskoniu.
• Gėlės. Skersmuo – 1,5 cm. Vieną žiedyną sudaro 5–15 žiedų. Žiedas geltonas, vamzdiškas, su mažais žiedlapiais ir rausvu arba žalsvu vainikėliu centre. Žiedai skleidžia malonų kvapą.

Pagrindinės charakteristikos:

• Žydėjimas ilgas ir gausus, prasideda gegužės pabaigoje ir trunka 10–20 dienų.
• Vaisiai pradeda derėti nuo trejų metų. Produktyviausi ūgliai yra penkerių–septynerių metų amžiaus.
• Nokimo laikotarpis: vidutiniškai vėlyvas (daugumai veislių). Uogos sunoksta 35–45 dieną po žydėjimo.
• Žydi gausiai, viliodami medų gaminančius vabzdžius. Bitės iš vieno hektaro sodinių surenka beveik šimtą kilogramų medaus.
• Pasėlis yra savaime sterilus. Norint gauti derlių, vienu metu sodinamos trys skirtingos auksinių serbentų veislės.
• Derlius didelis – iš vieno krūmo galima gauti nuo 5 iki 15 kg uogų.
• Metinis ūglių prieaugis yra 30–40 cm.

Žiūrėkite žemiau esantį vaizdo įrašą, kuriame aprašoma serbentų veislė „Zolotistaya“:

Auksinių serbentų veislės

Auksiniai serbentai būna labai įvairūs. Jie atrenkami atsižvelgiant į augimo ypatybes ir vietos klimatą. Pažvelkime į populiariausias veisles:

• Maskatas. Ši veislė laikoma vidutinio sezono veisle. Krūmai aukšti, bet kompaktiški, su labai dideliais geltonais žiedais. Uogos didelės, juodos, apvalios ir saldžios, medaus skonio ir muskato aromato. Iš vieno krūmo gaunama 4–7 kg uogų.
• Šafakas. Vidutinio sezono veislė, atspari karščiui, sausrai, šalčiui, ligoms ir kenkėjams. Krūmai vidutinio aukščio, nusvirusiais stiebais. Ketai 4 cm ilgio ir subrandina daugybę uogų. Uogos didelės, plaukuotos, tamsiai bordo spalvos, būdingos pilkos spalvos. Skonis saldžiarūgštis. Derlius iš vieno krūmo – 5–8 kg.
• Izabelė. Aukšti, žemai išsikeroję krūmai. Vaisiai juodai rudi, saldžiarūgštiai. Padidėjęs atsparumas ligoms ir kenkėjams. Vienas krūmas duoda 4–6 kg uogų, kurių kiekviena sveria 2 g.
• ErmakasVidutinio sezono veislė. Krūmai tankūs ir vešlūs. Žiedai ryškiai geltoni ir kvapnūs. Uogos saldžiarūgščios. Svoris: 1,5 g. Derlius iš vieno krūmo: iki 8 kg.
• Laysanas. Šalčiui, karščiui ir sausrai atspari veislė su vidutinio dydžio krūmais. Uogos auksinės, ovalios, panašios į agrastą. Kekėse po 5–6 uogas. Skonis saldus, šiek tiek rūgštokas. Gerai transportuojamos. Iš vieno krūmo dera 8–9 kg uogų.
• Kišmišnaja. Viena iš ankstyviausių veislių. Krūmas plinta, pasiekia iki 1,8 m aukštį. Uogos juodos, vidutinio dydžio, širdies formos. Vaisiaus svoris – iki 4 g. Skonis desertinis, su lengvu rūgštelės užuomina. Derlius – iki 10 kg. Yra keletas Kišmišnaja serbentų porūšių, įskaitant juoduoges, ovalias aviečių uogas ir kitus.
• Gintaras. Vaisiai ryškiai oranžiniai. Svoris – 1,3 g. Skonis gaivinantis. Derlius – 7–8 kg iš krūmo.
• Mičurinskaja. Energingi krūmai su tiesiais ūgliais. Uogų svoris 1,5–2,5 g. Vaisiai apvalūs, tamsiai bordo spalvos, saldžiarūgščiai, aromatingi. Tai vidutinio sezono veislė.
• Sidabrinis. Krūmas vešlus ir retai šakotas, siekiantis 2,4 m aukščio. Sunoksta liepą. Vaisiaus svoris – 1–1,5 g. Derlius: 5–6 kg.
• Sibiro saulė. Ši veislė yra atspari žiemai ir labai atspari. Ji užauga aukšta. Vaisiai gintaro arba aukso spalvos. Sunoksta liepos viduryje. Svoris: 1 g. Skonis malonus, gaivinantis, subtilaus rūgštumo.
• Juodasis perlas. Žemi, retai šakoti krūmai – iki 1 m. Atsparūs šalčiui. Vidutinio ankstyvumo veislė. Svoris nuo 1,5 iki 6 g. Vaisiai juodi, skoniu panašūs į mėlynes, su saldžiarūgščiais serbentų poskoniais. Derlius: iki 4,5 kg.
• Kaukazietis. Yra dvi kaukazinių serbentų veislės. Viena veislė duoda juodus, saldžiarūgščius vaisius, 1,5 cm skersmens, ir krūmus iki 2,5 m aukščio. Kita veislė duoda rudas uogas, 1,2 cm skersmens, ir krūmus ne aukštesnius kaip 2 m.
• VeneraJis labai atsparus karščiui ir sausrai. Gali atlaikyti iki -40 °C temperatūrą. Vienas krūmas duoda iki 8 kg vaisių. Ūgliai trumpi, tiesūs ir šiek tiek plaukuoti. Kekėse yra 6 uogos. Vaisiai apvalūs, juodi, sultingi, saldžiarūgščiai. Odelė plona. Noksta tolygiai.

auksiniai serbentai „Muscat“

serbentai „Shafak“

serbentai „Isabella“

serbentai "Ermak"

serbentai „Laysan“

serbentai „Kišmišnaja“

serbentas „Gintaras“

Mičurinskajos serbentai

serbentai „Sidabriniai“

serbentai „Sibiro saulė“

Juodieji perliniai serbentai

Kaukaziniai serbentai

serbentai „Venera“

Kaip išsirinkti sodinukus?

Veislę rinkitės pagal atsparumą šalčiui ir žiemos temperatūrą jūsų regione. Jei sodinate centrinėje Rusijoje, rinkitės veisles, atsparias šalčiui iki -40 °C.

Auksinių serbentų sodinukų pasirinkimo taisyklės:

• Rekomenduojamas sodinukų amžius yra 2–3 metai.
• Daigas turėtų turėti 3–5 pagrindines šaknis, kurių kiekviena būtų 20 cm ilgio, ir gerai išsivysčiusias pluoštines šakneles. Neturėtų būti išdžiūvusių ar supuvusių šaknų, ligų ar kenkėjų požymių.
• Pageidautina turėti du 30–40 cm ilgio ūglius. Krūmas turi būti nepažeistas, be įpjovimų ar nulūžusių šakų.
• Sodinamoji medžiaga, kuri visą dieną gulėjo saulėje, netinka – krūmai gali neįsišaknydinti.
• Transportuojant sodinukus, šaknis apvyniokite drėgnu skudurėliu. Jei transportavimo metu pažeisti šaknų galai, juos atsargiai apkirpkite.

Patartina sodinukus pirkti tik specializuotuose medelynuose ir centruose, kurie augina ir parduoda sodinamąją medžiagą.

Kaip auginti auksinį krūmą?

Patyrusiam sodininkui auksinių serbentų sodinimas ir auginimas yra lengvas. Svarbiausia pasirinkti gerą sodinamąją medžiagą ir teisingai ją pasodinti – palikti daug vietos krūmams, nes jie išsiplečia ir gali užaugti 2 metrų ar daugiau pločio.

Tinkamas klimatas

Visos auksinių serbentų veislės tinka centrinei Rusijai ir pietiniams regionams. Augalui kyla problemų esant žemesnei nei 40 °C temperatūrai; jei šalnos siekia dar didesnes, krūmai nušąla. Tačiau serbentų veislės lengvai toleruoja pietinių regionų karštį ir sausrą.

Optimalus laikas

Auksiniai serbentai sodinami rudenį ir pavasarį. Sodindami rudenį, daigai sodinami nuo rugsėjo iki spalio, bet ne vėliau kaip pusantro mėnesio iki pirmųjų šalnų. Pavasarį serbentai sodinami anksti – iškart po to, kai atšyla dirva.

Vietos ir nusileidimo plano pasirinkimas

Ekspertai teigia, kad auksinė serbentė yra stebėtinai nereikli – augalas gali augti ten, kur neišgyvens jokia kita serbentų rūšis.

Vietos pasirinkimo ypatybės:

• Apšvietimas. Tinka bet kokia vieta – ir saulėta, ir pavėsinga.
• Palengvėjimas. Galite sodinti ant lygaus paviršiaus arba nedidelio nuolydžio. Geriausia rinktis į vakarus arba pietvakarius nukreiptą vietą. Idealiu atveju geriausia būtų vieta, nukreipta nuo vėjo.
• Ekonomiškas naudojimas. Tinka vietoms, kurioms reikalinga natūrali gyvatvorė. Sodinant šalia tvorų, augalą reikia palikti 1 m atstumu nuo tvoros.
• Ekologija. Tinka užterštoms pramonės zonoms ir dujomis užterštiems miestams.
• Dirvožemis. Jis auga visų tipų dirvožemyje – rūgščiame ir šarminiame, sausame ir drėgname, priesmėlyje ir molingame priemolyje. Pagrindinis reikalavimas – gruntinio vandens lygis ne aukščiau kaip 1 metro nuo paviršiaus.

Auksinių serbentų sodinimo schema:

• tarp gretimų duobių – 1–1,5 m;
• tarp gretimų eilių – 2,5–3 m.

Žingsnis po žingsnio sodinimo instrukcijos

Žingsnis po žingsnio instrukcijos, kaip sodinti auksinius serbentus:

1. Išlyginkite žemę, pašalinkite piktžoles ir iškaskite dirvą iki kastuvo ašmenų gylio.
2. Tręškite dirvą 2–3 savaites prieš sodinimą. Į kvadratinį metrą įberkite 6–8 kg komposto ir 30 g kalio druskos. Prieš kasdami dirvą sodinimui, pabarstykite plotą medžio pelenais.
3. Kasti 0,5 m pločio ir gylio duobę.
4. Paruoškite ir supilkite dirvožemio mišinį į skyles:
   • humusas – 1 dalis;
   • derlingas dirvožemis (viršutinis dirvožemio sluoksnis pašalinamas kasant duobę) – 1 dalis;
   • superfosfatas – 200 g.
5. Į sodinimo duobę taip pat galite įpilti nitroammofoskos, prieš tai sumaišę ją su derlingu dirvožemiu.
6. Plikšaknius daigus 2 valandas pamirkykite bioaktyviame tirpale arba 2 dienas vandenyje. Uždarų šaknų daigus gausiai palaistykite, kad jie lengviau išlįstų iš vazonų.
7. Įdėkite daigą į duobę. Užberkite šaknis paruoštu žemės mišiniu taip, kad daigo šaknų kaklelis būtų maždaug 5 cm gylyje – tai būtina, kad galėtų susiformuoti atsitiktinės šaknys.
8. Daigą pastatykite kampu, kad paskatintumėte naujų šaknų formavimąsi. Jei pastatysite griežtai vertikaliai, nauji stiebai gali neišdygti. Sutankinkite dirvą, tvirtai prispausdami prie kamieno.
9. Pasodintus daigus palaistykite. 3 metų daigui reikia 3–4 kibirų vandens.
10. Nupjaukite daigus, palikdami 5–6 pumpurus.

Auksinių serbentų daigus rekomenduojama sodinti į duobes; jei jie bus pasodinti tranšėjose, jų šaknys susipins.

Pirmosios uogos kitais metais pasirodys ant jaunų krūmų.

Priežiūros principai ir niuansai

Auksinių serbentų priežiūra nedaug kuo skiriasi nuo kitų serbentų veislių auginimo. Skirtumai pirmiausia atsiranda dėl išskirtinio augalo atsparumo ir nereiklumo.

Skaitykite straipsnį apie Kaip tinkamai prižiūrėti serbentus pavasarį.

Laistymas

Jauni augalai laistomi kartą per savaitę, o brandžių krūmų dažnai laistyti nereikia. Serbentus pakanka laistyti 3–5 kartus per vegetacijos laikotarpį. Svarbiausia – užtikrinti drėgmę vaisių formavimosi laikotarpiu.

Vanduo pilamas į specialiai iškastas vagas, stengiantis neaptaškyti lapų. Po kiekvienu jaunu augalu pilamas vienas ar du kibirai vandens, o po subrendusiais krūmais – trys–trys su puse kibiro. Didesni plantacijos laistomos purkštuvais, reguliuojant slėgį iki norimo lygio.

Kad krūmai sutvirtėtų ir ateityje duotų vaisių, serbentai laistomi saikingai prieš pumpurų skleidžiantis ir nukritus lapams. Sausringais laikotarpiais krūmai laistomi reguliariai, kad būtų išlaikytas produktyvus derlius.

Trąšų naudojimas

Auksiniai serbentai yra atsparūs ir nereiklūs, jiems reikia mažai tręšti. Į sodinimo duobę įdėto komposto užtenka mažiausiai dvejiems metams. Trečiaisiais metais krūmai pradedami papildomai tręšti. Į šaknų vagelę įterpiamas mėšlo arba paukščių mėšlo ir kompleksinių mineralinių trąšų mišinys.

Serbentai jie maitinasi pavasarį azoto trąšų irviršutinis padažas rudenį Tręšimas atliekamas kompostu arba humusu. Kiekvienam krūmui naudokite 4 kg organinių trąšų. Taip pat įpilkite 120 g superfosfato ir 2 arbatinius šaukštelius kalio sulfato. Arba galite įdėti medienos pelenų.

Kasimas tarp eilių

Eilių tarpai kasami rudenį. Tai būtina, jei dirvožemis sunkus ir tankus. Jei dirvožemis lengvas, pakaks kruopščiai jį supurenti.

Žemė prie vainiko iškasama ne daugiau kaip 5 cm gylyje, kitaip gali būti nupjautos šaknys. Toliau nuo vainiko kasama giliau – iki 10–15 cm.

Apie serbentų krūmų priežiūrą rudenį galite sužinoti iš šis straipsnis.

Ravėjimas ir atlaisvinimas

Piktžolės pašalinamos pagal poreikį. Geriausia po kiekvieno laistymo supurenti dirvą aplink medžių kamienus – dirvožemio purenimas užtikrina, kad deguonis pasiektų šaknų sistemą. Tarpai tarp eilių supurenami du kartus: pavasarį ir rudenį.

Kelis kartus per sezoną medžio kamieno ratai mulčias Su durpėmis arba pjuvenomis. Po 5–6 metų pasodinimo serbentų krūmų ravėti nebereikės – jie taip užaugs, kad to nebereikės.

Serbentų krūmo formavimas

Genėjimas atliekamas pavasarį, kol pumpurai neišbrinko, arba serbentai genimi rudenį – kai nukrenta lapai. Pilnas derlius nuimamas praėjus 3–4 metams po pasodinimo. Reikėtų atsižvelgti į šią pasėlio savybę ir augalo nereikėtų genėti pirmaisiais metais. Pirmasis genėjimas rekomenduojamas antraisiais pasodinimo metais.

Ūgliai iki 5–6 metų amžiaus yra produktyvūs. Genėjimo principai:

• Silpniausi pamatiniai ūgliai pašalinami, kad likę ūgliai galėtų geriau augti ir vystytis. Kai pamatiniai ūgliai nustoja augti, tai rodo natūralaus atsinaujinimo sustojimą – krūmas pradeda sparčiai senti.
• Pavasarį genimi silpni vienmečiai pamatiniai ūgliai, augantys prie kamieno. Jie nupjaunami iki pat žemės. Tai būtina, kad krūmas per daug nesutankėtų. Apie serbentų genėjimą pavasarį jau rašyta daugiau. čia.
• Pašalinkite vienmečius ūglius, palikdami 4–5 stiprias šakas. Naujų ūglių pašalinimas skatina krūmo atjaunėjimą.

Kitais metais, gegužės–birželio mėnesiais, nuspauskite pamatinių ūglių galiukus, kad paskatintumėte šakojimąsi. Šios šakos kitais metais suformuos vaisines šakas.

Po metų formavimas tęsiamas kaip ir ankstesniais metais. Tuomet kasmet atliekamas sanitarinis genėjimas, pašalinant ligotas ir negyvas šakas. Krūmas visiškai susiformuoja per 4–5 metus. Jį turėtų sudaryti 17–25 įvairaus amžiaus pagrindinės šakos.

Pirmasis atjauninamasis genėjimas atliekamas praėjus 12 metų po pasodinimo.

Profilaktinis gydymas nuo kenkėjų ir ligų

Auksiniai serbentai yra labai atsparūs ligoms ir kenkėjams, todėl prevencinių priemonių paprastai pakanka normaliam augimui ir vaisių auginimui. Ligų prevencijos principai ir ypatybės:

• Prieš genėdami ir kol nepradėjo tekėti sultys, krūmus palaistykite karštu vandeniu (80 °C). Naudokite laistytuvą su dušo galvute. Vienas kibiras dviem krūmams.
• Prieš pumpurų atidarymą krūmus apipurkškite Karbofos ir 2% nitrofenu.
• Kai prasideda žalias augimas, krūmai apdorojami Fundazol. Siekiant sustiprinti poveikį, augalai purškiami Bordo mišiniu (iki 2%).
• Rudenį, po genėjimo, dirvožemis aplink kamienus apdorojamas koloidine siera (1%) arba Karbofosu (2%).
• Reguliariai genėkite ligotas ir sausas šakas, surinkite ir sunaikinkite senus lapus.

Kaip skleisti kultūrą?

Dauginant auksinius serbentus problemų nekyla – augalą galima lengvai dauginti bet kuriuo iš esamų metodų.

Auksinių serbentų dauginimo būdai:

Rudenį paruošti auginiai pavasariniam sodinimui yra „išsaugoti“ žiemai:

• Skyriai panardinami į ištirpintą parafiną.
• Šakos suvyniotos į drėgnas servetėles ir dedamos į plastikinius maišelius.
• Ryšuliai dedami po sniegu iki pavasario.

Auksiniai serbentai, skirtingai nei raudonieji serbentai, nėra dauginami vertikaliu sluoksniavimu.

Ligos ir kenkėjai bei jų kontrolė

Auksiniai serbentai paprastai nėra linkę į ligas. Jei augalas negydomas, jis gali tapti jautrus rūdims, septoriozei, pilkajam puviniui ir kitoms uogų ligoms. Dažniausi kenkėjai yra šie: serbentus puola amarai ir voratinklinės erkės.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Kai kurių veislių uogos noksta netolygiai. Tačiau tai nedidelis trūkumas. Net ir prinokusios uogos nenukrenta – jos kabo ant šakų, kol užeina šalnos. Galite jas skinti palaipsniui arba palaukti, kol sunoks visos uogos, ir skinti jas visas iš karto.

Prieš apdorojant, auksaspalviai serbentai nupjaunami iš abiejų galų. Viename gale yra stiebas, kitame – džiovintų žiedų likučiai.

Paraiška

Skirtingai nuo raudonųjų ir juodųjų serbentų, auksiniai serbentai sodinami ne tik dėl uogų, bet ir dekoratyviniais tikslais. Šis universalus augalas iš krūmo duoda 4–6 kg vaisių, puošia ir aptveria sodą, ir nereikalauja daug priežiūros.

Kaip vaisių ir uogų derlius

Rusijoje auksinių serbentų auginimas dar neįgijo tokio populiarumo kaip jų gimtojoje Amerikoje. Skirtingai nuo juodųjų serbentų, šis augalas neserga miltlige – pagrindine uogų rykšte.

Jo vaisiai nėra gausūs vitamino C, tačiau juose mažai rūgšties ir daug karoteno. Iš uogų gaminamos sultys, kompotas, uogienė, vynas ir likeris. Jas galima užšaldyti ir naudoti kaip kepinių įdarą.

Auksiniai serbentai turi mažiau rūgšties nei juodieji, tačiau juose yra daugiau cukraus, karotino ir kai kurių kitų naudingų medžiagų, o vitamino B kiekis juose daug kartų didesnis nei konkurentų.

Naudojimas kraštovaizdžio dizaine

Augalas vertinamas dėl savo dekoratyvinės vertės. Krūmas ypač gražus žydėjimo metu. Net ir po žydėjimo serbentų krūmas išlaiko savo dekoratyvinį grožį. Tačiau jis ypač gražus rudenį, kai krūmai nusidažo daugybe spalvų: žalia, geltona ir tamsiai raudona. Auksiniai serbentai puikiai tinka gyvatvorėms. Augalą galima auginti kaip standartinį augalą.

Privalumai ir trūkumai

Privalumai:

Trūkumai:

Atsiliepimai apie „Golden Currant“

Auksinių serbentų populiarumas greičiausiai dar ateityje. Jie tikrai patiks „tingiems“ sodininkams – šis universalus augalas reikalauja minimalios priežiūros, lengvai išgyvena net ir didžiausią sausrą ir retai yra jautrus ligoms. Tačiau jei tikitės iš šio augalo gauti didelių uogų, be dekoratyvinių savybių, turėsite skirti jam šiek tiek dėmesio.

Dažnai užduodami klausimai