„Valiant“ – tai vynuogių veislė, pasižyminti prisitaikymu prie atšiaurių šiaurinių regionų ir centrinių platumų klimato. Ji taip pat labai jautri grybelinėms ligoms. Prieš sodinant svarbu išstudijuoti pagrindines jos savybes ir išmokti tinkamai ją prižiūrėti.
Autoriai ir išvaizdos istorija
Kūrėjas buvo R. M. Petersonas, mokslininkas iš Brukingso valstijos universiteto Pietų Dakotoje, JAV. Ji buvo išvesta kryžminant dvi skirtingas veisles – Fredonia ir SD 9-39. „Valiant“ sukūrimas buvo baigtas 1967 m.
Veislės aprašymas
Tai universali stalo veislė. Nepaisant savo kilmės iš užsienio, ji gerai prisitaiko prie Rusijos sodų sąlygų ir duoda didelį derlių.
- ✓ Didelis atsparumas šalčiui iki -46 °C, esant sniego dangai.
- ✓ Specifinis „Izabelės“ uogų aromatas, kuris gali patikti ne kiekvienam.
Krūmai
Jiems būdingas spartus augimas ir teigiamas produktyvumas. Metinis augimas yra labai energingas, o ūgliai gali visiškai subręsti net ir vidutinio klimato sąlygomis. Jie stori ir šviesiai rudos spalvos. Vynmedžiai padengti dideliais, netaisyklingos formos, šviesiai žaliais lapais.
Uogos
Jie yra taisyklingos, apvalios formos, bet mažo dydžio. Jų odelė juoda ir lengvai nusilupa, nuėmus primena mažą maišelį. Vienos uogos svoris svyruoja nuo 1,8 iki 3 gramų.
Klasteriai
Hibridas, pasižymintis tankia struktūra ir mažu dydžiu, formuoja kūgio formos kekes, ne ilgesnes kaip 10 cm. Ant vieno ūglio paprastai išauga 3–5 tokios kekės. Vidutinis svoris yra 100 g, kai kurie egzemplioriai siekia 200 g.
Skonis
Šiai veislei būdingas mėlynių ir serbentų skonis su labruskos užuomina, sodininkai ją vertina dėl gėlių ir vaisių aromato bei lengvo braškių kvapo.
Odelė sodraus atspalvio, o minkštimo sultys šviesios spalvos. Minkštimas nėra per tankus, bet gleivėtas.
Nokimo laikas, derlius
Jis laikomas gana ankstyvu net ir šiaurinėmis vynuogininkystės sąlygomis, nes sunoksta jau rugpjūčio pabaigoje arba rugsėjo pradžioje. Derlius priklauso nuo įvairių veiksnių, tokių kaip vynmedžio amžius ir dirvožemio derlingumas, ir svyruoja nuo 5 iki 12 kg iš vieno augalo.
Augimo charakteristikos
„Valiant“ vynuogėms būdingas stiprus augimas ir produktyvumas.
Augantys regionai, atsparumas žiemai
Šis augalas atsparus didelėms šalnoms ir derlingas ribotomis vasaros sąlygomis. Dėl padidėjusio jautrumo grybelinėms ligoms rekomenduojama auginti sausesnio klimato regionuose.
Atsparumas žiemai sniego dangoje siekia -46°C. Auginant lauke ši temperatūra nukrenta iki -35-37°C.
Paraiška
Šis universalus vaisius gali būti vartojamas įvairiais būdais. Uogos valgomos šviežios ir naudojamos kompotams, sultims ir drebučiams gaminti. Iš jų taip pat gaminamas sausas vynas, pasižymintis sodriu aromatu ir bordo atspalviu.
Vyno gamybos procese naudojama speciali malolaktinės fermentacijos technologija. Ši veislė dažnai naudojama maišomiems vynams gaminti. Ji taip pat dažnai naudojama dekoratyviniam lauko dekoravimui.
Privalumai ir trūkumai
Kultūra turi savo privalumų ir trūkumų. „Valiant“ turi daug privalumų:
Nusileidimas
Sodinkite pavasarį, balandžio–gegužės mėnesiais, kai dirvožemio temperatūra pasiekia 10 °C. Pasirinkite vietas, kuriose minimali potvynio rizika, saulėtos ir apsaugotos nuo vėjo.
- ✓ Duobės gylis turi būti bent 80 cm, kad būtų pakankamai vietos šaknų sistemai vystytis.
- ✓ Atstumas tarp sodinukų turėtų būti 2,5–3 metrai, kad būtų išvengta konkurencijos dėl išteklių.
Žingsnis po žingsnio instrukcijos:
- Iškaskite maždaug 60 cm gylio ir pločio duobę. Vynuogės įsišaknija giliai, todėl gylis yra svarbus.
- Paruoškite dirvą įterpdami komposto arba humuso, kad užtikrintumėte derlingumą. Įberkite mineralinių trąšų ir fosforo, kad paskatintumėte šaknų vystymąsi.
- Prieš sodinimą išimkite sodinuką iš konteinerio. Atsargiai ištiesinkite šaknis, pašalindami visas pažeistas ar per ilgas.
- Įdėkite augalą į duobę, sutankinkite dirvą aplink šaknis ir gausiai palaistykite. Įsitikinkite, kad šaknys yra padengtos žemėmis, o šaknų gumulas tvirtai prispaustas prie kamieno.
- Įrenkite atraminę konstrukciją, pavyzdžiui, groteles ar kuolą, kad būtų galima paremti augančius vynmedžius.
- Daigą gausiai laistykite. Palaikykite drėgmės lygį, ypač sausringais laikotarpiais.
Mulčiuokite dirvos paviršių, kad išlaikytumėte drėgmę, naudodami šiaudus, pjuvenas arba medžio drožles.
Auginimas ir priežiūra
Augalas pasižymi išskirtiniu nereiklumu, todėl gali klestėti net ir minimaliai prižiūrint, ir pasigirti dideliu gyvybingumu. Norint visapusiškai išnaudoti savo potencialą, šiam hibridui reikalinga standartinė priežiūra:
- Laistymas. Vidutinio klimato sąlygomis, kai iškrenta pakankamai kritulių, laistyti nereikia, išskyrus ilgalaikės sausros laikotarpius. Suaugusiam augalui reikia 40–50 litrų vandens.
Kai uogos pradeda spalvas, nustokite laistyti, nepaisant oro sąlygų. - Viršutinis padažas. Pradėkite tręšti daigus praėjus trejiems metams po pasodinimo. Pavasarį, gegužę, mulčiuokite dirvą aplink medžių kamienus humusu arba devynių žolių tirpalu. Žydėjimo metu tręškite lapus kompleksinėmis trąšomis. Rugsėjį tręškite superfosfatu ir kalio sulfatu.
- Pamočių kaldinimas ir pašalinimas. Procedūros padeda palaikyti tvarką vynuogyne.
- × Venkite perlaistyti dirvą, nes tai gali sukelti grybelinių ligų atsiradimą.
- × Nenaudokite azoto trąšų po vasaros vidurio, kad neskatintumėte ūglių, kurie nespės subręsti iki žiemos, augimo.
Kenkėjų ir ligų kontrolė
Valiant yra atsparus ligoms ir kenkėjams, tačiau jei juo netinkamai rūpinamasi, sodininkai gali susidurti su problemomis. Sužinokite apie ligų kontrolės požymius ir metodus, kad laiku išsaugotumėte savo augalą.
Pelėsis
Liga pažeidžia lapus ir kitas žalias vynmedžio dalis, sukeldama baltas dėmes ir miltingą apnašą. Laikui bėgant, lapija pagelsta ir nukrenta. Gerai prižiūrėkite, užtikrinkite tinkamą oro cirkuliaciją ir venkite perlaistymo. Naudokite fungicidus, pavyzdžiui, produktus, kurių sudėtyje yra vario.
Miltligė
Ant lapų, ūglių ir vynuogių kekių atsiranda balta danga. Ligai progresuojant, lapai gelsta, o ūgliai gali deformuotis. Naudokite sieros pagrindu pagamintus preparatus ir cheminius fungicidus. Tiofanato metilas veiksmingas nuo miltligės.
Filoksera (vynuogių amaras)
Vynuogių amarai minta lapų ir ūglių sultimis, dėl kurių jie deformuojasi, garbanojasi ir džiūsta. Atsiranda lipnus sekretas, kuris vilioja skruzdėles. Pašalinkite pažeistas dalis ir sunaikinkite kenkėjus. Naudokite cheminius insekticidus, kurių sudėtyje yra piretroidų.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Derlių nuimkite sausu oru, kai rasa visiškai išdžiūsta, nes šlapi vaisiai laikosi prasčiau. Kiekvieną kekę atsargiai genėkite aštriomis genėjimo žirklėmis. Prieš pradėdami dezinfekuokite derliaus nuėmimo įrankius.
Vynuogių laikymas po derliaus nuėmimo reikalauja tam tikrų sąlygų, kad uogos išliktų šviežios ir kokybiškos. Laikykite jas šaldytuve maždaug 0–2 °C temperatūroje. Tai sulėtina oksidaciją ir išsaugo šviežumą.
Vynuoges laikykite plastikiniuose arba kartoniniuose induose su ventiliacijos angomis, kad išvengtumėte drėgmės pertekliaus ir kondensato. Venkite perpakavimo. Naudokite indus, kurie neleidžia vynui susispausti.
Pasiruošimas žiemai
Vynuogių uždengimas žiemai yra svarbi augalo priežiūros dalis, ypač regionuose, kuriuose žiemos šaltos. Tai padeda išvengti problemų ir apsaugoti vynmedžius nuo neigiamo šalčio poveikio.
Svarbiausi punktai:
- Dengti reikėtų arčiau nuolatinių šalnų pradžios, kai vynuogės jau būna įžengusios į ramybės būseną.
- Prieš procedūrą genėkite vynmedžius, pašalindami senas ir pažeistas dalis. Palikite tik sveikas šakas.
- Aplink šaknų sritį užtepkite mulčio sluoksnį, kad apsaugotumėte šaknis nuo stiprių šalčių.
- Naudokite šiaudus, sausus lapus, agrofibrą arba specialias dengiamąsias medžiagas.
- Apsukite pagrindą danga, palikdami pakankamai oro tarpo. Užtikrinkite apsaugą iki pirmos šakos lygio.
- Pritvirtinkite pastogę, kad jos nenupūstų vėjas. Tvirtinimui galite naudoti žiedus, medinius stulpus ar kitas priemones.
- Pavasarį, kai šalnų rizika minimali, atsargiai nuimkite dangą.
Procedūra suteikia papildomą apsaugą nuo šalčio, skatina konservavimą ir užtikrina sėkmingą vegetacijos sezono pradžią pavasarį.
Dauginimasis
Vynuogių auginiai yra dauginimo metodas, kurio metu iš motininio vynuogių augalo dalių, vadinamų auginiais, auginami nauji augalai. Šis metodas yra efektyvus ir plačiai naudojamas vynuogių veislėms išsaugoti ir naujiems daigams su norimomis savybėmis išauginti.
Žingsnis po žingsnio instrukcijos:
- Pasirinkite sveikas, subrendusias šakas, geriausia pavasarį arba rudenį. Tai geriausias laikas sėkmingam auginių įsišaknijimui.
- Pasirinkite maždaug 15–20 cm ilgio dalį su 2–3 pumpurais. Auginį nupjaukite kampu, pjūvį darydami tiesiai po apatiniu pumpuru iš apačios į viršų. Pašalinkite visus nereikalingus lapus, palikdami tik viršutinius.
- Apatinį galą apdorokite šaknų augimo stimuliatoriumi.
- Paruoškite gerai drenuojamą dirvą. Auginius galima sodinti į vazonus arba tiesiai į žemę.
- Apatinį auginio galą įsmeikite į dirvą 5–10 cm gylyje, palikdami viršutinį pumpurą virš paviršiaus. Rūpinkitės juo, palaikydami dirvožemio drėgmę.
- Įsitvirtinusiems auginiams gali prireikti laikinos apsaugos, ypač jei jie sodinami šaltu oru. Tai padeda išvengti šalnų.
- Kai auginys išsivysto ir suformuoja pakankamai šaknų, persodinkite jį į nuolatinę auginimo vietą – sodą ar vynuogyną.
Vynuogių auginiai užtikrina genetinį stabilumą, nes naujas augalas yra motininio vynmedžio klonas. Šis metodas leidžia greitai padidinti sodinukų skaičių.
Atsiliepimai
„Valiant“ vynuogės yra anksti nokstanti veislė, kuriai būdingi maži, sultingi vaisiai. Nors jos daugiausia auginamos pietiniuose regionuose, jos tinka auginti ir miestuose, kuriuose paprastai vyrauja atšiaurios sąlygos. Dėl išskirtinio atsparumo šalčiui jos gali klestėti įvairaus klimato sąlygomis.