„Rochefort“ vynuogių veislė yra viena iš sodininkų mėgstamiausių. Auginti ją savo sode nėra lengva, tačiau rezultatai ir augalo išvaizda džiugins jus ilgus metus.
Rochefort vynuogių veislė
Dėl savo savybių „Rochefort“ veislė laikoma vyno gamybos etalonu.
Rochefort vynuogių vaisiai išsiskiria harmoningu muskato skoniu ir aromatu.
Auginimo istorija
Veislės pradininkas yra E. G. Pavlovskis. Kaip motininė veislė buvo naudota veislė „Cardinal“, priklausanti „Vostorgovskaya“ grupei. Ši pradininkė pasižymi atsparumu šalčiui, dideliais vaisiais ir prekinėmis savybėmis. Be „Vostorgovskaya“ grupės veislės, buvo naudotos europinės ir Amūro kilmės veislės.
Rochefort yra vynuogė, pasižyminti puikiais rezultatais, ypač kalbant apie hibridines ligas.
Rochefort veislės savybės
Ši veislė yra vertas „Cardinal“ veislės protėvis. Iš savo motininės veislės ji paveldėjo dideles, sultingas uogas, pasižyminčias neprilygstamu skoniu ir derlingumu. „Rochefort“ neprilygsta „Cardinal“ skoniu, tačiau pasižymi greitu nokimo laiku ir bendru tvirtumu. Dėl šių savybių ji yra puiki rinkai skirta veislė.
Krūmai
Derlius auga per greitai. Derlius puikus – vidutiniškai 1–2 žiedynai iš vieno ūglio. Vynuogės gali atlaikyti vaisiaus svorį, tačiau patyrę sodininkai rekomenduoja standartinį retinimą, kad pagerintų uogų kokybę. Retinimas reiškia kai kurių žiedynų nupjauimą, kad augalas galėtų atlaikyti būsimą derlių.
Uogos
Apvalūs vaisiai visiškai prinokę nusidažo tamsiai violetine spalva, kartais net juoda. Kiekviena uoga sveria apie 10 gramų. Minkštimas minkštas, o odelė tvirta. Vaisiuose yra kelios vienodo dydžio sėklos. Uogos gali kabėti ant vynmedžio iki spalio pabaigos neprarasdamos savo prekinės kokybės. Jos tinka transportuoti, o tai labai naudinga parduodant vynuoges.
Atsparumas šalčiui
Krūmas gali atlaikyti iki -23 °C šalčius. Pietiniuose regionuose augalą galima auginti neuždengtose vietose, o šiauriniuose regionuose vynuogės žiemai uždengiamos. Kuo šaltesnė žiema, tuo platesnė turėtų būti danga. Naudojamas agrofibras, eglių šakos ir medinės lentos. Jei apsaugai naudojama žemė, ją reikia pašalinti nuo augalo, kad nebūtų atidengta šaknų sistema.
Veislės derlius
Pagrindinis privalumas – greitas nokimas. Vienas krūmas duoda apie 5 kg derlių. Taip pat įmanoma pasiekti apie 10 kg derlių. Tačiau šį vidutinį derlių atsveria puikus skonis, tankios kekės ir puikus transportavimas.
Norėdami peržiūrėti Rochefort vynuogių veislės apžvalgą, žiūrėkite toliau pateiktą vaizdo įrašą:
Veislės privalumai ir trūkumai
Dauguma sodininkų Rochefort vynuogių veislę laiko viena geriausių. Jai būdingas greitas nokinimas, didelis derlius ir nedidelė priežiūra.
Pagrindiniai Rochefort vynuogių privalumai:
- Vyriškų ir moteriškų žiedų buvimas užtikrina greitą apdulkinimą ir nuoseklų derlių.
- Tinkamumas transportavimui ir puikus pateikimas.
- Didelis uogų atsparumas grybelinėms ligoms.
- Dauginimas paprastas. Auginiai įsišaknija ir vystosi.
- Krūmas nebijo žiemos šalčių. Svarbiausia, kad temperatūra nenukristų žemiau -23 laipsnių Celsijaus.
- Veislei nereikia ypatingos priežiūros, todėl be tręšimo ir purenimo ji nesuges ir duos gerą derlių.
Pagrindiniai Rochefort vynuogių trūkumai:
- Nupjautos uogos blogai laikosi.
- Ši veislė yra jautri filokserai, todėl ją reikia saugoti nuo šio kenkėjo. Filoksera puola krūmo šaknis, todėl ją beveik neįmanoma išgydyti. Jei ji užkrečia krūmą, galiausiai jį teks visiškai išmesti.
- Skersvėjai ir stiprūs vėjai yra augalo problema. Jie ypač kenksmingi žydėjimo metu. Jie gali padaryti didelę žalą, atimdami augalui derlių, pažeisdami žiedynus ir žiedus. Sodinkite vynuoges nevėjuotose vietose, atokiau nuo atvirų plotų.
Sodinimas ir priežiūra
„Rochefort“ yra šilumą mėgstanti rūšis; ją reikėtų sodinti į pietus arba vakarus nukreiptuose šlaituose. Pakankamas saulės spindulys būtinas sveikam augalo vystymuisi. Vieta turėtų būti netoli tvoros, kad būtų išvengta skersvėjų ir stipraus vėjo.
Šaknų sistema yra gerai išvystyta, pasiekia dviejų ar daugiau metrų gylį, todėl dirvožemis parenkamas atsižvelgiant į šį faktą.
Augalas nemėgsta drėgmės pertekliaus. Taip pat nerekomenduojama sodinti vynuogių žemumose. Idealiu atveju gruntinio vandens lygis neturėtų pakilti daugiau nei 2,5 metro virš dirvos paviršiaus. Jei nerandate tinkamos vietos, įrenkite drenažo sistemą, kad užtikrintumėte vandens nutekėjimą.
Auginių parinkimas ir paruošimas
Auginiai imami iš vaisinių vynmedžių. Jie padalinami į dalis su trimis pumpurais. Jei šakų yra tik kelios, jos įvyniojamos į drėgną laikraštį, paliekant tarpus oro cirkuliacijai. Patyrę sodininkai prieš pakuodami sodinamąją medžiagą, šakas pamirko vandenyje, išdžiovina ir tada deda į laikraštį.
- ✓ Auginių laikymo temperatūra turi būti griežtai žemesnė nei nulis, bet ne žemesnė nei -4 °C, kad jie neužšaltų.
- ✓ Auginių laikymo vietoje oro drėgmė turėtų būti 85–90 %, kad jie neišdžiūtų.
Kad sumažintumėte drėgmės išgaravimą, šakų galiukus pamirkykite ištirpintame vaške; taip pat galite naudoti plastiliną. Tai nebūtinas žingsnis, bet be jo auginiai ilgai nelaikysis. Šakas laikykite šaldytuve, netoli šaldiklio. Jei turite daug auginių, jie netilps į šaldytuvą; laikymui geriausiai tinka rūsys. Sudėkite šakas į maišelį ir pabarstykite smėliu.
Svarbu, kad rūsyje temperatūra būtų žemesnė nei nulis.
Rudenį nuskintų auginių ilgai lauke laikyti negalima; jie nuvys, o vanduo išgaruos. Norint sėkmingai dauginti vynuoges, šakos nupjaunamos rudenį ir laikomos iki pavasario. Jei šakos nupjaunamos tiesiai pavasarį, auginiai liks be vandens ir jiems prireiks labai daug laiko, kad įsitvirtintų dirvoje.
Kada sodinti: pavasarį ar rudenį?
Bet kokios veislės vynuogės sodinamos pavasarį, dažniausiai balandžio mėnesį. Ruduo taip pat yra geras pasirinkimas, tačiau auginius žiemai reikės gerai apsaugoti. Dėl filokseros rizikos sodinti iš daigų yra nesaugu. Net patyrę ir patikimi agroūkiai negali garantuoti 100 % rezultatų ir saugumo. Dauginti galima sluoksniuojant, daigais, auginiais arba sėklomis.
Dirvos paruošimas
Vynmedžio išlikimas tiesiogiai priklauso nuo šaknų išsivystymo. Šaknų vystymasis užtikrina tinkamą antžeminės vynmedžio dalies vystymąsi. Kad vynmedžiai augtų greitai ir efektyviai, dirvožemis turi atitikti visus vynmedžio reikalavimus.
- × Ruošiant dirvą, venkite naudoti šviežią mėšlą, nes jis gali nudeginti auginių šaknų sistemą.
- × Neleiskite vandeniui užsistovėti sodinimo duobėje, nes tai gali sukelti šaknų puvinį.
Prieš sodinant auginį, išvalykite dirvą nuo kelmų, krūmų, šaknų pertekliaus ir samanų. Išlyginkite paviršių, pašalinkite duobę ir nuglostykite visus kauburėlius. Ypatingą dėmesį atkreipkite į dirvožemio rūgštingumą ir molio kiekį. Tręškite dirvą humusu, mėšlu ir cherzengeliu.
Atstumas tarp krūmų
Atstumas tarp augalų priklauso nuo grotelių tipo. Vienos plokštumos grotelėms reikia 4 m atstumo nuo vieno augalo iki kito. Vienos plokštumos grotelėms reikia 3 m atstumo. Taip pat reikėtų atsižvelgti į vynuogių nokimo laiką.
Nusileidimo taisyklės
Rudenį vynuogės sodinamos spalį, prieš pirmąsias šalnas. Patogiausias būdas – sodinti augalus į duobes. Atlikite šiuos veiksmus:
- Kaskite kvadrato formos duobę, kurios gylis būtų 80 cm.
- Padalinkite dirvožemį iš duobės į dvi dalis: pirmoji yra viršutinis dirvožemio sluoksnis, antroji – apatinis. Sumaišykite viršutinį dirvožemio sluoksnį su humusu ir trąšomis ir supilkite dirvožemio mišinį į duobę iki maždaug 30 cm gylio.
- Laistyti dirvą.
- Palikite duobę dviem savaitėms, kad dirvožemis nusėstų. Jei to nepadarysite, vynuogių auginys bus pasodintas giliau nei būtina.
- Prieš sodinimą auginius 24 valandas pamirkykite vandenyje.
- Įkalkite kuolą į skylę ir pririškite prie jo vynuogių daigą.
- Antros krūvos dirvožemį sumaišykite su smėliu ir juo užberkite auginį iki 30 cm gylio.
- Uždenkite daigą perpjautu plastikiniu buteliu ir gausiai palaistykite dirvą.
Laistymas ir mulčiavimas
Rošforo vynuogėms reikia labai daug vandens. Sodinimo ir derliaus nuėmimo metu vynmedis laistomas gausiai. Vanduo ypač svarbus užsitęsusių sausrų metu.
Po kiekvieno laistymo reikėtų mulčiuoti dirvą3 cm pjuvenų. Krūmą reikia patręšti organinėmis medžiagomis, kaliu ir fosforu. Vynuogės sodinamos pavasarį arba rudenį po lietaus.
Vienam Rošforo augalui reikia 5 litrų vandens.
Po pasodinimo vynmedžiai laistomi kas savaitę. Po 30 dienų laistymas sumažinamas iki karto per 14 dienų. Sausra yra išimtis. Vasaros pabaigoje vynmedžiai laistomi saikingai – tai padės derliui greičiau sunokti.
Didžiausias vandens poreikis atsiranda pumpurų skleidžiantis ir žydėjimo pabaigoje. Žydėjimo metu laistyti nebūtina, kitaip žiedynai nukris.
Mulčiavimas yra patikimas būdas išlaikyti dirvožemio drėgmę. Šiaudai arba pjuvenos yra puikios mulčio medžiagos. Ši procedūra ypač naudinga pietiniuose regionuose; kituose klimatuose ji gali sukelti šaknų atšalimą.
Vynuogių genėjimas
Rošforo vynuogės genimos pavasarį ir rudenį. Didžiausias krūvis augalui yra 35 pumpurai. Ūglyje turėtų būti maždaug septyni pumpurai. Rudenį krūmas genimas prieš pirmąsias šalnas, o žiemai uždengiamas. Pavasarį genėjimas atliekamas, kai temperatūra pakyla iki +5 °C. Svarbiausia tai padaryti prieš pradedant tekėti sultims. Šalčio metu nušalę ūgliai pašalinami.
Rekomenduojame perskaityti mūsų straipsnį apie pavasarinis vynuogių genėjimas.
Pasiruošimas žiemai
Dėl gero atsparumo šalčiui krūmas gali išgyventi žiemą be didelės pastogės šiltuose pietiniuose regionuose. Tačiau šiaurinio klimato sąlygomis reikia ypatingos priežiūros. Pirmiausia išvalykite kamieno apylinkes nuo piktžolių, lapų pertekliaus ir kitų augalinių šiukšlių. Purenkite dirvą ir užberkite šviežio mulčio sluoksnio. Mulčio sluoksnis turi būti bent 10 cm storio, o prie kamieno – iki 25 cm. Puikus pasirinkimas yra humusas arba durpių trupiniai.
Atsargiai nuimkite ūglius nuo grotelių, suriškite juos į ryšulėlį ir įdėkite į paruoštas duobes arba išdėliokite ant žemės. Pabarstykite juos rudens lapais arba medžio drožlėmis. Jei žiema bus nesnieginga arba itin atšiauri, šaknų zoną apvyniokite trimis sluoksniais džiuto ar kitos kvėpuojančios medžiagos.
Dangtelio negalima nuimti per anksti; temperatūra turi pasiekti 11 laipsnių Celsijaus. Jei numatomos šalnos, džiuto audeklo nuimti negalima.
Ligos ir kenkėjai
Ši vynuogių veislė pasižymi puikiu atsparumu įvairioms ligoms. Tačiau pagrindinis krūmo priešas yra filoksera, kuriai vynmedžio imunitetas yra silpnas. Todėl būtina nuolat stebėti augalo elgesį, ar neatsiranda kokių nors ligos požymių, ir imtis įvairių prevencinių priemonių.
- Reguliariai tikrinkite šaknų sistemą ir lapus, ar nėra filokseros požymių.
- Augalams apdoroti naudokite tik sertifikuotus fungicidus.
- Venkite sodinti naujus krūmus šalia užkrėstų augalų.
Filoksera yra mažas, žalias vabzdys, maždaug 1 mm ilgio. Kenkėjas minta vynuogių sultimis ir išskiria augalui kenksmingus junginius.
Šį kenkėją į Europą įvairūs daigai atvežė iš Jungtinių Amerikos Valstijų, ir būtent iš šio žemyno prasidėjo vabzdžio plitimas į mūsų regioną. Pagrindinė prevencinė priemonė – gydymas fungicidais.
Sodininkų atsiliepimai apie Rochefort vynuoges
Rochefort vynuogės yra puiki veislė auginti sode. Augalą lengva prižiūrėti, tereikia reguliariai laistyti ir mulčiuoti.