Cukinijų veislė „Zolotoy“ (nereikia painioti su „Zolotinka“) pasižymi ryškiai auksine odele. Tai hibridinė cukinija, tinkama auginti beveik visuose šalies regionuose. Sodinama tik atvirose lysvėse, ji pasižymi dideliu derliumi.
Veislės aprašymas
Cukinijos „Zolotoj“ lengvai toleruoja staigius atšalimus tiek vegetacijos pabaigoje, kai augalas jau subrendęs, tiek pačioje pradžioje, kol krūmai dar jauni. Jos nebijo iki 4 laipsnių Celsijaus nukritusios oro temperatūros.
Vaisių ir augalų savybės
Krūmai yra kompaktiški, todėl neužima daug vietos lysvėse. Kitos savybės:
- lapai yra labai išpjaustytos formos;
- vienas krūmas duoda ne daugiau kaip 4 moliūgus;
- vaisiaus forma yra pailga cilindro formos;
- ilgio matmenys svyruoja nuo 15 iki 20-25 cm;
- žievelės spalva yra ryškiai auksinė;
- moliūgų paviršius yra lygaus tekstūros ir blizgesio;
- minkštimas sutankinamas;
- Minkštimo spalva yra balta.
- ✓ Atsparumas temperatūrai nukrenta iki +4 laipsnių, o tai reta tarp kitų cukinijų veislių.
- ✓ Ribotas vaisių skaičius viename krūme (ne daugiau kaip 4), todėl norint gauti norimą derlių, reikia tiksliai apskaičiuoti augalų skaičių.
Paraiška
Cukinijos pasižymi daugiausia moliūgui būdingu aromatu, kaip ir jų skonis – subtilus ir šiek tiek saldus. Jos puikiai tinka pirmajam ir antrajam patiekalui, konservavimui žiemai ir netgi moliūgų ikrų gamybai. Vaisius taip pat galima užšaldyti. Dėl saldumo patyrę virėjai minkštimą naudoja kaip saldžių pyragų įdarą.
Sėja ir auginimas - veislės ypatybės
Sėkmingam auginimui tinka neutralios, bet geriausia šiek tiek šarminės reakcijos dirvožemis. Sėklų dirvožemio mišinį turėtų sudaryti 45–55 % durpių dirvožemio, 20 % organinių medžiagų komposto arba perpuvusio mėšlo pavidalu, 20 % velėnos ir 10 % medžio drožlių. Substrato rūgštingumui sumažinti galima pridėti kalkių, dolomito arba kreidos.
- ✓ Dirvožemio pH lygis turėtų būti griežtai 6,5–7,5 ribose, kad maistinės medžiagos būtų optimaliai įsisavinamos.
- ✓ Dirvožemio organinių medžiagų kiekis turėtų būti bent 3–4 %, kad būtų užtikrintas pakankamas aeravimas ir drėgmės išlaikymas.
Renkantis svetainę, atkreipkite ypatingą dėmesį į jos pirmtakus:
- teigiamas – pomidorai, ropės, bulvės, ridikai, žirniai ir pupelės, krienai, svogūnai, petražolės, žaliosios trąšos;
- neigiamas – moliūgai ir skvošas, pattypan moliūgai, agurkai.
Rekomendacijos:
- Prieš sėją sodinamąją medžiagą reikia pamirkyti šiltame vandenyje ir sudyginti iki dygimo stadijos.
- Paruoštą dirvožemio mišinį supilkite į 8–10 cm skersmens indus.
- Į kiekvieną vazoną įberkite sėklų iki 4 cm gylio ir uždenkite plastikine plėvele.
Cukinijų daigus pasodinkite mėnesį prieš planuojant persodinimą į sodą. Kol daigai pasirodys, palaikykite 25–30 laipsnių Celsijaus kambario temperatūrą. Daigams pasirodžius, nuimkite dangą ir perkelkite vazonus į vietą, kurioje yra šviesi, netiesioginė šviesa ir vėsesnė temperatūra, kad daigai neišsitemptų.
Augalų persodinimas į sodą reikalauja laikytis šių taisyklių:
- Cukinijos neauga rūgščioje dirvoje su aukštu gruntinio vandens lygiu. Optimaliausia yra lengva priesmėlio arba priemolio dirva.
- Prieš persodinant sodinukus, į kiekvieną sodinimo duobę įberkite pelenų ir humuso, sumaišydami juos su dirvožemiu.
- Sodinkite sodinukus kartu su žemės gumulu, gilindami juos iki sėklaskilčių lapų lygio.
- Po pasodinimo sutankinkite dirvą duobėje ir gerai palaistykite.
- Geriau sodinti šiltu ir pageidautina debesuotu oru.
Tolesnė sodinimo priežiūra apima paprastus veiksmus:
- Viršutinis padažas. Ši veislė gerai reaguoja į žolelių užpilus. Norėdami tai padaryti, didelį indą beveik iki viršaus pripildykite šviežių žolelių, užpilkite vandeniu ir leiskite pritraukti savaitę, retkarčiais pamaišydami. Po to skystį nukoškite ir praskieskite vandeniu santykiu 1:7–8.
Cukinijas šiuo tirpalu palaistykite praėjus dviem savaitėms po persodinimo, vengdami sąlyčio su lapais ir stiebais. Šį užpilą pakaitomis maitinkite srutomis arba kompostu. Šiuo tirpalu patręškite dirvą aplink šaknis, atsargiai, kad augalų neperlaistytumėte.
Kiaušidžių formavimosi laikotarpiu į 10 litrų trąšų įpilkite dvigubo superfosfato (pakanka 1 valg. šaukšto) ir išsijotos anglies (apie 150 g). - Laistymas. Laistykite vakare saulės sušildytu vandeniu. Karštu oru laistykite kasdien, kad lapai nebūtų susisukę. Kai žalia masė padengia dirvą, pradėkite laistyti kartą per savaitę vėsesniu oru arba kas 2–3 dienas karštu oru, nukreipdami vandenį į šaknų sistemą.
Veislės privalumai ir trūkumai
„Zolotoy“ veislė yra universali naudojimo ir sodinimo požiūriu, nes idealiai tinka auginti mini sode balkone. Ji taip pat turi kitų privalumų:
Sodininkai nepastebi jokių kritinių trūkumų.
Atsiliepimai
Auksinės cukinijos tinka masiniam auginimui ir mažiems sodų sklypeliams. Jos atsparios šalčiui ir ligoms, pasižymi puikiu skoniu ir sunoksta anksti – derlius nuimamas per 50 dienų. Dėl mažų priežiūros reikalavimų ši hibridinė veislė rekomenduojama pradedantiesiems sodininkams.




