Kaip auginti „Green Magic“ brokolius savo sode?

„Green Magic“ brokoliai yra derlinga, atspari ligoms veislė. Dėl puikaus skonio ir didelės maistinės vertės jie mėgstami sodininkų. Šis hibridas pasižymi unikaliomis savybėmis, įskaitant atsparumą šalčiui, todėl tinka auginti regionuose, kuriuose žiemos šaltos.

„Green Magic F1“ brokolių aprašymas

Ją sukūrė japonų selekcininkai „Sokata“ ūkyje. Nors ši veislė oficialiai neįtraukta į Rusijos registrą, ji populiari auginti visame pasaulyje. Jos išskirtinis bruožas – stiprus stiebas, kuris augant neskyla.

Hibridinės sistemos savybės:

• Galvutės išlaiko savo formą ir toliau auga tiek atšalus, tiek pakilus temperatūrai.
• Jam būdingos nereiklios augimo sąlygos ir gebėjimas duoti derlių net ir skurdžioje dirvoje. Norint gauti maksimalų derlių, būtina naudoti maistingą substratą.
• Galvos tankios, be kitoms rūšims būdingų tuštumų.

Ši daržovė yra malonaus skonio ir tinka vartoti šviežiai, karštiems patiekalams ir šaldyti. Žiedynai išlaiko savo formą ir verdami.

Naudingos savybės

Brokoliai yra kryžmažiedė daržovė, garsėjanti daugybe privalumų sveikatai. Tai puikus vitaminų, mineralų ir antioksidantų šaltinis, kuris dėl savo turtingos sudėties gali būti naudingas jūsų sveikatai:

• Vitaminas C. Tai galingas antioksidantas, apsaugantis ląsteles nuo pažeidimų. Vitaminas C yra būtinas kolageno, baltymo, svarbaus sveikai odai, kaulams ir sąnariams, gamybai.
• Vitaminas K. Būtinas kraujo krešėjimui ir kaulų sveikatai.
• Pluoštas. Vaidina svarbų vaidmenį virškinime ir gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį.
• Antioksidantai. Sudėtyje yra įvairių antioksidantų, tokių kaip sulforafanas, karotenoidai ir flavonoidai. Jie apsaugo ląsteles nuo laisvųjų radikalų daromos žalos, kuri gali sukelti lėtines ligas, tokias kaip vėžys ir širdies ligos.

„Green Magic“ pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis. Jos mažina organizmo uždegimą, susijusį su daugeliu lėtinių ligų.

Charakteristikos

Brokoliai pasižymi puikiomis savybėmis. Gūžės užauga vidutinio dydžio, sveria nuo 300 iki 700 g. Jos yra apvalios formos ir turi stiprų stiebą. Užauga iki 25–30 cm aukščio. Lapai tamsiai žali ir neišsivystę. Daržovė saldaus skonio.

Kitos veislės savybės:

• Brandinimo laikotarpiai. Tai ankstyvas hibridas. Nuo pasodinimo iki derliaus nuėmimo praeina 65 dienos.
• Produktyvumas. Iš 1 kv. m galite gauti iki 7 kg.
• Imunitetas. Rodo atsparumą grybelinėms ligoms, įskaitant miltligę.

Dėl atsparumo šalčiui ir karščiui veislė gali augti visuose Rusijos Federacijos regionuose.

Veislės privalumai ir trūkumai

Prieš sodinant naują veislę, svarbu išstudijuoti jos privalumus ir trūkumus. „Green Magic“ turi daug privalumų:

Auginimo taisyklės ir ypatybės

Dėl ankstyvo nokimo ir atsparumo šalčiui, jis tinka sodinti visuose Rusijos regionuose, ypač pietiniame ir vidutinio klimato juostoje. Augalai gerai toleruoja žemą temperatūrą.

Sodinukų sodinimas

Naudokite maistingą dirvą. Pirkite paruoštą vazonų mišinį arba sumaišykite dirvą su humusu ir smėliu. Sėkite sėklas į dėžutes arba padėklus. Vadovaukitės instrukcijomis:

• Dirvoje sukurkite 1 cm gylio vagas, tarp kurių palikdami 3 cm atstumą.
• Sėklas tolygiai paskleiskite lysvėse ir užberkite plonu dirvožemio sluoksniu, lengvai sutankindami.
• Uždenkite dėžes plėvele ir perkelkite jas į vietą kambario temperatūroje.

Laikydamiesi šių paprastų žingsnių, sukursite optimalias sąlygas sėkmingam sėklų dygimui. Įsitikinkite, kad dirva išlieka drėgna, o daigams pasirodžius, palaipsniui pratinkite juos prie aplinkos, atidarydami plastikinę plėvelę.

Rūpinimasis sodinukais

Norint užtikrinti sveikus ir stiprius sodinukus, būtina juos kruopščiai prižiūrėti. Laikykitės šių rekomendacijų:

• Laistymas. Laistykite reguliariai, bet saikingai. Venkite perlaistymo, nes tai gali sukelti šaknų puvinį.
• Temperatūra. Optimali temperatūra yra 18–21 °C. Saugokite augalus nuo staigių temperatūros pokyčių ir skersvėjų.
• Apšvietimas. Augalams reikia daug šviesos. Pasirūpinkite bent 12–14 valandų ryškia šviesa per dieną. Jei natūralios šviesos nepakanka, naudokite dirbtinį apšvietimą.
• Viršutinis padažas. Tręškite kompleksinėmis trąšomis kas 2–3 savaites.
• Rinkimas. Kai pasirodys 2–3 tikrieji lapai, augalą persodinkite į atskirus vazonus. Tai leis šaknų sistemai laisviau vystytis.
• Grūdinimas. Prieš sodindami augalus lauke, grūdinkite juos. Palaipsniui mažinkite temperatūrą ir ilginkite laiką, praleidžiamą lauke.

Sėja atvirame lauke

Sėklas lauke galite sėti pavasarį arba rudenį, priklausomai nuo jūsų regiono klimato. Pasirinkite saulėtą vietą su gerai drenuojama, derlinga dirva. Brokoliai mėgsta dirvą, kurios pH yra nuo 6,0 iki 6,8.

Rekomendacijos:

• Prieš sėją nukaskite dirvos paviršių ir įberkite komposto arba perpuvusio mėšlo. Tai pagerins dirvožemio struktūrą ir aprūpins augalus maistinėmis medžiagomis.
• Padarykite negilius, maždaug 1 cm gylio vagas 60–70 cm atstumu viena nuo kitos.
• Sėklas sėkite 5–7 cm atstumu viena nuo kitos.
• Užberkite juos dirvožemiu ir lengvai sutankinkite.
• Laistyti pasėlius.
• Daigus augant praretinkite, stipriausius augalus palikdami 30–45 cm atstumu vienas nuo kito.

Palankiomis sąlygomis sėklos sudygs per 5–10 dienų.

Brokolių priežiūra atvirame lauke

Nors hibridą lengva auginti, norint gauti maksimalų derlių, reikia tinkamai prižiūrėti. Priežiūros rekomendacijos:

• Reguliariai laistykite, ypač sausuoju metų laiku.
• Mulčiuokite dirvą aplink augalus šiaudais arba kompostu, kad išlaikytumėte drėgmę ir slopintumėte piktžoles.
• Po laistymo ir lietaus supurenkite dirvą, kad suirtų pluta, kuri trukdo oro apykaitai ir drėgmės sąstingiui. Tuo pačiu metu pašalinkite piktžoles.

Brokolius tręškite kelis kartus per sezoną. Naudokite organines, azoto ir fosforo-kalio trąšas. Tręškite vištienos mėšlu, amonio nitratu, karbamidu, superfosfatu, kalio sulfatu ir nitroamofoska.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Pirmąjį derlių nuimkite birželio pabaigoje arba liepos pradžioje. Tęskite derliaus nuėmimą prieš prasidedant žydėjimui. Pasirengimo požymiai:

• tamsiai žalia galvų spalva;
• galvos skersmuo ne mažesnis kaip 10–14 cm;
• uždari žiedyno pumpurai.

Surinkite gatavas galvas švariu, aštriu peiliu, geriausia anksti ryte.

Ligos ir kenkėjai

Pasėlis yra atsparus įvairioms ligoms, tačiau tik tuo atveju, jei laikomasi tinkamos priežiūros. Imkitės prevencinių priemonių:

• Laikykitės sėjomainos, vengdami sodinti toje pačioje vietoje dvejus metus iš eilės.
• Venkite tankių sodinimų.
• Laiku laistyti ir tręšti.
• Pažeidus šakniavaisius, sunaikinkite sergančius augalus, o sveikus augalus apdorokite fungicidais.

Kenkėjų prevencija:

• Pabarstykite augalus tabako arba pelenų dulkėmis.
• Pabarstykite lysves raudonaisiais pipirais ir sausomis garstyčiomis, kad naikintumėte šliužus ir vikšrus.
• Naudokite susmulkintus kiaušinių lukštus ir pelenus kaip trąšas ir apsaugą.
• Šalia lysvių sodinkite medetkas, svogūnus ir česnakus.

Atsiliepimai

Atsparumas įvairioms auginimo sąlygoms, didelis derlius ir padidėjęs vitaminų kiekis daro „Green Magic“ brokolius laukiamu sodo papildymu. Jų auginimas reikalauja dėmesio ir priežiūros, tačiau rezultatai tikrai verti pastangų.

Dažnai užduodami klausimai