Kuo ypatingi Valentino kopūstai ir kaip juos teisingai sodinti?

„Valentina F1“ – tai baltagūžių kopūstų veislė, tinkama laikyti žiemai ir ruošti įvairius žiemos uogienes. Šiai vėlai nokstančiai veislei būdingos sunkios, tankios gūžės, kurios ilgai laikosi, išlaikant prekines savybes ir skonį.

Kūrybos istorija

Hibridinius kopūstus „Valentina“ sukūrė Timofejevo eksperimentinės stoties (Timiriazevo universitetas) selekcininkai. Veislė buvo patvirtinta naudoti 2004 m. Ji buvo sukurta specialiai centrinei Rusijos daliai ir Sibirui, tačiau šiandien žieminiai kopūstai „Valentina“ auginami praktiškai visoje šalyje.

Išsamus veislės aprašymas

Valentino kopūstai turi iškilią vidutinio dydžio lapų rozetę. Lapų lapai pilkai žali, padengti tankiu vaškiniu apnašu ir turi šiek tiek banguotus kraštus. Išorinis stiebas vidutinio ilgio, o vidinis – trumpas.

Gūžės vidutinės arba didelės, perpjautos baltos, sultingos ir tankios, 50–60 cm skersmens. Skonis saldus, be kartumo. Vidutinis svoris – 3,2–3,8 kg.

Produktyvumas

Valentinos kopūstai laikomi derlinga veisle. Auginant dideliais kiekiais, iš hektaro nuimama 800–1000 centnerių. Tačiau vidutinis derlius siekia 680 centnerių iš hektaro. Sodininkai iš kvadratinio metro prinoksta 16–18 kg kopūstų. Skaičiuojant gūžes, tai reiškia 5–6 gūžes kvadratiniame metre.

Veislės atsparumas ligoms ir kenkėjams

Valentino kopūstai yra gana atsparūs grybelinėms ligoms. Palankiomis augimo sąlygomis jie praktiškai nėra atsparūs juodajai kojelei, ankstyvajai dedervei, baltajam ir pilkajam puviniui, kraujagyslių bakteriozei ir fuzariozei. Tačiau, kaip ir kitoms kopūstų veislėms, jiems reikalingos prevencinės priemonės.

Persodinus daigus į dirvą, pabarstykite juos medžio pelenais arba tabako dulkėmis. Taip pat galite naudoti česnako tirpalą, užpildami juo dirvą. Visa tai padeda atsikratyti kopūstinių blusų, kurios pavasarį puola daigus.

Privalumai ir trūkumai

Valentinos kopūstai yra naminė veislė, todėl gerai prisitaikę prie sudėtingų augimo sąlygų. Tačiau prieš sodinant šią veislę savo sode, naudinga susipažinti su visais jos privalumais ir trūkumais.

Nusileidimo ypatybės

Kopūstų galvų derlius ir kokybė priklauso nuo tinkamo sodinimo. Svarbu kopūstus sodinti tinkamu laiku ir pasirinkti jūsų regionui optimalų auginimo būdą. Yra du sodinimo būdai: daigai ir tiesioginiai daigai.

Daigai

Dauguma sodininkų, įskaitant ir pietinius regionus, renkasi kopūstus auginti iš daigų. Kadangi laikotarpis nuo sudygimo iki vieno mėnesio yra saugesnis augalui, saugiau juos auginti daigų vazone nei atvirame grunte, kur yra kenkėjų, šalnų ir kitokios žalos rizika.

Be to, daigų metodas leidžia derlių nuimti keliomis savaitėmis anksčiau nei sėjant kopūstus lauke. Sėklos sėjamos daigams taip, kad persodinant į žemę jie būtų maždaug 35 dienų amžiaus.

Sėjinukų metodo ypatybės:

• Sėjai naudojamos tik sveikos sėklos. Tam sodinamoji medžiaga dedama į šaltą vandenį. Visos į paviršių išplaukiančios sėklos išmetamos, nes jos nėra gyvybingos. Likusios sėklos apdorojamos humato tirpalu ir kalcinuojamos 1 °C temperatūroje.
• Konteineriai, padėklai ar puodeliai užpildomi parduotuvėje pirktu daigų substratu. Taip pat galite pasigaminti savo žemės mišinį, pavyzdžiui, sumaišydami durpes ir humusą santykiu 3:1, įberdami upės smėlio. Kitas variantas – naudoti humusą ir velėnos žemę santykiu 1:1 ir įberti upės smėlio.
• Substratas pabarstomas tarp sodinimo konteinerių ir sudrėkinamas. Sėklos tolygiai paskirstomos paviršiuje, užpilamos dirvožemiu (ne daugiau kaip 1 cm) ir vėl sudrėkinamos purškimo buteliu. Augalai uždengiami permatoma plėvele arba stiklu.

Kopūstams reikia 12 valandų dienos šviesos per dieną. Todėl daigams reikia papildomo apšvietimo, įskaitant dirbtinį. Be jo daigai ištįs, nusilps ir susirgs.

Daigai pasirodo maždaug po penkių dienų nuo sėjos. Kai tai įvyksta, danga nuimama, o daigai perkeliami arčiau šviesos.

Tolesnis sodinukų auginimas ir sodinimas:

• Kai daigai išskleidžia du lapelius, maždaug po dviejų savaičių, jie išpikuojami. Daigai iš konteinerio persodinami į atskirus vazonus – plastikinius arba durpių vazonus. Pikant, pašalinama trečdalis šaknų ir sodinama giliai iki sėklaskilčių.
• Persodinti daigai laistomi po 5–6 dienų.
• Sodinimas į žemę atliekamas gegužės pradžioje.
• Optimaliausias kopūstų dirvožemis yra priemolis.
• Skylės dydis: 30 x 30 cm. Optimalus sodinimo išdėstymas: 50 x 70 cm.

Sėjant į žemę

Šis auginimo būdas yra sudėtingesnis ir kruopštesnis, reikalaujantis didesnės priežiūros. Šią parinktį turėtų rinktis tik patyrę sodininkai.

Patarimai, kaip sodinti kopūstus be sodinukų:

• sėklos sėjamos į drėgną, derlingą, neutralią arba šiek tiek šarminę dirvą;
• sunkūs ir rūgštūs dirvožemiai deoksiduojami ir atlaisvinami atitinkamai įpilant kalkių ir šiurkštaus upės smėlio;
• Rekomenduojama į 1 kv. m ploto įberti 10 litrų humuso arba komposto;
• plotas iškasamas iki 25–30 cm gylio, pašalinant piktžoles ir šiukšles, ir uždengiamas tamsia plėvele;
• Geriausi pirmtakai yra bulvės, agurkai, pomidorai ir svogūnai. Kopūstų negalima sodinti po kryžmažiedžių daržovių. Taip pat draudžiama sodinti kopūstus ten, kur augo ridikai, krienai, ropės, ropės ir morkos. Taip pat rekomenduojamos cukinijos ir moliūgai. Tokiose vietose kopūstus galima sodinti po ketverių metų.
• Sėklos sėjamos nuo balandžio vidurio iki gegužės vidurio. Tikslus laikas priklauso nuo klimato ir oro sąlygų konkrečiame regione. Oro ir dirvožemio temperatūra turėtų siekti atitinkamai 10 °C ir 6 °C.
• Sėklas sėkite eilėmis. Gretimas sėklas dėkite 1,5–2 cm atstumu viena nuo kitos, eilutes – 2 cm atstumu viena nuo kitos, ir sodinkite 1–1,5 cm gylyje. Jei sėjate į duobutes, į kiekvieną duobutę įdėkite 2–3 sėklas. Kai daigai pasirodys, pašalinkite silpnesnius daigus, palikdami tik stipriausius.
• Iš pradžių daigai uždengiami plėvele, šiltu oru ją šiek tiek praveriant, kad augalai vėdintųsi.

Valentino kopūstų priežiūra

Kopūstų, pasodintų tiek daigais, tiek tiesiogiai sėjant, priežiūros metodai ir taisyklės yra vienodi. Svarbiausia yra laiku atlikti visas žemės ūkio procedūras; tai padės išvengti daugumos sunkumų, kurie gali kilti auginant šią veislę.

Kaip rūpintis kopūstais:

• Laistymas. Karštu oru jauni kopūstai laistomi du kartus per dieną. Lietingu oru laistyti nebūtina. Laistykite ryte arba vakare. Naudokite tik nusistovėjusį, saulės sušildytą vandenį. Rekomenduojama laistymo norma saulėtu oru yra 20 litrų kvadratiniam metrui, o debesuotu oru - 15 litrų.
• Atlaisvinimas. Po kiekvieno laistymo ar lietaus purenama žemė aplink kopūstus ir tarp eilių. Pasėlis purenamas du kartus per sezoną. Pirmą kartą – praėjus savaitei po daigų pasodinimo, o antrą kartą – kai pradeda formuotis gūžės.
• Viršutinis padažas. Trąšos kopūstams dedamos 4 kartus per sezoną:
  • Praėjus dviem savaitėms po pasodinimo, kopūstus palaistykite paukščių išmatomis arba devynių jėgų žole – 0,5 litro, praskiesto 10 litrų vandens. Vienam augalui naudokite 0,5 litro tirpalo. Arba galite naudoti karbamidą (10 g), superfosfatą (10 g) ir kalio monofosfatą, praskiestus 10 litrų vandens.
  • Po dar pusės mėnesio įpilkite paukščių išmatų tirpalo – 1 litras vienam augalui.
  • Po trijų savaičių įterpkite 15 g kalio monofosfato ir mėšlo, praskiesto 10 litrų vandens. Į kiekvieną kopūsto augalą įpilkite 1,5 litro tirpalo. Pakartokite naudojimą po trijų savaičių.

Kolekcijos taisyklės

Kopūstų derlius skinamas rudens viduryje. Oras turi būti sausas ir saulėtas. Pjaunama peiliu arba išraujant gūžes su šaknimis. Paliekami apatiniai lapai ir 5 cm stiebo.

Gūžės laikomos rūsiuose arba palėpėse. Temperatūra turi būti palaikoma 0 °C, o drėgmė – 90 %. Tokiomis sąlygomis Valentinos kopūstai gali būti laikomi 7–8 mėnesius neprarandant prekinės išvaizdos ar skonio.

Atsiliepimai

Valentinos kopūstai yra verta dėmesio vėlyvos nokimo veislė, kurią gali auginti net pradedantysis sodininkas. Jos gūžės, kaip ir dera vėlyvos nokimo kopūstams, idealiai tinka marinuoti ir ilgalaikiam laikymui.

Dažnai užduodami klausimai