„Baltic Rose“ bulvės yra patrauklus pasirinkimas ūkininkams dėl didelio derlingumo, puikaus skonio ir atsparumo įvairioms ligoms. Vidutinio dydžio gumbai, vienodumas ir lengvas paruošimas daro jas patrauklias plačiam vartotojų ratui.
Kilmės istorija
Bulvių veislę „Baltic Rose“ Vokietijoje sukūrė Wolfgangas Walteris. Rusijoje ji buvo patvirtinta naudoti 2019 m.
Bulvių veislės aprašymas
Šiandien šis augalas sėkmingai auginamas daugelyje Rusijos regionų. Jis išsiskiria stabiliu ir aukštos kokybės šakniavaisiais.
Bušas
Krūmai užauga vidutinio aukščio, siekia 50–60 cm. Jie yra tarpinis tipas tarp stačių ir pusiau stačių. Stiebai padengti vidutinio dydžio lapais, tankiai išsidėsčiusiais ir sodriai žaliais.
Žiedai maži, vainikėlio vidinė dalis vidutinio intensyvumo antocianinų spalvos. Kiekvienas krūmas išaugina nemažai pumpurų, kurie skatina gausų žydėjimą ir vėlesnį vaisių formavimąsi.
Gumbeliai
Gumbeliai vidutinio dydžio, sveria maždaug 97–121 g.
Pagrindinės daržovių savybės:
- Prinokusių vaisių forma yra ovalo formos, o jų spalva – raudona.
- Šakninių daržovių odelė lygi, todėl atrodo patraukliai.
- Minkštimas turi geltoną atspalvį, būdingą daugeliui kulinarinių panaudojimo būdų.
- Akys yra mažos, todėl jas lengviau paruošti ir pagerina patiekalo išvaizdą.
Bulvių savybės
„Baltic Rose“ pasižymi daugybe veislės savybių, kurios patrauklios tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems sodininkams. Ji sulaukė daug teigiamų atsiliepimų, ypač dėl didelio derlingumo.
Veislės skonio savybės ir cheminė sudėtis
Skirtas išskirtinai kulinarijai, jo galiojimo laikas siekia 97 %, todėl gumbų kokybė išlieka ilgai.
Priklauso C kulinarinei klasei, gerai išverda, turi pakankamai krakmolo – nuo 11,5 % iki 12,4 %. Puikų skonį turi nepriklausomai nuo to, kaip gaminamas: virtas, keptas, troškintas, orkaitėje ir kt.
Brandinimo laikas
Tai vidutinio sezono veislė. Derlius paprastai pradedamas nuimti liepos 10–20 dienomis, kai gumbai pasiekia optimalų derliaus nuėmimui tinkamą dydį ir kokybę. Daržovės visiškai subręsta rugpjūtį, kai pasiekia didžiausią dydį ir maistinių medžiagų kiekį.
Produktyvumas
Tai derlinga veislė, pasižyminti dideliu – 92 % – perkamumu. Vidutinis derlius – 143 centneriai iš hektaro. Didžiausias šios veislės derliaus potencialas siekia 479 centnerius iš hektaro, todėl ji yra patrauklus pasirinkimas dideliems sklypams.
Augantys regionai
Šis augalas klesti Žemutinės Volgos, Uralo ir Rytų Sibiro regionuose. Jis prisitaikęs prie vidutinio klimato.
Atsparumas ligoms
Jis pasižymi dideliu atsparumu vėžiui, lapų garbanojimuisi, auksinei nematodai, raukšlėtinei mozaikai ir juodajai kojelei. Tai sumažina derliaus nuostolių dėl šių ligų riziką.
Jis pasižymi vidutiniu atsparumu gumbų ir lapų vėlyvajai marui, todėl svarbu užtikrinti tinkamas prevencines ir kontrolės priemones, kad būtų išvengta galimos žalos.
Privalumai ir trūkumai
Renkantis bet kokią bulvių veislę, svarbu atsižvelgti į jos privalumus ir trūkumus. Prieš perkant sodinukus, naudinga susipažinti su veislės savybėmis ir ištirti jos auginimo privalumus bei trūkumus.
Teigiamos „Baltijos rožės“ savybės:
Tarp trūkumų kai kurie sodininkai nurodo mažą krakmolo kiekį.
Nusileidimo ypatybės
Bulvių sodinimo vietą pradėkite ruošti rudenį, užtikrindami vidutinį dirvožemio drėgnumą. Venkite šešėlių ar užmirkusių vietų.
- ✓ Optimaliam bulvių augimui dirvožemio pH turėtų būti nuo 5,0 iki 6,0.
- ✓ Dirvožemyje esančių organinių medžiagų kiekis turėtų būti ne mažesnis kaip 3 %, kad augalai gautų pakankamai maistinių medžiagų.
Laikykitės rekomendacijų:
- Dirvožemis turi būti lengvas ir derlingas.
- Prieš sodinimą gumbus sudaiginkite, tada apdorokite juos specialiais augimui skatinti ir dezinfekuoti skirtais preparatais. Pradėkite gumbų daiginimą 20 dienų prieš sodinimą lauke.
- Atstumas tarp sodinimo duobių turėtų būti maždaug 30–35 cm, atsižvelgiant į sodinamosios medžiagos sodinimo gylį, kuris priklauso nuo dirvožemio tipo.
- Smėlingame priemolio dirvožemyje gumbus sodinkite iki 10 cm gylio, priemolio dirvožemyje – iki 5 cm gylio.
- × Neskiestų augimo stimuliatorių naudojimas gali sukelti gumbų nudegimus.
- × Įrankių dezinfekavimas prieš gumbų apdorojimą gali prisidėti prie ligų plitimo.
Priežiūros instrukcijos
Augalui reikia tinkamos ir savalaikės priežiūros. Tik tada jis duos gausų derlių.
Atlikite pagrindinius žemės ūkio darbus:
- Laistymas. Reguliarus laistymas yra raktas į sėkmingą bulvių auginimą. Svarbu palaikyti dirvožemį drėgną, ypač per didelius karščius ar sausras. Venkite per didelio stovinčio vandens kiekio, nes tai gali sukelti šaknų puvinį. Idealiu atveju laistykite ryte arba vakare, kad sumažintumėte garavimą.
- Viršutinis padažas. Bulvių augalams reikalingos maistinės medžiagos sveikam augimui ir gumbų vystymuisi. Aktyvaus augimo metu augalus maitinkite organinėmis arba mineralinėmis trąšomis. Kalio turtingos trąšos yra ypač svarbios dideliems, sveikiems gumbams formuotis.
- Atlaisvinimas. Dirvožemio purenimas aplink krūmus padeda pagerinti šaknų zonos aeraciją ir palengvina oro bei vandens patekimą į šaknis. Tai taip pat padeda kontroliuoti piktžoles, sumažinant jų konkurenciją dėl maistinių medžiagų. Atsargiai purenkite dirvą, kad nepažeistumėte šaknų.
- Mulčiavimas. Dirvos padengimas mulčiu padeda išlaikyti drėgmę, slopinti piktžolių augimą ir palaikyti stabilesnę dirvožemio temperatūrą. Galite naudoti organines medžiagas, tokias kaip šiaudai, pjuvenos, šienas arba žolė. Mulčią paskleiskite aplink augalus, vengdami suspaudimo ties stiebų pagrindais.
- Hillingas. Tai procesas, kurio metu aplink bulvių stiebus kaupiamas dirvožemis, siekiant apsaugoti gumbus nuo šviesos. Tai padeda išvengti žalių dėmių ir kartumo gumbuose ir suteikia papildomą atramą augalams. Augalams augant ir gumbams formuojantis, dirvos apdorojimą reikia atlikti kelis kartus per sezoną.
- Pirmasis šėrimas turėtų būti atliekamas praėjus 2 savaitėms po daigų atsiradimo, naudojant azoto trąšas.
- Antrasis šėrimas turėtų būti atliekamas pumpuravimo laikotarpiu, naudojant kalio-fosforo trąšas.
- Trečiasis šėrimas turėtų būti atliekamas po žydėjimo, naudojant kalio trąšas, siekiant pagerinti gumbų kokybę.
Laikydamiesi šių bulvių augalų priežiūros veiksmų, galite užtikrinti sveiką augalų augimą ir gerą bulvių derlių.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Derlių nuimkite nuo liepos pabaigos iki rugpjūčio vidurio. Nuėmus derlių, palikite gumbus pavėsyje, kad išdžiūtų ir vėdėtų, tada juos surūšiuokite, pašalinkite pažeistus ir laikykite. Palaipsniui mažinkite laikymo temperatūrą.
- • Laikymo temperatūra turi būti +2–+4 °C, kad būtų kuo mažiau nuostolių.
- • Sandėliavimo patalpoje užtikrinkite vėdinimą, kad nesivystytų grybelinės ligos.
Ligų / kenkėjų kontrolės ir prevencijos metodai
Norint užtikrinti gerą derlių ir apsaugoti nuo puvinio bei vabzdžių, prieš sodinimą gumbus reikia apdoroti. Jei pastebimi vėlyvojo maro požymiai, krūmus reikia apipurkšti vario sulfatu. Kolorado vabalams (prieš tai juos pagavus rankiniu būdu) naikinti naudokite preparatus „Aktara“, „Komandor“, „Fastak“, „Karate“ arba „Benzophosphate“.
Norint visiškai išsaugoti krūmus, svarbu patikrinti lapų apačią, ar nėra kiaušinėlių. Kad išvengtumėte vielinių kirmėlių atakų, prieš žiemą supurenkite dirvą ir įdėkite kiaušinėlių lukštų, kurie taip pat naudingi krūmams pavasarį.
Sodininkų atsiliepimai
„Baltic Rose“ bulvės yra populiarios tarp sodininkų, nepaisant to, kad rinkoje pasirodė gana neseniai. Vos per trumpą laiką jos neginčijamos savybės tapo gerai pripažintos, įskaitant ovalią gumbų formą, santykinai didelį dydį ir puikų skonį. Tinkamai prižiūrint, šis derlius žada gausų derlių ir stiprią imuninę sistemą.