Kamensky bulvės nusipelno ypatingo dėmesio dėl unikalaus savybių ir charakteristikų derinio. Jos ne tik pasižymi dideliu derliumi ir puikiu skoniu, bet ir atsparumu nepalankioms klimato sąlygoms. Būtina tinkama priežiūra ir pagrindinių žemės ūkio praktikų laikymasis.
Išvaizdos istorija
Ją sukūrė selekcininkų grupė, įskaitant V. P. Koškarovą, E. M. Kliukiną ir E. P. Šaniną, Uralo žemės ūkio tyrimų centre. Sėkmingai išlaikius valstybinius veislių bandymus 2006 m., buvo pateikta paraiška patvirtinti. Nuo 2009 m. veislė įtraukta į Rusijos valstybinį registrą.
Kamensky bulvių veislės savybės
Apibūdinant „Kamensky“ bulvę, ypač svarbi yra krūmų ir gumbų išvaizda, jų forma, dydis ir svoris. Pagrindinės savybės pateiktos toliau.
Bušas
Krūmas aukštas, vidutinio augimo. Augalo savybės:
- Stiebai gali būti statūs arba pusiau statūs, su pastebima pigmentacija.
- Lapai maži, standūs, banguotais kraštais.
- Lapija yra tamsiai žalios spalvos.
- Žiedynuose yra daug didelių žiedų.
- Vainikėliai dideli, raudonai violetinės spalvos, intensyvios spalvos, ypač ryškios viduje.
Gumbeliai
Jis turi gerai išvystytą šaknų sistemą. Skiriamieji požymiai:
- Kiekvienas krūmas gali išauginti nuo 15 iki 25 maždaug tokio paties dydžio gumbų.
- Vidutinis daržovės svoris yra nuo 90 iki 110 g, tačiau kartais pasitaiko egzempliorių, kurie siekia 130 ir net 180 g.
- Gumbai yra pailgos ovalo formos.
- Odelė gana tvirta, raudonos spalvos, šiek tiek tinklelio struktūros.
- Minkštimas yra šviesiai geltonas, o akys mažos ir išsidėsčiusios paviršiuje.
Kamensky bulvių skonio savybės
Vienas iš pagrindinių šio derliaus privalumų yra puikus skonis. Degustacijos metu bulvės gavo aukštą įvertinimą – 4,8 iš 5 galimų balų. Šakninės daržovės tinka visų rūšių maisto gaminimui:
- kepimas;
- maisto gaminimas (įskaitant bulvių košę);
- kepimas;
- gesinimas.
Gumbų minkštimas vidutiniškai trapus ir minkštas, bet ne vandeningas. Krakmolo kiekis svyruoja nuo 12,2 % iki 16,8 % visos masės.
Brandinimo laikas
Tai anksti nokstanti veislė. Derlių galima nuimti praėjus 50–60 dienų po masinio sudygimo. Jei pasodinta per gegužės mėnesio šventes, derlių galima nuimti jau liepos viduryje arba pabaigoje. Dėl ankstyvo nokimo regionuose, kuriuose yra šiltas ruduo, galima planuoti dvi sėjomainas per sezoną.
Bulvių derlius Kamensky
Ši veislė pasižymi dideliu derliumi. Iš 100 kvadratinių metrų žemės galima gauti 170–176 kg derliaus, tai atitinka iki 176 centnerių iš hektaro. Didžiausias užregistruotas derlius buvo 252 centneriai iš hektaro. Norint pasiekti tokį didelį derlių, būtina reguliariai laistyti, tręšti ir purenti.
Kur jis auginamas?
„Kamensky“ veislė pasižymi geru atsparumu šalčiui, todėl tinka auginti daugumoje Rusijos regionų. Ši veislė pirmiausia tinka Uralo ir Volgos-Viatkos regionams. Ji taip pat sėkmingai auginama centrinėje Rusijos dalyje, Volgos regione ir net Sibire bei Tolimuosiuose Rytuose.
Atsparumas ligoms
Jis turi stiprų atsparumą vėžiui, bet gali būti jautrus auksinei nematodai. Jis taip pat gali būti jautrus įprastoms grybelinėms infekcijoms, įskaitant vėlyvąjį marą. Rekomenduojamas reguliarus profilaktinis gydymas fungicidais. Jei reikia, vabzdžiams kontroliuoti galima naudoti insekticidus arba liaudies gynimo priemones.
Privalumai ir trūkumai
Vasaros gyventojai jau nustatė pagrindinius šio derliaus privalumus ir trūkumus. Teigiamos savybės:
Kaip sodinti?
Daigus pradėkite sodinti, kai dirva sušyla iki 8–10 °C bent 10 cm gylyje. Pietiniuose regionuose tai vyksta gegužės pradžioje, centrinėje šalies dalyje – arčiau to paties mėnesio 20 dienos, o šiaurėje – vasaros pradžioje.
- ✓ Sodinimo gylis turėtų būti bent 10 cm, kad gumbai nenušaltų per netikėtas šalnas.
- ✓ Atstumas tarp skylių turėtų būti 30–40 cm, o tarp eilių – 60 cm, kad krūmams būtų pakankamai vietos augti.
Sodinimui rinkitės tik sveikus, be išaugų, dėmių, įpjovimų ir įtrūkimų gumbus. Rekomenduojamos vidutinio dydžio bulvės, sveriančios nuo 60 iki 80 g.
Sodinimo procesas paprastai yra standartinis:
- Išlyginkite paviršių.
- Vagas pažymėkite 60 cm intervalais.
- Kaskite iki 10 cm gylio duobes 30–40 cm atstumu.
- Sudėkite gumbus ir įpilkite šiek tiek medienos pelenų.
- Uždenkite dirvožemiu.
- Vanduo su nusistovėjusiu vandeniu.
Priežiūros instrukcijos
„Kamensky“ veislei sausros rizika nėra didelė, tačiau reguliarus laistymas padeda pasiekti maksimalų derlių. Laistykite augalus tik tris kartus per sezoną:
- Po to, kai pasirodo viršūnės.
- Prieš prasidedant žydėjimui.
- Iškart po žydėjimo.
- × Venkite laistyti po žydėjimo, nes tai gali paskatinti vėlyvojo maro plitimą.
- × Nenaudokite sodinimui gumbų su ligos požymiais, net jei jie atrodo nedideli.
Venkite laistyti po žydėjimo. Taip yra dėl vėlyvojo maro grybelio suaktyvėjimo šiuo laikotarpiu, kai drėgmė gali palengvinti jo plitimą.
Kapinėjimas gali padidinti derlių 20–30 % dėl papildomų stolonų susidarymo. Kapinėjant, purenkite dirvą ir pašalinkite piktžoles, kurios gali neigiamai paveikti derlių.
Kada nuimti derlių ir kaip laikyti?
Gumbų derlių nuimkite, kai odelės sukietėja, o viršūnėlės nudžiūsta. Nukasę, nuimkite nuo gumbų žemę ir surūšiuokite juos pagal dydį. Daržoves padėkite po stogeliu arba pašiūrėje, kur jas reikėtų kelias valandas išdžėti vienu sluoksniu.
- Po kasimo gumbai turi būti išvalyti nuo dirvožemio ir surūšiuoti pagal dydį.
- Daržoves kelias valandas padėkite po baldakimu arba pašiūrėje, kad išdžiūtų.
- Gumbus sudėkite į dėžes arba pintus krepšius laikymui.
Bulvių laikymas žiemą reikalauja kelių dalykų. Sudėkite gumbus į dėžes arba pintus krepšius ir laikykite rūsyje. Palaikykite rekomenduojamą temperatūrą (1–3 °C) ir drėgmę (60 %).
Kamensky bulvių apžvalgos iš sodininkų
„Kamensky“ bulvės yra idealus pasirinkimas sodininkams, siekiantiems nuoseklaus, aukštos kokybės derliaus. Dėl mažos priežiūros, didelio derlingumo ir puikaus skonio jos idealiai tinka tiek auginti namuose, tiek komerciniam naudojimui. Būtina laiku prižiūrėti.