Rūmų bulvių sodinimo metodai ir tolesnės auginimo ypatybės

Dauguma Baltarusijos selekcininkų išvestų bulvių veislių puikiai prisitaiko prie Rusijos klimato, todėl tinka naudoti sodininkystėje mūsų šalyje. Vienas iš naujausių pasaulinės bulvių selekcijos pasiekimų yra veislė „Palace“. Jos savybės apima greitą nokimą, lengvą auginimą ir atsparumą įvairioms ligoms.

Kilmės ypatumai

Bulvių veislė „Palace“ buvo sukurta Baltarusijoje Nacionalinio bulvių ir daržovių auginimo centro ekspertų 2017 m. Atlikusi visus reikiamus bandymus, po ketverių metų ji buvo įregistruota nacionaliniame veislių registre. Ji oficialiai pripažinta tinkamiausia auginti Gardino srityje veisle.

Rūmų bulvės aprašymas

Ši veislė išsiskiria iš kitų savo krūmais ir gumbais. Patyrę sodininkai ją lengvai atpažins sode ar daržovių saugykloje dėl unikalių savybių.

Bušas

„Palace“ bulvė išaugina vidutinio dydžio, vidutinio dydžio krūmus, siekiančius 40–50 cm aukštį. Ūgliai stiprūs, retai lapuoti ir vidutinio storio.

Augimo pradžioje stiebai auga vertikaliai, bet žydėjimo pabaigoje jie nulinksta į šoną. Kiekvienas krūmas susidaro iš trijų ar keturių stiebų.

Kitos augalo veislės savybės:

• Lapai Lapai gana dideli ir sodriai žali, atvirai išsidėstę. Jų lapeliai šiek tiek banguoti, o gyslos matomos, bet ne per daug ryškios. Lapija paprastai susitelkusi viršutinėje ūglių dalyje.
• Gėlės Ši veislė yra vidutinio dydžio, siekia maždaug 1 cm skersmens. Pumpurai sudaro galinius žiedynus po keturis–penkis žiedus. Vainikėlis yra sodraus rausvai alyvinio atspalvio, o viršūnė lygi. Antocianinų atspalvis pumpuro viduje gali būti vos pastebimas arba visai nebūti.
• Šaknų sistema Ši veislė išsiskiria savo gyvybingumu ir turi daugybę šakniastiebių bei trumpų ir vidutinio dydžio stolonų, užtikrinančių efektyvų krūmo vystymąsi net ir nepalankiomis klimato sąlygomis. Kiekvienas krūmas subręsta iki 8–10 vaisių.

Gumbeliai

Gomurinių gumbų forma yra taisyklinga, apvali ir šiek tiek pailga. Kiekviena šaknis gali sverti nuo 70 iki 150 g. Kitos savybės:

• Palats bulvių odelė pasižymi mažu storiu ir pakankamu stiprumu, taip pat glotnumu.
• Akys gumbų paviršiuje yra retos ir yra vidutiniame gylyje.
• Gumbų spalva svyruoja nuo rausvos iki šviesiai raudonos.
• Minkštimas turi tankią struktūrą ir gelsvai smėlio spalvos atspalvį, kuris nesikeičia sąlytyje su oru.
• Išvirus šios veislės minkštimas šiek tiek suminkštėja.

Rūmų bulvės savybės

Ši bulvių veislė Baltarusijoje turi nepriekaištingą reputaciją, kur jos skonis vertinamas kaip aukštos kokybės arba puikus. Tačiau ši veislė gali pasigirti ir daugybe kitų teigiamų savybių.

Palace bulvių skonio savybės

Ši veislė išsiskiria tvirtu, ne vandeningu minkštimu, kuriame nėra miltų, o subtilus saldus ir kreminis skonis. Ši bulvė idealiai tinka įvairiems kulinariniams patiekalams. Profesionalūs degustatoriai ją priskiria AB klasės bulvėms, o tai reiškia, kad po virimo minkštimas išlaiko savo struktūrą ir nesubyra pjaustant.

Namuose „Palats“ idealiai tinka garinti, kepti, maišyti, įdaryti ir kepti orkaitėje, taip pat naudoti pagrindiniams patiekalams ir įvairiems garnyrams. Gumbelius taip pat galima šaldyti.

Rūmų bulvių nokimo laikotarpiai

„Palats“ – tai bulvių veislė, pasižyminti ankstyva branda. Derlius visiškai subręsta vos per 50–70 dienų nuo pirmųjų ūglių pasirodymo. Jauniausios bulvės yra paruoštos derliui po 45–50 dienų.

Brandinimo intervalas gali skirtis priklausomai nuo vietos klimato sąlygų, sezoninių oro pokyčių ir pasėlių priežiūros lygio.

Produktyvumas

Baltarusijos komerciniuose laukuose gomurinių gumbų derlius siekia 550–600 centnerių iš hektaro. Atskiruose sklypuose, kur kiekvienas augalas išaugina 8–10 gumbų, galima tikėtis iki 1,5–2 kg derliaus iš krūmo, o bendras derlius – 250–400 kg iš 100 kvadratinių metrų.

Atsparumas šalčiui

„Palace“ veislė yra šilumą mėgstanti kultūra. Jos ūgliai gali toleruoti trumpalaikius temperatūros kritimus iki -2 °C ir greitai atsigauti po pavasario šalnų padarytos žalos. Tačiau norint, kad gumbai po iškasimo išliktų išsaugomi, juos reikia laikyti aukštesnėje nei +1 °C temperatūroje.

Išlaikyti kokybę

Skonio savybės išsiskiria tuo, kad ilgai išlaiko savo kokybę. Tinkamai laikant rūsyje, jis išlaiko savo vartojimo savybes iki pavasario, o nuostoliai neviršija 5%.

Augantys regionai

„Palace“ veislė dar neįtraukta į oficialų Rusijos selekcijos pasiekimų sąrašą, taip pat nėra oficialiai rekomenduojamų regionų jai auginti. Tačiau, atsižvelgiant į veislės savybes, galima drąsiai teigti, kad ši veislė gali sėkmingai augti ir duoti derlių bet kuriame regione, kuriame galima žemės ūkio produkcija.

Atsparumas ligoms

Veislė atspari ligoms ir vabzdžiams. Selekcininkų pastangų dėka ji turi įgimtą apsaugą nuo auksašaknių nematodo, bakterinės vėžio ir daugelio virusinių infekcijų, kurios gali būti mirtinos augalui.

Remiantis gamintojo pateikta informacija (kurią patvirtina sodininkų atsiliepimai), „Palace“ veislė pasižymi vidutiniu atsparumu fuzariumui, įvairioms rūdžių formoms, alternarijai ir gumbų vėlyvajam puvimui, bet ne lapams.

Kenkėjai paprastai netrukdo bulvėms „Palace“, išskyrus kolorado vabalą. Siekiant užkirsti kelią jų plitimui laukuose, būtinos prevencinės priemonės.

Nusileidimo taisyklės

Kad bulvės greičiau sudygtų, prieš sodinimą sėklos džiovinamos specialiomis sąlygomis. Tai daroma dviem būdais: sausuoju ir šlapiuoju. Pirmuoju būdu bulvės paskleidžiamos vienu sluoksniu ir paliekamos saulėje 38–43 dienas. Antruoju būdu, kuris pasiekia rezultatų per 2–3 savaites, jos klojamos ant drėgnų pjuvenų arba samanų sluoksnio.

Sodinimo laikas priklauso nuo regiono:

• pietiniuose Rusijos regionuose sodinimas prasideda kovo mėnesį;
• Centriniame rajone – gegužės mėnesį;
• Šiaurėje geriau palaukti iki gegužės pabaigos, kai žemė kiek įmanoma labiau įšils.

Populiarus bulvių sodinimo būdas yra kastuvas. Tai leidžia sutaupyti vietos ir išlaikyti dirvožemio drėgmę. Savybės:

• Pavasarį dirvožemis aikštelėje ariamas ir atlaisvinamas.
• Sodinimui padarykite negilias duobutes – 6–8 cm mažiems gumbams ir 10–15 cm dideliems.
• Prieš dedant gumbus, rekomenduojama į skylę įpilti šiek tiek komposto (tiesiogine prasme saują).
• „Palace“ bulvės sodinamos eilėmis, tarp kurių paliekamas 70–75 cm atstumas, o tarp gumbų eilėje paliekamas 35 cm atstumas.

Tačiau yra ir alternatyvių metodų, kuriuos Baltarusijos ūkininkai naudoja augindami šį hibridą:

• Tranšėjų metodas. Idealiai tinka bulvėms sodinti smėlinguose dirvožemio mišiniuose. Rudenį nusausinus plotą, iškaskite 30–35 cm gylio tranšėjas, tarp kurių išdėstykite 90–95 cm atstumu viena nuo kitos. Į kiekvieną tranšėją įberkite 15–17 cm storio šviežio šieno sluoksnį, tada įberkite 5 cm perpuvusio mėšlo ir medžio pelenų dulkių.
  Šis mišinys kruopščiai sudrėkinamas ir paliekamas visai žiemai, kad komponentai tvirtai sukibtų. Pavasarį bulvių gumbai dedami į tranšėjas.
• Šukų variantas. Šis metodas rekomenduojamas drėgniems dirvožemiams. Pavasarį suformuojami 15–20 cm aukščio kalvos, kurioms idealiai tinka traktorius. Atstumas tarp keterų turėtų būti 70–80 cm. Bulvių sodinimui keterose padaromos skylės, išdėstytos 30–35 cm atstumu viena nuo kitos.
• Olandų metodas. Bulvės sodinamos aukštomis eilėmis, išdėstytomis 45–50 cm atstumu viena nuo kitos, tarp jų paliekant 80 cm tarpą. Į kiekvieną duobę įpilama komposto, medienos pelenų ir nedidelio kiekio superfosfato.

Priežiūra

Norint užtikrinti derlingą derlių ir užauginti aukštos kokybės gumbus, itin svarbu stebėti bulves jų vystymosi metu.

Hilling

Siekdami užtikrinti tinkamą oro cirkuliaciją šaknų sistemai ir pašalinti piktžoles, agronomai atlieka du dirvožemio mulčiavimus. Pirmasis mulčiavimas atliekamas praėjus mėnesiui po pasodinimo, kai jaunų augalų lapai pasiekia 7–9 cm virš dirvos paviršiaus.

Antrasis viršutinio dirvožemio sluoksnio užpurenimas atliekamas praėjus dviem savaitėms po ankstesniojo. Iki to laiko stiebo aukštis turėtų viršyti 12–14 cm. Ši operacija atliekama po to, kai dirvožemis prisisotina lietaus arba laistymo.

Vandens procedūros

Norint užtikrinti tinkamą bulvių vystymąsi, svarbu palaikyti optimalų dirvožemio drėgnumą. Tai padės išvengti grybelinių infekcijų ir kenkėjų antpuolių, kurie gali sumažinti derlių. Šiuo tikslu buvo parengtos tam tikros gairės:

• Pirmasis laistymas atliekamas maždaug po mėnesio po pasodinimo, pasirodžius pirmiesiems lapams, naudojant nusistovėjusį vandenį 3–5 litrų vienam krūmui. Vanduo nukreipiamas tiesiai į šaknis.
• Kol augalas nepražydės, laistykite jį ne dažniau kaip kartą per savaitę. Tačiau ypač karštu oru gali tekti laistyti dažniau. Laistymo patikrinimas paprastas: įsmeikite pagaliuką į dirvą iki 10–12 cm gylio. Jei drėgmės nepakanka, laikas laistyti.
• Bulvių žydėjimo laikotarpiu rekomenduojama laistyti dažniau iki dviejų kartų per savaitę, ryte arba vakare naudojant laistymo sistemą, vienam augalui laistant 12–15 litrų vandens. Po to dirvą reikia apsaugoti, padengiant ją pjuvenomis arba šienu.
• Kai prasideda viršūnių vytimo laikotarpis, laistymą reikia sumažinti iki 2–3 litrų vandens kas 10–15 dienų.
• Dvi savaites prieš derliaus nuėmimą laistymas visiškai sustabdomas.

Ravėjimas

Be nepageidaujamų augalų pašalinimo, ravėjimas taip pat pagerina dirvožemio mišinio struktūrą lysvėse. Pirmą kartą bulves reikia ravėti maždaug po 20 dienų nuo pasodinimo, o antrą kartą – kai augalai pasiekia 35–40 cm aukštį.

Trąšos

Dirvožemiui maitinti dažnai naudojama medžio anglis arba kompostas. Azotas skatina lapų ir stiebų augimą, o mineraliniai komponentai – dvigubas superfosfatas, karbamidas, kalis ir salietra – užtikrina ankstyvą derliaus formavimąsi.

Rekomendacijos:

• Norint pasiekti geriausių rezultatų, sodinimo metu rekomenduojama derinti organines ir mineralines trąšas.
• Jei pastebėjote, kad jauni augalai atrodo silpni ir trapūs, juos reikia tręšti taip: į 1 litrą skysto komposto įpilkite 1 valgomąjį šaukštą karbamido. Ši dozė apskaičiuojama 1 kvadratiniam metrui sodinių.
• Antrą kartą tręškite praėjus 15–18 dienų po pirmojo, į 1 kv. m tiesiai po šaknimis įberdami kalio sulfato granulių (1 valg. šaukštas) ir medienos dulkių (apie 300 g).

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

„Palace“ bulvių veislės derlius nuimamas rugpjūtį ir rugsėjį. Savaitę prieš derliaus nuėmimą nupjaunami bulvių viršūnėlės, kad būtų lengviau perduoti maistines medžiagas gumbams. Derlius nuimamas palankiomis oro sąlygomis: sausoje ir šiltoje vietoje.

Tolesni veiksmai ir taisyklės derliui išsaugoti:

• Prieš ilgalaikį sandėliavimą bulvės dvi savaites laikomos vėsioje, gerai apšviestoje patalpoje, kad kastuvo mikroįtrūkimai užgytų ir bulvės sunoktų.
• Naujas derlius nedelsiant nuimamas sodinimui. Atrenkami nepažeisti, geriausia mažo dydžio, gumbai ir dedami po laja arba medžio laja daliniame pavėsyje. Šis laikotarpis trunka 20 dienų. Per šį laikotarpį gumbuose kaupiasi solaninas – toksiškas junginys, dėl kurio jie tampa nevalgomi kenkėjams ir padidėja daigumas.
• Žmonių maistui skirtos bulvės neturėtų būti laikomos šviesoje, antraip dėl jose esančio solanino jos pažaliuos ir taps nuodingos.
  Todėl dvi savaites valgomosios bulvės perkeliamos į tamsią, vėsią vietą laikymui, o sėkliniai gumbai toliau laikomi šviesoje, kol baigsis žalumo procesas, kuris trunka apie mėnesį.

Ligos ir kenkėjai: kontrolės ir prevencijos ypatybės

Bulvių veislė „Palace“ atspari tokioms ligoms kaip bulvių vėžys ir rizoktonija, tačiau ypač jautri vėlyvajam marui. Ši liga pažeidžia stiebus ir šaknų sistemą, o negydoma gali lemti didelius derliaus nuostolius. Siekiant kovoti su šia problema, rekomenduojamos šios priemonės:

• teisingai organizuoti sėjomainą;
• atlaisvinkite dirvą ir sumažinkite laistymo kiekį, pastebėję pirmuosius ligos požymius;
• tręšti mineralinėmis trąšomis;
• apdoroti sėklas augimo stimuliatoriais;
• naudokite šiuos vaistus: Quadris, Maxim ir Celeste TOP.

Pagrindinis bulvių priešas yra Kolorado bulvių vabalas, kuris greitai prisitaiko prie insekticidų, todėl jį sunku kontroliuoti. Vabalas turi nuodingų medžiagų, kurios apsaugo jį nuo atakų, todėl paukščiai ir kiti gyvūnai jo vengia.

Cheminių medžiagų naudojimas supaprastina bulvių auginimo procesus, tačiau reikalauja reguliaraus naudojimo. Bulvių lapams apdoroti rekomenduojama naudoti:

• 5% emulsijos koncentratas „Foxim“;
• 20 % emulsijos tirpalas sumicidinas.

Naudokite juos bent du kartus per sezoną, bet baikite apdorojimą 20 dienų prieš derliaus nuėmimą. Mažuose sodo sklypuose sodininkai gali rinkti vabalus ir jų lervas rankomis, tačiau šis metodas veiksmingas tik mažuose plotuose.

Teigiamos ir neigiamos savybės

Veislė yra gana transportuojama ir ilgai išlaiko savo kokybę. Palankiomis sąlygomis daugiau nei 95 % gumbų išlaiko prekinę išvaizdą ir maistines savybes.

Yra ir kitų privalumų:

Atsiliepimai

Bulvės „Palace“, kilusios iš Baltarusijos, yra universali, anksti nokstanti veislė, neseniai pristatyta Rusijos žemės ūkio rinkai. Jos populiarumas auga dėl produktyvumo ir prisitaikymo prie įvairių klimato sąlygų bei dirvožemio tipų.

Dažnai užduodami klausimai