Kaip tinkamai laistyti kopūstus atvirame lauke?

Norint gauti aukštos kokybės kopūstų derlių, būtina juos tinkamai prižiūrėti. Laistymas taip pat yra labai svarbus, nes tiek per mažas, tiek per didelis drėgmės kiekis neigiamai veikia augalo augimą ir vystymąsi. Be to, netinkamas daigų laistymas gali sukelti įvairias grybelines ir virusines ligas. Pažiūrėkime, kaip tinkamai laistyti kopūstus.

Vandens poreikis drėkinimui

Kopūstas yra drėgmę mėgstanti daržovė, kurią reikia reguliariai ir gausiai laistyti aukštos kokybės vandeniu. Jis turi turėti šias savybes:

• ŠiltaNors kopūstai yra šalčiui atspari daržovė, juos reikia laistyti kambario temperatūros vandeniu (18–23 °C). Kopūstų laistymui niekada negalima naudoti žemesnės nei 12 °C temperatūros vandens, nes tai slopina šaknų vystymąsi. Dėl to kopūstai prastai įsišaknija, auga lėtai ir formuojasi prastai.
  Drėkinimo vandens pasirinkimo kriterijai

  • ✓ Naudokite vandenį, kuris stovėjo bent 48 valandas, kad chloras ir kiti lakieji junginiai išgaruotų.
  • ✓ Patikrinkite vandens pH, optimalus kopūstams pH yra 6,0–7,5.

  Šaltas vanduo skatina grybelinių, puvinio ir bakterinių ligų vystymąsi. Kartu su žema oro temperatūra tai gali lemti sodinukų žūtį, ypač atvirame lauke.

  Atsargumo priemonės laistant

  • × Venkite laistyti karštu paros metu, kad nenudegtų lapai.
  • × Nenaudokite šalto vandens tiesiai iš šulinio ar gręžinio, prieš tai jo nenusodinę ir nepašildyę.
• ApgynėJei laistymui naudojamas vanduo iš čiaupo, šulinio ar gręžinio, jį reikia kelias dienas palikti kibiruose ar statinėse saulėtoje vietoje. Juodai nudažę indus, vanduo greičiau įkais. Tačiau tai pasakytina tik apie vidutinio klimato zonas. Pietiniuose regionuose vanduo tokiuose induose greitai perkais. Nerekomenduojama tokiuose induose laistyti kopūstų, nes tai neigiamai paveiks augalo augimą.

Laistymo dažnumas ir intensyvumas

Tinkamai laistant, kopūstų galvutės neskilinės, o daržovės skonis pagerės. Panagrinėkime atidžiau veiksnius, į kuriuos reikėtų atsižvelgti skaičiuojant optimalų laistymo dažnumą ir intensyvumą.

Vystymosi laikotarpis

Kopūstų laistymas turėtų būti koreguojamas atsižvelgiant į jų vystymosi laikotarpį:

• Po sodinukų pasodinimo atvirame laukeDaigai turėtų būti sodinami į drėgną, 80 % drėgnumo dirvą. Norint tai pasiekti, dirvą reikia iš anksto sudrėkinti 10–15 litrų vandens kvadratiniam metrui. Atviroje žemėje daigus pirmą kartą laistyti reikia kitą dieną po pasodinimo. Optimalus daigų laistymo greitis yra maždaug 2–3 litrai vienam augalui arba 8 litrai kvadratiniam metrui. Kopūstus laistykite kartą per tris dienas 2–3 savaites.
• Po augalo sustiprinimo.Įsitvirtinusius augalus reikia laistyti saikingai – maždaug du kartus per savaitę po 12 litrų vandens 1 kvadratiniam metrui. Sauso, karšto klimato sąlygomis stambiavaisius kopūstus reikia laistyti po 7–8 litrus vienam augalui.
• Šakių rišimo etapeŠiuo laikotarpiu kopūstai aktyviai augina lapus ir formuojasi gūžės, todėl juos reikia gausiai laistyti – maždaug 10 litrų vandens vienam augalui (20–30 litrų 1 kv. m, o sausros metu – iki 40–50 litrų).

Likus dviem ar trims savaitėms iki derliaus nuėmimo, kopūstams nebereikia drėgmės, todėl laistymą reikėtų nutraukti. Vėlai nokstančių veislių atveju tai reikėtų daryti mėnesį prieš derliaus nuėmimą, kitaip kopūstų galvutės sutrūkinės, o tai labai paveiks jų galiojimo laiką.

Nepriklausomai nuo vystymosi stadijos, augalas turi gauti nuolatinį drėgmės tiekimą, kitaip tai neišvengiamai paveiks daržovę. Pavyzdžiui, jei kopūstui gūžės formavimosi metu trūksta vandens, jo vidiniai lapai sparčiai augs, o išoriniai lapai suskilinės. Dėl to atsiras įtrūkimų.

Brandinimo laikotarpis

Laistydami kopūstus, taip pat turite atsižvelgti į tai, kokiai veislei jie priklauso:

• AnkstyvasŠias veisles reikia laistyti dažniau nei kitas, ypač birželį. Vandens sunaudojimas turėtų būti iki 20–25 litrų kvadratiniam metrui. Dirvožemio drėgmė turėtų būti palaikoma bent 80–90 %. Laistyti reikia praėjus dviem dienoms po pasodinimo ir vėliau kas 8–10 dienų.
• Sezono viduryje, pabaigojeŠias kopūstų veisles reikia gausiai laistyti, kai kopūstų galvutės visiškai noksta. Šis etapas vyksta rugpjūtį, todėl būtent šiuo laikotarpiu laistyti reikia gausiai, užtikrinant, kad dirvožemio drėgmė nenukristų žemiau 75–80 %. Laistymo dažnis yra toks:
  • vieną kartą – sodinimo dieną;
  • antrą kartą – praėjus savaitei po pirmojo;
  • 3–5 kartus – rozetės formavimosi stadijoje;
  • 6–8 kartus – galvos formavimosi etape;
  • 9 ir 10 kartų – kopūstų galvoms pasiekus techninę brandą.

Po laistymo drėgną dirvą reikia sukapoti. Optimalus šios agrotechnikos dažnumas priklauso nuo kopūstų veislės: ankstyvuosius kopūstus reikia sukapoti 1–2 kartus per sezoną, o vėlyvuosius – 2–3 kartus.

Dirvožemio tipas

Jei laikėtės visų laistymo nurodymų, bet jūsų kopūstas vis tiek pradeda trūkinėti, gali tekti atidžiau apžiūrėti dirvožemį, kuriame jis auga. Dirvožemio tipą galite nustatyti eksperimentiškai susukite jį į rutulį ir tada jį paspauskite:

• Jei dirvą lengva susukti į kamuoliuką, kuris paspaudus trupa, sode greičiausiai yra lengva, priemolio dirva. Tai reiškia, kad kopūstus reikia dažniau laistyti.
• Jei susuktas rutulys paspaudus suformuoja plokščią pyragą ir netrupa, greičiausiai toje vietoje yra sunkus priemolis. Toks dirvožemis prastai sugeria vandenį ir ilgai jį išlaiko, todėl laistyti reikia atsargiai. Po laistymo ar lietaus būtina purenti dirvą, kad pagerėtų aeracija.
• Jei neįmanoma suformuoti žemės kamuoliuko, kopūstas auga smėlingoje arba priemolio dirvoje. Tokios dirvos greitai sugeria bet kokį skystį ir taip pat greitai jį praranda. Todėl laistymo dažnumą reikia padidinti, kad lysvėje nesusidarytų sausa pluta.

Lengvose dirvose auginamus kopūstus dažnai reikia laistyti 5–6 kartus per sezoną, o sunkiose ir tankiose dirvose – ne daugiau kaip 3–4 kartus per sezoną.

Klimato sąlygos

Drėgno klimato sąlygomis, kur dažnai lyja, laistymo dažnis bus mažesnis nei karštuose, sausringuose regionuose. Pietiniuose regionuose reikėtų padidinti ne tik laistymo dažnumą, bet ir vandens suvartojimą vienam augalui, nes drėgmė išgaruos daug greičiau.

Sausringo klimato sąlygomis optimalus didelių kopūstų veislių laistymo kiekis yra 7–8 litrai vienam augalui arba iki 50 litrų kvadratiniam metrui. Žinoma, perlaistyti niekada negalima. Dėl to kopūstų galvutės taps per daug purios, praras transportavimo galimybes ir sutrumpės jų galiojimo laikas.

Jei po užsitęsusios sausros seka ilgas smarkus lietus, kopūstų šaknis reikia apkarpyti. Tai padės išvengti gūželių per didelio drėgmės kiekio ir skilinėjimo.

Laistymo būdai

Sodininkai savo sklypuose dažniausiai naudoja tris laistymo būdus: lašelinį laistymą, purškimą ir vagų laistymą. Kiekvienas iš jų nusipelno ypatingo dėmesio.

Lašelinė

Tai laikoma ekonomiškiausiu ir efektyviausiu metodu. Laistoma dažnai, bet nedideliais kiekiais, todėl dirvožemis nuolat drėgnas. Lašelinis drėkinimas – tai 1,6 cm skersmens drėkinimo vamzdžio tiesimas per lysvę po daržovių pasodinimo, todėl tam reikia papildomų investicijų. Naudojant šį drėkinimo metodą, atsižvelkite į šiuos parametrus:

• optimalus atstumas tarp vandens išleidimo angų yra 30 cm;
• dirvožemio sudrėkimo gylis prieš kopūstų galvų formavimąsi yra 25–30 cm, o jų formavimosi laikotarpiu – 35–40 cm;
• laistymo trukmė prieš kopūstų galvų formavimąsi yra 3 valandos, o jų formavimosi laikotarpiu – 2–2,5 valandos;
• miško stepių regionuose laistymo dažnis yra 5–6 kartus (drėgnu oru) arba 6–7 kartus (sausu oru), o stepių regionuose – 8–11 kartų (4–6 kartus prieš kopūstų galvų formavimąsi ir 4–5 kartus po to);
• Laistymo intervalai – 8–10 dienų.

Laistymo grafikas turi būti koreguojamas atsižvelgiant į dirvožemio sudėtį ir oro sąlygas.

Sodininkai kaip šio metodo trūkumą nurodo netolygų laistymą. Esant silpnam vandens slėgiui, bus palaistyti tik pirmieji keli augalai, nes vanduo tiesiog nepasiekia paskutinių augalų eilių. Padidinus vandens slėgį, padidėja rizika perlaistyti pirmuosius kelis augalus. Siekiant kompensuoti šiuos trūkumus, įrengiant lašelinę sistemą, rekomenduojama laistyti partijomis.

Kai kurie „pasidaryk pats“ mėgėjai patys kuria lašelinio laistymo sistemas kopūstams, naudodami nepermatomus plastikinius vamzdžius (klojamus nedideliu 5 cm nuolydžiu metrui), lašintuvus ir jungtis. Kiti sodininkai renkasi sodinti plastikinius butelius su skylutėmis dangteliuose tarp augalų eilių. Jie pripildo indus vandens pagal poreikį.

Pabarstymas

Privačiuose ūkiuose šis metodas pasiekiamas naudojant laistytuvus arba žarnas su antgaliu, kuris purškia vandenį ant lysvių, o pramoniniu mastu naudojamos specializuotos sistemos. Purkštuvinio drėkinimo privalumas yra tas, kad jis drėkina ir dirvožemį, ir orą virš žemės, todėl ant pasėlių neatsiranda kenkėjų, kurie netoleruoja didelės drėgmės.

Šis metodas taip pat leidžia vienu metu maitinti augalus būtinomis maistinėmis medžiagomis laistant. Reikiamas trąšų kiekis įpilamas tiesiai į laistymui skirtą vandenį.

Šio metodo trūkumai yra tai, kad po laistymo reikia dažniau purenti dirvą, kad nesusidarytų kieta pluta.

Palei vagas

Šis metodas apima negilių vagelių padarymą palei daržovių sodinius, jų laistymą ir mulčiavimą. Šis metodas užtikrina, kad augalų šaknys būtų tolygiai prisotintos drėgmės, todėl kiekvienas augalas gauna pakankamai vandens.

Svarbu atkreipti dėmesį, kad šis metodas tinka tik gerai įsišaknijusiems augalams. Jaunų daigų negalima laistyti vagelėse, nes juos reikia laistyti ties šaknimis. Be to, šis laistymo metodas netinka priesmėlio ar smėlingam dirvožemiui.

Trąšų naudojimas laistymo metu

Kopūstai labai greitai nualina dirvožemį, nes jų sparčiam augimui ir gūžėms formuotis reikia daug maistinių medžiagų ir mikroelementų. Norint išlaikyti augalo gyvybingumą, pagerinti jo skonį ir sustiprinti imunitetą, į vandenį įterpiamos įvairios mineralinės ir organinės trąšos. Jų galima įsigyti specializuotose parduotuvėse ir turguose arba galima naudoti „liaudies gydymo priemones“, tokias kaip mėšlas, vištienos mėšlas, kiaušinių lukštai, boro rūgštis, svogūnų lukštai.

Sezono metu atvirame lauke atliekamos bent 3 tręšimo sesijos:

1. 14 dienų po sodinukų persodinimo į atvirą žemęDaigai šeriami devyniračiu (500 ml 10 litrų vandens) arba vištienos mėšlu, praskiestu vandeniu santykiu 1:15. Tirpalas suleidžiamas po augalo šaknimis, kad būtų išvengta sąlyčio su lapais. Šis užpilas gali nudeginti gležną lapų audinį ir palikti nudegimą.
2. 14–21 diena po pirmojo maitinimoAktyvaus rozetės augimo laikotarpiu kopūstai laistomi mineralinėmis trąšomis, tokiomis kaip superfosfatas, amonio nitratas arba kalio druska. Tam 15–20 g medžiagos praskiedžiama 10 litrų vandens. Dilgėlėse taip pat gausu azoto, fosforo ir kalio. Švieži augalo stiebai ir lapai užpilami vandeniu ir paliekami prisitraukti, kol surūgsta. Gautas užpilas pilamas po kopūstų šaknimis.
3. 14 dienų po antrojo maitinimoTrečią kartą kopūstai tręšiami, jei jie atsilieka augdami. Tam reikia kalio sulfato ir superfosfato santykiu 1:2, ištirpinti 10 litrų vandens ir palaistyti sodinukus. Alternatyva – naudoti 30 g medžio pelenų vienam augalui.

Jei kopūstai skirti ilgalaikiam laikymui, trąšose turėtų būti daugiau kalio nei azoto ir fosforo.

Įvairių kopūstų veislių laistymo niuansai

Visos aukščiau pateiktos laistymo rekomendacijos pirmiausia tinka baltagūžiams kopūstams, kuriuos dauguma sodininkų augina savo sklypuose. Jei auginate kitų rūšių kopūstus, laistydami turėsite atsižvelgti į kai kuriuos jų koregavimus:

• Raudonieji kopūstaiDėl gerai išvystytos šaknų sistemos ji laikoma atsparia sausrai rūšimi. Tačiau gūžės formavimosi laikotarpiu jai taip pat reikia intensyvaus laistymo. Vegetacijos metu ji tręšiama du kartus: didžiausio lapų augimo etape ir gūžės formavimosi pradžioje. Pirmą kartą kopūstai laistomi 10 g amonio salietros, 12,5 g fosforo ir 5 g kalio chlorido tirpalu 10 litrų vandens. Antrą kartą 10 litrų vandens ištirpinama 13 g amonio salietros ir 10 g kalio chlorido.
• Brokoliai. Prie brokolių auginimas Svarbu atsiminti, kad augalo šaknys yra labai arti dirvos paviršiaus, todėl jį reikia laistyti dažnai – kas antrą dieną. Laistant vanduo turėtų įsiskverbti į 40 cm gylį. Karštu oru laistykite iki dviejų kartų per dieną. Po laistymo supurenkite dirvą, kad oras pasiektų šaknis ir ji nesuplyštų. Sausros metu brokoliai gerai reaguoja į lapų purškimą. Tai reikėtų daryti tik vakare, kai saulės šviesa silpnesnė, kad išvengtumėte nudegimų saulėje.
• Žiediniai kopūstaiVisi žiedinių kopūstų veislės Žiediniai kopūstai auga nuolat drėgnoje dirvoje. Ji neturėtų išdžiūti, antraip nesusiformuos gūžės. Pirmą kartą žiedinius kopūstus tręškite praėjus 14 dienų po daigų pasodinimo atvirame grunte, naudodami srutas (1:10) arba paukščių išmatas (1:15) ir 1 valg. šaukštą kompleksinių trąšų. Laistykite augalus 0,5 litro į 1 kvadratinį metrą. Jei lapai blyškūs, pirmąjį tręšimą galima atlikti ir karbamido tirpalu. Antrąjį laistymą trąšomis atlikite praėjus 7 dienoms po pirmojo. Į 1 kvadratinį metrą pabarstykite 1 puodelį medžio pelenų, lengvai supurendami kopūstus. Trečiasis tręšimas atliekamas tik tada, kai gūžė yra graikinio riešuto dydžio, naudojant 2 g karbamido, 50 g superfosfato ir 20 g kalio chlorido 10 litrų vandens.
• KaliaropėsŠį kopūstą reikia reguliariai, bet saikingai laistyti. Dėl mažo dirvožemio drėgnumo jo stiebai skilinėja. Pirmosiomis savaitėmis po persodinimo kaljaropę reikia laistyti kas 2–3 dienas, vėliau laistyti rečiau – kartą per savaitę. Perlaistymas pavojingas, nes sukelia šaknų puvinį ir grybelines infekcijas.
• Briuselio kopūstai10 dienų po Briuselio kopūstų sodinimas Atvirame grunte laistoma azoto trąšomis. Tačiau svarbu neperlaistyti, nes didelė azoto koncentracija pražudys augalą. Antrą kartą mineralinės trąšos beriamos liepos–rugpjūčio mėnesiais, naudojant kalio-fosforo trąšas. Briuselio kopūstų nereikia kapoti, nes galvutės pradeda formuotis ant apatinių lapų.
• Savojos kopūstaiŽmonės, kurie Savojos kopūstai auginami Tai žinoma kaip atspariausia šalčiui ir sausrai veislė, tačiau jai taip pat reikia drėgmės. Dirvožemio drėgmė turėtų būti palaikoma 75 %, o oro drėgmė – 85 %. Karštomis dienomis augalus reikia purkšti šiltu, nusistovėjusiu vandeniu. Tręšti du kartus per sezoną. Pasodinus daigus, patręškite 20 g amonio nitrato, 20 g kalio nitrato ir 50 g superfosfato tirpalu 10 litrų vandens. Formuojantis gūžėms, kopūstus palaistykite mineralinių trąšų tirpalu: 20 g amonio nitrato, 30 g kalio nitrato ir 75 g superfosfato 10 litrų vandens.
• Pekininiai kopūstai. Prie kiniškų kopūstų auginimas Svarbu suprasti, kad jam reikia saikingai laistyti ir jis teikia pirmenybę šiltam dušui. Kai formuojasi lapų ir gūžės rozetė, oro drėgmė saulėtą dieną turėtų būti 70–80 %, o debesuotą dieną – 60–70 %. Naktį drėgmė turėtų būti 80 %. Šiai kopūstų veislei nereikia trąšų, nes ji linkusi kaupti nitratus. Daugiausia šių kenksmingų medžiagų yra stiebuose ir lapkočiuose.

Sodinukų laistymo ypatumai

Kopūstams reikia daug vandens ne tik augimo ir gūžės formavimosi etapais, bet ir švelnesniais etapais. Auginant daigus, nepamirškite, kad kopūstams labiau patinka gerai sudrėkinta, o ne permirkusi dirva. Taip pat reikėtų atsižvelgti į šias gaires:

• Sėklos sėjamos į gerai sudrėkintą dirvą, o pirmą kartą laistoma tik daigams pasirodžius. Tręškite augalą praėjus savaitei po sėjos, bet prieš tai gerai palaistykite dirvą, kad šaknys nenudegtų.
• Pirmasis šėrimas atliekamas antrojo tikrojo lapo stadijoje. Daigai laistomi mineralinėmis trąšomis. Tam reikia paimti po 20 g amonio nitrato ir superfosfato bei 15 g kalio druskos, ištirpintos 10 litrų vandens.
• Antrasis šėrimas atliekamas praėjus 12–15 dienų po pirmojo. Dirvožemis tręšiamas srutomis, praskiestomis vandeniu santykiu 1:8, įpilant 20 g superfosfato.
• Trečiam šėrimui vandeniu praskieskite devyniratuką (1:10) arba paukščių išmatas (1:15) ir į 10 litrų vandens įpilkite 20 g superfosfato ir tokį patį kiekį kalio druskos. Šiuo tirpalu daigus palaistykite 5 dienas prieš sodinimą lauke.

Bendros rekomendacijos

Organizuojant kopūstų laistymą, reikia laikytis kelių bendrų rekomendacijų:

• Laistydami augalą, nenaudokite žarnos su dideliu vandens slėgiu, nes taip nuplausite dirvožemį ir atidengsite augalo šaknis.
• Venkite perlaistymo, nes drėgmės perteklius gali sukelti šaknų puvinį ir kopūstų galvų iškritimą. Be to, perlaistymas gali sukelti galvų įtrūkimus.
  

  Jei augalas ilgiau nei 8 valandas būna užmirkusioje dirvoje, prasideda negrįžtamas šaknų sistemos puvimas.

• Laistydami augalus, atsižvelkite į oro sąlygas. Jei lijo, palaukite ir laistykite, o jei didelė sausra, kopūstus laistykite kelis kartus per dieną, užtikrindami, kad vanduo įsiskverbtų giliai į dirvą ir pasiektų šaknų sistemą, o ne tik permirkytų paviršių.
• Po laistymo supurenkite dirvą, kad paviršiuje nesusidarytų pluta. Tuo pačiu metu pašalinkite visas piktžoles.
• Kai kurie daržovių augintojai, pastebėję, kad jų kopūstų lapai pradeda vysti, nedelsdami puola prie laistytuvo ir pradeda perlaistyti. Tai didelė klaida. Nuvytę lapai gali signalizuoti ir apie vandens trūkumą, ir apie perteklių. Kad nepadarytumėte klaidos, prieš laistydami būtinai patikrinkite dirvožemį.
• Laistydami įsitikinkite, kad žemė yra gerai permirkusi. Kol augalas formuoja lapiją, pakanka sudrėkinti žemę iki 30 cm gylio. Kai pradeda formuotis ūgliai, palaistykite gausiau iki 40 cm gylio.
• Norint gauti 2 kg sveriančią kopūstų galvą per visą augimo ir vystymosi laikotarpį, po krūmu reikia užpilti iki 200 litrų vandens.
• Palaistę, kopūstą surinkite į viršų, kol lapų rozetės užsidarys. Šią procedūrą atlikite tik po laistymo. Tai paskatins daugybės šoninių šakniastiebių formavimąsi, o tai bus naudinga bendram augalo augimui.
• Dirvą reikia mulčiuoti žole, šienu arba neaustine juoda medžiaga. Tai sulėtins vandens garavimą, todėl laistyti reikės rečiau. Be to, mulčio sluoksnis stabilizuos dirvožemio temperatūrą ir neleis susidaryti kietai plutai bei augti piktžolėms.

Apie tai, kaip dažnai laistyti kopūstus, taip pat šio proceso niuansus ir paslaptis galite sužinoti iš vaizdo įrašo:

Kopūstų laistymas yra labai svarbi žemės ūkio praktika, užtikrinanti gausų tvirtų, stiprių gūžių derlių. Laistyti reikėtų gausiai ir reguliariai, bet ne per daug. Svarbu atsiminti, kad nepakankamas drėgmės kiekis sukelia greitą augalo išdžiūvimą, o perlaistymas gali sukelti juodąją koją ir įvairias grybelines ligas.

Dažnai užduodami klausimai