Salvadoro cukinijos yra populiari olandiška veislė, pasižyminti puikiu skoniu ir dideliu derliumi. Ši cukinijų veislė jau išpopuliarėjo tiek tarp namų sodininkų, tiek tarp didelių pramoninių žemės ūkio kompleksų.
Kilmė
Salvadoro veislė yra hibridas, sukurtas Olandijos selekcininkų. Ji buvo įtraukta į Rusijos valstybinį registrą 2009 m. Autorės: Jolanda Kouters, ENZA ZADEN BEHEER BV, Nyderlandai.
Augalo aprašymas
Salvadoro veislė yra krūminis augalas. Jos augalai kompaktiški, retai šakoti, bet gerai lapuoti. Lapai vidutinio dydžio arba maži, giliai išsišakoję, žali ir dėmėti. Žiedai dideli, geltoni ir daugiausia moteriški.
Vaisių aprašymas
Vaisiai cilindro formos, šiek tiek briaunoti, tamsiai žali, kai kurie egzemplioriai beveik juodi. Subrendusios cukinijos ilgis yra 20–22 cm, o vidutinis svoris – 400–900 g. Yra ir didesnių egzempliorių, tačiau jie laikomi peraugusiais. Minkštimas gelsvai žalias, o sėklos vidutinio dydžio, elipsės formos, kreminės spalvos.
Paskirtis ir skonis
Ankstyvoji Salvadoro veislė yra universali ir gali būti sėkmingai auginama tiek lauke, tiek šiltnamiuose ir inspektuose. Salvadoro moliūgai pasižymi puikiu skoniu. Minkštimas sodrus ir vidutiniškai sultingas.
Produktyvumas
Salvadoro cukinijos yra derlinga veislė. Auginant komerciniais tikslais, jos duoda 350–600 centnerių derlių iš hektaro. Derlingumui įtakos turi įvairūs veiksniai, įskaitant dirvožemio sąlygas, orus, priežiūros kokybę ir kitus veiksnius. Kiekvienas augalas per vegetacijos laikotarpį gali išauginti iki 30 vaisių.
Brandinimo laikas
Salvadoro cukinijos yra anksti nokstanti veislė, todėl pirmieji vaisiai sunoksta per 45–55 dienas po sėklų pasėjimo. Ši cukinija vaisius dera ilgą laiką, todėl ją patogu auginti maistui. Vaisių formavimasis trunka 2–2,5 mėnesio.
Privalumai ir trūkumai
Nenuostabu, kad olandiška hibridinė veislė „Salvador“ yra populiari tarp sodininkų ir stambių žemės ūkio produktų gamintojų. Ji turi daugybę privalumų, kurie patraukė tiek paprastų cukinijų mėgėjų, tiek stambių žemės ūkio produktų gamintojų dėmesį.
Nusileidimo ypatybės
Salvadoro moliūgus galima auginti sėjant atvirame lauke – tai įprasta pietų ir centriniuose regionuose – arba naudojant daigus. Pastarasis variantas naudojamas vietovėse, kuriose vasaros labai trumpos ir vėsios, siekiant ankstyvesnio derliaus.
Cukinijų sodinimo Salvadoro ypatybės:
- Cukinijas reikia sodinti saulėtose, šiltose vietose, atokiau nuo stiprių skersvėjų ar šaltų vėjų. Idealūs pirmtakai yra svogūnai, bulvės, pomidorai ir baklažanai.
- ✓ Optimaliam Salvadoro cukinijų augimui dirvožemio pH lygis turėtų būti griežtai 6,0–7,0.
- ✓ Organinių medžiagų kiekis dirvožemyje turėtų būti bent 3 %, kad augalas gautų pakankamai maistinių medžiagų.
- Vidutinio klimato juostoje cukinijos sodinamos antroje balandžio pusėje. Pietuose – pirmąsias dešimt balandžio dienų, o šiaurėje – birželio pradžioje. Paprastai sodinimo laikas priklauso nuo regiono klimato ir oro sąlygų – svarbu palaukti, kol atšils orai. Temperatūra turėtų siekti bent 14 °C, o dirvožemis turėtų sušilti iki 12–14 °C.
- Rudenį paruoškite sodinimo vietą, iškasdami ją kastuvo gyliu. Cukinijoms reikia purios, derlingos, neutralaus pH dirvos. Kasant rekomenduojama įterpti organinių medžiagų, tokių kaip humusas ar kompostas. Jei dirvožemis sunkus, įberkite smėlio, o rūgščią dirvą galima nurūgštinti dolomito miltais, kalkėmis arba medžio pelenais.
- Prieš sodinimą sėklas 24 valandas pamirkykite, kad jos išbrinktų ir sudygtų. Jų nereikia dezinfekuoti – sėklos paprastai parduodamos jau apdorotos ir paruoštos sodinti. Savo (namuose užaugintų) sėklų naudoti negalima, nes tai hibridinė veislė.
- Sėklos sėjamos 60x60 cm gylyje. Pirmiausia supurentoje dirvoje daromos eilutės arba iškasamos duobės. Į kiekvieną duobę įberiama kelios sėklos, dažniausiai dvi ar trys. Taip daroma tuo atveju, jei kai kurios sėklos nesudygtų. Sėklos sėjamos maždaug 3 cm gylyje.
- Kai pasirodo daigai, jie retinami, jei sėjama eilėmis, arba, jei sodinimas atliekamas į duobes, iš 2–3 atžalų parenkamas stipriausias.
Jei pasirinksite daigų metodą, sėklas sėkite maždaug 30 dienų prieš sodinimą. Sėjai naudojami konteineriai, padėklai arba durpių kauburėliai – tai patogiausias variantas, nes leidžia persodinti daigus į dirvą kartu su konteineriu. Šie daigai greitai auga, nes nepatiria persodinimo streso.
Kai tik daigai išaugina du lapelius, jie išpešiami nuspausdami šaknis ir persodinami į atskirus vazonėlius. Arba juos galima tiesiog pasodinti į indą, palikdami pakankamai atstumo vienas nuo kito, kad daigai galėtų augti netrukdydami vienas kitam. Prieš sodinimą daigus grūdinkite, išnešdami juos į lauką – pirmiausia 15–20 minučių, o paskui kelias valandas. Laikas, praleistas lauke, palaipsniui ilginamas.
Pasodinti daigai laistomi, mulčiuojami ir uždengiami permatoma plėvele, kad apsaugotų juos nuo naktinių šalnų, kurios dažnos net vidutinio klimato juostose, jau nekalbant apie Uralo, Sibiro ir šiaurinius regionus. Be to, esant stipriai saulei, rekomenduojama suteikti šiek tiek pavėsio, kad nepažeistų gležnų jaunų lapų.
Tinkama priežiūra
Olandiška veislė „Salvador“, kaip ir dera cukinijai, nereikalauja daug priežiūros. Tačiau norint gauti gerą derlių, jai reikia ypatingos priežiūros. Ši priežiūra turi būti ne tik teisinga, bet ir nuosekli.
- × Venkite laistyti šaltu vandeniu, nes tai gali sukelti augalams stresą ir sumažinti derlių.
- × Venkite perlaistyti dirvą, nes tai gali sukelti grybelinių ligų atsiradimą.
Salvadoro veislės priežiūros ypatybės:
- Cukinijų daigai laistomi 1–2 kartus per savaitę. Laistymo dažnis priklauso nuo dirvožemio ir oro sąlygų. Sausros metu lysvės laistomos dažniau – kas 2 dienas, o drėgnu oru – rečiau. Laistymui naudokite šiltą, nusistovėjusį vandenį.
- Po kiekvieno laistymo pravartu supurenti dirvą, kad nesusidarytų plutelė. Purendami dirvą, ravėkite ją, bet nekrapškite kauptuko per giliai, nes tai gali pažeisti paviršines šaknis. Kas dvi savaites cukinijas sugrėbkite į viršų, pakeldami dirvą.
- Jei cukinijos auginamos šiltnamyje, būtina jas kasdien vėdinti.
- Tręšimui galima naudoti organines arba kompleksines trąšas. Pirmą kartą tręšiama, kai formuojasi trečias lapelis, antrą kartą – prieš žydėjimą, o trečią – kai formuojasi kiaušidės.
Ligos ir kenkėjai
Salvadoro moliūgas, kaip ir dauguma hibridų, yra labai atsparus įvairioms rožių ligoms, įskaitant grybelines ir bakterines. Tačiau, jei auginimo praktika smarkiai pažeidžiama, ypač kai auginimo sąlygos nepalankios, augalai gali tapti jautrūs miltligei, pūkuotajai miltligei, bakterinei marui ir antraknozei.
| Fungicidas | Efektyvumas nuo miltligės | Veiksmingumas prieš antraknozę |
|---|---|---|
| Topsinas | Aukštas | Vidutinis |
| Previkūras | Vidutinis | Aukštas |
| Ridomil Gold | Aukštas | Aukštas |
Kovai su ligomis naudojami plataus spektro fungicidai. Populiarūs ir veiksmingi produktai yra „Topsin“, „Previkur“ ir „Ridomil Gold“, taip pat vario turintys fungicidai, tokie kaip vario sulfatas arba „Kuproksat“.
Iš vabzdžių kenkėjų didžiausią grėsmę cukinijoms kelia voratinklinės erkės, tripsai ir amarai. Prieš juos naudojami stiprūs insekticidai, tokie kaip BI-58, Karate ir Confidor. Jie paprastai naudojami esant dideliam užkrėtimui, nedideliems vabzdžių užkrėtimams ir profilaktikai. Taip pat galima naudoti liaudiškas priemones.
Kuo purkšti cukinijas:
- Svogūnų užpilas: 5 litrai svogūnų lukštų 10 litrų karšto vandens. Leiskite pritraukti 24 valandas. Tada praskieskite vandeniu santykiu 2:1.
- Aitriųjų pipirų tinktūra: 50 g ankščių 10 litrų karšto vandens sumaišykite su 1 valg. šaukštu skalbimo miltelių, sutarkuotų ant rupios trintuvės, ir 3 valg. šaukštais medžio pelenų.
- Česnakų užpilas: 150 g lapų ir žievelės 10 litrų karšto vandens. Leiskite pritraukti 24 valandas, tada juo apdorokite krūmus.
Derliaus nuėmimas
Cukinijų derlių rekomenduojama skinti bent kartą per keturias dienas. Priešingu atveju vaisiai peraugs ir praras savo skonį. Geriausia skinti cukinijas, kai jos pasiekia 18–20 cm ilgį. Tuomet jos skaniausios ir sultingiausios.
Atsiliepimai
Salvadoro moliūgas tikrai patiks cukinijų mėgėjams. Ši olandiška veislė turi visas idealaus moliūgo savybes – jis skanus, atsparus ir derlingas. Nors didelis derlius reikalauja reguliarios priežiūros, sodininkams jį taip pat lengva prižiūrėti – laistant, tręšiant ir purenant dirvą, šis „olandiškas“ tikrai pradžiugins jus gausiu derliumi.