„Coastal Grape“ veislė nėra stalo vynuogė, nes ji daugiausia naudojama kaip poskiepis kitoms veislėms. Nepaisant to, uogos yra gana valgomos, todėl jas galima naudoti įvairiems tikslams. Veislės išskirtinis bruožas yra išskirtinis atsparumas šalčiui ir šaknų filokserai.
Aprašymas ir charakteristikos
Pakrantinė vynmedis, tarptautiniu mastu žinomas kaip Vitis riparia, yra daugiametis lapuočių vynmedžių augalas. Dėl savo savybių selekcininkai jį naudoja kaip poskiepį, siekdami pagerinti giminingų veislių savybes.
Pakrantės vynuogių išvaizda ir pagrindinės savybės:
- Krūmai. Joms būdingas sumedėjęs, ūseliais apaugęs vynmedis, kurio šakos tęsiasi 10–25 metrų atstumu. Ūgliai apvalūs arba briaunoti, o subrendusių stiebų skersmuo siekia iki 20 cm. Karūna tanki, su šviesiomis angomis visame augale.
- Šaknų sistema. Ne toks galingas, kaip gali pasirodyti iš pradžių, nes turi daug plonų ir trumpų geltonų ūglių.
- Žievė. Jauni ūgliai yra labai lygūs ir šviesiai žali, bet subrendus jie tampa purūs ir šiurkštūs, todėl lengvai trūkinėja ir lupasi. Spalva tampa ruda.
- Inkstai. Jie turi siaurą kiaušinio formos formą, šviesiai žalsvą spalvą ir plintančią struktūrą.
- Lapai. Jų ilgis svyruoja nuo 5 iki 25 cm, o plotis – nuo 4 iki 20 cm. Forma yra triskiautė, pakaitomis išdėstyta ir plačiai ovali. Paviršius blizgus, tačiau kai kurie egzemplioriai apatinėje pusėje turi šiek tiek plaukelių. Spalva paprastai būna žalia ir geltona rudenį.
- Žiedynai. Joms būdingas šluotelės formos, laisvos struktūros žiedas. Didžiausias jų ilgis – 15–18 cm. Žiedai labai maži – ne daugiau kaip 3 mm skersmens – ir ant to paties krūmo formuojasi tiek vyriški, tiek moteriški žiedai. Spalva balta arba šiek tiek žalsva, su šiek tiek smailiu galiuku. Žiedai turi penkis žiedlapius ir yra labai kvapnūs. Taurelė miniatiūrinė.
- Vaisiai. Jos išsiskiria labai mažu dydžiu – nuo 6 iki 15 mm skersmens. Uogos yra sferinės, violetinės-juodos spalvos, o paviršiuje yra storas, melsvai pilkas, vaškinis sluoksnis.
- Skonio savybės. Minkštimas gana rūgštokas, bet užšalus tampa saldus. Skonis su žolelių natomis.
- Žydėjimo ir nokimo laikas. Pumpurai prasideda gegužę ir baigiasi birželį, o derlius gali būti nuimamas rugpjūtį arba rugsėjį, priklausomai nuo auginimo sąlygų, oro ir klimato. Sunoksta vidutiniškai anksti, uogos sunoksta per 120–130 vegetacijos dienų.
- Atsparumas neigiamiems veiksniams. Pakrantėse augančios vynuogės yra visiškai atsparios oro taršai ir cheminių medžiagų nuosėdoms dirvožemyje, tačiau jų atsparumas šaltiems vėjams yra vidutinis.
- Atsparumas ligoms ir kenkėjams. Esant dideliam uogų rūgštingumui, augalą dažnai puola voratinklinės erkės, amarai, skydamariai, tripsai ir lapų tulės.
- Atsparumas šalčiui ir karščiui. Vidutinė temperatūra yra -34 °C, tačiau kai kurie egzemplioriai lengvai prisitaiko prie -57 °C temperatūros. Net jei vynmedžiai iššąla, ūgliai ataugs atšilus. Veislė taip pat lengvai toleruoja karštį – aukščiausia užfiksuota temperatūra siekia +40 °C.
- Augimo tipas. Veislė laikoma sparčiai augančia, nes metinis prieaugis yra 2 m.
- Dauginimo būdai. Naudojami tik du metodai: auginiai ir sėklos.
Plinta
Pakrantinės vynuogės kilusios iš Šiaurės Amerikos, kur jos yra labiausiai paplitusios. Tačiau šiandien šios veislės galima rasti visame pasaulyje, ypač Kanadoje, Prancūzijoje, Čekijoje, Ispanijoje, Slovakijoje, Sicilijoje, Sardinijoje, Italijoje ir Rusijoje. Dėl introdukcijos ji auga privačiuose sklypuose, didelėse plantacijose ir gamtoje.
Dažniausiai aptinkamas prie upių ir pelkių, nes mėgsta didelę drėgmę. Auga miško pakraščiuose, proskynose, pakelėse ir kt.
Naudojimas
Nepaisant laukinės pakrantės vynuogės išvaizdos, ji turi platų panaudojimo spektrą. Pavyzdžiui:
- Dekoratyvinė kraštovaizdžio sodininkystė. Ilgi vijokliai naudojami vertikaliam kraštovaizdžio formavimui ir miškingų vietovių natūralizacijai. Lapoti vijokliai tarnauja kaip gyvatvorės, puošia negražias sienas ir yra naudojami arkoms, terasoms, pergolėms ir pavėsinėms.
- Gėrimų gamyba. Iš uogų gaminamas skanus sultys ir net vynas. Tačiau sultis galima išspausti ir iš ūglių, nes jie vertinami dėl savo naudingų savybių.
- Desertų ruošimas. Amerikoje rūgščios uogos naudojamos želei, uogienei ir uogienėms gaminti.
Pakrantės vynuogių poskiepis buvo naudojamas kuriant tokias garsias vynuogių veisles kaip „Triumph of Alsace“, „Marshal Foch“, „Taiga Emerald“, „Northern Black and White“, „Baco Noir“ ir kt.
Privalumai ir trūkumai
Pakrantės vynuogės turi nemažai teigiamų savybių:
Taip pat yra keletas trūkumų: uogos rūgščios, atsparios tik dviem ligoms, be to, neatsparios kenkėjams ir paukščiams.
Kaip sodinti pakrantės vynuoges ir jų priežiūros pagrindai
Pakrantės vynuogių sodinimo ypatumai yra klasikiniai, tačiau svarbu atkreipti dėmesį į šiuos aspektus:
- rūgštingumo lygis – 5,5–7,0 pH;
- neturėtų būti sodinama kalkinguose dirvožemiuose;
- dirvožemis turi būti derlingas;
- augalas mėgsta drėgmę, tačiau stovintis vanduo yra nepriimtinas, todėl gruntinis vanduo turėtų būti bent 100 cm atstumu nuo žemės paviršiaus (šaknys trumpos);
- vieta turėtų būti kuo saulėtesnė – veislė nemėgsta net dalinio pavėsio;
- atstumas tarp krūmų – nuo 1,5 iki 2,5 m;
- daugiapakopiam sodinimui atstumas yra 70–100 cm.
- × Neatsižvelgiama į dirvožemio paruošimo prieš sodinimą poreikį, įskaitant organinių trąšų naudojimą mėnesį prieš sodinimą.
- × Nėra informacijos apie būtinybę mulčiuoti dirvą po pasodinimo, kad būtų išlaikyta drėgmė ir išvengta piktžolių augimo.
Priežiūros priemonės taip pat yra standartinės – veislė nenustato jokių specialių reikalavimų.
- × Nenurodyta, kaip svarbu reguliariai stebėti dirvožemio drėgmės lygį, ypač per pirmuosius dvejus metus po pasodinimo.
- × Nėra rekomendacijų, kaip apsaugoti jaunus ūglius nuo pavasario šalnų.
Dažni kenkėjai ir ligos
Pakrantės vynuoges dažniausiai paveikia trys ligos:
- Pelėsis. Visos krūmo dalys, išskyrus šaknų sistemą, yra jautrios pažeidimams. Simptomai yra riebaluotos dėmės, lapijos deformacija ir pilka, voratinklinė danga.
- Oidiumas. Pažeista antžeminė dalis – susidaro balkšva danga su juodais taškeliais ir dėmėmis.
- Antraknozė. Tai aptinkama pagal lapuose esančias skylutes ir ūglių kreivumą.
Gydymas yra ilgalaikis ir apima fungicidų naudojimą. Tačiau prevencinį gydymą geriau atlikti pavasarį, bent jau Bordo mišiniu. Nuo kenkėjų naudojami insekticidai.
- × Nepaminėtas rudens žemės dirbimo ir vynmedžių auginimo poreikis, siekiant išvengti ligų kitą sezoną.
- × Nėra rekomendacijų, kaip pasirinkti fungicidus priklausomai nuo ligos stadijos.
Kaip surinkti?
Derlius nuimamas, kai vynuogės pasiekia techninę brandą. Tam kekės apkarpomos aštriomis genėjimo žirklėmis ir dedamos į perforuotas dėžes arba pintus krepšius.
Pakrantinės vynuogės tiek išvaizda, tiek paskirtimi primena laukines vynuoges. Tai puikus poskiepis stalo vynuogių veislių savybėms gerinti. Sodinimas ir auginimas yra nesudėtingi – tereikia sudaryti palankias sąlygas.