„Tsukesha“ cukinija yra klasikinė, anksti sunokstanti cukinija, auganti krūmais ir užimanti minimaliai vietos sode. Šią veislę mėgsta daugelis sodininkų dėl didelio derlingumo, skanių vaisių ir nereikalaujančios daug priežiūros. Pasodinus augalą, jį reikia reguliariai palaistyti ir tręšti, kad derlių būtų galima nuimti jau birželio pabaigoje.
Veislės aprašymas
Ši cukinijų veislė kilusi iš Ukrainos ir nuo 1986 m. įtraukta į Valstybinį veislės pasiekimų registrą. Ji rekomenduojama auginti visuose vidutinio klimato regionuose ir puikiai tinka tiek šiltnamio, tiek lauko sąlygoms. Todėl ji auginama visoje Rusijoje – nuo Krasnodaro krašto iki Tolimųjų Rytų. Taip yra dėl jos savybių, kurios pateiktos šioje lentelėje:
| Parametras | Aprašymas |
| Brandinimo laikotarpis | Tsukesha moliūgas yra anksti nokstanti veislė, todėl pirmuosius vaisius galima nuimti praėjus 45–50 dienų po sudygimo. Auginant šiltnamyje, galima gauti itin ankstyvą derlių. |
| Augalų savybės | Ši cukinija yra krūminis moliūgas be vijoklių, todėl auga kompaktiškai. Net ir mažame sklype galite auginti 3–4 augalus nepakenkdami kitiems augalams, o tai reiškia, kad vaisių užteks tiek vasarai, tiek žiemai. Norėdami suprasti augalo išvaizdą, atsižvelkite į šiuos dalykus:
Svarbu, kad augalas išvestų biseksualius žiedus, tai yra, vyriškus ir moteriškus, todėl apdulkinimas įvyks net ir esant silpnam bičių ir kitų apdulkinančių vabzdžių aktyvumui. |
| Vaisių savybės | Tsukesh vaisiai turi šias savybes:
|
| Vaisių taikymo sritis ir jų nauda | Cukinijos tokios minkštos ir skanios, kad jas galima valgyti net žalias. Jaunos, 15–20 cm dydžio cukinijos dar neturi sėklų, todėl pjaustant nereikia išimti šerdies. Šie vaisiai gali būti naudojami įvairiems patiekalams gaminti ir netgi konservuoti. Jie gali būti naudojami dietinėje mityboje, nes juose mažai kalorijų (23 kcal 100 g). Jie taip pat naudingi tiek suaugusiesiems, tiek vaikams, nes juose gausu naudingų rūgščių (folio, obuolių ir nikotino) ir mikroelementų (cinko, molibdeno, ličio, magnio ir kalcio). |
| Galiojimo laikas | Nors cukinijos odelė yra plona, ji taip pat gana tanki. Dėl to vaisius galima laikyti iki septynių mėnesių ir transportuoti dideliais atstumais. Tačiau svarbu atkreipti dėmesį, kad laikui bėgant ji sukietėja, tampa tuščiavidurė ir ją sunku nulupti. |
| Produktyvumas | Iš vieno kvadratinio metro lysvės galima gauti nuo 8 iki 12 kg vaisių. Kuo dažniau nuimsite derlių, tuo daugiau naujų kiaušidžių krūmas išaugins, o tai teigiamai paveiks jo derlių. |
| Atsparumas ligoms ir kenkėjams | Cukinijos „Tsukesha“ pasižymi stipriu imunitetu ir jas retai paveikia pilkasis puvinys. Šiai daržovei būdingos ligos pasireiškia tik epidemijų metu. Tinkamai prižiūrint, kenkėjai ant augalų neužsibūna. |
- ✓ Jis yra labai atsparus temperatūros pokyčiams, todėl idealiai tinka regionams, kuriuose klimatas nestabilus.
- ✓ Žiedai biseksualūs, todėl jie gali apdulkinti net ir esant mažam vabzdžių aktyvumui.
Sodinimo metodai ir laikas
Ankstyvo nokinimo „Tsukesha“ veislę galima auginti dviem būdais:
- Be sėklųSėti reikėtų praėjus tolesnių šalnų grėsmei. Vidutinio klimato regionuose tai paprastai įvyksta gegužės pabaigoje arba birželio pradžioje. Svarbiausia, kad dirvožemis sušiltų iki 20 cm gylio ir pasiektų 15 °C ar daugiau. Norint gauti ankstyvą derlių, sėklas galima sėti 1–2 savaitėmis anksčiau nei tikėtasi; tačiau daigus reikės per naktį uždengti apverstais kibirais, vazonais arba 5 litrų plastikiniais buteliais.
- DaigaiŠiuo atveju sėklas galima sėti į atskirus konteinerius nuo paskutinių dešimties balandžio dienų iki pirmosios gegužės pusės. Patyrę sodininkai tai daro kelis kartus kas 4-5 dienas, kad kuo ilgiau brandintų vaisius.
- ✓ Optimali dirvos temperatūra sėkloms sėti neturėtų būti žemesnė nei +15 °C 20 cm gylyje.
- ✓ Siekiant išvengti ligų, būtina laikytis sėjomainos, vengiant sodinti po kitų moliūginių.
Jei cukinijos auginamos šiltnamyje arba po plėvele, sėklų sėjos datos atidedamos 2 savaitėmis.
Renkantis sodinimo būdą, verta atsižvelgti į tai, kad iš daigų išaugintos „Tsukesha“ cukinijos ne taip gerai laikosi, kaip išaugintos iš augalų, išaugintų tiesiai į žemę pasodintų sėklų.
Vietos parinkimas ir paruošimas
Ši daržovė tradiciškai gali būti auginama palei tvorą pietinėje pusėje arba bet kur kitur, kur yra vietos, išvalytos nuo kitų augalų. Svarbiausia – saulėta vieta be stovinčio vandens (pageidautina pakeltoje vietoje). Ne mažiau svarbi ir sėjomaina. Tsukesha negalima sodinti po kitų moliūgų šeimos augalų ar vėlyvųjų kopūstų. Geriausi jos pirmtakai yra:
- ankštiniai augalai;
- svogūnas;
- česnakas;
- bulvė;
- ankstyvieji kopūstai.
Kalbant apie kaimynystę, geriausiu atveju verta kukurūzus dėti į šiaurinę cukinijų pusę, o pupeles – palei jas ir tarp eilių, nes jos kaupia azotą viršutiniame dirvožemio sluoksnyje, kuris yra būtinas krūmų augalui.
Pasirinkus optimalią vietą, galima pradėti ruošti lengvą dirvą. Geriausia tai padaryti iš anksto, praėjusio sezono rudenį. Dirvą reikia iškasti iki 35–50 cm gylio, įterpiant šias trąšas (vienam kvadratiniam metrui):
- 5 kg humuso;
- 20 g kalio sulfato;
- 30 g superfosfato.
Gegužę arba balandžio pabaigoje, likus 1–1,5 savaitės iki cukinijų sodinimo, plotą reikia kruopščiai supurenti ir įterpti azoto turinčių trąšų po 10–15 g į 1 kv. m.
Vidutinio klimato sąlygomis taip pat naudojama „šiltos lovos“ technika. Norėdami ją paruošti, atlikite šiuos veiksmus:
- Įmaišykite nukritusius lapus, medžio drožles, pjuvenas, mažas šakeles ir kitas augalines liekanas iki 50–60 cm gylio. Paskutinis sluoksnis turėtų būti vienodo storio 10 cm.
- Gautą sluoksnį užberkite dirvožemiu arba humusu, sumaišytu su kalio ir fosforo trąšomis.
- Visą lysvę palaistykite azoto turinčiu trąšų tirpalu (20–25 g / 10 l), uždenkite plastikine plėvele ir palikite iki pavasario.
Tokioje lysvėje dirvožemis įšyla žymiai greičiau, todėl derlių galima nuimti 1,5–2 savaitėmis anksčiau. Tačiau ši technologija turi didelį trūkumą: krūmai lysvėje dažnai tampa antsvorio priežastimi, kenkianti vaisių auginimui, o debesuotomis vasaros sąlygomis vaisiai būna blankūs ir vandeningi.
Cukinijas galima auginti iškastose ir velėninėse žemėse, net ir tiesiog tarp žolės. Kol daigai stiprėja, nereikėtų leisti piktžolėms jų pasmaugti. Tačiau cukinijos greitai išaugins vešlius krūmus, išaugins didelius lapus ir galės pačios konkuruoti su konkurentais.
Sėklų paruošimas prieš sėją
Nepriklausomai nuo cukinijų auginimo būdo, sėklas reikia apdoroti 7–8 dienas prieš sėją, kad jas dezinfekuotų ir pagerintų daigumą. Norėdami tai padaryti, atlikite šiuos veiksmus:
- Sėklas 12–16 valandų pamirkykite tamsiai raudonos spalvos kalio permanganato, medžio pelenų užpilo arba šaknų stimuliatoriaus tirpale. Veiksmingi tirpalai yra Epin, Emistim-M ir Heteroauxin, o liaudiškos priemonės – alavijo sultys, gintaro rūgštis ir medaus tirpalas. Mirkant sėklas išmeskite. Tuščias sėklas reikia nedelsiant išmesti, nes jos tikrai nesudygs.
- Apvyniokite sėklas drėgnu audiniu (rankšluosčiu, marle) ir padėkite jas šiltoje vietoje (22°C) maždaug 2–5 dienoms, kad sudygtų. Audinį galima padėti ant lėkštutės ir pastatyti virš radiatoriaus ar kito šildymo prietaiso. Džiūvant, sudrėkinkite minkštu vandeniu – tirpsmo, lietaus, šaltinio arba nusistovėjusiu vandeniu.
Įprastame vandenyje iš čiaupo yra chloro, kurio Tsukesha moliūgai blogai toleruoja. Todėl nereikėtų naudoti trąšų, kurių sudėtyje yra kalio chlorido.
- Prieš sodinimą sėklas sukietinkite, 24 valandas laikydami jas šaldytuvo apatiniame skyriuje. Taip augalas bus atsparesnis temperatūros svyravimams ir ilgalaikiams šalčiams, o tai ypač svarbu šiauriniams regionams ir Sibirui.
Tiesioginis sėklų sėjimas į žemę
Sudygusios sėklos gali būti sėjamos į dirvą. Jei dirva nebuvo paruošta rudenį, ją iškaskite ir į kvadratinį metrą įberkite 1–2 kibirus humuso arba komposto ir 0,5 litro pelenų. Vietoj humuso galite naudoti karbamidą, kurio norma yra 50 g kvadratiniam metrui. Jei trūksta organinių medžiagų, ją galima įberti tiesiai į vageles ir sumaišyti su viršutiniu dirvožemio sluoksniu.
Sėklų sėjos schema yra tokia:
- sodinimo gylis – 4–6 cm;
- atstumas tarp skylių – 50 cm;
- tarpai tarp eilių – 60 cm.
Į kiekvieną sudrėkintą duobę įdėkite 2–3 sėklas, tada užberkite komposto, sumaišyto su smulkiu smėliu, sluoksniu. Jei sudygsta visos sėklos, palikite tik stipriausią daigą. Antrąjį daigą galima persodinti į kitą vietą, kurioje dar neišdygo daigai.
Po sėjos lysvę reikia palaistyti ir mulčiuoti. Geriausia daigus uždengti supjaustytais plastikiniais buteliais ar kita dengiamąja medžiaga, išdėstyta ant arkų. Svarbu, kad danga būtų balta ir pralaidi orui. Po poros savaičių ją galima nuimti dienai, o po kurio laiko – visai nuimti.
Norint pratęsti vaisiaus augimo laikotarpį, sėklas reikia sėti kelis kartus 5–6 dienų intervalais.
Zukesh cukinijų sodinimas per sodinukus
Ši technologija apima stiprių sodinukų auginimą, kuriuos vėliau reikės persodinti į žemę. Pažvelkime į šį procesą žingsnis po žingsnio.
Sėklų sėjimas sodinukams
Tokiu būdu paruoštos sėklos turėtų būti sodinamos į atskirus 200 ml talpos ir ne didesnio kaip 10 cm skersmens plastikinius puodelius, laikantis šių nurodymų:
- Substratą galite įsigyti sodo prekių parduotuvėje arba paruošti patys, sumaišydami humusą, derlingą velėną, perpuvusias pjuvenas ir durpių trupinius atitinkamai santykiu 2:2:1:1. Gautą mišinį reikia dezinfekuoti bet kokiu įmanomu būdu – kepant orkaitėje, šaldant, garinant arba laistant rausvai violetiniu kalio permanganato tirpalu. Papildomai sėklų dezinfekcijai į mišinį galite įberti susmulkintos kreidos arba persijotų medienos pelenų, kurių norma yra 1 valgomasis šaukštas 2 litrams mišinio.
Substratą galima tiesiog laistyti Fitosporino tirpalu.
- Vazonėlius iki pusės pripildykite substratu ir į kiekvieną vazonėlį į 2–3 cm gylį pasodinkite po 2 sėklas, tada pabarstykite viršų žeme.
- Visus vazonus sudėkite į vieną erdvų indą (dėžę, krepšį), uždenkite stiklu arba plėvele ir perkelkite į auginimo vietą.
Rūpinimasis sodinukais
Sodinimas reikalauja tinkamos priežiūros, kuri apima šias veiklas:
- Optimalaus mikroklimato palaikymasKol daigai masiškai sudygs, laikykite juos tamsioje, šiltoje vietoje, kurios temperatūra sieks 18–23 °C. Kasdien vėdinkite kambarį, kad pašalintumėte susikaupusį kondensatą. Kai daigai masiškai sudygs, pašalinkite „šiltąją lysvę“ ir perkelkite vazonus į šviesią vietą. Kad daigai netaptų ilgoki, pasirūpinkite 10–12 valandų dienos šviesos. Kai pasirodys pirmieji lapai, sumažinkite temperatūrą iki 20 °C. Optimali drėgmė yra iki 70 %.
- LaistymasKas 5–7 dienas daigus reikia sudrėkinti kambario temperatūros vandeniu iš purškimo buteliuko (100 ml vienam augalui), kad viršutinis substrato sluoksnis (2–3 cm) neišdžiūtų.
- Viršutinis padažasPraėjus septynioms dienoms po šiltnamio pašalinimo, daigus reikia palaistyti bet kokių azoto ir fosforo trąšų tirpalu (2–2,5 g/l). Dar po 1,5 savaitės naudoti bet kokias kompleksines trąšas (15–20 ml vienam augalui). Populiarūs produktai yra „Bud“, „Rostok“ ir „Kemira-Lux“.
- AtmetimasPasirodžius pirmajam lapui, jei sudygo abi sėklos, jas reikia nuskinti. Reikėtų palikti geriausiai išsivystžiusią. Antrąją reikia atsargiai nupjauti prie žemės.
- GrūdinimasLikus vienai ar pusantros savaitės iki persodinimo, daigus reikėtų grūdinti, kelias valandas juos išnešant į lauką. Palaipsniui šį laiką ilginkite, galiausiai leisdami daigams pernakvoti lauke. Tai padės jiems greičiau prisitaikyti prie naujos aplinkos.
Daigai užaugs maždaug per mėnesį. Iki to laiko jie turėtų turėti bent 2–3 tikrus lapelius.
Sodinukų persodinimas į žemę
Daigai į lysvę turėtų būti persodinami debesuotą dieną. Tačiau oras turėtų būti gana šiltas – apie 20–23 °C dieną ir 16–19 °C naktį. Duobeles reikia paruošti iš anksto, naudojant 60 x 70 cm šabloną.
Sodinimo gylis priklauso nuo dirvožemio kokybės. Lengvoje ir smėlingoje dirvoje daigai turėtų būti sodinami 10–12 cm gylyje, o sunkioje – iki 8 cm. Duobeles reikia palaistyti šiltu vandeniu (30–35 °C), kad cukinijos būtų pasodintos tiesiogine prasme „purve“. Į kiekvieno vagelės dugną galima įberti 1 valgomąjį šaukštą superfosfato arba medžio pelenų, saują komposto ir svogūnų lukštų, kurių aštrus kvapas atbaidys daugelį kenkėjų.
Pasodinus dirvą, ją reikia švelniai suspausti ir gausiai palaistyti, suformuojant žemą, apskritą žemės „kalvelę“ 25–30 cm atstumu nuo stiebo. Tada virš lysvės įrenkite arkas ir ant jų uždenkite baltą dengiančiąją medžiagą. Ją galima pašalinti apie birželio 20 d.
Rūpinimasis Tsukesha cukinijomis
Ši cukinijų veislė nėra itin išranki, tačiau jai reikia nemažai savalaikių agrotechnikos darbų. Panagrinėkime kiekvieną iš jų atskirai.
Laistymas ir dirvožemio įdirbimas
Cukinijoms reikia daug vandens, kad jos galėtų puoselėti vešlius lapus ir duoti sultingus vaisius. Todėl jas reikia tinkamai laistyti, laikantis šių nurodymų:
- laistykite šaknis kas 7-8 dienas 1,5-2 litrų vienam krūmui greičiu;
- sausringuose regionuose laistymo dažnumą padidinkite iki 2 kartų per savaitę;
- žydėjimo ir vaisių formavimosi laikotarpiu krūmus laistykite 2 kartus kas kelias dienas 10–12 litrų 1 kv. m greičiu;
- užpilkite vandens po šaknimis ir tik sausiausiomis dienomis galite augalą aplaistyti;
- Laistymui naudokite nusistovėjusį šiltą vandenį (ne žemesnį kaip +20ºC).
Net ir laistant prie šaknų, vanduo pateks po vaisiais, todėl dirvą reikia mulčiuoti šiaudais arba sausa žole, kad cukinijos greičiau išdžiūtų ir negulėtų purve.
Palaistę, lengvai supurenkite dirvą tarp eilių ir pašalinkite piktžoles, kad jos nesumažintų cukinijų derliaus. Šios procedūros taip pat padės išvengti plutelės susidarymo ir skatins šaknų aeraciją. Kai pasirodys 4–5 lapai, lengvai supurenkite augalą, kad paskatintumėte šoninių šaknų augimą.
Lapų retinimas
„Tsukesha“ veislei būdingi pernelyg dideli lapai, kurie sukuria tamsią, drėgną ir sausą aplinką. Dėl to jie dažnai pūva ir kelia pavojų visam augalui. Todėl juos reikia reguliariai šalinti genėjimo žirklėmis. Rinkitės lapus, kurie guli ant žemės ir dengia augalo centrą, uždengdami žiedus ir sukurdami pavėsį vaisiams.
Iš pietinės ir rytinės pusių vienu metu galima pašalinti ne daugiau kaip 2–3 lapus.
Viršutinis padažas
Jei dirvožemis buvo gerai kompostuotas arba cukinijos auginamos komposto krūvoje ar šiltose lysvėse, tręšti nereikia. Priešingu atveju azoto perteklius sukels augalo nutukimą, dar didesnius lapus ant storų lapų, o vaisiai nesukurs arba prastai augs ir puvės.
Jei tai jau įvyko, pabarstykite po krūmais medžio pelenus ir atlaisvinkite dirvą. Tai padės normalizuoti maistinių medžiagų pusiausvyrą ir skatins vaisių formavimąsi.
Jei jūsų cukinija auga skurdžioje dirvoje, situacija kitokia. Jos šaknims trūks maistinių medžiagų ir jos nesustiprės. Kad šaknys augtų, augalą reikia tręšti natūraliomis trąšomis:
- Piktžolių užpilasPripildykite kibirą arba statinę šviežių žolelių, užpilkite vandeniu ir palikite 1–2 savaites, reguliariai pamaišydami. Į laistytuvą įpilkite 2 litrus užpilo.
- Paukščių išmatų užpilas (devynių žiedų)Ketvirtį kibiro pripildykite mėšlo ir užpilkite vandeniu. Palaikykite 5–10 dienų. 10 litrų laistytuvui pakanka 0,5 litro šio tirpalo. Mullein užpilas ruošiamas tokiu pačiu būdu, tačiau kiekvienam 10 litrų vandens naudokite 1 litrą trąšų.
Šių trąšų naudojimo norma yra tokia pati kaip ir įprasto laistymo. Galiausiai cukiniją nuplaukite švariu vandeniu iš laistytuvo su sieteliu. Praėjus kelioms dienoms po šio panaudojimo, pabarstykite pelenais drėgną dirvą ir ją supurenkite. Arba į laistytuvą įberkite puodelį pelenų, pakratykite ir palaistykite augalą.
Jei cukinijos auga įprastame dirvožemyje, auginimo sezono metu jas galite tiesiog patręšti maždaug 3 kartus:
| Vystymosi laikotarpis | Viršutinis padažas | Vartojimas |
| prieš žydėjimą | 1 valgomasis šaukštas nitrofoskos 10 litrų vandens | 1 litras 1 krūmui |
| žydėjimo laikotarpiu | 1 valg. šaukštas kompleksinių trąšų 10 litrų vandens | 1 litras 1 krūmui |
| vaisiaus augimo laikotarpiu | devyniračio užpilas (paukščių išmatos) arba 1 valg. šaukšto superfosfato, 1 arb. šaukštelio kalio sulfato ir 1 arb. šaukštelio karbamido tirpalas 10 litrų vandens | 2–3 litrai vienam krūmui |
Kaip lapų trąšą, cukinijas galima purkšti karbamido tirpalu kas 10–13 dienų.
Apsauga nuo ligų ir kenkėjų
Tarp ligų, kurios gali kelti pavojų Tsukesha cukinijoms, yra šios:
- miltligė;
- pilkasis pelėsis;
- balta mozaika.
Profilaktiškai daigus reikia pamirkyti dezinfekuojančiame tirpale, pavyzdžiui, vandenyje su kalio permanganato priedu. Jei augalas jau serga, pažeistus augalus reikia pašalinti, o likusius daigus apdorokite fungicidu („Isofen“, „Topaz“ arba „Topsin-M“). Be to, cukinijas reikia apipurkšti vario oksichlorido tirpalu.
Be ligų, atkreipkite dėmesį į kenkėjus, kurie gali užpulti augalą, išsiurbti jo gyvybės kraują ir palikti tik nuvytusius krūmus. Tarp jų: Cukešos moliūgą gali užpulti šie:
- ŠliužaiJuos galima rinkti rankomis, bet jei vabzdžių yra daug, geriau naudoti šlapias skudurėlius kaip spąstus arba pabarstyti žemę aplink augalą pelenais.
- Voratinklinė erkėKad jį atbaidytumėte, karštu oru krūmus apipurkškite svogūnų ir česnakų lukštų užpilu (200 g 10 litrų). Jei jis jau įsitvirtino, reikės naudoti pesticidus, tokius kaip Kelthane (chloretanolis) arba Isophene. Šiltnamio sąlygomis veiksmingesnė malta siera.
- Melioninis amarasŠie parazitai greitai dauginasi ir slopina augalų augimą, todėl juos aptikus reikia nedelsiant imtis drastiškų priemonių. Veiksmingos priemonės yra karbofosas ir trichlormetafosas-3 (Trifosas). Pastarąjį geriausia naudoti šiltnamyje.
Pažeistus moliūgų krūmus taip pat galima gausiai palaistyti naminiu tirpalu. Jam paruošti į 1 litrą šilto vandens įberkite 4 šaukštus garstyčių miltelių, gerai išmaišykite ir palikite šiltoje, tamsioje vietoje 2 dienoms. Tada tirpalą perkoškite, įpilkite vandens iki 10 litrų ir naudokite pagal nurodymus. - Dygliuota musėTai kelia pavojų jauniems moliūgų daigams. Norėdami atsikratyti musės, sausu oru augalą apipurkškite Iskra arba Intavir tirpalu.
Norint apsaugoti savo pasėlius nuo kenkėjų, svarbu reguliariai šalinti piktžoles, kruopščiai pašalinti augalų liekanas ir laikytis sėjomainos taisyklių.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Tsukesha moliūgas pradeda derėti birželio pabaigoje ir dera reguliariai iki rugpjūčio pabaigos. Vaisiai yra paruošti derliui, kai pasiekia apie 35 cm ilgį. Juos reikia nuimti nedelsiant, kitaip jie pernoks ir ištrauks iš augalo sulčių perteklių, slopindami naujų kiaušidžių vystymąsi.
Cukinijų derlių reikia nuimti sausu oru, aštriu, švariu peiliu nupjaunant 5–6 cm ilgio koto (uodegos) gabalėlį. Po to cukinijas laikykite sausoje, tamsioje vietoje. Jas galima sudėti į atviras dėžes už spintelės, sofos ar kitos atviros erdvės.
Rugpjūčio pradžioje galite pradėti galvoti apie cukinijų laikymą. Tam nuimkite paskutinį jaunų cukinijų derlių, bet palikite 1–3 kiaušides, kad jos galėtų sunokti darže ir suformuoti tvirtą odelę, reikalingą ilgalaikiam laikymui. Po šiomis cukinijomis patieskite vandeniui atsparią medžiagą, kad jos nepūvėtų. Tai gali būti faneros gabalėliai, stogo danga arba stiklas. Arba mulčiuokite dirvą lysvėje.
Iki rugpjūčio vidurio, kai pradeda šalti naktys ir dažni temperatūros svyravimai, likusios kiaušidės jau turėtų būti išsivystiusios į subrendusias cukinijas. Jas reikia nupjauti su ilgais kotais, išmesti visus pažeistus egzempliorius ir likusius laikyti. Jų neplaukite.
Prieš laikant cukinijas rūsyje ar pusrūsyje, 4–6 valandas pamirkykite jas atvirame ore. Jas galima laikyti kartoninėje dėžėje, medinėje dėžėje arba tiesiai ant lentynų. Svarbu, kad cukinijos nesiliestų viena su kita ar su indo ar lentynos sienelėmis. Norėdami tai padaryti, sluoksnius pabarstykite mažais laikraščių gabalėliais, pjuvenomis, medžio drožlėmis, smėliu ir kt. Optimali cukinijų laikymo temperatūra yra 5–10 °C, o drėgmė ne didesnė kaip 60 %. Pati laikymo patalpa turi būti tamsi ir gerai vėdinama.
Laikomas cukinijas reikia suvartoti per 2–3 mėnesius, nes jos taps per kietos, turės tuščiavidurį minkštimą ir bus sunku nulupti.
Alternatyvus laikymo būdas yra užšaldymas. Užšaldymas išsaugos cukinijų skonį ir maistinę vertę 8–10 mėnesių. Prieš užšaldydami, supakuokite cukinijas mažomis porcijomis. Atšildžius, pakartotinai neužšaldykite.
Privalumai ir trūkumai
„Tsukesha“ cukinijos turi šiuos privalumus:
- turi vieną didžiausių derlių tarp kitų rūšių cukinijų ir baltųjų moliūgų veislių;
- turi ankstyvą nokimo laikotarpį, todėl greitai užpildo daržovių raciono spragą ant stalo;
- Jis išsiskiria švelniu minkštimu su mažomis sėklomis, kuris netampa šiurkštus net ir po to, kai daržovė pati save išauga;
- yra krūminis augalas, todėl sodo lysvėje užima mažiausiai vietos;
- duoti vaisių su universalios paskirties cukinijomis, kurias galima ilgai laikyti ir transportuoti.
Veislės apžvalgos
Šiame vaizdo įraše trumpai aprašomos „Tsukesha“ cukinijų auginimo savybės ir patirtis:
„Tsukesha“ – mažai šakota cukinijų veislė. Ši veislė džiugina sodininkus puikiu tamsiai žalių vaisių su salotų formos keteromis derliumi. Skirtingai nuo baltavaisių, ji taip pat pasižymi ilgu galiojimo laiku. Dėl to ji populiari tarp ūkininkų ir priemiesčių namų savininkų.




