Cukriniai kopūstai garsėja puikiu skoniu ir sultingumu, yra patikimi ir lengvai auginami. Nors gūžės kompaktiškos, tinkamai prižiūrimos jos pasiekia gerą dydį. Svarbu laikytis kelių pagrindinių žingsnių, kad būtų užtikrintas pilnas derlius.
Išvaizdos, skonio, taikymo aprašymas
„Sugar Heart“ yra hibridinis baltasis kopūstas, turintis daug unikalių savybių. Šios veislės išskirtiniai bruožai:
- Galvos forma yra kūginė, o jos dydis mažas.
- Daržovės svoris siekia iki 2 kg.
- Žalia spalva leidžia jį atpažinti, o tanki struktūra ir švelni, sultinga tekstūra suteikia kopūstams ypatingo žavesio.
- Dėl didelio tankio kopūstų galvos ilgai išlieka šviežios ir tinkamos vartoti neprarandant kokybės.
Šis kopūstų porūšis idealiai tinka visų rūšių kulinariniam paruošimui, įskaitant įvairių patiekalų ruošimą ir perdirbimą. Cukriniai kopūstai naudojami švieži arba marinavimui.
Charakteristikos
Cukriniai kopūstai sunoksta per 70–90 dienų nuo daigų pasodinimo atvirame lauke. Tai vidutinio sezono veislė. Derlius didelis – palankiomis augimo sąlygomis ir tinkamai prižiūrint, galima tikėtis gauti 5–8 kg iš kvadratinio metro.
Hibridas pasižymi vidutiniu atsparumu dažniausiai pasitaikančioms ligoms, tokioms kaip juodoji kojelė ir bakterinis vytulys. Tačiau norint išvengti galimų ligų, rekomenduojamos prevencinės priemonės: palaikyti optimalų drėgmės lygį ir atlikti reikiamus augalų apdorojimus.
Kalbant apie kenkėjus, ši veislė yra jautri kopūstinių baltųjų erškėčių, kryžmažiedžių blusų ir kitų vabzdžių atakoms. Norint juos kontroliuoti, naudojami tiek cheminiai, tiek biologiniai metodai.
Privalumai ir trūkumai
Prieš sodindami veislę savo sode, apsvarstykite jos teigiamas ir neigiamas savybes. Šio derliaus privalumai yra šie:
Nusileidimas
Sėklas daigams sėkite kovo pabaigoje arba balandžio pradžioje. Sėklas įsodinkite į 0,5–1 cm gylį. Daigai išdygs per 5–7 dienas. Vegetacijos metu reguliariai tręškite mineralinėmis trąšomis, palaistykite ir vėdinkite daigus, kad jie neišsitemptų.
- ✓ Optimali dirvožemio temperatūra sėkloms sėti neturėtų būti žemesnė nei +10 °C.
- ✓ Kad daigai neištįstų, būtina užtikrinti papildomą apšvietimą 12–14 valandų per dieną.
Gegužės pabaigoje sodinkite daigus atvirame lauke 60x40 cm intervalais. Sodinant augalus pagilinkite iki pirmojo tikrojo lapo.
Auginimas ir priežiūra
Atidžiai stebėkite pasodintus sodinukus ir skirkite jiems pakankamai dėmesio. Rūpinimasis cukriniais kopūstais apima keletą svarbių žemės ūkio praktikų:
- Laistymas. Reguliarus ir pakankamas laistymas yra būtinas geram augimui. Laistykite augalus anksti ryte arba vakare, kad lapai neapdegtų. Svarbu palaikyti dirvą drėgną, ypač sausringais laikotarpiais.
- Trąšos. Tręškite kopūstus, kad paskatintumėte sveiką augimą ir vystymąsi. Naudokite kompleksines mineralines trąšas, kuriose gausu azoto, fosforo ir kalio.
- Ravėjimas. Reguliarus ravėjimas yra svarbus siekiant išvengti konkurencijos dėl vandens, šviesos ir maistinių medžiagų. Tai taip pat padeda išvengti ligų ir kenkėjų plitimo.
- Mulčiavimas. Dirvožemio padengimas mulčio sluoksniu padeda išlaikyti drėgmę, slopina piktžolių augimą ir apsaugo augalų šaknis nuo perkaitimo ar peršalimo.
- Apsauga nuo ligų ir kenkėjų. Reguliariai tikrindami augalus, galėsite nustatyti ligų ar kenkėjų požymius. Prireikus imkitės tinkamų kontrolės priemonių.
- × Venkite perlaistyti dirvą, nes tai gali sukelti grybelinių ligų atsiradimą.
- × Nenaudokite šviežio mėšlo kaip trąšų, kad nenudegintumėte augalų šaknų.
Atsiliepimai
Cukriniai kopūstai yra idealus pasirinkimas įvairaus lygio sodininkams. Dėl lengvo auginimo, puikaus skonio ir didelio derlingumo jie puikiai tinka bet kuriam sodui. Tinkamai prižiūrimi, kopūstų galvutės užaugs didelės ir gerai laikysis neprarasdamos savo prekinių savybių.