Vostorg vynuogių veislės savybės ir kaip auginti šią veislę?

„Vostorg“ yra viena populiariausių veislių tarp Rusijos vyndarių. Ji vertinama dėl savo kvapnių uogų ir baltų kekių grožio, didelio derlingumo ir lengvo auginimo, o svarbiausia – dėl gebėjimo atlaikyti atšiaurias Rusijos žiemas.

Kada ir kas išvedė šią veislę?

Hibridinę vynuogių veislę „Vostorg“ sukūrė Rusijos selekcininkai Potapenkos vardo Visos Rusijos vynuogininkystės ir vyndarystės tyrimų institute. Selekciniai darbai pradėti septintajame dešimtmetyje. Nauja veislė buvo gauta kryžminant „Zarya Severa“ su „Dolores“, o vėliau su „Russkiy Ranniy“ (Rusijos ankstyvoji).

Hibridas buvo įtrauktas į valstybinį registrą 1992 m. ir gavo veislės statusą. „Vostorg“ kūrėjai buvo augalų selekcininkai I. Kostrykinas, Ja. Potapenko ir A. Skripnikova.

Vynuogių aprašymas

Botaninis „Delight“ vynuogės aprašymas:

• Krūmai. Energingas ir plintantis, su stipriais ūgliais, vynmedis per metus paauga 2–2,5 m. Vidutinio dydžio, šviesiai žali su dantytais kraštais lapai yra širdies formos. Žiedai biseksualūs.
• Klasteriai. Dideli, vidutinio tankio, jie įvairaus dydžio ir formos. Jie gali būti kūginiai, cilindriniai arba beformiai. Sveria nuo 0,5 iki 2 kg.
• Vaisiai. Įvairaus dydžio, ovalo formos. Dydis: 2,4 x 2,7 cm. Svoris: 6-7 g. Spalva: priklauso nuo veislės (balta, juoda, raudona). Odelė: vidutinio storumo.
• Šaknys. Galinga šaknų sistema. Šaknys auga vertikaliai ir pasiekia iki 2 m gylį.

Kokios yra Rapture savybės?

„Vostorg“ vynuogė laikoma viena geriausių Rusijoje auginamų veislių. Taip yra dėl didelio perkamumo ir puikių agronominių savybių.

Skonis ir perkamumas

Kekės yra labai paklausios – gražios, išlaiko formą, nesulinksta ir negenda transportuojant. Kekių tankis vidutinis, todėl uogos nesutraiško ir nedeformuojasi viena kitos.

Uogos yra harmoningo skonio, maloniai traškios. Jose daug cukraus – 19–26 %. Rūgštingumas mažas – 5–9 g/l. Vidutinio tankio odelė, nekenkianti skoniui, palengvina transportavimą.

Produktyvumas

„Vostorg“ – derlinga veislė, duodanti iki 120 centnerių vynuogių iš hektaro. Derlius reaguoja į drėkinimą ir tręšimą, o tai turi įtakos derliaus kokybei ir kiekiui.

Krūmai produktyvūs – apie 80 % jų ūglių yra vaisingi, kiekviename iš jų yra 1,6 kekės.

Paraiška

Tai baltoji muskato veislė. Ji priklauso stalo vynuogių grupei. Pasižymi puikiomis skonio savybėmis, skirta vartoti šviežiai.

Uogos ne tik skanios, bet ir sveikos – jose gausu antioksidantų ir geležies. Iš jų gaminamos sultys, uogienės ir vynai.

Brandinimo laikas

Tai anksti nokstanti veislė – vaisiai sunoksta per 110–120 dienų. Tikslus nokimo laikas priklauso nuo auginimo regiono. Pietuose kekės sunoksta jau liepos pabaigoje, o šiauresniuose regionuose – iki rugpjūčio vidurio.

Žiūrėkite „Vostorg“ vynuogių veislės apžvalgą šiame vaizdo įraše:

Atsparumas ligoms ir kenkėjams

Veislė yra pakankamai atspari pavojingiausioms vynuogių ligoms – pilkajam puviniui, miltligei ir grybeliui. „Vostorg“ atspari visų rūšių grybams, tačiau, kaip ir kitoms vynuogių veislėms, ją reikia profilaktiškai purkšti.

Ši veislė yra jautri filokserai – iš Amerikos atvežtam vabzdžiui. Filokseros užkrėsti sklypai vynuogėms nebuvo naudojami jau 20 metų. Skiepijimas į filokserai atsparius poskiepius, tokius kaip „Riparia Kober 5BB“ ir „Berlandieri“, padeda apsisaugoti nuo šios svetimos rykštės.

Nėra veiksmingo būdo kovoti su filoksera – jei vabzdys pasirodė, krūmus reikia išrauti ir sunaikinti.

Atsparumas šalčiui

Ši veislė vertinama dėl gana didelio atsparumo šalčiui. Net ir be izoliacijos krūmai gali atlaikyti iki -25 °C temperatūrą neprarasdami derliaus. Veislė gerai toleruoja atšiaurias žiemas ir sėkmingai auginama centrinėje Rusijoje, Urale, Sibire ir Tolimuosiuose Rytuose.

Atsparumas sausrai

Veislė gerai toleruoja sausrą. Trumpalaikiai vandens trūkumo laikotarpiai neturi didelės įtakos derliui.

Veislės veislės

Veisėjai, įkvėpti puikių „Vostorg“ agronominių savybių, sukūrė keletą veislių, kurios skiriasi savo vaisių išvaizda ir skoniu.

Iš šios vynuogės buvo sukurta dešimtys veislių – „Ecstasy“, „Elegant“, „Kesha“, „Sashenka“ ir daugelis kitų. Tačiau tik šešios veislės išsaugojo savo pirmtako pavadinimą. Pažvelkime atidžiau į „Vostorg“ vynuogių veisles.

Muskatas

Labai ankstyva stalo veislė. Sunoksta per 105–110 dienų. Vaisiai pradeda duoti vaisių antraisiais arba trečiaisiais metais po pasodinimo. Vidutinio klimato juostoje noksta rugpjūčio pradžioje. Kekės kūginės arba beformės, tankios, sveria 0,4–1 kg. Viename ūglyje po dvi kekes.

Uogos apvalios ir baltos, visiškai prinokusios tampa gintaro spalvos. Sveria 7 g. Skonis primena muskato pieną. Cukraus kiekis jose siekia iki 25 %. Atsparios grybeliams ir jautrios antraknozei, chlorozei ir filokserai.

Juoda

Žinomas kaip „Juodasis Baronas“, jam reikalingi apdulkintojai – jis subrandina tik moteriškus žiedus. Brandina anksti, per 109–125 dienas. Vaisius suduoda antraisiais arba trečiaisiais metais po pasodinimo. Ketai dideli ir tankūs, sveria 0,8–2,5 kg. Derlius iki 250 c/ha.

Vaisiai dideli, sveria 7–12 g. Spalva tamsiai mėlyna, beveik juoda. Forma apvali, šiek tiek pailga. Atsparūs filokserai, miltligei ir oidiumui. Pažeidžiami pilkojo pelėsio. Cukraus kiekis iki 26 %.

Balta

Vegetacijos laikotarpis – 115 dienų, derlius – 120 centnerių iš hektaro. Sunoksta nuo rugpjūčio vidurio iki rugsėjo pabaigos. Uogų svoris – 5–7 g. Balti ir baltai žali vaisiai saulėtoje pusėje yra auksinio atspalvio. Vaisiai ovalūs arba apvalūs, saldūs ir sultingi. Cukraus kiekis – 25 %. Atsparūs filokserai.

Raudona

Sunoksta praėjus 120–130 dienų po žydėjimo. Žiedai išskirtinai moteriški. Netoliese reikalingos dvilytės veislės. Ketai purūs ir kūginiai, sveria 0,55–0,8 kg. Didžiausias derlius: 1,5 kg. Uogų forma: ovali arba spenelio formos. Spalva: rausva. Svoris: 6–8 g. Sultingos, skanios ir mėsingos. Cukraus kiekis: iki 23 %. Atsparūs miltligei, oidiumui ir pilkajam pelėsiui.

„Red Delight“ veislės apžvalga pateikta toliau pateiktame vaizdo įraše:

Idealus

Balta stalo veislė. Derlius: 120 centnerių iš hektaro. Ketai smailiai kūginiai, kartais su sparno formos šakelėmis. Svoris: 1–1,5 kg, didesnių krūmų iki 2,5 kg. Uogos turi vieną mažą sėklą, ovalios, apvalios arba spenelio formos. Svoris: 5–6,5 g. Minkštimas sultingas ir traškus. Cukraus kiekis: iki 19 %. Jautrus filokserai. Atsparus miltligei ir pilkajam puviniui.

Baklanovskis (ovalus)

Sunoksta po 115–125 dienų nuo pumpurų sprogimo. Ketai dideli, kūginiai ir tankūs, sveria 0,65–0,9 kg. Vaisiai ovalo arba spenelio formos, dideli ir balti, sveria 6–7 g. Saulėje įgauna auksinę spalvą. Minkštimas sultingas ir traškus. Cukraus kiekis iki 23 %. Atsparūs miltligei, pilkajam ir netikrajam puviniui. Atsparūs vapsvų pažeidimams.

Vynuogių veislė „Vostorg Oval“ pateikiama peržiūrai:

„Rapture“ privalumai ir trūkumai

„Delight“ vynuogių privalumai:

Trūkumai:

Nusileidimo ypatybės

Kad vynuogės gerai pradėtų augti, svarbu jas teisingai pasodinti. Pirmiausia pasirinkite tinkamą vietą, paruoškite dirvą ir sodinamąją medžiagą, o tada pasodinkite daigus – visa tai laikantis tinkamų sodinimo metodų.

Kada prasideda sodinimas?

Sėjinukų sodinimas atliekamas:

• Rudenį. Patyrę vyndariai mano, kad šiai šalčiui atspariai veislei labiau tinka sodinti rudenį. Rudenį galima sodinti tiek įsišaknijusius daigus, tiek skiepus. Jauni augalai gerai toleruoja pirmąją žiemą, jei yra papildomai uždengti.
• Pavasarį. Toks sodinimo būdas leidžia daigui įsišaknyti ir sustiprėti prieš žiemą. Tačiau po pasodinimo jam reikia nedelsiant rūpintis – ypač svarbu reguliariai laistyti.

Nusileidimo vietos pasirinkimas ir paruošimas

Optimalios sąlygos svetainei:

• pietinė arba pietvakarinė aikštelės pusė;
• neturėtų būti jokio šešėlio nuo pastatų ar sodinių;
• skersvėjų ir šiaurės vėjų nebuvimas;
• dirvožemis – cherzenžemis arba birus priemolis;
• gruntinio vandens lygis – nuo ​​2,5 m.

Pelkėtos vietos ir vietos, kur stagnuoja šaltas oras, visiškai netinka.

Dirva dvejus metus prieš sodinimą reguliariai tręšiama organinėmis ir mineralinėmis trąšomis. Vynuogių sodinimui skirtas sklypas paruošiamas iš anksto. Pavasarinį sodinimą patartina atlikti su dirvožemiu ir duobutėmis rudenį. Rudeninį sodinimą dirva paruošiama kelias savaites iš anksto.

Pirmiausia plotas išvalomas nuo piktžolių, išlyginami nelygūs plotai ir paskleidžiamas perpuvęs mėšlas. Mėšlo sluoksnis yra 10 cm storio. Dirva iškasama iki 70–80 cm gylio. Jei dirvožemis rūgštus, jis nurūgštinamas medžio pelenais; jei sunkus molis – įberiama smėlio.

Sodinukų parinkimas ir paruošimas

Rekomenduojama sodinukus pirkti specializuotuose medelynuose – tai sumažina sodinamosios medžiagos užsikrėtimo grybelinėmis ir virusinėmis ligomis riziką.

Renkantis sodinukus, atkreipkite dėmesį į šiuos požymius:

• šaknys - šviežios ir elastingos;
• šaknies pjūvis yra baltas;
• viršutinis pjūvis yra žalias.

Prieš sodinimą daigų šaknys kelias valandas laikomos heteroauksino tirpale (200 ml 1 litrui vandens).

Žingsnis po žingsnio sodinimo instrukcijos

Sėjinukų sodinimo tvarka:

1. Iškaskite sodinimo duobes, palikdami tarp jų tinkamus atstumus. Sodinimo schema priklauso nuo daigų dydžio. Vidutinio dydžio daigus reikia sodinti 4 m atstumu, o stiprius – 6 m atstumu. Duobes iškaskite kubo, kurio kraštinės ilgis būtų 80 cm, formos.
2. Ant dugno uždėkite drenažo medžiagos – akmenukų, skaldos arba skaldytų plytų. Įrenkite drenažo vamzdį ir atramą daigui.
3. Į duobės dugną įdėkite maišą kompostuoto mėšlo, tada įpilkite medžio pelenų, superfosfato ir derlingos žemės bei smėlio mišinio. Daigų šaknys neturėtų liesti trąšų.
4. Daigelio šaknis įdėkite į derlingą dirvą, tolygiai jas paskleisdami į visas puses. Daigelį pastatykite taip, kad jo šaknų kaklelis būtų 3–4 m aukštyje virš žemės lygio.
5. Šaknis uždenkite derlingu dirvožemiu ir sandariai sutankinkite, kad neliktų tuštumų.
6. Po šaknimis užpilkite kelis kibirus kambario temperatūros vandens. Mulčiuokite plotą aplink kamieną durpėmis arba humusu.

Priežiūra po sodinimo

Iškart po pasodinimo daigai gausiai palaistomi, tačiau po to dažnai laistyti nebereikia. Paprastai pakanka laistyti per drenažo vamzdį.

Po kiekvieno laistymo dirvožemis aplink daigą mulčiuojamas, kad būtų išsaugota drėgmė. Pirmaisiais metais vynuogėms nereikės papildomo tręšimo – sodinimo metu naudojamų trąšų pakaks vos porai aktyvaus augimo metų.

Vakcinacijos ypatybės

Skiepykite auginius su 2–3 pumpurais. Pasirinkite sveikus, sausus sodinimo elementus su žaliu auginiu. Kad auginių viršūnės išliktų drėgnos, jas kelias sekundes pamirkykite ištirpintame parafine.

Kad šaknys geriau įsišaknytų, apatinė atžalos dalis – ta, kuri bus įkišta į poskiepio plyšį – nupjaunama iš abiejų pusių. Prieš skiepijant, šį atžalos galą dieną ar dvi pamirkykite vandenyje. Apkarpytą atžalos dalį naudinga pamirkyti šaknų augimo stimuliatoriaus „Humate“ tirpale.

Poskiepio paruošimas:

• Poskiepiu bus senas vynuogių šaknys. Nupjaukite jį, palikdami 10 cm aukščio kelmą.
• Nuvalykite kelmo paviršių.
• Kelmą perskelkite, kad susidarytų plyšys auginiui įkišti. Kelmo neperskelkite per giliai, kad nepažeistumėte poskiepio. Jei kamienas pakankamai platus, galite padaryti kelis perskelimus, kad tilptų keli auginiai.
• Įdėkite auginį į skeltą vietą ir tvirtai jį suspauskite. Transplantato vietą padenkite moliu. Tvirtas spaustukas padidina išgyvenimo tikimybę.
• Įkaskite krūmui atramą prie poskiepio. Gausiai palaistykite ir mulčiuokite dirvą.

Naujai pasodintų vynuogių priežiūra

Skiepyto krūmo priežiūros ypatybės:

• Dirvos purenimas, siekiant pagerinti aeraciją ir auginių įsišaknijimą. Skiepijant į skiltinį poskiepį, atžalos ir poskiepio sandūra neturėtų būti užpilama žemėmis.
• Po 15-20 dienų patikrinamas skiepijimas – jei ūglių nėra, procedūra kartojama, nupjaunant poskiepį žemiau skilimo vietos.
• Kas dvi savaites tikrinkite žydėjimo eigą. Visos išsikišusios šaknys, augančios už poskiepio ribų, turi būti apkarpytos. Priešingu atveju šaknys įaugs į dirvą. Iš esmės tai bus sodinimas į dirvą, o ne įskiepis.

Jei skiepijimas buvo atliktas rudenį, tai prieš šalnas atžalos ir poskiepiai uždengiami eglių šakomis arba sausa žole.

Jei skiepijimas atliekamas teisingai, derlius ant naujo krūmo pasirodys po 1–2 metų.

Agrotechninės savybės auginimo laikotarpiu

„Vostorg“ veislė nėra itin reikli ar išranki. Norint gauti pilną derlių, tereikia laikytis paprastų auginimo metodų.

Laistymas

„Vostorg“ veislei nereikia gausaus laistymo. Be to, ji lengvai susidoroja su sausra. Laistymo poreikis priklauso nuo oro sąlygų, krūmų amžiaus ir dirvožemio pralaidumo. Vidutinis vieno daigo laistymo kiekis yra 10–15 litrų.

Apytikslis laistymo grafikas:

• ankstyvas pavasaris;
• prieš žydint gėlėms;
• kekių nokimo metu;
• Spalio pabaigoje – drėgmę atkuriantis laistymas.

Laistymo dažnumas priklauso nuo oro sąlygų ir vegetacijos sezono. Augalus reikės papildomai laistyti maždaug birželio mėnesį, prieš ir po žydėjimo. Laistymą reikėtų nutraukti likus dviem ar trims savaitėms iki derliaus nuėmimo.

Viršutinis padažas

Antraisiais metais jaunas vynuoges reikia tręšti. „Vostorg“ veislė gerai reaguoja į trąšas, o tai turi įtakos jos derliui.

Šėrimo tvarka pateikta lentelėje:

Sausų trąšų negalima berti į dirvą, nes jos gali nudeginti šaknų sistemą.

Apipjaustymas

„Vostorg“ vynuogės yra stiprios ir reikalauja trumpo genėjimo. Kaip ir kitos stalo vynuogių veislės, „Vostorg“ vaisiai daugiausia dedami iš apatinės vynmedžio dalies. Skirtingai nuo kitų veislių, „Vostorg“ paliekami su 3–4 pumpurais, o ne 1–2. Toks genėjimas numato vynmedžio žūties galimybę žiemą.

Genėjimo principai:

• Ant krūmo paliekama ne daugiau kaip 45 pumpurai.
• Prieš žydėjimą ūglių viršūnės nugnybiamos.
• Ant vieno krūmo paliekama 20–25 ūgliai.

Kenkėjų kontrolė

Veislei būdingas vidutinis atsparumas pagrindinėms vynuogių ligoms – miltligei ir oidiumui. Tačiau pagrindinės grėsmės „Vostorg“ veislei yra kenkėjai – vynuogių amarai ir filoksera. Veislei reikalingas privalomas profilaktinis purškimas.

„Vostorg“ vynuogių kenkėjų kontrolės principai:

• Geriausias miltligės gydymo būdas yra sieros garai. Krūmus purkšti siera rekomenduojama šiltu, sausu oru. Miltligė ypač pavojinga karštais metais, kai vasarą temperatūra pakyla iki 30°C.
• Norint išvengti miltligės, pašalinkite lapų ir ūglių perteklių – krūmai turi būti gerai vėdinami.
• Visos antžeminės dalys, turinčios miltligės požymių, nedelsiant nupjaunamos ir sunaikinamos.
• Filoksera naikinama purškiant krūmus lindanu (insekticidu) arba anglies disulfidu. Mirtina anglies disulfido dozė yra 300–400 kubinių centimetrų kvadratiniam metrui. Tačiau ši dozė taip pat kenkia krūmui, todėl naudojama 70–90 kubinių centimetrų.
• Lapų voleliai kontroliuojami purškiant insekticidais.
• Lipnūs masalai įrengiami nuo vapsvų, o spiečius uždengia tinkliniais maišeliais.

Žiemojimas

„Vostorg“ yra šalčiui atspari veislė. Ji priskiriama prie nedengtų veislių. Tačiau jaunus daigus pirmąją žiemą reikia apsaugoti, ypač jei jie sodinami rudenį.

Virš sodinukų pastatoma indo formos konstrukcija. Ji pripildoma smėlio ir uždengiama eglių šakomis bei samanomis. Jei sodinukus galima palenkti, vynmedžiai prie žemės pritvirtinami kabėmis. Viršus uždengiamas eglių šakomis, durpėmis, samanomis ir šiaudais. Tada ant pastogės sukraunamas sniegas.

Kada nuimti derlių ir kaip laikyti derlių?

Kekės skinamos apie rugpjūtį. Centrinėje Rusijoje derlius nuimamas apie rugpjūčio 15–18 d. Tikslus derliaus nuėmimo laikas priklauso nuo auginimo regiono ir Vostorgo porūšio.

Kekės gali būti laikomos ilgą laiką. Šios vynuogės šaldytuve išsilaikys 1,5 mėnesio.

„Vostorg“ vynuogių apžvalgos

Pavadindami naują vynuogių veislę, selekcininkai neabejotinai rėmėsi entuziastingais mėgėjų sodininkų ir profesionalių vyndarių atsiliepimais. Ir jie buvo teisūs – „Vostorg“ vynuogė pelnytai laikoma viena geriausių vietinių veislių – skani, atspari žiemai ir žiemai.

Dažnai užduodami klausimai