Lapot bulvių savybės ir savybės

Bulvė, kurios pavadinimas kilęs iš Rusijos – „Lapot“, auga jau daugiau nei 70 dešimtmečių. Daugelis ją laiko tikra vidutinio ankstyvumo sezono čempione. Ji pasižymi didžiausiu derliumi, lengvai pakenčia sausrą ir šaltį, auginama absoliučiai visuose Rusijos regionuose. Tačiau ji nėra žinoma dėl puikaus atsparumo ligoms ir kenkėjams.

Veislės kilmė

Tai liaudies veislė, nes nežinoma, kur, kada ir kas išvedė šią bulvę. Dėl žinomo originalo trūkumo bulvių veislė „Lapot“ nebuvo įtraukta į mūsų šalies ar jokį kitą valstybinį registrą. Yra keletas teorijų apie jos kilmę:

• Ši veislė kilusi iš Sibiro, todėl ir vadinama „Sibiro basutėmis“. Tai patvirtina jos prisitaikymas ir nejautrumas pasikartojančioms šalnoms bei staigiems atšalimams.
• Kultūra buvo gauta 1950–1960 m. Tariamai yra nuorodų į tai.
• Veisėjų pusė liudija apie vyresnį Laptyos amžių, tačiau to nėra patvirtinimo.
• Taip tapo žinoma patobulinta „Yermak“ bulvė, išveista 1978 m. Omsko žemės ūkio tyrimų centre. Paplitęs tapo „Laptem“ – įprastas daržovės pavadinimas.

Ši veislė vadinama daugeliu pavadinimų: Krymo rožė, Baltoji gulbė ir kt.

Cheminė sudėtis, mikroelementai ir vitaminai

Bulvių gumbuose yra baltymų, angliavandenių, skaidulų ir krakmolo. Skaidulos gerina žarnyno motoriką, o tai naudinga virškinimui, o krakmolas stiprina imuninę sistemą ir mažina uždegimo riziką.

Gumbuose gausu B grupės vitaminų, įskaitant niaciną (B5), ir juose yra pakankamai askorbo rūgšties, kad būtų patenkintas organizmo dienos šio elemento poreikis.

Iš mineralų bulvėse yra kalcio, geležies, magnio, fosforo, kalio, cinko, vario ir seleno. Dėl šios turtingos sudėties bulvės yra vertingas maistas biologiniu požiūriu.

Gumbų savybės, išvaizda

Krūmas vidutinio dydžio ir tankiai lapuotas. Jo aukštis svyruoja nuo 45 iki 60 cm, o skersmuo panašus. Lapai vidutinio dydžio, klasikinio žalio atspalvio. Žydi gausiai ir gražiai, krūmą puošia dideli, sniego baltumo žiedai.

Būdingi gumbų skirtumai yra šie:

• parametrai – didelės, kiekvienos bulvės svoris svyruoja nuo 100 iki 160 g, tačiau buvo ir milžiniškų egzempliorių, sveriančių 450–600 g (daugelis teigia, kad tarp bendros šakniavaisių masės viename augale visada yra 1–2 didžiausio dydžio gumbai);
• bulvių skaičius po vienu krūmu yra 6–8, kartais 10 vienetų;
• forma - labai pailgos ir suplotos (matyt, todėl bulvė buvo pravardžiuojama Laptemu);
• žievelė – rusvai rausvos spalvos, plonos;
• minkštimas – visada kreminės spalvos, sultingi ir švelnūs, vidutinio krakmolo kiekio (apie 13%);
• akys – beveik nematomi, bet beveik paviršiuje esantys, yra nedideliais kiekiais;
• skonio savybės – aukštu lygiu;
• galiojimo laikas – puikus, nes 93–94 % derliaus galima lengvai išsaugoti iki pavasario;
• paraiška – Veislė laikoma universalia, nes ji naudojama troškiniams, pirmiesiems patiekalams, bulvių košei, salotoms, keptoms ir troškintoms bulvėms ruošti.

Brandinimo laikotarpis

Ši bulvių veislė laikoma vidutinio ankstyvumo. Vegetacijos sezonas nuo sėjos iki derliaus nuėmimo trunka 65–80 dienų, o ilgiausiai – 85–90 dienų. Derlius sunoksta vienu metu. Bulvės išlaiko savo prekinę išvaizdą gabenamos dideliais atstumais.

Produktyvumas

Derlius labai derlingas: iš hektaro nuimama 430–500 centnerių. Kiekvienas krūmas duoda mažiausiai 2–4 kg derlių.

Atsparumas ligoms

Lapot bulvių veislė atspari daugeliui ligų ir kenkėjų, tačiau gali būti jautri vėlyvajam marui (ant gumbų ir lapų) ir alternarijai. Siekiant išvengti šių ligų, rekomenduojama profilaktiškai purkšti.

Klimato jautrumas

Lapot yra šalčiui atspari veislė, gerai toleruojanti tiek sausrą, tiek sudėtingas klimato sąlygas, tačiau jauni sodinukai yra jautrūs stipriems pasikartojantiems šalčiams.

Privalumai ir trūkumai

Bulvės turi daug teigiamų savybių, įskaitant:

Kuo ypatinga Laptya?

Pagrindiniai jo privalumai išskiria jį iš kitų veislių. Pastebima savybė – išskirtinis atsparumas nepalankioms sąlygoms, leidžiantis jį auginti net Sibiro oro sąlygomis.

Sodinimo ir priežiūros ypatybės

Veislės aprašymas rodo, kad jai nereikia daug priežiūros. Daugelis sodininkų, kurie augino „Lapot“, patvirtina, kad ją lengva prižiūrėti, ir rekomenduoja ją pradedantiesiems sodininkams.

Sodinimas atliekamas etapais. Būtinai laikykitės šių rekomendacijų ir nurodymų:

• Parengiamieji darbai. Tris–keturias savaites prieš sodinimą pasirinkite ne daugiau kaip 100 g sveriančius gumbus, atidžiai juos apžiūrėdami, ar jie nesugedę. Netinkamos šaknys pašalinamos, o likusios išdėstomos apšviestoje vietoje, kurios temperatūra ne mažesnė kaip 15–17 laipsnių Celsijaus, kad daigai galėtų išsivystyti.
  Dygimo metu odelė tampa šviesiai žalia dėl susikaupusio solanino – graužikus atbaidančios toksiškos medžiagos. Tai palengvina medžiagos išsaugojimą.
• Bulvės paruoštos. Gumbeliai sodinami giliau, kai akutės pasiekia 2–3 cm. Normalioje temperatūroje jie sveikai augs, o bulvės greitai sudygs. Visus daigus, kurie pasirodo, kol bulvės dar nepažeistos, reikia pašalinti.
• Apdorojimas. Prieš pat sodinimą gumbai mirkomi bet kokiame augimo stimuliatoriuje ir Fitosporine, kad būtų apsaugoti nuo grybelinių ligų.
• Dirvožemio reikalavimai. Veislė gerai prisitaiko prie bet kokio tipo dirvožemio. Prieš sodinimą dirva du kartus supurenama: pirmą kartą rudenį po derliaus nuėmimo, o antrą kartą prieš pavasario darbus. Toks įdirbimas skatina purenimą ir pagreitina dygimą.
• Sodinimo subtilybės. Vidutinio klimato juostose sodinti reikėtų balandžio pabaigoje; Sibire – iki gegužės 15 d., kai dirva sušils iki 7–10 °C. Sodinti saulėtą dieną, į kiekvieną duobutę įberiant 150–200 g anglies.
  Duobės yra 8–12 cm gylio. Sodinimo schema numato 35–45 cm atstumą tarp sodinukų ir 65–75 cm atstumą tarp eilių, todėl augalų priežiūra yra lengvesnė.

Norint gauti gausų derlių, būtinas standartinis priemonių rinkinys: laistymas, ravėjimas ir kalimas. Taip pat svarbu reguliariai tręšti, nes tai ne tik skatina vaisių gamybą, bet ir stiprina augalų imuninę sistemą.

Niuansai:

• Laistykite bent tris kartus per sezoną: pumpurų skleidžiantis, žydėjimo metu ir po žydėjimo. Karštomis, sausomis dienomis laistykite dažniau. Pastebėję nuvytusius lapus, nedelsdami gausiai palaistykite.
  Geriausias būdas yra laistyti purškiant, kai vanduo paskirstomas tolygiai po augalą, imituojant natūralų kritulių kiekį. Nuo rugpjūčio pradžios laistykite ryte, kad lapija spėtų iki vakaro išdžiūti ir neleistų augti grybeliui.
• Po laistymo dirvą reikia atlaisvinti ir pašalinti piktžoles, nes jos gali tapti daugelio kenkėjų ir grybelių sporų prieglobsčiu, keliančiu grėsmę augalų sveikatai.
• Norint išvengti piktžolių augimo, rekomenduojama išvalytas lysves mulčiuoti pjuvenomis arba šiaudais.
• Praėjus savaitei po daigų išdygimo, daigai pirmą kartą tręšiami amonio nitratu, nes jauniems augalams ypač reikia azoto. Šis elementas spartina augimą ir skatina aktyvų lapijos formavimąsi.
• Šaknų formavimosi metu augalams reikia daugiau fosforo ir kalio, todėl naudojami superfosfato mišiniai.
• Be to, reikia purkšti lapus, daugiausia naudojant magnio junginius.
• Krapštymas atliekamas tris kartus per sezoną. Šis procesas apima dirvožemio grėbimą nuo takų, vedančių į kamienus, tik palei kraštus, neužkasant centrinės krūmo dalies. Keteros aukštis turėtų būti ne didesnis kaip 20 cm.
  Ši procedūra ne tik apsaugo gumbus nuo kenkėjų, bet ir neleidžia bulvių odelei pažaliuoti, apsaugodama ją nuo tiesioginių saulės spindulių.

Kenkėjų ir ligų kontrolė

Prevencijos ir kontrolės ypatybės:

• Viena dažna problema yra vėlyvasis maras – grybelinė liga, sukelianti tamsias dėmes ant bulvių viršūnių ar bulvių. Prevencinės priemonės apima tik aukštos kokybės sodinamosios medžiagos naudojimą ir sėjomainos taikymą.
  Sėklų negalima sodinti į lysves, kuriose anksčiau buvo auginami pomidorai, paprikos ar baklažanai, kad būtų išvengta užteršimo.
• Alternaria užkrėtimas pasireiškia sausomis dėmėmis ant lapų ir tamsiomis mėlynėmis ant gumbų. Svarbu užkirsti kelią sodinamosios medžiagos apdorojimui specializuotais cheminiais preparatais.
• Vieliniai kirminai yra kenkėjai, kurie puola gumbus, sukurdami juose daugybę tunelių, dėl kurių jie pradeda puvti. Norėdami to išvengti, pašalinkite piktžoles, ypač varputį, ir reguliariai dirbkite dirvą.
• Kolorado bulvių vabalas ir jo lervos minta bulvių lapais; apsaugai šalia bulvių galite sodinti pupeles ar medetkas.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Dvi savaites prieš iškasant bulves, pašalinkite visus lapus, palikdami 5–12 cm aukščio stiebus. Pažeistas ar ligotas augalo dalis reikia sunaikinti sudeginant. Gumbus atsargiai iškaskite šakėmis arba kastuvu.
Po to palikite juos 2–4 valandas ore, kad išdžiūtų sausu, saulėtu oru. Tada atidžiai apžiūrėkite vaisius, išmeskite pažeistus ir laikykite juos medinėse dėžėse vėsioje, sausoje vietoje.

Ar kyla kokių nors sunkumų auginant?

Laptya auginimas nesukelia jokių ypatingų problemų, tačiau be prevencinių priemonių neįmanoma išvengti ligų ir kenkėjų antplūdžių. Kitas svarbus aspektas – tinkamos vietos pasirinkimas; kitaip sumažės derlius, o šaknys nespės visiškai subręsti.

Patyrusių sodininkų patarimai

Dar kelios sodininkų rekomendacijos:

• Laikydami bulves, laikykite jas atokiau nuo kitų veislių ir daržovių, bet pirmenybę teikite burokėliams – jie sugeria drėgmės perteklių.
• Sodinant reikia atsižvelgti į reikiamą atstumą tarp augalų (ne mažiau kaip 35 cm), kad susidarytų dideli gumbai.

Atsiliepimai

Lapot bulvė yra derlinga savo genties atstovė, tinkama auginti absoliučiai visose Rusijos klimato zonose, ypač Sibire (pagal legendą, ji kilusi iš ten). Dėl tikslios kilmės istorijos trūkumo veislė nėra įtraukta į valstybinį registrą, todėl sodinamosios medžiagos galima įsigyti tik iš privačių sodininkų.

Dažnai užduodami klausimai