Bulvė „Lyubava“ – sėkmingo ūkininkavimo simbolis ir aukštos kokybės derliaus garantas. Dėl unikalių savybių, didelio derliaus ir puikaus skonio ji tampa nepakeičiamu bet kurio sodo akcentu. Tinkamai prižiūrima, ji klestės ir duos puikių vaisių.
Bulvių „Lyubava“ ištakos
Bulvių veislę „Lyubava“ kartu sukūrė Maskvos ir Novosibirsko specialistai. Nuo 2000 m. veislė buvo išbandyta ir 2003 m. įtraukta į valstybinį registrą.
Veislės aprašymas
Ši stalo bulvė, pavadinta vietinių selekcininkų pagal senovinį slavų pavadinimą „Lyubava“, pasižymi įspūdingomis savybėmis. Be ankstyvo nokimo ir patrauklios išvaizdos, ši veislė pasižymi puikiu skoniu ir nuolat dideliu derliumi.
Augalo ir gumbų aprašymas
Šis vidutinio aukščio krūmas padengtas tamsiai žaliais lapais su šiek tiek banguotais kraštais. Jo stačius ūglius puošia keli raudonai violetiniai žiedai, tarp kurių pasiskirsto nedidelis kiekis augalinės medžiagos.
Skiriamieji bruožai:
- Kiekvienas krūmas gali išauginti iki 20 gumbų, kurie greitai sunoksta.
- Gumbų odelė tanki, raudona, šiek tiek šiurkšti liečiant, su nedideliu skaičiumi paviršinių akučių, kurios nėra per giliai įdubusios.
- Ovalių vaisių svoris siekia nuo 110 iki 210 g, išlaikant prekinę išvaizdą ir ilgą galiojimo laiką.
Dėl šių savybių jie gali atlaikyti transportavimą dideliais atstumais ir sandėliavimą tinkamomis sąlygomis.
Skonio savybės ir paskirtis
Jis universalus. Tinka įvairiems kulinariniams poreikiams: nuo kepimo ir troškinimo iki virimo, taip pat gali būti naudojamas šaldytuose pusgaminiuose ir traškučių fri gamyboje.
Techniškai subrendę gumbai turi vidutinį krakmolo kiekį. Minkštimas nesuyra į pluoštus ir netamsėja, todėl idealiai tinka įvairiems kulinariniams receptams ir patiekalams.
Cheminė sudėtis, mikroelementai ir vitaminai
Termiškai apdorojant bulves, jos išlaiko puikų skonį, už kurį jos giriamos, ir išsaugo naudingus komponentus, tokius kaip mikro- ir makroelementai, vitaminai C ir B. Krakmolo kiekis svyruoja nuo 11 iki 17 %. Krakmolo kiekis priklauso nuo dirvožemio tipo:
- Derlinguose dirvožemiuose „Lyubava“ bulvės kaupia didelį kiekį polisacharidų, dėl kurių gumbai tampa trapūs.
- Nederlingose dirvose krakmolo kiekis yra minimalus, todėl gumbai tampa vandeningesni ir šiurkštesni.
Brandinimo laikotarpis
Sodinimas prasideda balandžio pabaigoje ir tęsiasi iki gegužės pabaigos. Ši veislė rekomenduojama regionams, kuriuose vyrauja kintamas klimatas, todėl sodinimo pradžios laikas priklauso nuo dirvožemio temperatūros, pasiekiančios 10 °C ar aukštesnę.
Pirmą kartą kasti galima jau 45 dienas po pasodinimo, išimtinai pardavimui arba asmeniniam vartojimui. Antrą kartą kasti reikia praėjus 55–70 dienų po pirmųjų ūglių pasirodymo, o laikas skaičiuojamas nuo ūglių pasirodymo, o ne nuo pasodinimo.
Derliaus nuėmimas turi būti atliekamas laiku, nes ilgalaikis sąlytis su dirvožemiu ne tik paveikia skonį, bet ir sumažina galiojimo laiką bei atsparumą transportavimui.
Produktyvumas
Tinkama žemės ūkio praktika vaidina labai svarbų vaidmenį auginant pasėlį. Sodinant 30 cm atstumu tarp augalų, galima gauti didesnį derlių nei įprastai:
- Pirmojo kasimo metu itin ankstyvuoju laikotarpiu derlius siekia iki 200 centnerių iš 1 hektaro.
- Antrasis kasimas 55-ąją dieną gali duoti iki 270 centnerių iš 1 hektaro, o tai yra daugiau nei kitų veislių, rekomenduojamų šaltiems regionams.
- Didžiausias derlius pasiekiamas 65–70 dieną, o tikslas – 400 centnerių iš 1 hektaro.
Šios veislės ypatingą vertę lemia vienodas ir gausus gumbų nokimas: beveik visi jie yra dideli ir lygūs, todėl kartais sunku pasirinkti mažus gumbus sodinimui kitą sezoną.
Atsparumas ligoms
Pasižymi dideliu atsparumu gumbų marui ir paprastosioms rauplėms. Būdingas žemas atsparumas auksinei bulvių cistinei nematodai.
Kurie regionai tam geriausiai tinka ir kokie klimato reikalavimai jiems keliami?
Veislė tinka auginti įvairaus klimato sąlygomis, įskaitant nepalankias, kai užsitęsę sausros laikotarpiai ar dažnai lyja. Ji ypač tinka regionams su trumpomis vasaromis, pavyzdžiui, Sibirui, Uralui ir Tolimiesiems Rytams.
Pagrindiniai veislės privalumai ir trūkumai
Dauguma ūkininkų vertina rausvąsias bulves dėl jų ankstyvos brandos ir didelio derlingumo. Kitos šios veislės savybės:
Kartais gali nukentėti nuo vėlyvojo maro, kai auginami žemumose arba prastai vėdinamose vietose.
Kuo skiriasi nuo kitų veislių?
Lyubava išsiskiria iš kitų bulvių veislių dėl didelio krakmolo kiekio, tankios gumbų minkštimo ir lengvos priežiūros.
Sodinimo ir auginimo ypatybės
Sėkmingam auginimui svarbu pasirinkti tinkamą dirvožemį. Šiam augalui labiau patinka vidutinio ir lengvumo dirvožemiai, pavyzdžiui, smėlingas, priesmėlis, priemolis ir černozemas. Molingas dirvožemis nėra idealus, nes jis lėtina gumbų augimą ir padidina puvinio riziką.
- ✓ Dirvožemio pH turėtų būti nuo 5,0 iki 6,0, kad maistinės medžiagos būtų optimaliai įsisavinamos.
- ✓ Dirvožemis turi būti gerai nusausintas, kad būtų išvengta vandens sąstingio ir gumbų puvimo.
Naudingi patarimai:
- Pradėkite ruošti dirvą rudenį: iškaskite dirvą, išvalykite ją nuo piktžolių ir patręškite humusu bei medžio pelenais.
- Optimaliam pasėlių vystymuisi sodinkite po burokėlių, kopūstų, agurkų ir žaliosios trąšos. Venkite sodinti po pomidorų, paprikų, bulvių ir baklažanų.
- Gumbelius sodinkite balandžio arba gegužės mėnesiais, kai dirva įšyla iki 10 cm gylio. Gumbeliai turi būti sveiki, be puvinio ar pažeidimo požymių, sveriantys apie 80 g. Daiginkite juos 1,5 mėnesio prieš sodinimą.
- Kai daigai pasiekia 1 cm, pradėkite procedūrą, prieš tai apdoroję gumbus augimo stimuliatoriumi.
- × Prieš sodinimą venkite naudoti augimo stimuliatorius, kurių sudėtyje yra daug azoto, nes tai gali lemti per didelį viršūnėlių augimą gumbų sąskaita.
- × Neapdorokite gumbų saulėtu oru, kad išvengtumėte nudegimų.
Priežiūros niuansai
Bulvių priežiūra reikalauja ypatingo dėmesio ir nuoseklumo, kad būtų užtikrintas geras derlius. Lyubava yra atspari sausrai, tačiau augalus reikia laistyti, kai reikia, kartu patręšti.
- Likus dviem savaitėms iki sodinimo, į dirvą įpilkite komposto arba supuvusio mėšlo 5 kg 1 m².
- Praėjus 30 dienų po pasodinimo, naudokite pirmąsias azoto trąšas.
- Žydėjimo metu naudokite kalio-fosforo trąšas.
- Po žydėjimo naudokite kompleksines trąšas augalų sveikatai palaikyti.
Augimo sezono metu naudokite tris papildomas trąšas:
- 30 dienų po pasodinimo - azoto trąšos (15 g karbamido ir 0,5 l devyniratukų 10 l vandens).
- Žydėjimo laikotarpiu - kalio-fosforo trąšos (15 g kalio sulfato, 15 g superfosfato ir 400 g medienos pelenų).
- 2 savaitės po žydėjimo – kompleksinės trąšos, tokios kaip Mag-Bor arba Superfosfatas.
Piktžolės gali pažeisti augalus, todėl ravėjimas yra būtinas. Ravėjimas pagerina deguonies tiekimą šaknims ir skatina naujų ūglių augimą. Pirmą kartą ravėti reikia, kai augalai pasiekia 10–15 cm aukštį, o vėliau kas dvi savaites, kol prasideda žydėjimas.
Kenkėjų ir ligų kontrolė
Kai daržovių pasėliai jautrūs infekcijoms ir kenkėjų atakoms, svarbu imtis priemonių derliui apsaugoti. Jei ant krūmų aptinkama vėlyvojo maro ir paprastųjų rauplių, juos reikia purkšti fungicidais arba vario sulfato tirpalu. Sunaikinti visus pažeistus augalus.
- • Kad neatsirastų kolorado vabalas, aplink bulves pasodinkite medetkų.
- • Reguliariai tikrinkite augalus, ar nėra vielinių kirmėlių, ypač aktyvaus augimo laikotarpiais.
Kovai su vieliniais kirmėlėmis ir Kolorado bulvių vabalais galite juos rinkti rankomis. Tada sodinius apdorokite šiuolaikiniais insekticidais. Svarbūs kenkėjų kontrolės metodai yra sėjomaina, reguliarus ravėjimas ir sergančių augalų pašalinimas.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
„Lyubava“ – ankstyva bulvių veislė, subręstanti per 2–2,5 mėnesio. Derliui nuimti rekomenduojamas sausas, šiltas ir nevėjuotas oras.
Kaip ir kada rinkti?
Bulves iškaskite rugpjūčio pabaigoje arba rugsėjo viduryje, priklausomai nuo to, kada jos buvo pasodintos. Savaitę ar dvi prieš derliaus nuėmimą pašalinkite viršūnes, palikdami apie 15 cm ilgio stiebus. Tai padės greičiau nokti ir užtikrins gerą derliaus laikymą.
Nuimant derlių, atskirkite gumbus į didelius ir mažus. Sėklinėms bulvėms rinkitės maždaug vištos kiaušinio dydžio bulves. Leiskite dideliems gumbams parą išdžiūti saulėje, tada sudėkite juos į smėliu pripildytas dėžes arba medžiaginius maišus. Nuimkite ir išmeskite viršūnėles.
Veislės laikymo ypatybės ir galiojimo laikas
Bulves laikykite rūsyje 0–4 °C temperatūroje. Dėl ilgo galiojimo laiko (iki 98 %) gumbai išsilaikys iki pavasario, nesutrūkinės, nepūs ir nepajuoduos.
Kokie sunkumai gali kilti augant
Auginti „Lyubava“ ir gauti gausų skanių bulvių derlių lengva, jei laikotės tinkamų agrotechnikos praktikų. Veislė gali atlaikyti net užsitęsusias sausras ir lietingas vasaras.
Tarp galimų problemų auginimo metu sodininkai išskiria vėlyvąjį marą ir vabzdžių atakas dėl sėjomainos pažeidimų. Jei nesilaikoma daiginimo procedūros, kyla prasto dygimo rizika.
Atsiliepimai
Bulvės „Lyubava“ pasižymi puikiomis savybėmis ir puikiu skoniu. Jos išsiskiria atsparumu ligoms, vidutinio dydžio vaisiais ir ankstyvu nokimo laikotarpiu. Sėkmingas auginimas ir gausus derlius pasiekiamas kruopščia priežiūra ir dėmesiu.