„Belogor“ cukinijos – patikima ir patikrinta veislė, kurią sodininkai mėgsta dėl lengvo auginimo, didelio derlingumo ir nuostabaus, sodraus cukinijų skonio. Jei mėgstate baltavaises veisles, „Belogor“ kaip tik jums.
Belogor veislės aprašymas
Belogoro cukinijos auga tvarkingai, aiškiai dominuoja vienas storas ir gana trumpas stiebas. Lapai yra normalios žalios spalvos su balkšvomis dėmėmis ir vidutiniškai išpjaustyti.
Vaisiai cilindro formos. Prinokę vaisiai sveria nuo 0,5 iki 1 kg. Vaisius yra šviesiai žalsvai baltos spalvos, be jokio rašto ar tinklelio. Odelė plona, sumedėjusi ir lygi liečiant. Minkštimas baltas, minkštas ir šiek tiek sultingas.
Kūrimo istorija ir auginimo regionai
„Belogor F1“ veislė yra Krymo selekcininkų sukurtas hibridas. Šis moliūgas masiniam auginimui pradėtas 1991 m. Jis skirtas auginti lauke ir yra zonuojamas daugelyje šalies regionų, įskaitant Tolimuosius Rytus, Volgos-Viatkos regioną, Vakarų ir Rytų Sibirą ir daugelį kitų.
Paskirtis ir skonis
Bely hibridas yra universalus ir turi malonų cukinijų skonį. Jis plačiai naudojamas gaminant maistą, gaminant tradicinį cukinijų patiekalą – ikrų. Jis taip pat kepamas, orkaitėje, marinuojamas ir konservuojamas. Jis tinka visų tipų perdirbimui ir rekomenduojamas druskų nuosėdoms, gastritui, širdies ligoms ir kepenų ligoms gydyti.
Charakteristikos
Ši veislė anksti subręsta, nuo pasodinimo iki pirmųjų vaisių nokinimo praeina ne daugiau kaip 40 dienų. Šis hibridas pasižymi mažu atsparumu šalčiui ir atsparumu daugeliui įprastų ligų.
Iš kvadratinio metro nuimama nuo 3,5 iki 14,5 kg cukinijų; derlius labai priklauso nuo auginimo sąlygų ir priežiūros.
Privalumai ir trūkumai
Krymo cukinija „Belogor“ pasižymi daugybe privalumų, todėl pelnė didžiulį populiarumą visoje šalyje. Šią veislę, turinčią įsimintiną ir skambų pavadinimą, plačiai augina cukinijų mėgėjai savo daržuose ir kiemuose.
Nusileidimo ypatybės
Belogorinės cukinijos gali duoti vaisių praktiškai bet kokioje dirvoje, tačiau norint gauti didelį ir kokybišką derlių, reikia palankių augimo sąlygų. Dirvožemio kokybė ir laistymo režimas daugiausia lemia ne tik vaisiaus dydį, bet ir jo minkštimo skonį.
- ✓ Optimaliam augimui dirvožemio pH turėtų būti nuo 6,0 iki 7,5.
- ✓ Organinių medžiagų kiekis dirvožemyje turėtų būti ne mažesnis kaip 3 %.
Belogoro cukinijų sodinimo ypatybės:
- Sodinimas vyksta saulėtose, iš anksto paruoštose vietose. Dirva giliai iškasama, įterpiama trąšų ir kitų komponentų – trąšų pasirinkimas priklauso nuo pradinės dirvožemio būklės. Cukinijos blogiausiai auga rūgščioje ir sunkioje dirvoje; pirmuoju atveju rūgštingumui sumažinti įberiama kalkių, o antruoju – smėlio.
- Jei rudenį nepavyko paruošti dirvožemio, galite tai padaryti pavasarį. Šiuo metu galite pridėti humuso ar kitų organinių medžiagų, taip pat superfosfato ir medienos pelenų.
- Sėklos sėjamos apie gegužę, pietuose – balandžio mėnesį, o šiauriniuose regionuose, kur vasaros trumpos ir šaltos, naudojamas daigų metodas. Balandžio mėnesį sėklos sėjamos daigams į įprastus arba durpių vazonėlius. Sėklos pirmiausia dezinfekuojamos ir 24 valandas mirkomos, kad užtikrintų dygimą.
- Sėklos turėtų būti sodinamos ne giliau kaip 4 cm, kitaip joms bus sunku sudygti. Daigus reikia palaistyti ir uždengti plastiku, kad jie greičiau sudygtų.
- Jei pasirinktas daigų auginimo būdas, daigai auginami 30 dienų. Jie reguliariai laistomi, o pasirodžius dviem sėklaskilčių lapeliams, išpikuojami, sodinami į atskirus vazonus ir nugnybiama trečdalis šaknies.
- Optimalus sodinimo plotas yra 70 x 70 cm. Jis naudojamas tiek daigams auginti, tiek sėkloms sėti į duobutes. Taip pat galite naudoti kultivatorių, kad suformuotumėte eiles, kuriose sėklos sėjamos 10–15 cm intervalais, o tada pašalinkite visus perteklinius daigus. Arba į duobutę įdėkite kelias sėklas (2–3 sėklas) ir, jei atsiranda keli daigai, pasirinkite stipriausią daigą.
Naujai pasodintas sėklas ar daigus palaistykite iškart po pasodinimo. Naudokite tik šiltą, nusistovėjusį vandenį.
Priežiūra
Kad cukinijų daigai užaugtų sveiki, skanūs ir gausūs, juos reikia tinkamai prižiūrėti. Šiuos augalus reikia laistyti, maitinti, purenti, užkirsti kelią ligoms ir, jei reikia, gydyti.
- × Venkite perlaistyti dirvą, nes tai gali sukelti šaknų puvinį.
- × Nelaistykite šaltu vandeniu, jis gali sukelti šoką augalams.
Priežiūros instrukcijos:
- Laistymo dažnis yra 1–2 kartus per savaitę. Augalams vandens reikia ypač žydėjimo ir vaisių mezgimo metu.
- Siekiant užtikrinti maksimalų laistymo efektyvumą ir tinkamą oro cirkuliaciją šaknims, dirvą aplink krūmus reikia nedelsiant supurenti – kai tik ji šiek tiek išdžiūsta po laistymo ar lietaus. Dirvą purenkite labai atsargiai, stengdamiesi neįkasti kauptuko per giliai, nes tai gali pažeisti paviršines šaknis.
- Siekiant išvengti drėgmės išgaravimo ir piktžolių augimo, rekomenduojama dirvą pabarstyti mulčiu – durpėmis, humusu, šiaudais, nupjauta žole ir kt.
- Belogoro cukinijos geriausiai reaguoja į organines trąšas – rekomenduojama šaknis tręšti devynių jėgų tirpalu. Žydėjimo fazėje krūmai šeriami karbamidu, o vaisių mezgimo laikotarpiu – kalio ir fosforo trąšomis.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams
Belogor veislė nėra itin atspari grybelinėms infekcijoms. Ji ypač jautri miltligei, tiek paprastajai, tiek pūkuotajai. Ji taip pat pasižymi santykinai silpnu atsparumu bakteriniam vytuliui ir antraknozei.
Kai atsiranda patologinių simptomų, augalai gydomi fungicidais, tokiais kaip Fitosporin, Trichodermin, Fitocide ir kt. Profilaktikai augalus galima purkšti liaudies gynimo priemonėmis, tokiomis kaip kraujažolės užpilas, vandeniu atskiesti medžio pelenai arba česnako, pipirų ir sodos tirpalai.
Iš kenkėjų pavojingiausi Belogoro cukinijoms yra amarai, voratinklinės erkės ir žiedvabaliai. Jei jų atsiranda, rekomenduojama naudoti žmonėms netoksiškus biologinius produktus.
Derliaus nuėmimas
Pirmasis cukinijų derlius pradedamas skinti praėjus 40 dienų nuo sudygimo. Kai cukinijos pasiekia veislės specifikacijose nurodytą ilgį, jos yra paruoštos derliui nuimti. Galima skinti ir mažesnes cukinijas; jų minkštimas ypač skanus ir minkštas.
Cukinijų derlius skinamas kas 3–4 dienas, kad paskatintų jaunų vaisių augimą ir neleistų jiems peraugti, nes peraugusios cukinijos praranda skonį, jų minkštimas tampa puresnis, o odelė stora ir kieta.
Sandėliavimas
Jei nuimtos cukinijos bus laikomos, jos kruopščiai nupjaunamos aštriu peiliu, paliekant 2–3 cm kotelį. Tada vaisiai nuvalomi sausu skudurėliu ir dedami į iš anksto paruoštą indą – nuplaunami ir išdžiovinami saulėje.
Cukinijos sluoksniais apvyniojamos pjuvenomis arba laikraščiu, kad nesiliestų viena su kita. Cukinijas laikykite sausoje, tamsioje, švarioje ir vėsioje vietoje.
Atsiliepimai
Hibridinė veislė „Belogor“ yra vertas cukinijų atstovas, turintis viską, kas daro šią vaisingą daržovę tokią vertinamą. Hibridas pasižymi geru derlingumu ir atsparumu, tačiau ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas grybelinių ligų prevencijai.