Viskas apie Podarok kopūstų veislę: auginimo ir priežiūros ypatybės, derliaus nuėmimas ir laikymas

Podarok kopūstų veislė mūsų šalyje paplito dar 1961 m., tačiau nuo to laiko išliko populiari. Taip yra dėl puikių šios veislės prekinių ir skonio savybių, taip pat dėl ​​atsparumo įvairioms klimato sąlygoms ir ligoms. Apie kitus Podarok kopūstų privalumus ir kaip juos tinkamai auginti, sužinokite šiame straipsnyje.

Kopūstų dovana

Dovanų kopūstus galima auginti visuose šalies regionuose.

Kopūstai turi malonų saldų skonį.

Aprašymas

Ši veislė Rusijoje paplitusi jau daugiau nei 50 metų. Ją sukūrė selekcininkai Gribovskajos stotyje ir 1961 m. įtraukė į valstybinį registrą. Iš pradžių „Podarok“ buvo sukurta masinei gamybai, tačiau dėl savo išvaizdos ir puikaus skonio netrukus išpopuliarėjo tarp sodininkų. Šiandien „Podarok“ kopūstai populiarūs žemės ūkyje.

Veislė tinka auginti visuose šalies regionuose.

Charakteristikos, derlius

Galima nustatyti kelis pagrindinius veislei būdingus parametrus:

• Forma. Apvalus, viršuje šiek tiek suplotas.
• Spalva. Išorėje pilkšvai žalia, viduje šiek tiek gelsva.
• Lapai. Ovalūs arba apvalūs, banguoti kraštais. Viršutiniai lapai padengti lengvu vaškiniu apnašu.
• Kopūsto galva. Jis turi gana tankią struktūrą ir yra vidutinio dydžio.
• Brandinimo laikotarpis. Vidutinio vėlyvumo. Derlius nuimamas praėjus 4–4,5 mėnesio po pasodinimo.

Pagrindinių „Podarok“ kopūstų veislės savybių lentelė:

Paraiška

Kopūstuose yra daug vitaminų ir maistinių medžiagų, todėl jie tinkami naudoti kūdikių maiste ir dietiniuose produktuose. Kopūstai taip pat padeda pagerinti sergančiųjų opalige ir širdies bei kraujagyslių ligomis savijautą.

Vaisiai yra malonaus, šiek tiek saldaus skonio, todėl tinka vartoti tiek šviežius, tiek termiškai apdorotus. Jie išlaiko savo skonį marinuoti arba rauginti, todėl idealiai tinka žiemos konservavimui.

Apie kitas kopūstų veisles, skirtas marinuoti ir rauginti, skaitykite čia. kitas straipsnis.

Dėl komercinių savybių veislė tinkama pardavimui.

Privalumai ir trūkumai

Pagrindiniai „Podarok“ veislės auginimo privalumai:

Tarp trūkumų galime išskirti:

Žemės ūkio technologijos

Norint gauti gerą dovanų kopūstų derlių, reikia atkreipti dėmesį į pagrindines savybes ir auginimo sąlygas.

Sodo lovos pasirinkimas ir paruošimas

Prieš sodinimą paruoškite krūtį pagal šias rekomendacijas:

• Geras apšvietimas. Tai būtina, kad kopūstai subręstų. Todėl lysvė turėtų būti saulėtoje vietoje, atokiau nuo medžių, kurie galėtų sukurti pavėsį.
• Dirvožemio rūgštingumas. Svarbu užtikrinti, kad dirvožemio rūgštingumas būtų mažas arba neutralus. Tai galima pasiekti kalkinant dirvą.
• Purus dirvožemis. Dirvą reikia purenti. Tai galima padaryti rudenį arba prieš pat sodinimą.
• Tręšimas rudenį. Tam į dirvą įterpkite humuso arba mėšlo ir mineralinių trąšų, geriausia tų, kurių sudėtyje yra kalio ir fosfato. Vienam kvadratiniam metrui reikia bent dviejų kibirų organinių trąšų.
• Tręšimas pavasarį. Pavasarį, prieš pat sodinimą, dirvą reikia praturtinti azoto trąšomis.

Geri ir blogi pirmtakai

Tinkamų pirmtakų pasirinkimas yra svarbus norint paskatinti kopūstų augimą ir užkirsti kelią ligoms. Pavyzdžiui, daržovių sodinimas toje pačioje vietovėje, kurioje auginami bastutiniai augalai, padidina jų jautrumą klubažolėms.

Tačiau kai kopūstai sodinami po ankštinių augalų ir agurkų, jie gauna daugiau maistinių medžiagų ir geriau auga.

Kaip išsirinkti sėklas?

Sėklas reikėtų pirkti tik specializuotose parduotuvėse, supakuotas tiesiai iš gamintojo. Tai sumažina padirbinių įsigijimo riziką. Populiarūs prekių ženklai yra „Poisk“, „Aelita“ ir „Gavrish“.

Prieš sodinimą perrinkite sėklas, pašalindami visas tuščias ar mažas. Puikus būdas išsirinkti geras sėklas – jas pamirkyti 3 % druskos tirpale. Jei sėklos iškyla į paviršių, jos netinka sodinti.

Daigas

Reikia atkreipti dėmesį į kelis svarbius dalykus.

Laikas paruošti sodinukus

Sėklas daigams sėti reikia 1–1,5 mėnesio prieš persodinimą į žemę. Ši procedūra paprastai atliekama balandžio pabaigoje.

Sėklų paruošimas

Sėklų sodinimo paruošimas susideda iš šių veiksmų:

• Dirvožemio paruošimas. Paruoštą daigų mišinį (galima įsigyti specializuotoje parduotuvėje) sudėkite į sodinimo indą kartu su lygiomis dalimis velėnos ir smėlio. Į 1 kg gautos žemės įberkite 1 valgomąjį šaukštą pelenų. Mišinį palaistykite 1 % kalio permanganato tirpalu. Po to leiskite jam kelias dienas pastovėti, kad žemė pasisavintų maistines medžiagas prieš sodinimą.
• Sėklų paruošimas. Sėklas 20 minučių pamirkykite 48–50 laipsnių Celsijaus vandenyje. Tada 5 minutes palaikykite po tekančiu vandeniu. Tada 18 valandų pamirkykite ištirpintame vandenyje arba tirpale su augimo stimuliatoriumi.

Sėklas pasodinkite, kai tik jos išbrinks.

Vaizdo įraše paaiškinama, kaip paruošti kopūstų sėklas ir jas sėti be tolesnio persodinimo:

Sėja

Sėklas galima sodinti į atskirus konteinerius arba vėliau jas nuskinti.

1 metodas:

• į 1 plastikinį arba durpių puodelį su dirvožemiu pasodinkite 2–3 sėklas;
• Daigams augant, juos reikia retinti, kol liks tik 1 daigas.

Nuėmus augalus, juos reikia pavėsinti.

Skaitykite toliau ir sužinokite, kaip tinkamai persodinti kopūstus. kitas straipsnis.

2 metodas:

• Sėklas sudėkite į indą 2 cm atstumu viena nuo kitos;
• sėklą į dirvą įsodinkite ne daugiau kaip 1 cm;
• Kai tik augalai turi 2 lapus, persodinkite juos į atskirus vazonus.

Būtinos sąlygos

Daigams reikalinga tokia priežiūra:

• Apšvietimas. Padėkite indą ant gerai apšviestos palangės. Debesuotu oru galite pasirūpinti dirbtiniu apšvietimu su lempa.
• Temperatūra. Sėklų dygimo metu užtikrinkite, kad temperatūra išliktų apie 18 laipsnių Celsijaus. Kai pasirodys pirmieji daigai, sumažinkite temperatūrą 3 laipsniais Celsijaus.
• Laistymas. Laistykite pagal poreikį. Perlaistymas gali sukelti ligas.
• Viršutinis padažas. Atlikite po to, kai ant augalų pasirodo 2 lapai.
• Grūdinimas. Vieną ar dvi savaites prieš sodinimą perkelkite augalus į lauką arba į balkoną, kad jie priprastų prie klimato. Grūdinimo laiką ilginkite palaipsniui.

Sodinukų persodinimas į žemę

Tai daroma gegužę, kai oras atšyla. Geriausia tai daryti vakare, prieš pat saulėlydį. Idealiu atveju po lietaus.

Norėdami persodinti sodinukus, jums reikia:

• Paruoškite žemę. Norėdami tai padaryti, gausiai palaistykite nusistovėjusiu vandeniu, kad susidarytų purvo sluoksnis. Jei prieš tai buvo stiprus lietus, ši procedūra nebūtina.
• Persodinimas. Įspauskite jį į dirvą iki apatinio lapo lygio. Pabarstykite aplink jį sausos žemės, kad išlaikytumėte drėgmę.
• Augalų izoliacija. Kad augalai geriau įsitvirtintų, dvi savaites uždenkite juos vandeniui ir orui pralaidžiu neaustiniu audiniu. Jei norite, galite jį palikti, kol jie subręs. Tai apsaugos augalus nuo kenkėjų ir užtikrins optimalią temperatūrą.

Kopūstai turėtų būti sodinami maždaug 40 cm atstumu vienas nuo kito. Atstumas tarp eilių turi būti ne mažesnis kaip 70 cm.

Sėklų sėjimas atvirame lauke

Jei dirvožemis pakankamai purus, sėklas galite sėti į vageles. Priešingu atveju, supurenkite dirvą ir padarykite mažas, maždaug 1 cm gylio duobutes.

Geriau sodinti pagal 70 x 70 arba net 80 x 80 schemą.

Procedūrą rekomenduojama atlikti gegužės viduryje, kai dirva jau pakankamai įšilusi. Lauko temperatūra neturėtų nukristi žemiau 12 laipsnių Celsijaus.

Šiauriniuose regionuose kopūstai sodinami po plastikiniais buteliais arba termo plėvele, kuri pašalinama, kai oras pirmą kartą sušyla.

Norėdami gauti informacijos apie tai, kaip sodinti kopūstų sodinukus, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

Priežiūra

Dovanų kopūstų derlius priklauso nuo tinkamos priežiūros.

Laistymas

Kopūstus reikia gausiai laistyti. Visada laikykite dirvą aplink augalus šiek tiek drėgną. Laistykite šaknis. Karštu oru lapus apipurkškite vėsiu vandeniu.

Iškart po daigų persodinimo kiekvienam augalui įpilkite maždaug 2 litrus vandens. Kai pradės formuotis gūžės, padidinkite kiekį iki 3–4 litrų.

Atlaisvinimas ir ravėjimas

Reikia atsiminti taisykles:

• Piktžolių šalinimas. Pašalinkite juos, kai tik jie pasirodo. Geriausia nelaukti, kol piktžolės pradės skleisti sėklas.
• Dirvos purenimas. Tai vienas iš svarbiausių priežiūros aspektų. Užtikrinkite, kad žemė aplink augalus visada būtų puri. Šią procedūrą reikia atlikti iškart po laistymo, kai tik žemė prisisotina.
• Hillingas. Nedarykite to per dažnai. Įpjovimus reikia atlikti praėjus 21 dienai po persodinimo, o vėliau – po dviejų savaičių. Tai padės vystytis šaknų sistemai.

Viršutinis padažas

Tręšti po laistymo ar lietaus.

Iš viso trąšas reikia tręšti 2–3 kartus:

• 2 savaitės po pasodinimo. Įpilkite karbamido tirpalo.
• 5 savaitės po pasodinimo. Tręškite augalus kalio ir superfosfato trąšomis.
• 8 savaitės po pasodinimo. Panašus į 2-ąjį. Atliekamas esant dideliam dirvožemio išeikvojimui.

Rinkdamiesi trąšas, būkite atsargūs, nes jos gali paveikti vaisių skonį.

Trąšas galima naudoti pagal poreikį, atkreipiant dėmesį į šiuos išorinius augalų požymius:

• Lėtas augimas. Būtina praturtinti dirvą azoto tirpalu.
• Violetinis lapų atspalvis. Geriau įpilti superfosfato.
• Baltos dėmės lapų paviršiuje. Įpilkite kalio trąšų.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Derlius paprastai nuimamas apie spalio vidurį. Kopūstų brandą rodo gūžės tvirtumas ir tankis, taip pat didelis dydis. Geriausia derlių nuimti vėsiu oru, nes tai padės daržovėms geriau išsilaikyti. Vis dėlto geriausia derlių nuimti prieš šalnas.

Jei planuojate marinuoti kopūstus, galite juos palikti lengvame šaltyje; taip jie bus saldesni.

Kopūstų galvutes reikia išrauti kartu su šaknimis. Tada kotelis nupjaunamas 4 cm atstumu nuo galvutės. Ši procedūra nebūtina, jei planuojate nuimti kopūstų derlių sėkloms.

Toliau seka rūšiavimas. Galima laikyti tik tvirtas galvutes; palaidos paruošiamos nedelsiant, fermentuojamos arba marinuojamos.

Kopūstus rekomenduojama laikyti vėsiuose rūsiuose arba pusrūsiuose, gūžes sudėjus ant medinių lentynų. Temperatūra neturėtų viršyti 5 laipsnių Celsijaus. Optimali drėgmė yra 90 %.

Jei visos sąlygos bus įvykdytos, kopūstai gali išlaikyti savo savybes iki 6 mėnesių.

Sėklų derliaus nuėmimas

Norėdami gauti gerą Podarok kopūstų derlių, sėklas galite nuimti patys. Procesas paprastas ir gali būti atliekamas namuose. Tam paimkite praėjusių metų derliaus kopūsto galvą. Ji turėtų būti didelė ir tanki, naudoti tik su šaknimis išrautos galvutes.

Reikia atlikti šiuos veiksmus:

• Atsargiai nupjaukite kotelį, stengdamiesi nepažeisti viršūninio pumpuro. Jis yra galvutės viduje.
• Kopūstą sodinkite šaknimis žemyn į lysvę. Įsitikinkite, kad netoliese nėra kryžmažiedžių šeimos augalų, kitaip galite gauti hibridą. Motininį kopūstą prižiūrėkite kaip ir įprastą kopūstą.
• Kai tik pradės rodytis stiebai, pririškite juos prie kuolo, atsargiai, kad nepažeistumėte.
• Kai sėklų ankštys pagelsta, nuimkite stiebą nuo dirvos. Priešingu atveju sėklos gali iškristi.
• Nupjaukite stiebus ir padėkite juos ant audinio ar plėvelės šiltoje vietoje, kad kruopščiai išdžiūtų.
• Ankštis kulkite mediniu kaladėle. Taip pat tiks medinis kastuvo kotas.
• Norėdami atskirti sėklas, gautą masę perkoškite per sietelį arba išsklaidykite vėjyje.
• Dar kartą išdžiovinkite sėklas ir padėkite jas sausoje, tamsioje vietoje iki sodinimo.

Gautas sėklas galima laikyti 5–10 metų.

Ligos

„Podarok“ kopūstų veislė pasižymi gana dideliu atsparumu įprastoms ligoms. Tačiau, jei pasodinta neteisingai, ji gali būti jautri klubažolėms ir juodosioms kojoms.

Venkite kopūstų ligų vystymasis Prevencinės priemonės padės:

• Teisingas prigludimas. Reikia atidžiai pasirinkti tinkamus pirmtakus. Taip pat svarbu kaskart kaitalioti kopūstų sodinimo vietą. Augalą į tą pačią vietą galima persodinti tik po trejų metų.
• Gera kaimynystė. Jei kopūstus sodinsite šalia svogūnų ir česnakų, jie bus labiau apsaugoti nuo ligų.
• Dirvos dirbimas. Dirvožemis turi būti saugus ir turtingas maistinių medžiagų. Po laistymo dirvą supurenkite pelenais.
• Sėklų derliaus nuėmimas. Prieš sodinimą juos reikia dezinfekuoti.
• Optimalaus vandens režimo palaikymas. Dirvožemis neturėtų išdžiūti, bet taip pat negalima leisti per didelio drėgmės kiekio.
• Profilaktiniai gydymo būdai. Parduotuvėse galima įsigyti specialių dezinfekavimo tirpalų. Juos reikia naudoti dirvožemyje prieš sodinimą ir pastebėjus pirmuosius ligos požymius.
• Rūšiavimas. Jei pavieniai augalai yra užkrėsti, juos reikia pašalinti ir sunaikinti. Likusius kopūstus reikia apdoroti specialia priemone.

Kenkėjai

Dovanų kopūstai yra pažeidžiami kelių rūšių kenkėjų:

• Amaras. Pavojingiausias kenkėjas, nes nuo jo beveik neįmanoma išgelbėti kopūstų.
  Prevencinės priemonės: prieš sodinimą sėklas apdorokite česnako tirpalu. Tam į 50 ml karšto vandens įberkite 3 susmulkintas skilteles. Sėklas panardinkite į tirpalą, kai tik temperatūra nukris iki 50 laipsnių Celsijaus (122 laipsniai Farenheito). Palaikykite tirpalą 1 valandą.
• Kryžmažiedžiai blusvabaliai. Šie parazitai graužia augalų lapus, dėl ko jie greitai vysta ir žūsta.
  Jų atsiradimo galite išvengti reguliariai ravėdami kopūstų lysves. Taip pat galite purkšti lapus ramunėlių tirpalu. Jei užkrėsti dideli augalų plotai, blusvabalius galite atsikratyti cheminėmis medžiagomis. Tinka anabazino sulfatas, kurio santykis yra 10 g 10 litrų vandens.
• Kopūstinė musė. Sunaikina augalą, suvalgydamas jį prie šaknų.
  Kad taip neatsitiktų, purendami į dirvą įberkite pelenų arba raudonųjų pipirų.
• Sraigės ir šliužai. Jie valgo kopūstų lapus, todėl jie tampa netinkami vartoti ir praranda prekinę išvaizdą.
  Puikus būdas su jais kovoti – sode veisti rupūžes, kurios ėda kenkėjus. Taip pat galite apdoroti dirvą aplink kopūstus kalkėmis arba smulkintais kiaušinių lukštais.
• Kopūstinė kandis. Šis drugelis aktyvus naktį. Jis minta kopūstų lapais ir deda kiaušinėlius kopūstų galvutėse.
  Geriausias būdas išvengti drugelių antplūdžio – tinkamai paruošti dirvą rudenį. Taip pat galite apdoroti lapus cheminėmis medžiagomis.
• Kopūstinis baltas drugelis. Šio drugelio vikšrai, grauždami mažas skylutes lapuose, padaro nepataisomą žalą daržovių prekinei kokybei.
  Juos galima rinkti rankomis. Jei vikšrų yra daug, lapai purškiami Intavir tirpalu, kurio norma yra 1 tabletė 10 litrų skysčio. Šis apdorojimas atliekamas sausu oru. Tirpalą reikia pakartotinai naudoti po 10 dienų.

Vabzdžius galite atbaidyti aplink lysvės perimetrą pasodinę stipriai kvepiančių augalų – medetkų, serenčių, šalavijų.

Atsiliepimai

Informatyviausios apžvalgos:

Norint gauti gerą Podarok kopūstų derlių, reikia tinkamai prižiūrėti augalus. Sėklas pirkite specializuotose parduotuvėse arba, dar geriau, nuimkite jas patys. Auginant šią veislę, garantuojamos daržovės, tinkamos pardavimui ir vartojimui bet kokia forma.

Dažnai užduodami klausimai