„Sibiryachka“ – valgomoji sausmedžio veislė, pasižyminti dideliu derliumi ir atsparumu įvairioms nepalankioms sąlygoms. Sužinokime, kaip sudaryti optimalias sąlygas šio krūmo augimui, vystymuisi ir derėjimui.
Sausmedžio veislė „Sibiryachka“
Sibiryachka veislės uogos yra vienos skaniausių ir saldžiausių tarp valgomųjų sausmedžių.
Sausmedžio „Sibiryachka“ vaisiai tvirtai pritvirtinti prie šakų, todėl juos galima nuplėšti pažeidus
Veislės istorija
Sibirinis sausmedis buvo išvestas šiauriausiame Vakarų Sibiro medelyne – Bakčarskio atramos punkte (Tomsko sritis), dabar geriau žinomame kaip Bakčarskio federalinė valstybinė unitarinė įmonė.
1972 m., selektyviai išvedus Kamčiatkos ir Turčaninovo sausmedžių veisles, medelynų specialistai sukūrė uogų veislę, kurią galima auginti bet kurioje Rusijos Federacijos klimato zonoje. Sibirinis sausmedis 2000 m. buvo įtrauktas į Rusijos valstybinį registrą.
Pagrindinės charakteristikos
„Sibiryachka“ veislė lengvai prižiūrima ir be neigiamo poveikio toleruoja didelius temperatūros svyravimus žydėjimo laikotarpiu. Krūmai gali būti naudojami kaip dekoratyviniai elementai kraštovaizdžio zonose aplink namus ir parkuose.
| Charakteristikos / parametrai | Aprašymas / reikšmė |
| Brandinimo laikas | Ankstyvas, sunoksta birželio pradžioje–vidury. |
| Produktyvumas ir vaisius | Dera vienmečiais, prasideda antraisiais arba trečiaisiais metais po pasodinimo. Pirmaisiais metais derlius siekia apie 0,5 kg iš krūmo, o 8–13 metų amžiaus – 3,2–3,7 kg. Didžiausias derlius 14–15 metų amžiaus – 4,5 kg (15 t/ha). |
| Atsparumas šalčiui / sausrai | Didelis atsparumas šalčiui, atlaiko žiemos temperatūrą iki -50º C, gėlės nebijo pavasario šalnų iki minus 4–7º C. Veislė atspari sausrai. |
| Regionalizmas | Visi Rusijos regionai. |
| Atsparumas ligoms ir kenkėjams | Retai pažeidžiamas kenkėjų ir beveik niekada neatsparus ligoms. Perlaistant galima užsikrėsti grybelinėmis infekcijomis. |
| Skonis | Uogos minkštimas švelnus ir sultingas, saldus, aromatingas, malonaus skonio (degustacijos balas – 5 balai). |
Apdulkintojai
| Vardas | Derlius (kg iš krūmo) | Atsparumas šalčiui | Skonis (degustacijos vertinimas) |
|---|---|---|---|
| Sibiro | 3.2–3.7 | Aukšta (iki -50°C) | 5 |
| Tomsko gyventojas | 2,5–3,0 | Aukšta (iki -45°C) | 4.5 |
| Gidzyuko atminimui. | 3,0–3,5 | Aukšta (iki -50°C) | 4.8 |
| Narymskaja | 2,8–3,3 | Aukšta (iki -47°C) | 4.7 |
Nors sausmedžio žiedai yra biseksualūs, jis yra savaime sterilus ir reikalauja kryžminio apdulkinimo. Geri Sibiryachka sausmedžio apdulkintojai yra visos vienu metu žydinčios Altajaus, Kamčiatkos ir Turčaninovo sausmedžių veislės ir hibridai. Geriausiais iš jų laikomi Tomichka, Pamyati Gidzyuk ir Narymskaya.
Kuo daugiau skirtingų sausmedžių veislių auginama viename sklype, tuo gausesnis derlius. Pasodinus kelis tos pačios veislės augalus, derlius bus menkas, net jei žydėjo gausiai.
Sibiro sausmedžio aprašymas
Veislei būdingos šios botaninės savybės:
- Bušas. Žemai išsikerojęs, vidutinio dydžio medis, 1,4–1,7 m aukščio. Laja vidutinio tankumo, pusrutulio formos, 2,5–3 m skersmens. Lapai vidutinio dydžio ir ovalūs. Plokščias, šviesiai žalias lapo lapas buku smailiu viršūne ir širdies formos arba apvaliu pagrindu. Lapkotis plonas ir trumpas.
Ūgliai yra išlenkti ir šiek tiek plaukuoti. Jaunų šakų žievė yra žalia, bet krūmui bręstant ji įgauna rausvai rudą spalvą. - Žiedynai Sausmedis yra redukuotas ir dvižiedis. Žiedai vidutinio dydžio ir šviesiai geltoni.
- Vaisiai didelis, tamsiai violetinis su mėlyna danga, pailgos lašo formos, verpstės formos, šiek tiek išlenktas, 2,5–4,0 cm ilgio, sveria 1,0–1,5 g. Stiebas vidutinio ilgio.
Vaisiai gerai prisitvirtina, o atsisluoksniuoja sausai. ‘Sibiryachka’ – nedūžtanti veislė. Dėl nepakankamo drėgmės kiekio nokimo metu uogos gali šiek tiek nukristi.
Žemiau esančiame vaizdo įraše pateikiama sausmedžio „Sibiryachka“ apžvalga:
Privalumai ir trūkumai
Sibirinio sausmedžio privalumai:
- stabilus metinis vaisius;
- didelis derlius;
- atsparumas stipriems šalčiams (iki -50º C) ir pavasario šalnoms;
- didelių vaisių;
- aukštos skonio savybės, saldesni vaisiai nei kitų sausmedžių veislių;
- ankstyvas nokinimas;
- atsparumas ligoms ir kenkėjams, praktiškai jų nepaveiktas;
- lengvai toleruoja sausrą;
- optimalus pasirinkimas centrinių ir šiaurinių regionų klimatui.
Veislės trūkumai:
- didelė tikimybė, kad šiltame klimate vėl žydės;
- Gana plona vaisiaus odelė pašalina ilgalaikio transportavimo, kurio metu prinokusios uogos būtų sutraiškytos, galimybę;
- Išlenkti ūgliai šiek tiek apsunkina derliaus nuėmimą.
Vieta svetainėje
Tinkamai parinkus sodinukus ir sodinimo vietą, sausmedis sėkmingai vystysis ir duos vaisių vienoje vietoje 15–30 metų.
Sodinamosios medžiagos pasirinkimas
Kokybiškas 2–3 metų daigelis turėtų turėti 2–4 tvirtus ir lanksčius, maždaug 40 cm aukščio ūglius. „Sibiryachka“ veislės ūgliai yra išlenkti. Sveiko daigo šaknų sistema yra šakota ir turi daug mažų, šviesios spalvos šaknų.
Pirkdami sodinamąją medžiagą, atidžiai ją apžiūrėkite. Daigas neturėtų turėti pernelyg pailgų ūglių arba sausų ar ilgų šaknų. Patikrinkite, ar ant ūglių nėra pumpurų; jei jų nėra, krūmas netinka sodinti.
Jei nuo ūglių lupasi žievė, nesijaudinkite. Tai natūralus tiek daigų, tiek subrendusių sausmedžių krūmų bruožas. Nuo šakų lupasi žievės nereikia šalinti.
Tinkamos vietos ir sąlygų pasirinkimas
Sausmedis gerai auga ir dera vaisiuose saulėtose, nuo vėjo apsaugotose vietose. Žemos, tirpsmo vandens užlietos, su stovinčiu vandeniu ir šalto oro sankaupomis vietos netinka sodinti. Pavėsis ir dalinis pavėsis taip pat netinka, nes tokiomis sąlygomis vaisiai bus maži.
Augalas nereiklus dirvožemiui, tačiau prastai auga lengvose smėlingose ar sunkiose molingose dirvose. Sausmedis mėgsta derlingą, drėgmę sulaikantį priemolį, kurio pH neutralus.
- ✓ Optimalus dirvožemio pH Sibiryachka sausmedžiui turėtų būti 6,0–6,5.
- ✓ Dirvožemis turi būti gerai drenuojamas, kad būtų išvengta užmirkimo, kuris gali sukelti grybelines ligas.
Žingsnis po žingsnio sodinimo instrukcijos
Sausmedis sodinamas rudenį, rugsėjo pabaigoje arba spalio pradžioje, ir kuo anksčiau pavasarį, prieš žydėjimą. Sodinami dvejų–trejų metų daigai, tarp jų – ne mažiau kaip 1,5 metro atstumu.
- × Venkite sodinti sausmedžius tose vietose, kur anksčiau buvo auginami kopūstiniai šeimos augalai, kad išvengtumėte įprastų kenkėjų ir ligų perdavimo.
- × Venkite sodinti šalia didelių medžių, kurie gali konkuruoti dėl vandens ir maistinių medžiagų.
- 2–3 savaites prieš sodinimą patikrinkite dirvožemio pH ir maistinių medžiagų kiekį.
- Norėdami pagerinti dirvožemio struktūrą, į dirvą įberkite organinių trąšų (komposto arba humuso) 10 kg 1 m².
- Jei reikia, dirvožemio pH galima reguliuoti įpilant kalkių, kad jį padidintumėte, arba sieros, kad sumažintumėte.
Sausmedžio sodinimas žingsnis po žingsnio:
- Kasti 60x60x50 cm dydžio duobes.
- Į kiekvieną įpilkite iki 10 kg organinių medžiagų (komposto, mėšlo, humuso), 40–50 g kalio druskos ir superfosfato bei po 0,5 l pelenų. Trąšas kruopščiai sumaišykite su dirvožemiu.
- Ilgas šaknis nukirpkite iki 30 cm.
- Pamerkite juos į žemės mišinį. Norėdami tai padaryti, pirmiausia iškaskite duobę tarp eilių, pripildykite ją vandens ir suberkite žemes. Tada maišykite, kol masė pasieks grietinės konsistenciją.
- Daigą įdėkite į duobutę ant iš anksto suformuoto kauburėlio, tolygiai paskleiskite šaknis ir užberkite žemėmis. Šaknų kaklelis turi būti žemės lygyje arba šiek tiek žemiau, ne daugiau kaip 3 cm.
- Sutankinkite dirvą aplink krūmą ir gausiai palaistykite.
- Mulčiuokite 1-2 cm sluoksniu, naudodami humusą, durpes arba purią žemę.
- • Naudokite pušų žievę arba pjuvenas kaip sausmedžio mulčią, kad išlaikytumėte drėgmę ir slopintumėte piktžolių augimą.
- • Kasmet pavasarį atnaujinkite mulčio sluoksnį, kad išlaikytumėte jo efektyvumą.
Augantis sausmedis
Sibiro augalas greitai įsišaknija jam skirtoje vietoje, o ateityje augalui tereikia tinkamos priežiūros.
Rūpinimasis jaunu augalu
Sausmedis pirmuosius metus ar dvejus auga lėtai. Šis laikas skirtas gerai išvystytai šaknų sistemai išsivystyti. Jaunų augalų priežiūra apima savalaikį piktžolių pašalinimą, laistymą, kai dirva išdžiūsta, ir dirvožemio purenimą ne daugiau kaip 5–8 cm gylyje.
Rekomenduojame perskaityti straipsnį apie Kaip prižiūrėti sausmedį rudenį.
Suaugusio augalo priežiūra
Vėlesnė Sibiro sausmedžio priežiūra yra ta pati, tačiau pridedamos papildomos priemonės, tokios kaip tręšimas ir genėjimas.
Viršutinis padažas.Rekomenduojama tai daryti praėjus 3–4 metams po pasodinimo, kai krūmas užaugina bent 0,5 kg uogų. Įterpiamos organinės trąšos. mulčiavimasAnkstyvą pavasarį arba vėlyvą rudenį (kartą per 1–2 metus) išbarstykite 0,5–1 kibirą durpių ir humuso mišinio arba komposto, po kiekvienu krūmu įberdami 0,5–1 litro medienos pelenų.
Skaitykite straipsnį apieKada ir kaip tręšti sausmedį kiekvienu metų laiku.
Tręšimas mineralinėmis trąšomis derinamas su geru laistymu ir atliekamas pagal šią schemą:
| Viršutinis padažas | Sudėtinis | Tikslas |
| Pirmasis (masinio pumpuravimo laikotarpiu) | 25 g amonio nitrato 1 kv. m | padidėjęs ūglių augimas |
| Antrasis (po žydėjimo) | 10 g amonio nitrato + kalio druskos ir dvigubo superfosfato - 15 g / kv. m | Ūglių brendimas, jų paruošimas žiemojimui |
| Trečia (rudenį, pasodinus į dirvą iki 5–8 cm gylio) | kalio druska – 15 g, dvigubas superfosfatas – 15 g | šaknų sistemos augimas ir vystymasis, didinant krūmo atsparumą šalčiui |
Laistymas. Sausmedis netoleruoja perlaistymo, tačiau mėgsta saikingą laistymą, ypač karštu oru. Po subrendusiu augalu užpilama trys kibirai vandens, tolygiai paskirstant jį aplink kamieną.
Dirvožemio drėgmė ypač svarbi žydėjimo ir masinio uogų nokimo pradžioje. Be drėkinimo šiuo laikotarpiu augalas praranda iki 50% derliaus.
Apipjaustymas
Sausmedis linkęs suformuoti tankią karūną; jis genimas pagal šias taisykles:
- Pirmuosius 6–10 metų augalui reikalingas tik sanitarinis genėjimas. Pašalinkite nulūžusias, sušalusias, nudžiūvusias ir silpnas šakas, taip pat tas, kurios auga žemyn arba į vidų.
- Po kelerių metų derėjimo praretinkite perpildytus krūmus, išpjaudami kai kurias senas skeletines šakas (vyresnes nei 8–10 metų) prie pagrindo. Jei paliekamas 7–8 cm kelmas, kitais metais iš jo išdygs nauji ūgliai. Šis genėjimas atliekamas kas 2–3 metus.
Subrendusiam vaiskrūmiui idealus skaičius yra ne daugiau kaip 15 įvairaus amžiaus skeletinių šakų. Stipriausi ūgliai paliekami, o likusieji pašalinami.
- Maždaug 20–25 metų amžiaus sausmedis nustoja derėti. Atliekamas atjauninantis senų krūmų genėjimas. Rudenį nupjaunamos visos skeletinės šakos, paliekant 15–20 cm aukščio kelmus, iš kurių kitą pavasarį išaugs jauni, stiprūs ūgliai. Po metų augalas atsigauna, o derėjimo laikotarpis pailgėja dar 5–10 metų.
Žiemojimas
Dėl didelio atsparumo šalčiui Sibiryachka nereikalauja lenkti šakų ar dengti sniegu stiprių šalčių metu.
Reprodukcijos metodai
Sausmedis dauginamas keliais būdais:
- Sluoksniuojant. Naudojamos jaunos (vienmetės) augalo šakos, palenktos link žemės. Ankstyvą pavasarį ūgliai nulenkiami žemyn, susmeigiami ir užberiami derlinga žeme, tada palaistomi. Iki rudens auginiai įsišaknija. Augalai atskiriami ir persodinami.
- Sėklos. Tai gana daug darbo reikalaujantis ir ilgas procesas, kurio rezultatas nenuspėjamas, nes sėklų dauginimas negarantuoja, kad augalo veislės savybės bus išsaugotos.
- Padalijus krūmą. Rudenį arba ankstyvą pavasarį 3–5 metų krūmai iškasami ir padalijami pagal skeleto šakų, turinčių savo šakniastiebį, skaičių, po to jie persodinami.
- Žali auginiai. Geriausias laikas yra birželio vidurys - liepos pradžia. Pasirinkite stiprius einamųjų metų ūglius, įskaitant seną medieną (nupjautą su kulnu). Pamirkykite juos įsišaknijimą skatinančiame tirpale, tada pasodinkite į purų, drėgną žemės mišinį (kompostą, durpes, smėlį). Uždenkite maistine plėvele, o po to – spunbondu, kad būtų pavėsis.
Problemos augant
Sausmedis nėra jautrus ligoms, tačiau retais atvejais šaltomis, drėgnomis vasaromis jį gali paveikti miltligė. Nuo šios grybelinės ligos augalą gydykite tinkamu fungicidu, pavyzdžiui, „Fitosporin“.
Be to, yra tikimybė, kad sausmedis vėl pražys šiltą, užsitęsusį rudenį (spalio pabaigoje – lapkričio pradžioje). Augalas gali žydėti antrą kartą, jei po trumpo temperatūros kritimo žemiau 0ºC seka ilgalaikis šilumos periodas.
Antrąją žydėjimo bangą gali sukelti žiemos atlydys, kuris yra įprastas europinėje Rusijos dalyje. Tokiomis sąlygomis atsiveria viršūniniai pumpurai ir sausmedis pradeda žydėti. Vėlesnis atšalimas sukelia pumpurų žūtį, todėl derlius gerokai sumažėja.
Rekomenduojama nedelsiant pašalinti pumpurus vos juos aptikus. Siekiant sumažinti žalą, ankstyvą pavasarį nukirpkite visas pažeistas paveiktų sausmedžių krūmų šakas, kad paskatintumėte naujų ūglių augimą. Norėdami paskatinti augimą, žydėjimo metu du kartus (10–12 dienų intervalu) patręškite juos azoto trąšomis.
Derliaus nuėmimas
Vienlaikis ir tolygus vaisių nokinimas leidžia surinkti visą derlių vienu metu. Derlius nuimamas tik rankomis, nes vaisiai gana tvirtai laikosi prie šakų.
Vaisių laikymas ir perdirbimas
Sibirinio sausmedžio uogos yra gležnos ir plonaodės, todėl netinka ilgalaikiam laikymui. Nuskinti vaisiai dažniausiai valgomi švieži arba naudojami uogienėms: kompotams, uogienėms, sultims, marmeladams ir kitiems perdirbtiems produktams.
Sibiryachka sausmedžio veislės apžvalgos
Sibirinė ramunė augs ir duos vaisių bet kuriame regione, tačiau svarbu nepamiršti, kad natūralios sąlygos jai yra šaltos žiemos ir trumpos vasaros. Šiltesnio klimato šalyse sibirinė ramunė gali vėl žydėti rudenį.