Bulvės „Charodey“ mūsų soduose pasirodė amžiaus pradžioje, tačiau jau įsitvirtino kaip lyderės pagal didelį derlių, tinkamumą prekybai, galiojimo laiką ir transportavimą. Ši veislė yra vidutiniškai jautri bulvių ligoms ir vabzdžių kenkėjams. Ją galima auginti net atšiauriomis klimato sąlygomis.
Kilmės istorija
Bulvių veislę „Charodey“ sukūrė Leningrado žemės ūkio tyrimų instituto (Belogorka) ir Vavilovo bendrosios genetikos instituto mokslininkų komanda. Prie veislės sukūrimo prisidėjo Nadimas Gadžijevas Makhish-ogly, V. A. Lebedeva, M. V. Ivanovas, Z. Z. Evdokimova ir T. A. Šelabina.
Darbas buvo baigtas iki 1996 m., po to veislė buvo išbandyta. 2000 m. „Charodey“ bulvė buvo įtraukta į valstybinį registrą ir patvirtinta auginti Rusijoje.
Bendras veislės aprašymas
Šiai veislei būdingas atsparumas sausrai ir pirmenybė šilumai bei šviesai. Tačiau tai nereiškia, kad krūmams reikia riboti drėgmę – be jos neįmanoma pasiekti tinkamo derliaus.
Kaip atrodo krūmas?
Charodey yra vidutinio dydžio krūmas su stačiais ūgliais. Jis pasižymi šiomis išskirtinėmis savybėmis:
- lapija – stiprus;
- lapų lapai – pailgos (apie 12–15 cm) ir gana didelės, tačiau yra ir vidutinio dydžio, šviesiai žalios spalvos;
- lapų kraštai – šiek tiek banguotas;
- ūgliai – centrinis laikomas vertikaliu, o šoninės šakos plinta;
- gėlės – sniego baltumo ir sodrus, subtiliai kvepiantis;
- šaknų sistema – gana galingas ir patvarus;
- žiedynai – kompaktiškas tipas.
Šakniavaisių savybės
Šios veislės gumbai yra gana dideli, tačiau jų dydis labai priklauso nuo tinkamos žemės ūkio praktikos. Bulvių savybės:
- svoris - 75–150 g;
- paviršius – švelnus ir lengvas kremas:
- akys – mažas, beveik nematomas;
- minkštimas – pieniškos spalvos, gana sultinga ir švelni, šiek tiek saldi ir turi cukraus;
- forma - elipsės arba ovalo formos su nedideliu suplokštėjimu;
- žievelė – plonas, elastingas tipas;
- bulvių skaičius po vienu krūmu yra 10–14 vienetų, bet kartais 20–30 vienetų.
Skonis ir tikslas
Šiai bulvių veislei būdingas mažas krakmolo kiekis (12–15 %), todėl vaisiai verdami išlaiko savo formą. Kreminės baltos spalvos minkštimas yra subtilios tekstūros. Išskirtinis bruožas – šiek tiek saldus skonis verdant. Ši veislė yra universali – tinka įvairiems gaminimo būdams, įskaitant bulvių košę.
Produktyvumas, saugykla
Charodey pasižymi ilgu galiojimo laiku ir derlingumu. Šaknys išlaiko savo skonį ir išvaizdą iki pavasario, todėl galiojimo laikas yra 95–96 %. Derlius iš hektaro svyruoja nuo 270 iki 355 centnerių, kiekvienas krūmas duoda iki 2 kg, o iš 1 kvadratinio metro – iki 3,5 kg.
Derliaus nuėmimo laikas
Ši veislė yra vidutinio ankstyvumo, jos brendimo laikas nuo sudygimo iki derliaus nuėmimo yra 90–105 dienos. Jai būdingas vienodas dygimas ir nokimas. Pirmąjį jaunų bulvių derlių galima nuimti liepos pradžioje, o pagrindinis derlius nuimamas visą rugpjūtį.
Privalumai ir trūkumai
„Charodey“ veislė turi daug privalumų, tarp kurių išsiskiria šie:
Žemės ūkio technologijos
Veislė mėgsta lengvus, gerai drenuotus, neutralaus pH dirvožemius. Bulvių sodinti sunkiuose molio dirvožemiuose nerekomenduojama dėl ligų išsivystymo ar augimo sulėtėjimo rizikos.
- ✓ Patikrinkite dirvožemio rūgštingumą, jis turėtų būti neutralus (pH 6,0–7,0).
- ✓ Įsitikinkite, kad dirvožemis yra gerai drenuojamas, kad išvengtumėte permirkimo.
Nusileidimas
Charodey veislė paprastai sodinama tose vietose, kur praėjusį sezoną buvo auginami agurkai, kopūstai, burokėliai arba žaliosios trąšos. Venkite vietų, kur praėjusį sezoną buvo auginami pomidorai, baklažanai, paprikos ar kitos bulvių veislės.
- • Laikymo temperatūra turi būti +2–+4 °C, kad būtų išvengta per ankstyvo sudygimo.
- • Sandėliavimo vietos sienoms apdoroti naudokite gesintas kalkes, kad išvengtumėte grybelinių ligų atsiradimo.
Sodinimo operacijų ypatybės:
- Sodinimui naudokite sveikus gumbus, sveriančius nuo 70 iki 100 g.
- Svarbu atidžiai apžiūrėti šakniavaisius, išskyrus egzempliorius su puvinio, įtrūkimų ir kitų defektų požymiais.
- Žiemą bulvės laikomos rūsyje arba palėpėje. Tačiau mėnesį prieš sodinimą jas reikia išnešti į šviesą ir laikyti maždaug 15 laipsnių Celsijaus temperatūroje.
- Iki sodinimo daigai turėtų pasiekti 12–16 mm ilgį.
- Prieš sodinimą šakniavaisiai apdorojami augimo stimuliatorių, tokių kaip Epin, Heteroauxin ir kt., tirpalu.
- Bulvės sodinamos giliai į vagas arba duobes.
- Smėlingoje dirvoje gumbai sodinami 10–12 cm gylyje, molingoje – 5–7 cm.
- Atstumas tarp sodinių turėtų būti 30–50 cm, o plotis tarp eilių – 70–90 cm.
Auginimas ir priežiūra
Norint gauti gerą derlių, burtininkui reikia kruopščios priežiūros. Tai apima:
- Atlaisvinimas. Prieš dygimą dirvožemis reguliariai purenamas, kad pagerėtų deguonies patekimas į gumbus, ir pašalinamos piktžolės. Dygliams pasirodžius, purenkite dirvą tarp eilių, ypač po kritulių, kad nesusidarytų pluta.
- Drėkinamasis. Laistyti pradedama, kai susiformuoja pumpurai, nuolat laistant dirvą drėgną. Laistyti vakare šiltu vandeniu, jaunam augalui įpilant 2–4 litrus, o subrendusiam – 5–7 litrus.
- Hillingas. Procedūra atliekama du kartus per sezoną: kai krūmai pasiekia 15–18 cm aukštį ir prieš prasidedant pumpurų skleidimui. Šaknų ūglių augimas skatinamas ir piktžolių naikinimas.
- Mityba. Viršutiniam tręšimui naudokite skystą mėšlą arba karbamido tirpalą, kad paskatintumėte lapų augimą. Pastarasis gaminamas su medžio pelenais ir kalio sulfatu, siekiant pagerinti skonį ir skatinti gausų žydėjimą. Trečiasis gaminamas su superfosfatu, kad paskatintų šaknų vystymąsi.
- × Karštu oru venkite kaupti gumbus, nes tai gali perkaisti.
- × Nekelkite augalų į kalną iškart po laistymo, kad išvengtumėte grybelinių ligų išsivystymo.
Derliaus nuėmimas
Nerekomenduojama bulvių palikti žemėje ilgiau nei nurodyta originalių gamintojų, tai neleis joms supūti ir nepabloginti tiek išvaizdos, tiek skonio.
Kitos savybės:
- Likus dviem savaitėms iki bulvių derliaus nuėmimo, visiškai nupjaukite viršūnes, tai padės paskirstyti augalo energiją gumbų nokinimui.
- Gumbus iškaskite sausu ir giedru oru, kad susidarytų idealios sąlygos toliau džiovinti šaknis, išdėliojant jas ant audeklo.
- Prieš derliaus nuėmimą, sandėliavimo vieta turi būti kruopščiai paruošta, apdorojant ją gesintomis kalkėmis arba balikliais. Prireikus galima atlikti fumigaciją.
- Optimali daržovių laikymo temperatūra yra nuo 2 iki 5 laipsnių Celsijaus. Aukštesnėje temperatūroje gumbai pradės dygti, o žemesnėje – krakmolas virs cukrumi.
- ✓ Viršūnėlės pradeda gelsti ir džiūti, o tai rodo, kad gumbai nustojo augti.
- ✓ Gumbų odelė tampa tanki ir nenusivalo lengvai trinant.
Ligos ir kenkėjai
Veislė atspari tokioms ligoms kaip bulvių vėžys, šaknų maras ir paprastoji rauplė, nors vidutiniškai atspari rizoktonijai ir lapų marui. Tačiau pagrindinės grėsmės augalui yra auksinė nematoda ir kolorado vabalas, kuriuos galima kontroliuoti specializuotais pesticidais.
Aktyvi ligų prevencija yra būtina. Tai apima:
- sodinukų ir sėklų apdorojimas Bordo mišiniu, siekiant išvengti vėlyvojo puvinio;
- pažeistų lapų ir stiebų pašalinimas;
- sodinti aplink teritoriją stipriai kvepiančius augalus, tokius kaip medetkos, česnakai, krienai, kurie atbaido kenkėjus;
- sausu oru rekomenduojama purkšti krūmus pelenų skysčiu, kad būtų apsaugota nuo Kolorado bulvių vabalo;
- Karštųjų pipirų ir skalbinių muilo nuoviras yra veiksmingas.
Atsiliepimai
Bulvių veislė „Charodey“ pasižymi puikiu derliumi, ilgaamžiškumu ir transportavimu. Tinkamai prižiūrint, ji atspari ligoms ir kenkėjams. Derlius nuimamas vos per 2,5–3 mėnesius. Ji tinka auginti visuose mūsų šalies regionuose.