Kaip sodinti ir auginti kiniškus kopūstus? Jo savybės ir savybės

Pekininiai kopūstai – gardi ir sveika daržovė, pranokusi daugelį kitų kopūstinių šeimos augalų. Sultingi lapai idealiai tinka daržovių salotoms, o gūžės gali būti laikomos kelis mėnesius. Sužinokime apie skirtingus šių kopūstų auginimo būdus, kaip juos sodinti ir kaip gauti gausų derlių.

Kas yra kiniški kopūstai?

Pekininis kopūstas (Brassica rapa pekinensis), arba pe-tsai, yra dvimetis augalas. Jis auginamas kaip vienmetė daržovė, per sezoną duodanti tris derlius. Ši daržovė Rusijos rinkoje pasirodė gana neseniai – maždaug prieš 7–8 metus. Iš pradžių rusai ją laikė egzotiška, o dabar „Pekininis kopūstas“ yra populiarus maisto produktas, kurio paklausa nuolat auga nepriklausomai nuo sezono.

Pekininiai kopūstai yra būtinas kulinarinis ingredientas. Jie pasižymi vertinga maistine verte, minkšta tekstūra ir sultingumu, todėl puikiai dera su mėsa, žuvimi ir daržovėmis. Jie dedami į įvairius patiekalus, įskaitant salotas, sriubas, kopūstų suktinukus ir kt.

Kopūstai sunoksta rudenį, tačiau auginami šiltnamyje, auga ištisus metus. Šiltesniais mėnesiais, kai šiltnamių augintojai neišleidžia pinigų šildymui ir atsiranda sezoninė daržovių konkurencija, kininių kopūstų kaina krenta.

Botaninis aprašymas

Lapai sultingi ir švelnūs, susirinkę į gūžę arba rozetę. Spalva žalia arba šviesiai geltona, priklausomai nuo veislės. Kiekvienas lapas turi vidurinę šakelę, o kraštai banguoti arba dantyti. Lapų apačia spuoguota. Cilindrinės gūžės turi pailgus lapus. Nupjautos gūžės būna gelsvai žalios, balkšvai žalios arba gelsvai baltos – spalva įvairi.

Pagrindinis „kiniško kopūsto“ ir kitų rūšių kopūstų bruožas ir skirtumas yra kotelio nebuvimas.

Kilmė

Pekininiai kopūstai šį pavadinimą gavo ne be reikalo – jų kilmė yra Kinija. Pirmieji šios daržovės paminėjimai siekia V amžių. Remiantis senovės įrašais, kinai šį kopūstą naudojo ne tik kaip daržovę, bet ir kaip aliejinį augalą. Šis kopūstas išlieka svarbiu augalu Kinijoje ir auginamas visoje šalyje.

Kultūros plitimas

Pekino kopūstai už Kinijos ribų paplito palaipsniui, pirmiausia per šiaurinę Kiniją ir Korėjos pusiasalį pasiekdami Japoniją. XX amžiuje japonų selekcininkai sukūrė daug Pekino kopūstų veislių ir hibridų, kurie pranoko savo pirmtakus ankstyvumu, derlingumu ir skoniu.

Kai Pekino kopūstai pasirodė Europos ir Amerikos rinkose, jie sukėlė tikrą sensaciją. Puikus skonis greitai sužavėjo vietos vartotojus, ir ūkininkai puolė masiškai auginti naująją veislę. Rusijoje Pekino kopūstai žinomi jau apie 10 metų ir toliau aktyviai diegiami į vietinę daržovių gamybą.

Privalumai, žala ir sudėtis

Pekininiai kopūstai vertinami dėl mažo kalorijų kiekio. 100 gramų yra tik 14 kcal – perpus mažiau nei žiediniuose kopūstuose ir lapiniuose gūžiniuose kopūstuose. Maistinė vertė:

• baltymai – 31,5 %;
• angliavandeniai – 64 %;
• riebalų – 5 %.

Pekino kopūstuose yra daug naudingų medžiagų, ypač:

• vitaminas C – dalyvauja audinių regeneracijoje ir pagreitina atsigavimą po virusinių infekcijų;
• vitaminai A, E, K, B2, B6, B9;
• mineralinės druskos;
• askorbo, nikotino, folio rūgštiest – pastarasis ypač naudingas moters organizmui;
• mikroelementai – jodas, cinkas, manganas, geležis, fluoras, selenas, kalis, kalcis;
• liuteinas – padeda palaikyti regėjimo funkciją;
• natūralūs cukrūs – jie saugūs jūsų figūrai;
• pluoštas – pašalina toksinus ir atliekas.

Naudingos savybės:

• gerina širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą;
• gerina imunitetą;
• stiprina nervų sistemą,
• padeda susidoroti su stresu ir migrenos priepuoliais;
• gerina virškinamojo trakto veiklą;
• skatina kraujo ląstelių susidarymą – apsaugo nuo anemijos;
• mažina cholesterolio kiekį.

Kontraindikacijos:

• pankreatitas;
• padidėjęs rūgštingumas;
• pepsinė opa.

Žindančioms moterims patariama atsargiai vartoti kiniškus kopūstus. Apskritai šią daržovę reikėtų vartoti saikingai. Persivalgant gali sutrikti skrandis.

Populiarios veislės

Visos kininių kopūstų veislės klasifikuojamos pagal brandos laiką. Yra trys kategorijos: ankstyvosios, vidutinio sezono ir vėlyvosios. Universalios veislės yra ypač vertinamos, nes jos tinka auginti įvairiame klimate. Ankstyvieji kopūstai auginami po danga arba šiltnamiuose.

Dauguma toliau išvardytų veislių tinka auginti vidutinio klimato juostose; šiauriniuose regionuose joms reikia nakvynės pastogės. 1 lentelėje išvardytos populiarios kiniškų kopūstų veislės.

1 lentelė

Pekininiai kopūstai (rusiško dydžio)

Pekininiai kopūstai Apelsininis mandarinas

Kiniški kopūstai Marfa

Pekino kopūstai Granatai

Kinų kopūstų hidra

Viktorijos kiniški kopūstai

Kinų kopūstų ča ča

Pekininių kopūstų stiklinė

Kinų kopūstai Monake

Geriausi pirmtakai

Pekininius kopūstus rekomenduojama auginti po ankštinių ir grūdinių augalų. Geriausi kininių kopūstų pirmtakai yra tie augalai, kurie palieka dirvožemį pakankamai maistinių medžiagų.

Palankūs pirmtakai:

• pomidoras;
• bulvė;
• cukinijos;
• agurkai;
• svogūnas;
• morka.

Nerekomenduojama sodinti kininių kopūstų tose vietose, kur buvo auginami pasėliai, su kuriais jie dalijasi patogenais. Nepageidaujami pirmtakai yra kitos kopūstų veislės ir burokėliai.

Kaip sodinti kininių kopūstų sodinukus?

Daigų sėklos sėjamos 30 dienų prieš sodinimą į žemę arba šiltnamį. Ankstyvam derliui sėklos sėjamos kovo pabaigoje arba balandžio pradžioje. Norint gauti kopūstų daigų žiemai, sėklos sėjamos birželio pabaigoje.

Sėklų paruošimas sodinimui

Jei sėklos perkamos sėklų parduotuvėje, joms nereikia jokio specialaus apdorojimo. Joms nereikia išankstinio apdorojimo; jas galima sodinti tiesiai į substratą. Tačiau jei naudojate namuose užaugintas sėklas, turėtumėte jas daiginti, kad nustatytumėte tas, kurios nesudygs.

Kaip daiginti kiniškų kopūstų sėklas:

• Sėklos išdėstomos tarp vandeniu suvilgytų audinio sluoksnių.
• Sėklas daigumui dėkite į šiltą vietą.
• Po 3–4 dienų pradeda dygti sveikos sėklos. Sudygusios sėklos sodinamos į indus, pripildytus substrato. Po 4–5 dienų išdygsta daigai.

Namuose užaugintas sėklas rekomenduojama apdoroti priešgrybeliniu preparatu. Sėklas 15 minučių pamirkykite karštame vandenyje (50°C), tada porai minučių panardinkite į šaltą vandenį. Prieš sodinimą sėklas išdžiovinkite.

Dirvos paruošimas sėjai

Daigai auginami purioje dirvoje. Vienas geriausių variantų yra kokosų substratas – jis pagamintas iš džiovintų ir susmulkintų kokosų kevalų liekanų. Šis purus, kvėpuojantis substratas leidžia užauginti atrinktus, sveikus ir stiprius daigus. Rekomenduojama substratą maišyti su kompostu santykiu 2:1. Pelenai dedami siekiant pagerinti substrato maistinę vertę.

Antrasis variantas, kaip sukurti purų ir maistingą dirvožemio mišinį daigams auginti, yra velėnos ir durpių mišinys. Sudedamosios dalys sumaišomos lygiomis dalimis.

Sėklų sėjimas sodinukams

Pekininiai kopūstai prastai toleruoja persodinimą. Kad išvengtumėte persodinimo, sėklas sėkite į atskirus, o ne bendrus konteinerius. Geriausias pasirinkimas yra durpių vazonai arba padėklai. Jų privalumas yra tas, kad juos galima sodinti į žemę kartu su daigais. Toks būdas padeda išvengti streso, kylančio persodinant kopūstų daigus.

Sėjos tvarka:

• Į kiekvieną vazoną 0,5–1 cm gylyje pasodinamos 2–3 sėklos.
• Jie laisto pasėlius.
• Padėkite šiltoje vietoje. Šiuo laikotarpiu augalams nereikia šviesos.
• Kai pasirodo daigai, vazonai perkeliami arčiau šviesos.

Rūpinimasis sodinukais

Daigams reikia daug šviesos, optimali temperatūra augimui ir vystymuisi yra apie +10°C.

Priežiūros instrukcijos:

• Reguliarus laistymas. Substratas sudrėkinamas pagal poreikį. Laistymui naudojamas šiltas, nusistovėjęs vanduo.
• Atlaisvinimas. Po laistymo dirvožemis kruopščiai atlaisvinamas.
• Retinimas. Kai daigai išskleidžia pirmuosius tikruosius lapelius, pertekliniai augalai pašalinami. Palieka tik vieną, stipriausią ir sveikiausią daigą.

Daigai yra paruošti sodinti, kai turi 4–5 tikruosius lapelius. Tai įvyksta maždaug po 30 dienų nuo sėjos. Laistymą reikia nutraukti 3–4 dienas prieš sodinimą į nuolatinę vietą.

Kaip persodinti kininių kopūstų sodinukus į atvirą žemę?

Jei daigai auginami durpių vazonuose, jų nereikia išimti – jie įdedami į duobes kartu su vazonais. Laikui bėgant, vazonai susimaišys su dirvožemiu, suteikdami augalams papildomų maistinių medžiagų.

Aštuonias–dešimt dienų prieš sodinimą daigai grūdinami juos išnešant į lauką. Grūdinimo laikas palaipsniui ilginamas iki vienos dienos, po kurios jie pasodinami.

Vieta, kurioje bus sodinami daigai, paruošiama iš anksto, rudenį arba pavasarį. Dirva giliai iškasama, pašalinant augalų liekanas. Rudenį dirbant įterpiama humuso arba komposto.

Daigai sodinami pagal kelias schemas:

• Siekiant užtikrinti dideles kopūstų galvas, daigai sodinami pagal 35x35 cm arba 50x50 cm schemą.
• Jei kopūstai auginami dėl salotų lapų, galima naudoti 30x25 cm raštą.

Išlaipinimo tvarka:

1. Prieš sodinant sodinukus, paruoškite skyles, atitinkančias sodinukų šaknų sistemą.
2. Į kiekvieną skylę įdėkite šaukštą superfosfato, karbamido ir medžio pelenų.
3. Durpių vazonas atsargiai įdedamas į duobę ir užpilamas dirvožemiu.
4. Pasodintas augalas laistomas prie šaknų. Vanduo turi būti šiltas.

Per pirmąsias dvi savaites rekomenduojama sodinukus nakčiai uždengti plastikine plėvele. Ryte plėvelę nuimkite.

Siekiant užtikrinti aukštos kokybės kopūstų galvų formavimąsi, pasodintų daigų dienos šviesos valandos dirbtinai sumažinamos.

Žemiau pateiktame vaizdo įraše parodyta, kaip patyręs sodininkas sodina kiniškų kopūstų sodinukus atvirame lauke:

Auginimas iš sėklų

Tiesioginės sėjos metodas panaikina persodinimo poreikį, todėl kininių kopūstų auginimas supaprastėja. Sėklos paprastai sėjamos lauke, kad būtų nuimtas vėlyvas derlius – naudojamos rudenį ir žiemą.

Kiniškų kopūstų sodinimo laikas

Pekininių kopūstų sodinimo laikas priklauso nuo regiono klimato ir oro sąlygų. Sėja pradedama, kai tik įšyla dirva.

Renkantis sodinimo datas, atsižvelkite į pirmąsias šalnas ir veislės nokimo laiką. Pavyzdžiui, jei pirmosios šalnos pasitaiko rugsėjo pradžioje, vėlyvos veislės nespės sunokti. Tačiau pietiniuose regionuose vėlyvos veislės gali būti lengvai auginamos.

Sėjant sėklas tiesiai į dirvą, rekomenduojamas trijų kartų sėjimas:

• Balandžio 25 d. – gegužės 5 d.;
• Gegužės 20 d. – birželio 1 d.;
• rugpjūčio pradžioje.

Šios daržovės nereikėtų sėti nuo birželio iki liepos vidurio, nes šie augalai žydės. Optimali temperatūra kininiams kopūstams vystytis yra nuo 16 iki 22 °C. 2 lentelėje pateiktas sėklų sėjos laikas, taikomas skirtingiems auginimo metodams (vidutinio klimato regionams).

2 lentelė

Sodinimo schema

Sėjant kininius kopūstus tiesiai į dirvą, labai svarbu tikslumas – sėklos iš karto paskirstomos tarp atitinkamų skylučių. Atstumas tarp gretimų skylučių priklauso nuo veislės:

• ankstyvosioms veislėms - atstumas tarp gretimų skylių yra 30–40 cm;
• vėlyvoms veislėms – 45–50 cm.

Jei dėl kokių nors priežasčių augalai pasodinti per arti vienas kito – galbūt sodininkas norėjo apsisaugoti ir pasėjo sėklas per arti viena kitos – juos teks praretinti.

Ankstyvos lapinės veislės sėjamos 10 cm atstumu. Kai augalai išskleidžia lapus, jie skinami salotoms, atlaisvinant vietos kitiems augalams.

Sėklų sėjimas į žemę

Sėjos atvirame lauke procedūra:

• Ant paruoštų – iškastų ir patręštų – lysvių žymėjimai daromi pagal sodinimo schemą.
• Sėti galima dviem būdais: į vageles arba į atskiras duobutes. Geriausias variantas – padaryti nedidelį vagelį su 25–30 cm atstumu viena nuo kitos esančiomis skylutėmis. Vagelėje sėklos sėjamos tankiau, 10 cm atstumu viena nuo kitos. Tada pašalinami visi pertekliniai daigai.
• Į kiekvieną duobutę įdėkite kelias sėklas – užtenka 2–3. Sodinkite 1,5 cm gylyje.
• Pasėtos sėklos apibarstomos dirvožemiu ir lengvai sutankinamos delnu.
• Po poros savaičių daigai praretinami, paliekant geriausią daigą.

Patyrę sodininkai pataria daigus uždengti plastikiniais buteliais su atvirais dangteliais, kad gležnų ūglių neužpultų kopūstų baltymai, kryžmažiedžiai blusvabaliai ir šliužai.

Kopūstų priežiūra sode

Kad kininiai kopūstai augtų skanūs ir dideli, svarbu juos aprūpinti viskuo, ko reikia augimo metu – apsaugoti nuo neigiamo aplinkos poveikio, laiku palaistyti ir tręšti, saugoti nuo ligų ir vabzdžių.

Jei naudojamas sodinukų auginimo metodas, jaunus sodinukus rekomenduojama uždengti specialiu audiniu - agrofibru arba lutrasilu.

Auginimo po priedangomis privalumai:

• Dangtis apsaugo kopūstus ir nuo šalčio, ir nuo kaitrios saulės. Jauni augalai klesti 13–25 °C temperatūroje, todėl po danga susidaro palankus mikroklimatas.
• Apsaugo šaknis nuo puvimo lietinguoju metų laiku.
• Apsaugo augalus nuo kryžmažiedžių blusvabalių.

Praėjus pusei mėnesio po daigų pasodinimo, lysvės mulčiuojamos – pabarstomos durpėmis arba smulkintais šiaudais. Ši agrotechnika padeda išlaikyti drėgmę dirvoje ir neleidžia augti piktžolėms. Mulčiavimas panaikina poreikį ją purenti. Dirvos purenimas būtinas tik pradiniame etape; augalams paaugus, purenimo galima atsisakyti.

Laistymas

Kad kopūstai visiškai išsivystytų, juos reikia reguliariai laistyti. Laistykite gausiai. Rekomenduojama laistyti kartą per savaitę. Naudokite šiltą vandenį, laistydami tik šaknis; ant lapų užtiškęs vanduo nudegins. Geriausias laistymo laikas yra rytas arba vakaras, po saulėlydžio.

Perlaistyti negalima, nes tai gali sukelti šaknų puvinį. Rekomenduojamas dirvožemio drėgmės lygis yra 65 %.

Viršutinis padažas

Pekininiai kopūstai yra greitai augantis augalas ir labai gerai reaguoja į tręšimą. Du ar trys tręšimai gali žymiai padidinti derlių. Tačiau svarbu nepamiršti, kad ši daržovė greitai absorbuoja nitratus, todėl vegetacijos metu nerekomenduojama per daug tręšti mineralinėmis trąšomis. Tręšimo dažnumas ir sudėtis pateikti 3 lentelėje.

3 lentelė

Norint padidinti derlių, be šaknų tręšimo, galima naudoti ir lapų tręšimą. Pavyzdžiui, toks tirpalas apima 2 g boro rūgšties ištirpinimą 1 litre virinto vandens. Kai rūgštis ištirps, įpilkite šalto vandens, kad iš viso būtų 10 litrų. Vakare kopūstus apipurkškite gautu tirpalu.

Šiame vaizdo įraše paaiškinama, kaip tręšti kininius kopūstus formuojant kopūstų galvutes:

Žydėti

Pekininiai kopūstai yra trumpos dienos augalas. Gūžėms susiformuoti reikia trumpų dienų. Palankios sąlygos gūžėms formuotis susidaro pavasarį ir rudenį. Jei dienos šviesa ilga – daugiau nei 12 valandų – ir lauke karšta, augalas gali išdygti. Jis žydi anksčiau, nei susiformuoja gūžės. Kad nežydėtų, temperatūra neturėtų viršyti 20 °C.

Auginimo šiltnamyje ypatybės

Pekininių kopūstų auginimo šiltnamyje privalumas yra galimybė sudaryti optimalias augimo sąlygas. Galima kontroliuoti dienos šviesos valandas, temperatūrą ir drėgmę. Šildomas šiltnamis yra geriausias pasirinkimas, nes jame galima auginti ištisus metus.

Augančios savybės:

• Pekino kopūstai gali būti naudojami pomidorų ir agurkų sodinimams sutirštinti.
• Šiltnamiams rekomenduojami anksti nokstantys hibridai, kurių brandos laikotarpis yra 40–50 dienų. Kopūstų derlius siekia vieną toną iš 0,5 kvadratinio metro. Geriausi hibridai šiltnamių auginimui yra „Spring Jade F1“ ir „Spring Beauty F1“.
• Šiltnamio dirvožemis turi būti lengvas ir derlingas. Prieš sėjant sėklas, dirvą reikia dezinfekuoti garinant arba palaistant vario sulfato tirpalu. Tai ypač svarbu, jei šiltnamyje anksčiau buvo pastebėta juodosios kojos, klubažolės ar kitų kopūstų ligų.
• Sėja šiltnamyje pradedama kovo pradžioje arba net anksčiau. Taip yra, jei šiltnamis šildomas; jei naudojami nešildomi šiltnamiai, sėjama vėliau, kovo pabaigoje.
• Šiltnamiuose galima naudoti bet kokį auginimo būdą – tiesioginę sėklų ar daigų sėją.
• Šiltnamio priežiūra apima reguliarų dirvožemio drėkinimą, tręšimą ir retinimą.

Ligos ir kenkėjai

Dėl trumpo vegetacijos sezono kininiai kopūstai retai serga. Tačiau yra daugybė žmonių, norinčių valgyti sultingus lapus, įskaitant:

• kryžmažiedė blusvabalė;
• amaras;
• šliužai;
• kopūstinių drugelių vikšrai;
• kryžmažiedė blakė.

Siekiant išvengti vabzdžių atakų, naudojamos šios prevencinės priemonės:

• laiku sunaikinti piktžoles;
• laiku sėkite sėklas ir uždenkite sodinukus specialiais audiniais;
• stebėti sėjomainą;
• netoliese sodinkite svogūnus, petunijas, medetkas ir kitus augalus, kurie atbaido kenkėjus;

Jei kopūstų pasėlius užpuolė blusvabaliai, juos reikia pabarstyti pelenų ir tabako dulkių mišiniu, sumaišytu lygiomis dalimis. Kopūstus taip pat galima apdoroti „Fitoverm“. Jei užkrėtimas didelis, galima naudoti „Aktara“ ir kitus stiprius insekticidus.

Pekininius kopūstus gali paveikti mozaika, klubapūslis, baltasis puvinys, juodoji kojelė, miltligė ir tracheomikozė. Kontrolei ir profilaktikai naudojami šie metodai:

• pabarstykite medžio pelenais - padeda nuo miltligės, tiek tikrosios, tiek netikro;
• purkšti „Binoram“ – nuo ​​bakterinio puvinio;
• atlikti sėklų apdorojimą prieš sėją;
• Perlaistymo prevencija – norint išvengti juodosios kojos atsiradimo, jei liga paveikė kopūstus, naudokite Fitosporiną arba Bordo mišinį.

Kiniškų kopūstų derliaus nuėmimas ir laikymas

Pekininių kopūstų derliaus nuėmimo laikas ir laikymo trukmė priklauso nuo veislės. Gūžės yra atsparios šalčiui, gali atlaikyti iki -5 °C temperatūrą. Todėl nereikia skubėti nuimant derlių.

Antroje vasaros pusėje pasodintos veislės sunoksta rugsėjį. Vėlyvos veislės nuimamos spalio viduryje. Ankstyvos veislės nenaudojamos žiemai laikyti, tačiau liepą pasodinti kopūstai išsilaikys iki Naujųjų metų.

Surinkimo ir saugojimo ypatybės:

• Nuimkite gūžes prieš prasidedant šalnoms. Sušaldyti kopūstai neišsilaikys.
• Neleiskite kopūstams pernokti – pernokusios gūžės yra prastesnio skonio ir blogai laikosi.
• Kopūstai prieš derliaus nuėmimą nelaistomi.
• Ilgalaikiam laikymui laikomos tik visiškai susiformavusios, sveikos kopūstų galvos, be supuvusių ar pažeistų lapų.
• Kopūstų galvas laikykite rūsyje arba šaldytuve. Apvyniokite jas plastikine plėvele arba sudėkite į plastikinius maišelius. Hermetiška pakuotė nebūtina – joms reikia šiek tiek oro cirkuliacijos.
• Obuolių ir kitų vaisių negalima laikyti šalia kiniškų kopūstų.
• Kad po plėvele nesusidarytų kondensatas, kopūstų galvos prieš dedant į pakuotę 3–4 valandas aušinamos.
• Jei kopūstų galvų nesupakuosite, jos išsilaikys ne ilgiau kaip 10 dienų.
• Lapus galima užšaldyti, sudėjus į maišelius.
• Norint kopūstų galvas laikyti rūsyje, jos išraunamos. Jos dedamos į dėžes, pripildytas sudrėkinto smėlio, kuriuo vėliau pabarstomos šaknys. Jas taip pat galima laikyti maišuose, kurie dedami į dėžes.
• Rūsio temperatūra turėtų būti nuo 0 iki +3 °C. Optimali drėgmė yra 95 %.
• Kas dvi savaites kopūstų galvos tikrinamos, ar nėra supuvusių ir sausų lapų, o jei tokių randama, jos nuplėšiamos.

Dažnos klaidos

Dažniausios sodininkų klaidos:

• Neteisingai pasėtos sėklos netinkamu laiku gali sukelti daigų išdygimą. Neteisingai pasodinti daigai netinkamu laiku gali turėti panašų poveikį. Tiems, kurie abejoja sėkme, patariama naudoti hibridus, nes jie turi silpnesnį išdygimo greitį.
• Jei sodinimas per tankus, augalai negauna pakankamai maistinių medžiagų ir vietos augti, todėl kai kurie pasėliai pražysta. Norint to išvengti, svarbu išlaikyti tinkamus sodinimo atstumus ir prireikus retinti augalus.
• Kai daigai pasodinami šaltoje dirvoje, jie nustoja augti. Dėl to jie nespėja subręsti ir dažnai išleidžia stiebus.
• Didelis karštis taip pat skatina žydėjimą. Jei temperatūra pakyla virš 22 °C, apsvarstykite galimybę sukurti dirbtinį pavėsį augalams, uždengdami juos specialiu šešėliuojančiu audiniu.
• Jei kopūstas nebus laiku nuimtas, jis žydės.

Kininių kopūstų žydėjimas

Atsiliepimai

Pekininių kopūstų auginimas turi keletą svarbių niuansų. Sėkmingo derliaus raktas – laiku pasėtos sėklos. Jei suklysite laiku, vietoj sultingų gūželių užauginsite žydintį augalą. Priešingu atveju, kininių kopūstų auginimo būdai yra gana paprasti – šią daržovę gali užsiauginti kiekvienas sodininkas.

Dažnai užduodami klausimai