Alyošenkin vynuogių veislės aprašymas ir savybės

Aliošenkino vynuogė yra sovietinė „sena veislė“, pasižyminti dideliu cukraus kiekiu, dideliu derliumi ir didelėmis gintaro spalvos uogų kekėmis. Tai stalo vynuogių veislė, o ne hibridas, tačiau jai reikalinga žiemos apsauga ir pasėlių reguliavimas. Kiti pavadinimai: Alioša, Aliošenkin Dar, Aliošin ir Nr. 328.

Aleshenkin veislės kilmės ir plitimo istorija

Veislę Volgogrado eksperimentinėje stotyje sukūrė garsus mokslininkas ir selekcininkas P. E. Cechmistrenko. Veislė buvo baigta kurti 1956 m., sukryžminus Madeleine Angevin (senovinė prancūziška veislė) ir Vostok vynuoges. Pavadinimas buvo suteiktas autoriaus anūko garbei.

Augalo aprašymas

„Alyoshenkin“ veislė yra greitai augantis krūmas su galinga šaknų sistema, galinčia savarankiškai siurbti drėgmę iš gruntinio vandens. Jos ūgliai visiškai subręsta net ir nepalankiomis oro ir klimato sąlygomis.

Krūmai

Augalui būdingos gausios žiedų kekės ir tanki lapija. Krūmus galima atpažinti ir pagal kitas savybes:

• lapai tamsiai žali, penkialapiai, vidutinio išpjovimo, blizgaus paviršiaus;
• gėlės yra biseksualios, mažo dydžio ir žalsvos spalvos;
• stiebai - iš pradžių žali, sezono pabaigoje tampa rausvai rudi;
• aukštis - 3-5 m;
• Ant vieno ūglio susidaro iki 2 žiedynų.

Beveik 70–75 % ūglių laikomi vaisiniais, todėl krūmas patiria didelį stresą.

Uogos

Uogos yra gražaus gintaro atspalvio ir matinės, pruinozės spalvos. Kitos išorinės savybės:

• dydis – vidutinio mažumo, todėl svoris neviršija 4,5 g, jei nesilaikoma agroūkinių reikalavimų, vaisiai būna žirnio formos;
• žievelė neskilinėja dėl savo sutankintos struktūros, tačiau tuo pačiu metu yra gana plona ir lengvai perkąsta;
• minkštimas tankus, traškus, sultingas;
• sėklos – daugiausia 2 vnt., bet daugelyje uogų jų visai nėra;
• forma – ovali arba ovali-kiaušinė.

Klasteriai

Kekė didelės ir kūginės, dažniausiai sparnuotos. Tankis vidutinio purumo, bet uogos tvirtai prisitvirtinusios, todėl nenubyra. Minimalus kekės svoris – 500 g, o maksimalus fiksuotas svoris – 2 kg.

Skonis

Minkštime nėra papildomų ar muskato natų, todėl skonį galima laikyti klasikiniu vynuogių skoniu. Remiantis degustacijos įvertinimu, Alioškinas gavo 8,8 balo iš 10. Skonis laikomas harmoningu. Uogos turi:

• cukrus – 200 g/kub. dm;
• rūgščių – nuo ​​3 iki 5 g/kub. dm.

Charakteristikos

Ši veislė pasižymi puikiomis savybėmis, todėl ją vertina sodininkai ir patyrę vyndariai. Prieš sodindami ją savo sode, būtinai atkreipkite ypatingą dėmesį į šias savybes. Nuo jų priklauso vynuogių auginimo sėkmė.

Augantys regionai

Kurdamas veislę, kūrėjas ketino sukurti vynuogių veislę, tinkamą auginti vidutinio klimato sąlygomis. Tačiau laikui bėgant daigai sparčiai paplito visoje Rusijoje, pasiekdami Baltarusiją ir Ukrainą. Dabar ji daugiausia auginama Belgorode, Riazanėje, Tverėje, Novgorode, Užbaikalijoje, Urale, pietuose ir Sibire.

Vaisius ir derlius

Šiai veislei būdingas didelis derlius – vienas krūmas gali duoti apie 25–30 kg derliaus. Pietiniuose regionuose, saulėtą vasarą, krūmas gali duoti dar daugiau vaisių – iki 50 kg.

Vaisius pradeda duoti anksti – pirmąjį derlių galite nuimti jau kitais metais po pasodinimo. Didžiausias vaisiaus brandinimas įvyksta, kai krūmui sukanka penkeri metai. Norint išlaikyti vaisingą poveikį bent 15 metų, augalą reikia atjauninti genint jį kas ketverius penkerius metus.

Brandinimo laikas

Aliošenkino vynuogės išsiskiria labai ankstyvu nokimo laikotarpiu – kekes nuo krūmo galima skinti jau po 110–120 dienų, tačiau tam reikia 2000 laipsnių Celsijaus bendros temperatūros per visą sezoną. Ekspertai rekomenduoja reguliuoti derliaus nuėmimą, kad derlių būtų galima nuimti per 100 dienų.

Atsparumas ligoms, kenkėjams, sausrai

Veislė gerai toleruoja sausą orą, tačiau nereikėtų ilgai nelaistyti. Priešingu atveju sumažės derlius, uogos taps mažesnės ir praras skonį.

Augalas yra vidutiniškai atsparus ligoms ir kenkėjams; dažniausiai jį paveikia pilkasis puvinys, miltligė, vapsvos ir paukščiai.

Atsparumas šalčiui ir pastogės poreikis

Vynuogių augalus reikia dengti tik tuose regionuose, kur žiemos temperatūra nukrenta žemiau -26 °C (-28 °F). Tai labiausiai paveikia šaknų sistemą, o ūgliai gali patys atsistatyti. Tačiau geriausia juos saugoti nuo užšalimo.

Naudingos savybės

Aliošenkino vynuogės, skirtingai nei daugelis kitų veislių, nėra kaloringos – 100 gramų uogų yra tik 60 kcal. Pasak „Roskachestvo“, uogose yra daug vitaminų K ir C, antioksidantų, polifenolių, skaidulų ir įvairių mikroelementų. Todėl gydytojai rekomenduoja šias vynuoges vartoti šiais atvejais:

• atjauninimui;
• cholesterolio ir kitų kenksmingų medžiagų pašalinimas;
• virškinimo pagreitėjimas;
• dėl širdies ir kraujagyslių ligų;
• stiprinti imuninę sistemą;
• uždegiminių procesų pašalinimas;
• medžiagų apykaitos procesų gerinimas;
• nuovargio malšinimas;
• nuo peršalimo.

Taikymo sritis

Iš uogų galima gaminti skanias ir maistingas sultis, kompotus ir uogienes. Vaisius galima užšaldyti ir naudoti razinoms gaminti, tačiau ši veislė netinka vynui, nes joje nėra muskato natų.

Aleshenkin veislės porūšis

Populiariausia subveislė yra „Aliošenkin Dar“, kuri 2006 m. buvo įregistruota valstybiniame registre. Klonas buvo išvestas Orenburge, todėl jai būdingas ryškus desertinis skonis.

Taip pat yra ir kitų hibridų su prefiksu „Aleshenkin“:

• raudona – turi raudonų uogų ir sodrų saldų skonį;
  
• balta – derina vaisių natas, išvaizda nesiskiria nuo originalios veislės;
  
• rožinė - pasižymi didesniu rūgštingumo lygiu.
  

Veislės privalumai ir trūkumai

Pagrindinis šios veislės privalumas yra ankstyvas vaisių auginimas ir nokinimas, tačiau ji taip pat turi daug kitų teigiamų savybių:

Taip pat yra keletas trūkumų, apie kuriuos svarbu žinoti iš anksto:

Nusileidimas

„Alyoshenkin“ veislei būdingas greitas įsišaknijimas ir puikus išgyvenamumas – net jei daigas įsigyjamas pietuose ir pasodinamas šiauriniuose regionuose, krūmas vis tiek greitai prisitaikys. Atkreipkite dėmesį į kitas savybes, kurios padės vaisiams pradėti anksčiau:

• Vietovė. Sklypas turėtų būti kuo saulėtesnis – taip uogos bus saldesnės. Gruntinio vandens lygis neturėtų būti aukščiau nei 2 metrai virš žemės, kitaip padidėja šaknų puvinio rizika. Geriausia rinktis pakeltas, be skersvėjų vietas.
• Kaimynystė. Ši veislė gerai dera su žirneliais, ridikėliais, burokėliais, špinatais ir svogūnais. Venkite sodinti šalia pomidorų, krienų, kukurūzų ir saulėgrąžų lysvių.
• Dirvožemis. Optimalios dirvožemio sąlygos yra padidinto derlingumo chernozemas, priemolis ir priesmėlis. Todėl tris mėnesius prieš sodinimą praturtinkite dirvą į kvadratinį metrą įterpdami 10 kg organinių medžiagų. Dirvožemio pH turėtų būti apie 6.
• Sodinimo laikas. Dienos oro temperatūra turėtų būti nuolat 17–18 laipsnių Celsijaus, o dirvožemio temperatūra – 10–12 laipsnių Celsijaus. Šį darbą geriausia atlikti pavasarį.
• Nusileidimas. Sodinant į duobutes įberkite 200 g superfosfato. Sodinimo atstumas tarp augalų – 150 cm, o tarp eilių – 250 cm. Duobės gylis – 80 cm, o skersmuo – 70 cm.

Auginimas ir priežiūra

Alyošenkino veislė turi savo reikalavimus, kurių reikia griežtai laikytis:

• Purškimas ir laistymas. Priemonės yra standartinės: iki trejų metų amžiaus krūmai laistomi dažnai, bet po to pakanka juos palaistyti tris kartus – pavasarį, vasarą ir rudenį.
  
• Viršutinis padažas. Šiai veislei reikia gausaus tręšimo, kad būtų užtikrintas nuolat didelis derlius. Ką naudoti:
  • pavasarį – karbamidas, amonio nitratas, vištų mėšlas;
  • pumpuravimo pradžioje – superfosfatas;
  • kai atsiranda kiaušidės - medienos pelenai, kalio druska;
  • Be to, prireikus galite pridėti mineralinių kompleksų.
• Genėjimas ir formavimas. Dėl spartaus ūglių augimo, krūmo genėjimas ir formavimas turi savo ypatybes:
  • Pavasarį. Švelnaus klimato sąlygomis palikite iki penkių stiprių, senesnių ūglių; likusius genėkite. Šiauriniuose regionuose krūmą suformuokite vėduoklės forma – taip rudenį kamienus bus lengviau apgaubti.
  • Rudenį einamųjų metų prieaugis sutrumpinamas iki 7–8 pumpurų, o tie, kurie davė vaisių, sumažinami iki 4 pumpurų.
  Genėjimo rizika

  • × Venkite genėti daugiau nei 30 % ūglių vienu metu, kad nesukeltumėte augalui streso.
  • × Negenėkite aktyvaus sulčių tekėjimo laikotarpiu (ankstyvą pavasarį), kad neprarastumėte sulčių ir nesusilpnėtų krūmas.
• Standartizavimas. Siekiant apsaugoti krūmą nuo perkrovos, derlius normuojamas. Vaisių užmezgimo metu pašalinamos visos kekės, išskyrus dvi ar tris gausiausias.
• Rišimas. Dėl vešlaus derliaus vynmedžius reikia paremti. Tam reikia sukurti daugiapakopę grotelių struktūrą, nes šiai veislei būdingi ilgi ūgliai. Didelėms kekėms taip pat reikalinga atrama, kitaip kekės nusvirs nuo savo svorio.
  Šiuo tikslu galite naudoti tinklelio medžiagą, kuri papildomai bus apsauga nuo vapsvų ir paukščių.
• Užpilas. Dar vienas privalomas žingsnis veislei „Aliošenkin“ – neleisti vaisiams bevaisiai vynmedžiais pasisavinti visų maistinių medžiagų – jų labiau reikia vaisiniams ūgliams. Pirmieji visiškai pašalinami, o antrieji nugnybiami, kol stiebo ilgis siekia 150 cm.
• Pasiruošimas žiemai. Tai reikalinga visuose regionuose. Būtina atlikti drėgmę atkuriantį laistymą, įterpti kalio, atlikti sanitarinį ir trumpinimo genėjimą, pakelti kamieną ir pakloti mulčio medžiagą, kad šaknys neužšaltų.
  Norėdami tai padaryti, naudokite supuvusį mėšlą arba humusą ir pabarstykite pjuvenomis. Sluoksnis turėtų būti 20 cm. Jei reikia pastogės, krūmai suvynioti į neaustinę medžiagą arba sukuriama konstrukcija, kurios viduje vynmedžiai dedami ant šilto kilimėlio.
  Negalite naudoti polietileno plėvelės, kitaip ūgliai puvės.

Kenkėjų ir ligų kontrolė

„Aliošenkin“ vynuogių veislė jautri tik grybelinėms ligoms, kurios pasireiškia esant didelei dirvožemio drėgmei. Norint to išvengti, neperlaistykite ir laistykite tik tiek, kad vanduo visiškai įsigertų per pusvalandį. Profilaktikai ir gydymui naudojami fungicidai, tokie kaip „Topaz“, „Ridomil Gold“ ir „Strobi“.

Kenkėjai, kurie gali pulti, yra voratinklinės erkės, lapinių ritinėlių lervos ir rudieji marmuriniai vabalai. Jų kontrolei naudokite insekticidus, tokius kaip „Actellic“, „Aktara“, „Talstar“ ir „Zolon“. Profilaktikai geriausia naudoti „Grom“ arba „Bazudin“.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Šios veislės gabenti dideliais atstumais neįmanoma, nes uogos šaldytuve išlaiko savo prekinę išvaizdą ne ilgiau kaip 30 dienų. Jei vynuoges valgote šviežias, skinkite jas visiškai prinokusias; jei laikote jas saugojimui, skinkite 10 dienų prieš prinokimą. Tam naudokite aštrias genėjimo žirkles.

Dauginimasis

Aliošenkinas dauginasi įvairiais būdais:

• vakcinacija;
• sluoksniavimas;
• auginiai.

Visi trys metodai yra paprasti ir greiti, todėl jie populiarūs tarp sodininkų.

Vyndarių atsiliepimai

„Alyoshenka“ vynuogių veislė yra derlinga ir populiari tarp sodininkų. Jas lengva prižiūrėti, tačiau svarbu tinkamai genėti ir formuoti. Venkite dažno perlaistymo ir tręšimo tris kartus per metus. Tik tokiomis sąlygomis pasieksite maksimalų uogų saldumą ir didelį derlių.

Dažnai užduodami klausimai