Neįprastas baklažanas „Matrosik“: kaip jį auginti savo sode?

Baklažanų veislė „Matrosik“ tapo labai populiari; dėl neįprastos spalvos ūkininkai ją vadina „dryžuota“. Augalas pasižymi puikiomis agronominėmis savybėmis ir unikaliu skoniu. Tačiau šiai veislei reikia individualaus požiūrio.

Augalo ir vaisių aprašymas

Baklažanų „Matrosik“ veislė priklauso kompaktiškoms pusiau išsikerojusių augalų grupei. Skiriamieji augalo bruožai yra šie:

• mažas krūmas, apie 80 cm aukščio, iki 75 cm skersmens;
• stiebas stiprus;
• lapai yra įpjovyti, apvalūs, vidutinio dydžio;
• varpelio formos gėlės, mažos, violetinės spalvos;
• vaisiai yra kriaušės formos arba ovalo formos, sveriantys iki 250 g;
• vaisių spalva yra violetinė su baltomis juostelėmis;
• stiebų sistema yra išvystyta ir gana stipri;
• minkštimas tankus, be kartumo.

Ši rūšis laikoma viena iš labiausiai paplitusių žemės ūkio veikloje, todėl ji populiarėja.

Veislės savybės

Veislė buvo išvesta ir patvirtinta naudoti 2000 m., jos kūrėjai buvo J. I. Avdejevas, L. M. Ivanova ir O. P. Kigašpajeva.

Produktyvumas ir auginimo sąlygos

Matrosik yra ypatinga veislė, pasižyminti dideliu derlingumu, nepretenzinga ir prisitaikanti prie įvairių klimato sąlygų.

Matrosik veislės techninės ir agronominės savybės:

• Produktyvumas. Sudaro 10 kilogramų 1 kv. m.
• Termofilinis. Patogiausia augalo temperatūra (spartesniam augimui ir vystymuisi) turėtų svyruoti nuo 20 iki 30 laipsnių Celsijaus. Tačiau svarbu nepamiršti, kad temperatūros svyravimai gali neigiamai paveikti daržovę.
• Drėgmė. Norint užtikrinti gerą derlių, baklažanus reikia gausiai laistyti, kitaip, jei drėgmės nepakanka, žiedai ir kiaušidės pradės džiūti ir taps jautrios ligoms.
  
• Kaimynystė. Vienmečiai augalai blogai sutaria su pomidorais, nes pomidorai mėgsta saulę, o baklažanai klesti pavėsyje. Bulvės taip pat laikomos nepalankiomis pomidorams, nes jas puola Kolorado bulvių vabalas, galintis sunaikinti visą derlių.

Paskirtis ir skonis

„Dryžuotų“ veislių vaisiai vertinami dėl to, kad nėra kartumo. Juos galima valgyti žalius, be jokio terminio apdorojimo, nes minkštimas gana minkštas. Jie puikiai tinka konservavimui ir pirmame bei antrame patiekale.

Brandinimo laikas

Baklažanai šiltnamio sąlygomis sunoksta gana anksti, apie 80–90 dienų. Auginant lauke, vaisiai pradeda vystytis per 100–105 dienas.

Atsparumas ligoms ir kenkėjams

Ši veislė pasižymi stipria imunine sistema. Tinkamai prižiūrint, Matrosik pasižymi geru atsparumu įvairioms ligoms ir kenksmingiems vabzdžiams.

Tačiau nepalikite baklažanų be priežiūros, kol jie visiškai nesunoks. Profilaktiniai veiksmai turėtų būti atliekami naudojant reikiamus produktus, kuriuos galima įsigyti bet kurioje sodo prekių parduotuvėje.

Dirvožemio reikalavimai

Auginimo dirvožemis turėtų būti kuo derlingesnis. Idealiai tinka gerai drenuotas smėlingas arba priemolingas dirvožemis, kuriame gausu organinių medžiagų (mėšlo, komposto ir humuso).

Turėtumėte žinoti:

• iškasus lysvę, patręškite 6 kg humuso ir 1 kg medžio pelenų 1 kv. m;
• dirvožemis neturėtų būti permirkęs;
• Prieš sodinant augalą, dirvą reikia uždengti plėvele, kad ji sušiltų;
• dirvožemis neturėtų turėti padidėjusio rūgštingumo, normalios pH vertės yra 6,5–7,2;
• prieš sodinimą atlaisvinkite dirvą;
• Sėjos vieta neturėtų būti pernelyg saulėta ir vėjuota.

Kokie veislės privalumai ir trūkumai?

„Dryžuotasis“ išsiskiria unikaliu skoniu ir išvaizda. Augalo odelė blizgi ir dryžuota. Jis nereiklus klimato sąlygoms.

Auginimo ypatybės

Matrosik yra atsparus temperatūros svyravimams, tačiau sodininkai rekomenduoja naudoti sodinukus, o ne sodinti sėklas atvirame lauke.

Geriau sėklas laikinai auginti namuose, nes yra šalnų sugrįžimo pavojus ir sodinamoji medžiaga gali nesudygti.

Augimo procesas yra toks:

• Atranka. Geram derliui geriausiai tinka didelės, sveikos sėklos. Norėdami tai padaryti, galite užpilti sėklas stikline vandens ir palikti 24 valandas. Tuščios sėklos iškils į paviršių.
• Dezinfekcija. Prieš sodinimą sėklas reikia mirkyti mažos koncentracijos mangano turinčiame tirpale.
• Apdorojimas. Sėklas taip pat galima apdoroti trąšomis, kurios skatina greitą nokimą. Šių produktų galima įsigyti sodininkystės parduotuvėse.

Reikia laikytis tam tikrų taisyklių:

• į iškastas skyles įpilkite vandens ir lengvai pabarstykite dirvožemiu;
• atsargiai pastatykite augalą ir užkaskite jį, tada vėl palaistykite;
• atstumas tarp sodinukų yra ne didesnis kaip 40 cm;
• atstumas tarp eilių yra apie 70 cm;
• Gylis neturėtų viršyti 6-7 cm.

Kaip prižiūrėti baklažanus?

Ūgliams gana sunku įsitvirtinti naujoje aplinkoje. Jiems reikia ypatingos priežiūros. Jauni daigai yra gana jautrūs persodinimo pokyčiams.

Ką turėtumėte žinoti:

• Suspaudimas. Kad ūglio aukštis siektų 30 cm, reikia apkarpyti viršutinius lapus ir kamieną. Šonuose palikti penkis ramybės būsenos pumpurus, o likusius pašalinti.
• Ravėjimas. Svarbu dažnai šalinti piktžoles aplink baklažanus, nes augalas nemėgsta būti sodinamas šalia kitų augalų. Be to, piktžolės gali skatinti ligas ir pritraukti kenksmingus vabzdžius.
• Laistymas. Laistykite šiltu vandeniu bent du kartus per savaitę, kol pasirodys žiedai. Kai augalas pražys ir subrandins vaisius, šiek tiek pagilinkite dirvą aplink kamieną, tada pavėsinkite vietą, kad nauji ūgliai nepatektų į tiesioginius saulės spindulius.
• Atlaisvinimas. Ši procedūra turėtų būti atliekama dažnai, kad nesusidarytų gumulėlių. Tai užtikrins deguonies tiekimą šaknų sistemai.
• Viršutinis padažas. Prieš sodinant jaunus ūglius, į skylę įpilkite humuso. Taip pat tinka medžio pelenai ir nitrofoska. Pasirodžius kiaušidėms, baklažanus maitinkite „Agricola“. Vaisių formavimosi metu naudokite mineralus ir natūralias organines medžiagas.

Krūmų formavimasis

Kai krūmas pasieks 30 cm, nugnybkite viršūnę ir pašalinkite nereikalingas šakas bei lapus. Tai reikia daryti kas 2–3 savaites.

Ligos ir kenkėjai

Baklažanų krūmus dažnai užpuola kenksmingi vabzdžiai, kurie per kelias dienas gali sunaikinti augalą.

Pavojingi kenkėjai yra šie:

• Kolorado vabalas. Cheminės medžiagos ir sliekų užpilas padės susidoroti; gydymas atliekamas purškiant.
• Voratinklinė erkė. Augalas apdorojamas kiaulpienių arba svogūnų užpilu. Tirpalą reikia užtepti ant lapų apačios ir stiebo.
• Klaida. Gerai veikia insekticidinio muilo ir nimbamedžių aliejaus mišinys. Lapus purkškite tik vakarais (kai vabzdžiai aktyviausi).

Kaip ir kada nuimti derlių?

Norėdami nustatyti daržovės prinokimą, atsižvelkite į veislės vegetacijos sezoną. Baklažano prinokimą galite patikrinti taip:

• Paspauskite pirštą ant vaisiaus – jei odelėje yra įdubimas, vadinasi, jis paruoštas skinti;
• dydis turi atitikti pasirinktą veislę;
• oda įgauna norimą spalvą.

Tolesnis saugojimas

Laikantis tinkamų laikymo gairių, baklažanų galiojimo laikas bus ilgesnis. Norėdami tai padaryti:

• rinkitės tik sveikus ir didelius vaisius, be pažeidimų (dėmių, puvinio, įtrūkimų);
• Sudėkite tik į medinius konteinerius, nes jie yra ekologiškesni;
• Į kiekvieną daržovių sluoksnį įdėkite šiaudų;
• Laikyti vėsioje vietoje.

Atsiliepimų apžvalga

Dėl lengvos priežiūros, didelio derlingumo ir unikalaus skonio „Matrosik“ baklažanai populiarėja žemės ūkyje. Tinkamomis sąlygomis jie ilgai išsilaiko, yra lengvai transportuojami ir atsparūs ligoms.

Dažnai užduodami klausimai