Augančio sausmedžio suvenyro ypatybės

„Honeysuckle Souvenir“ – patikimas sodininkų pasirinkimas. Ši veislė pasižymi puikiu žiemos atsparumu ir daugybe teigiamų savybių. Jos vidutinio dydžio krūmai gerai auga ir duoda gausų derlių. Tinkamai prižiūrint, ji gali sustiprinti augalo imunitetą ir padidinti uogų skaičių viename ūglyje.

Kas ir kada sukūrė šią veislę?

2001 m. Federaliniame tyrimų centre VIGRR, vadovaujant selekcininkėms Marijai Nikolajevnai Plechanovai ir Aleksandrai Vasiljevnai Kondrikovai, buvo sukurta veislė „Souvenir“. Ji buvo patvirtinta naudoti 2002 m.

Ypatumai

„Souvenir“ sausmedis yra populiari veislė. Jis pasižymi patrauklia išvaizda, didelėmis uogomis ir puikiu skoniu.

Augalo išvaizda

Krūmas pasiekia iki 1,5 m aukščio ir iki 2,5 m skersmens. Jo tankus vainikas yra ovalo formos. Jį sudaro stačiai išsidėstę ūgliai, padengti mažais, tamsiai žaliais lapais. Žydėjimo metu jis aplipęs mažais žiedais su baltais žiedlapiais.

Uogos ir jų skonio savybės

Didelės uogos yra pailgos ovalo formos ir turi šias išskirtines savybes:

• Jie sveria apie 0,96 g ir siekia 1,3 cm ilgį.
• Odelė tamsiai mėlyna, vidutinio tankumo, su silpnu antocianinų atspalviu.
• Būdingas didelis cukraus kiekis – nuo ​​9 %, ir apie 2 % askorbo rūgšties.
• Šlytis silpna.
• Remiantis šios veislės valgomųjų uogų degustacijos rezultatais, ji surinko 4,7 balo iš 5.

Naudingos savybės

Vaisiai gausūs pektinų, vitaminų A, B1, B2 ir didelio kiekio vitamino C. Juose gausu biologiškai aktyvių komponentų: pirokatechino, flavonolių, triterpenų ir chlorogeninių rūgščių.

Tarp naudingų savybių yra šios:

• Antioksidantų šaltinis. Antioksidantai atlieka svarbų vaidmenį apsaugant organizmą nuo laisvųjų radikalų, o tai padeda sulėtinti senėjimo procesą, pagerinti odos būklę, sumažinti uždegimą ir sumažinti įvairių ligų išsivystymo riziką.
• Nauda kepenims. Sausmedyje esantys polifenoliai pasižymi stipriomis antioksidacinėmis savybėmis ir padeda apsaugoti kepenis nuo nealkoholinės riebalinės kepenų ligos.
• Gerai širdžiai. Sausmedyje yra vitamino K, kuris padeda organizmui įsisavinti kalcį, o kalis ir magnis yra būtini sveikam širdies ritmui palaikyti.

Nors sausmedžio uogos laikomos saugiomis vartoti, yra tam tikrų žmonių grupių, kurios turėtų jas vartoti atsargiai. Tai apima:

• Alergiški žmonės.
• Su virškinimo problemomis.
• Su inkstų liga.
• Nėščios ir žindančios moterys.

Prieš įtraukiant sausmedį į savo mitybą, svarbu atsižvelgti į savo individualias savybes ir, jei reikia, pasikonsultuoti su gydytoju.

Brandinimo laikotarpis ir derlius

Ši veislė yra vidutinio sezono. Vaisiai pradeda duoti birželio pabaigoje. Derlius didelis, vidutiniškai 42,2 centnerio iš hektaro, arba maždaug 2 kg uogų iš vieno vaismedžio.

Savęs apvaisinimas ir apdulkintojų poreikis

Nepaisant gausaus žydėjimo, jam reikalingi apdulkintojai. Be apdulkinimo, derėjimo procentas ant krūmo siekia tik iki 20 %. Tinkamos veislės yra „Morena“, „Nymph“ ir „Blue Dessert“.

Atsparumas žiemai ir pastogės poreikis

Sausmedis „Suvenir“ prisitaikęs prie įvairių klimato sąlygų. Jis labai atsparus žiemai ir gali klestėti net Sibiro klimate, nereikalaudamas žiemojimo priedangos. Krūmai retai nukenčia nuo šalnų.

Veislė yra vidutiniškai atspari sausrai. Ji duoda vaisių tik tada, kai visą vegetacijos sezoną yra pakankamai drėgmės.

Vietos ir dirvožemio reikalavimai

Augalas mėgsta saulėtą vietą, bet klesti ir daliniame pavėsyje. Saulėje sunokę vaisiai paprastai būna saldesni. Jei sklypas yra šalia pastato, krūmus rekomenduojama sodinti rytinėje arba pietinėje pusėje.

Kad būtų užtikrinta gera oro cirkuliacija, tarp augalo ir pastato palikite maždaug 50 cm tarpą. Jei dirvožemis tankus, jį supurenkite įberdami smėlio arba organinių trąšų. Kad šaknys geriau vystytųsi, krūmus sodinkite į priemolio dirvą.

Priežiūra ir auginimas

Šis augalas nereikalauja daug priežiūros ir jį gali sėkmingai auginti net tie, kurie tik pradeda sodininkauti. Reguliariai laistyti nebūtina; svarbu, kad dirvožemis būtų drėgnas ir drėgnas.

Žemės ūkio technologijų rekomendacijos:

• Laistykite kartą per 1–2 savaites, tada kruopščiai atlaisvinkite dirvą, kad šaknys gautų pakankamai drėgmės ir oro.
• Periodiškai šalinkite piktžoles.
• Mulčiavimas po pasodinimo padės išvengti piktžolių augimo aplink medžio kamieną, sumažinti laistymo dažnumą ir išlaikyti dirvą purią. Naudokite pušų spyglius, pjuvenas, medžio drožles ir kitas organines medžiagas.

Per pirmuosius 1–3 metus sausmedis aktyviai auga ir jam reikalingos maistinės medžiagos. Azotas skatina krūmų augimą, fosforas gerina šaknų sistemą ir skatina derėjimą, o kalis yra būtinas ląstelių metabolizmui.

Genėjimo ypatybės

Būtina reguliariai genėti vainiką, kad jis netaptų tankus. Pjūvius darykite 45 laipsnių kampu, palikdami juos virš pumpurų. Trumpinant šakas, pjūvio ilgis neturėtų viršyti trečdalio viso ilgio.

Žiemos pabaigoje pašalinkite sausus ir silpnus ūglius. Suformavus puodelio formos karūną su atviru viduriu, bus užtikrintas geresnis apšvietimas. Senesnius nei trejų metų ūglius reikia genėti, kad paskatintumėte naujų šakų augimą ir išlaikytumėte didelį derlių.

Ligos ir kenkėjai

Jis turi stiprią imuninę sistemą, tačiau nepalankiomis sąlygomis gali užsikrėsti arabio mozaikos virusu. Ši liga pasireiškia geltonomis dėmėmis ir raukšlėmis ant lapų, taip pat daugybės šoninių ūglių augimu. Lapų lapeliai neišsivysto, augalas pradeda vysti ir mirti.

Pavojingiausi kenkėjai ir jų kontrolės metodai:

• Sausmedžio pjūklelis. Deda kiaušinėlius lapijoje. Vikšrai minta lapais, palikdami tik lapkočius.
  Kad nepažeistumėte krūmo, prieš ir po žydėjimo nedelsdami pašalinkite vikšrus ir augalą apdorokite Iskra, Fufanon, Actellik arba Kinmiks, jei reikia, pakartokite gydymą vasarą.
• Sausmedžio tulžies uodas. Deda kiaušinėlius ant lapų lapų. Lervos minta augalų sultimis, dėl kurių lapai garbanojasi ir formuojasi geltoni dariniai. Šiam kenkėjui kontroliuoti naudokite „Inta-Vir“, „Fufanon“ ir „Kinmiks“.
• Lapų volelis. Kai vabzdys užpuola krūmą, ant jo atsiranda voratinklis, apgaubiantis vaisius, pumpurus ir jaunus ūglius. Kad to išvengtumėte, augalą prieš ir po žydėjimo apdorokite tais pačiais produktais, kurie naudojami tulžies uodų kontrolei.
• Kandys. Mažas drugelis minta sausmedžio lapais, dėl kurių ant lapijos formuojasi voratinkliai. Norėdami kontroliuoti kandį, pavasarį ir vasaros pabaigoje krūmą apdorokite specializuotais produktais.

Krūmus dažnai puola vikšrai, kurie deda kiaušinėlius apatinėje lapų pusėje. Vikšrai minta lapais ir pumpurais, o spalio pabaigoje persikelia į dirvą, kad subrandintų lėliukes. Krūmą apdorokite fufanonu arba panašiais produktais.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Sausmedis sunoksta birželio pabaigoje – liepos pradžioje. Uogos turi būti visiškai prinokusios, bet ne pernokusios, kad išliktų šviežumas ir skonis. Derlių skinkite sausu oru, geriausia ryte. Uogas skinkite atsargiai, vengdami pažeisti odelės ir stiebų.

Šviežiai nuskintą sausmedį geriausia laikyti induose arba maišeliuose su ventiliacijos angomis, kad būtų užtikrinta oro cirkuliacija. Prieš laikydami įsitikinkite, kad uogos yra sausos ir nepažeistos. Pašalinkite visus pernokusius arba pažeistus egzempliorius, kad nesupūtų.

Privalumai ir trūkumai

Pagrindinis šios veislės privalumas – didelis derlius. Vaisiai tinka tiek vartoti šviežius, tiek perdirbti. Krūmas vidutinio dydžio ir nereikalauja daug priežiūros. Brandina didelius, puikaus skonio vaisius, kurie lengvai nenubyra.

Tarp neabejotinų privalumų sodininkai atkreipia dėmesį į didelį atsparumą žiemai ir atsparumą kenkėjams bei ligoms. Trūkumų nenustatyta.

Atsiliepimų apžvalga

Dėl didelio derlingumo, lengvo auginimo ir atsparumo nepalankioms sąlygoms, „Souvenir“ sausmedis yra puikus pasirinkimas sodininkams. Tinkamai prižiūrimas, šis krūmas gali reguliariai duoti aukštos kokybės vaisių šviežiam vartojimui arba perdirbimui.

Dažnai užduodami klausimai