„Khalif“ baklažanai yra vidutinio sezono veislė, sulaukianti didžiulio populiarumo dėl didelių vaisių, malonaus skonio ir atsparumo kai kuriems kenkėjams bei daugeliui ligų. Tačiau norint sėkmingai užauginti vaisius, svarbu susipažinti su veislės savybėmis, ypatybėmis, auginimo sąlygomis, derliaus nuėmimo ir laikymo reikalavimais.
Veislės aprašymas ir savybės
Pagrindinės veislės savybės pateiktos lentelėje:
| Įvairovė | Laikas nuo dygimo iki derliaus nuėmimo | Laikas nuo žydėjimo pradžios iki vaisių nuėmimo | Bušas | Dygliai |
| vidutinio ankstyvumo | 115–120 dienų | 30 dienų | pusiau išsikerojęs, aukštis iki 70 cm | nėra |
Khalif veislės vaisių savybės:
| Forma | Ilgis | Skersmuo | Svoris | Spalva | Paviršius | Celiuliozė |
| pailgos, klubo formos, šiek tiek išlenktos | iki 20 cm | iki 6 cm | iki 250 g | tamsiai violetinė | blizgus | balkšvas |
Vaisiai visiškai be kartumo! Todėl ši veislė plačiai naudojama gaminant maistą ir konservuojant namuose.
Augimo procesas
Khalifa baklažanai auginami iš daigų, kuriuos taip pat galima auginti namuose, jei laikomasi pagrindinių auginimo sąlygų.
- ✓ Patikrinkite sėklų dygimą, įdėdami jas į vandenį: geros sėklos nugrims dugne.
- ✓ Atkreipkite dėmesį į sėklų galiojimo datą, kad išvengtumėte mažo daigumo.
Sėklų paruošimas ir sodinimas
Sėklų sodinimas prasideda kovo mėnesį. Tam sodinamoji medžiaga apdorojama tam tikru būdu:
- Jie laikomi tirpale 3 dienas. kalio humatas;
- Dezinfekcijai įdėkite į vaisto „Fitosporin“ tirpalą.
Rudenį paruoškite dirvą. Sumaišykite durpes (6 dalys), kompostą (2 dalys) ir daržo žemę (1 dalis). Taip pat galite naudoti pirktinę žemę, bet būtinai patikrinkite, ar yra visi išvardyti ingredientai.
Prieš sėjant sėklas į dirvą, ji taip pat dezinfekuojama garais vandens vonelėje. Pati dirva taip pat gali būti dezinfekuojama prieš sodinimą. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kaip tai padaryti teisingai ir saugiai. čia.
Daigai sodinami į padėklus arba puodelius, nes augalai netoleruoja pikavimo. Jie užkasami 1 cm gylyje į drėgną dirvą. Indai uždengiami plastikine plėvele, kad būtų sukurtas šiltnamio efektas. Sėklos sudygsta per 10–15 dienų.
Sėklų auginimo ir priežiūros sąlygos
Kai pasirodo pirmieji daigai, konteineriai su daigais perkeliami į gerai apšviestą vietą. Daigams sudaromos šios sąlygos:
- Aiškus temperatūros režimas. Dienos metu temperatūra yra 20–24 °C, o naktį ne žemesnė nei 16 °C.
- Laiku laistyti. Jie gaminami, kai viršutinis dirvožemio sluoksnis išdžiūsta ir laistomi šiltu vandeniu.
- Apšvietimas. Jei dienos šviesos valandų nepakanka, įrengiamas papildomas apšvietimas. Tai daroma naudojant fitolampas arba fluorescencines lempas, kurios įjungiamos ryte ir vakare.
- Savalaikis perkrovimas. Kai daigai išaugina 1–2 lapelius, jie persodinami į didesnius vazonus. Tai daroma persodinant, nepažeidžiant šaknų gumulo.
- Grūdinimas. Keturiolika dienų prieš sodinimą augalai perkeliami į balkoną. Iš pradžių palikite juos ten porai valandų, palaipsniui ilgindami laiką.
- • Fotosintezei ir daigų augimui pagerinti naudokite fitolampas su raudonu ir mėlynu spektru.
- • Palaikykite 60–70 % oro drėgmę, kad neišdžiūtų dirvožemis ir lapai.
Sodinimas žemėje
Kai daigai sulaukia 2–2,5 mėnesio, jie sodinami atvirame lauke arba šiltnamyje. Tuo metu augalai jau turi 8–10 lapų, o stiebai siekia 25 cm aukštį.
- × Kad išvengtumėte augalų šoko, venkite sodinti sodinukus šaltoje dirvoje, žemesnėje nei 15 °C.
- × Nesodinkite sodinukų saulėtomis valandomis, kad išvengtumėte lapų nudegimų.
Vieta turėtų būti parinkta iš anksto; ji turėtų būti apsaugota nuo vėjo, bet gerai drenuojama. Rudenį kasant dirva praturtinama humusu, o pavasarį dirva purenama. Khalif baklažanai gerai auga po agurkų, morkų, svogūnų, kopūstų ir ankštinių augalų.
Jei anksčiau toje vietovėje buvo auginamos paprikos ar bulvės, geriau rinktis kitą vietovę, o čia baklažanus galima sodinti tik po 3 metų!
Paruoškite sodinimo duobes daigams, į kiekvieną įberdami saują medžio pelenų ir užberdami trupučiu dirvožemio. Gausiai palaistykite duobutę ir įsodinkite į ją daigus. Užberkite šaknis dirvožemiu ir lengvai sutankinkite. Eilių atstumas tarp eilių turėtų būti iki 60 cm, o duobučių – 35–40 cm.
Augalų priežiūra
Rūpinantis jaunais augalais, pagrindinis dėmesys skiriamas ravėjimui ir dirvožemio purenimui. Kadangi vaisiai užauga gana sunkūs, krūmai rišami prie metalinių arba medinių kuoliukų. Ant kiekvieno krūmo paliekamos penkios–šešios stiprios kiaušidės, o likusios pašalinamos. Baklažanai negendami šoninių šaknų, bet geltoni lapai ir deformuoti vaisiai nedelsiant pašalinami.
Tinkamo laistymo organizavimas
„Khalif“ baklažanų veislę reikia nuolat laistyti. Tačiau laistymo dažnumas priklauso nuo augalo vystymosi stadijos. Pavyzdžiui, prieš žydint baklažanams, juos reikia laistyti maždaug kartą per savaitę. Sausuoju metų laiku laistymo dažnis padidinamas iki karto per 3–4 dienas. Kad dirvoje išliktų drėgmė, paviršius pabarstomas durpėmis.
Drėgmės trūkumas sukelia pražūtingas pasekmes - kiaušidžių kritimą ir lapų kritimą.
Laistymui naudokite nusistovėjusį vandenį, kurio temperatūra ne mažesnė kaip 25 °C. Pilkite jį po augalo šaknimis, atsargiai, kad nepažeistumėte lapų ir stiebų.
Atlaisvinimas ir užkalimas
Palaistę supurenkite dirvą, kad nesusidarytų plutelė. Aplink jaunus augalus supurenkite dirvą iki 4–5 cm gylio, pasirodžius pumpurams ir žiedams – iki 5–6 cm gylio, o užsimezgus vaisiams – iki 7–8 cm gylio. Kadangi baklažanų šaknų sistema yra sekli, nerekomenduojama purenti dirvožemio giliau nei 8 cm. Po atpurenimo krūmus sukalkite į 5–7 cm gylį.
Ar man reikia tręšti?
Daugelis žmonių mano, kad Khalif baklažanams nereikia trąšų ar papildomų trąšų, tačiau tai nėra visiškai tiesa. Reguliarus tręšimas ne tik padidina augalo atsparumą ligoms ir kenkėjams, bet ir padidina derlių. Prieš žydėjimą tręšiamos azoto turinčios trąšos. Šiame vystymosi etape naudinga šaknis tręšti karvių mėšlu. Jį reikia praskiesti vandeniu santykiu 1:15. Kaip mineralinė trąša naudojama diammofoska (20 g 10 litrų vandens).
Po žydėjimo baklažanai laistomi fosforo ir kalio turinčiais tirpalais. 10 litrų vandens ištirpinkite 30 g kalio sulfato ir superfosfato.
Ligos ir kenkėjai
„Khalif“ baklažanų veislę puola voratinklinės erkės ir kolorado vabalai. Šie vabzdžiai gali pernešti įvairias ligas, todėl svarbu apsaugoti augalus nuo kenkėjų. Apdulkinimas medžio pelenais arba tabako dulkėmis yra veiksmingas, taip pat tinka cheminiai pesticidai, tokie kaip „Carbofos“ arba „Klant“.
Veislė atspari verticiliozei ir fuzariozei. Tačiau jei liga užklumpa augalą, jo išgelbėti nepavyks. Tačiau kaimyninius augalus reikėtų apdoroti „Fitosporin“ arba „Baktofit“.
Siekiant išvengti ligų, dezinfekuokite sodinukus ir sodo įrankius. Šiltnamis reguliariai vėdinamas, o dirvožemis reguliariai drėkinamas.
Derliaus nuėmimas
Derlius skinamas maždaug po mėnesio nuo žydėjimo pradžios, siekiant išvengti pernokimo. Pernokimą rodo žalios spalvos atsiradimas. Vaisiai noksta netolygiai, todėl jie skinami selektyviai, tikrinant kas 2–3 dienas. Prinokimą rodo paviršiaus spalva, dydis ir blizgesys.
- ✓ Žalios spalvos atspalvio atsiradimas ant vaisių.
- ✓ Paviršiaus blizgesio praradimas.
- ✓ Padidėjęs minkštimo kietumas.
Baklažanų prinokimą taip pat galite nustatyti tiesiog paspaudę vaisių. Jei odelė sulinksta, bet greitai grįžta į pradinę padėtį, daržovė yra prinokusi.
Jie pjaunami genėjimo žirklėmis kartu su stiebais; vaisių sukti ar skinti draudžiama. Iš vieno krūmo nuskinama iki 20 vaisių arba 3 kg derliaus.
Baklažanuose yra pavojingos medžiagos, vadinamos solaninu, kuri, nuimta netinkamu laiku, gali būti kenksminga sveikatai!
Pasėlių saugojimas
Norėdami padidinti daržovių galiojimo laiką, laikykitės šių taisyklių:
- Pjaustant vaisius, palikite bent 3 cm kotelio ir būtinai įsitikinkite, kad jis neatsiskiria nuo paties baklažano;
- derlius nuimamas šiltomis, sausomis dienomis;
- Niekada neplaukite daržovių prieš jas laikant; nešvarumus nuvalykite šluoste.
Daržoves galima laikyti šaldytuve; jos išlaikys savo skonį 3–4 savaites. Jei derlius didelis ir netelpa į šaldytuvą, baklažanus galite laikyti rūsyje arba patalpoje, kurioje pastovi 3–10 °C temperatūra ir 75–85 % drėgmės lygis. Tokiomis sąlygomis daržovės išsilaikys mažiausiai 2 savaites.
Laikymui galite naudoti sandariai uždarytą plastikinį maišelį arba kartoninę dėžę su ventiliacijos angomis. Daržoves sudėkite vienu sluoksniu, rekomenduojama kiekvieną iš jų suvynioti į pergamentinį popierių.
Khalifa baklažanų apžvalgos
„Khalif“ baklažanai ypač vertinami dėl nereikalaujančios daug priežiūros, didelio derlingumo ir puikaus skonio be kartumo. Sodinimas ir auginimas reikalauja specifinių žinių, o priežiūra apima savalaikį laistymą, tręšimą ir dirvožemio purenimą. Jei bus laikomasi visų rekomendacijų, augalai apdovanos jus gausiu derliumi.