Auginame populiariąją Isabella vynuogę

Isabella vynuogės tapo mėgstamomis tarp sodininkų dėl savo unikalaus gebėjimo klestėti minimaliai prižiūrint. Mes išnagrinėsime auginimo procesą, jų savybes ir įvairius auginimo metodus, kurie leidžia šiai veislei pasiekti visą savo potencialą įvairaus klimato sąlygomis.

Kilmės istorija

Kūrėjas yra Williamas Prince'as, kuris atnešė šiai veislei pasaulinę šlovę. Isabella yra natūralus hibridas, atsitiktinio V. labrusca ir Petit Meslier sukryžminimo rezultatas.

Veislės aprašymas

Didelis jo populiarumas tarp Rusijos sodininkų daugiausia susijęs su žemomis augimo sąlygomis. Patirtis rodo, kad net jei vynmedis keletą metų negenimas, jis gali ir toliau gausiai duoti vaisių, duodamas sodrų ir kokybišką derlių.

Krūmai

Hibridui būdingas intensyvus augimas ir aktyvus ūglių brendimas. Ilgaamžės augalo dalys padengtos šiurkščia žieve su rausvu atspalviu. Lapų lapeliai paprasti, dideli ir apvalūs, dažnai triskiaučiai arba beveik plokšti.

Lapų savybės, turinčios įtakos išvaizdai:

• Viršutinė dalis lygi ir tamsiai žalia, o apatinė lapų lapų dalis žalsvai balta su tankiu brendimu.
• Žiedlapio įpjova yra apvali.
• Ašmenų kraštuose esantys dantys yra tiesūs su aštriais galiukais.
• Žiedlapio ilgis lygus vidurio šonkaulio ilgiui arba trumpesnis.

Žiedai maži (3–5 mm) ir žalsvos spalvos. Jie yra biseksualūs, todėl augalas gali visiškai apsidulkinti net ir nepalankiomis oro sąlygomis bei visiškai nesant apdulkintojų. Sodininkai pastebi, kad žiedai neper daug krenta.

Uogos

Vidutinio dydžio, apvalūs arba ovalūs, sveriantys 2–3 gramus. Jie turi kauliukus, dažniausiai 2–3, ir nėra linkę formuotis į žirnių pavidžius ar trūkinėti. Jie juodi su melsvu atspalviu ir turi storą vaškinę dangą.

Odelė stora ir tvirta, o minkštimas rausvas ir gleivėtas. Vienoje kekėje paprastai būna 40–50 uogų, įskaitant neprinokusias arba žalias. Stiebas trumpas, plonas ir padengtas mažomis pilkomis karpomis.

Klasteriai

Vidutinio dydžio, sveria apie 140 g, cilindro formos-kūginės arba cilindro formos, kartais su mažais sparneliais. Kekerės vidutinio tankumo, kartais purios. Žiedkotis trumpas, beveik žalias, lengvai atsiskiria nuo ūglių.

Skonis

Vaisiai pasižymi būdingu saldžiarūgščiu skoniu su ryškiu braškių aromatu. Cukraus kiekis ir rūgštingumas yra atitinkamai 160–180 ir 6–7 g/dm3. Sultys sudaro 77 % viso vaisiaus svorio. Profesionalūs degustacijos įvertinimai svyruoja nuo 8,1 iki 8,2 balo.

Veislės savybės

Izabelė pasižymi dideliu derlingumu, plačiu paplitimu ir kitomis teigiamomis savybėmis. Išsamios hibrido charakteristikos pateiktos toliau.

Brandinimo laikas

Joms būdingas vėlyvas nokimo laikotarpis – nuo ​​vegetacijos pradžios praeina 150–180 dienų, o bendra aktyvioji temperatūra siekia maždaug 3100 laipsnių Celsijaus. Pietinėse platumose derlius nuimamas nuo rugsėjo iki spalio pradžios, o centrinėje zonoje uogos noksta retai.

Produktyvumas

Derlius svyruoja nuo 20 iki 50 kg iš krūmo, priklausomai nuo augalo amžiaus ir priežiūros kokybės. Vaisiai dera kasmet ir jiems oro sąlygos beveik neturi įtakos.

Augantys regionai, atsparumas žiemai

Ši veislė plačiai paplitusi visoje Rusijoje, įskaitant Sibirą ir Uralus. Net ir šiuose šaltuose regionuose ji dažnai auginama be priedangos, naudojama kaip dekoratyvinis augalas tvoroms apželdinti, pastatų sienoms ir pavėsinėms, nors vaisiai ne visada sunoksta.

Ypatybės

Vynuogės žinomos dėl daugybės naudingų savybių. Izabelės uogos teigiamai veikia organizmą:

• Tamsus pigmentas žievelėje. Susidaręs iš antioksidantų, jis padeda normalizuoti kraujodarą, reguliuoja kraujospūdį, gerina kraujo ir kraujagyslių būklę.
• Padidėjęs hemoglobino kiekis. Reguliarus vartojimas efektyviai padidina hemoglobino kiekį, šiuo atžvilgiu konkuruodamas su granatais.
• Flavonoidai ir katechinai. Jie valo organizmą nuo atliekų ir toksinų, didina produktyvumą, gerina bendrą tonusą ir skatina greitesnį atsigavimą po ligų.
• Širdies raumens palaikymas. Šviežiai spaustos sultys ir vaisiai skatina normalų širdies raumens susitraukimą ir normalaus ritmo atkūrimą.

Gydomosios savybės apima ne tik vaisius, bet ir lapus bei vynmedžius:

• Naudojamas įpjovimams, įbrėžimams ir nubrozdinimams gydyti.
• Galima naudoti karščiavimui mažinti tepant ant kaktos, pažastų ir krūtinės.
• Jie veiksmingi nuo galvos skausmo, naudojami atsikosėjimui, skalavimui nuo gerklės skausmo ir faringito, taip pat losjonų pavidalu nuo abscesų ir furunkuliozės.

Paraiška

Izabelė, dėl gausaus derliaus ir naudingų savybių, plačiai naudojama įvairiose srityse. Pažvelkime atidžiau:

• Gėrimų gamyba. Jis naudojamas aromatingam naminiam vynui gaminti. Čača ir naminė duona pramoniniu būdu gaminamos Gruzijoje ir Dagestane.
• Maisto gaminimas. Uogos perdirbamos į tyrę ir užšaldomos žiemai. Iš kriaušių ir obuolių gaminami kompotai. Gaminamos sultys, kurias rekomenduojama maišyti su obuolių sultimis lygiomis dalimis. Taip pat gaminamos uogienės ir uogienės.
• Kosmetologija. Sėklos naudojamos šveitikliams gaminti. Ekstraktai naudojami kremams ir tonikams gaminti. Žievelė yra puiki atjauninanti priemonė. Lapų nuoviru rekomenduojama valyti veidą nuo spuogų.

Jo pritaikymas neapsiriboja vyno gamyba, bet ir maisto gaminimu bei kosmetologija, todėl tai yra universali ir vertinga žaliava.

Privalumai ir trūkumai

Svarbu pabrėžti keletą teigiamų hibrido savybių ir apsvarstyti jo trūkumus. Isabella turi daug privalumų:

Nusileidimas

Hibridas mėgsta ryškią saulės šviesą. Pavėsyje susiformuoja mažiau uogų ir jos nepasiekia norimo saldumo. Idealus dirvožemis yra purus, derlingas ir šiek tiek kalkingas. Augalas toleruoja laikinus potvynius, todėl jį galima sodinti vietovėse, kuriose žemas gruntinio vandens lygis.

Geriausias laikas sodinti daigus yra pavasaris, kai dirva sušyla iki 10°C (balandžio–gegužės mėn.). Rekomenduojamas atstumas tarp krūmų yra 2,5 x 3–4 m. Sodinant prie pastato sienos, augalus reikia sodinti 1–1,5 m atstumu nuo jos.

Žingsnis po žingsnio nusileidimas:

1. Iškaskite 60x60x60 cm dydžio duobę. Molio dirvožemyje į dugną įpilkite 10 kg skaldos arba smėlio ir žvyro mišinio drenažui.
2. Užpildykite duobę humuso, smėlio ir sodo dirvožemio mišiniu, įpildami 40 g superfosfato ir 20 g kalio sulfato arba granuliuotų trąšų vynuogėms (OMU, Fertika).
3. Į duobę įpilkite 30 litrų vandens ir leiskite įsigerti.
4. Padėkite daigą ant žemės kauburėlio, išskleiskite šaknis į šonus.
5. Užpylus daigo šaknis žemėmis, aplink duobutę suformuokite 10–15 cm aukščio apvadą, kad laistant vanduo nepasisklistų tarp eilių.

Pasodinus augalus gausiai palaistykite ir mulčiuokite dirvą nupjauta žole, šiaudais arba stambiomis pjuvenomis.

Auginimas ir priežiūra

Dėl neįtikėtino paprastumo ir lengvos priežiūros Izabelė pagrįstai vadinama „tinginio vynuoge“. Daugelis sodininkų leidžia šiam vynmedžiui augti beveik be jokių intervencijų, tačiau jis duoda įspūdingą derlių. Kruopščiai prižiūrint, šis augalas išaugina dideles skanių vynuogių kekes.

Laistymas

Ši veislė prastai toleruoja sausrą, tačiau pakenčia didelę drėgmę. Regionuose, kuriuose vėsios, lietingos vasaros, augalų papildomai laistyti nereikia. Pietuose laistyti rekomenduojama kelias dienas prieš žydėjimą ir formuojantis vaisiams kekėje.

Nustokite laistyti rugpjūčio antroje pusėje, kai vynuogės pradeda spalvas. Norėdami išsaugoti dirvožemio drėgmę, naudokite mulčią arba žolę (auginame mažai augančias daugiametes žoles).

Viršutinis padažas

Norint gauti didelį vynuogių derlių, trąšas reikia naudoti 2–3 kartus per sezoną. Pavasarį augalus palaistykite mėšlo ar paukščių išmatų užpilu arba karbamido tirpalu (30 g 10 litrų vandens). Žydėjimo ir vaisių kaupimosi metu tręškite bet kokiomis paruoštomis kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis, tokiomis kaip „Plantofol“, „Florovit“ arba „Hera“.

Kenkėjų ir ligų kontrolė

Net ir nepalankiomis vasaros sąlygomis retai serga įprastomis ligomis. Paprastai pakanka retinti krūmus, kad pagerėtų vėdinimas. Kenkėjų praktiškai nėra.

Labai karštu oru voratinklinės erkės gali tapti problema. Kova su jomis apima purškimą „Actellic“, „BI-58“ arba „Amitraz“. Krūmus taip pat galite apdoroti česnaku arba muilo tirpalu. Dėl vėlyvo vaisiaus nokimo sezono insekticidai nekenkia derliui.

Genėjimas sezono metu

Pradėkite genėti iš karto po pasodinimo, kad išvengtumėte per didelio augalų tankėjimo. Reikalingas sistemingas lajų retinimas, įskaitant ūglių galiukų nugnybimą (pašalinimą), kai tik jos pasiekia viršutinę grotelių vielą.

Nugnybkite šoninius ūglius šiek tiek virš pirmojo lapelio. Pašalinkite kelis vertikalius ūglius, išlaikydami 15 cm atstumą tarp jų. Pašalinkite silpnus, dvigubus ir trigubus ūglius. Tai sumažins grybelinių infekcijų riziką.

Vynuogių formavimasis

Atviruose auginimo regionuose patogiausias auginimo būdas yra aukštastiebis kordonas, vadinamas 2,4 atšakos kordonu. Vynuogės dažnai naudojamos apvynioti aplink pavėsines ir pergoles, leidžiant vynmedžiams laisvai augti ir nukreipiant juos pagal poreikį.

Šaltesniuose regionuose naudojamas standartinis vėduoklės formos grotelių auginimas. Izabelės nereikia genėti. Augalas gali aprūpinti maistinėmis medžiagomis visas ant ūglių susidariusias kekes.

Pastogė žiemai

Daugeliu atvejų žiemos apsauga nebūtina. Patirtis rodo, kad net ir pavasarį šalnomis vynmedžiai geba išauginti naujus ūglius, kurie auga visą sezoną. Uralo ar Sibiro kalnuose, kur dažnos stiprios šalnos, rekomenduojama vynmedžius uždengti, kad jie būtų apsaugoti nuo šalčio.

Dauginimasis

Izabelė lengvai dauginama auginiais ir sluoksniavimu. Dauginkite auginiais rudenį genėjimo metu prieš žiemą:

1. Pasirinkite subrendusius, bent 6 mm skersmens ūglius, supjaustykite juos 25–35 cm ilgio šakomis ir suriškite į ryšulėlius. Auginius per žiemą laikykite rūsyje, šaldytuve (panardintus į drėgną smėlį) arba užkastus sode.
2. Kovo mėnesį išimkite juos iš sandėlio, atnaujinkite įpjovimus abiejuose galuose ir pamirkykite vandenyje, įpylę Kornevino arba gintaro rūgšties.
3. Įsišaknikite smėlio (perlito) ir lengvos žemės substrate.
4. Daigus laikykite ryškioje šviesoje, esant +20°C temperatūrai ir 80% oro drėgmei. Reguliariai laistykite ir purškite kartą per 7–10 dienų.

Aukštos kokybės auginius galima gauti iš krūmų, auginamų su žemu stiebu arba be jo. Laikykitės šių nurodymų:

1. Šalia pasėlių iškaskite 1–2 tranšėjas, 25–30 cm gylio ir 20 cm pločio.
2. Ant dugno uždėkite seno šiaudų mėšlo, tada užberkite žemėmis.
3. Liepos mėnesį, kai jaunas ūglis pasiekia daugiau nei 1 m, pasirinkite 1–2 stiprius apatinius ūglius, nuvalykite nuo jų perteklinius lapus ir ūselius, palikdami kelis lapus viršuje.
4. Įdėkite šaką į tranšėją, prisekite ją vielinėmis kabėmis ir užberkite dirvožemiu.

Iki rudens ant auginio susiformuos išsivysčiusi šaknų sistema, ir jį bus galima persodinti į naują vietą rugsėjo–spalio mėnesiais pietuose arba kitą pavasarį centrinėje juostoje.

Atsiliepimai

Izabelė yra viena iš labiausiai paplitusių vynuogių veislių, klestinčių net vidutinio klimato zonos soduose. Ji priklauso stalo vynuogių grupei, gali pasigirti malonaus skonio uogomis ir dideliu derliumi. Dėl atsparumo šalčiui ir nereikalaujančios daug priežiūros ji puikiai tinka apželdinti vietas, kur nereikia rudens vynmedžių priedangos.

Dažnai užduodami klausimai